கற்றாழை இலைகளை சேமித்தல்

காணொளி: HOW TO SAVE A DYING/ROTTING PRICKLY PEAR CACTUS

உள்ளடக்கம்

அடியெடுத்து வைக்க
3 இன் முறை 1: முழு இலைகளையும் சேமிக்கவும்
3 இன் முறை 2: ஜெல்லைப் பிரித்தெடுத்து சேமிக்கவும்
3 இன் முறை 3: கற்றாழை ஜெல்லுடன் தேனை கலக்கவும்
உதவிக்குறிப்புகள்
தேவைகள்
முழு இலைகளையும் சேமிக்கவும்
ஜெல் பிரித்தெடுத்து சேமிக்கவும்
கற்றாழை ஜெல்லுடன் தேனை கலக்கவும்

கற்றாழை பல்வேறு நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. முடி மற்றும் முகமூடிகளாக, வெயிலிலிருந்து விடுபட இதைப் பயன்படுத்தலாம், மேலும் இதை ஒரு பானமாகவும் உட்கொள்ளலாம். நீங்கள் பல்பொருள் அங்காடியிலிருந்து கற்றாழை இலை வாங்கலாம், அல்லது உங்கள் சொந்த ஆலையிலிருந்து உங்கள் சொந்த கற்றாழை அறுவடை செய்யலாம். ஆனால் அந்த பத்திரிகை உங்களிடம் கிடைத்தவுடன், நீங்கள் என்ன செய்ய வேண்டும்? கற்றாழை ஜெல் கையில் இருக்க நீங்கள் கற்றாழை இலையை ஒழுங்கமைக்கலாம், உரிக்கலாம் மற்றும் உறைய வைக்கலாம், அல்லது அதை தேனுடன் கலந்து உங்கள் முகத்தையும் முடியையும் ஈரப்பதமாக்கலாம்.

அடியெடுத்து வைக்க

3 இன் முறை 1: முழு இலைகளையும் சேமிக்கவும்

ஒரு கற்றாழை இலையை குளிர்சாதன பெட்டியில் 4 முதல் 5 நாட்கள் சேமிக்கவும். இலை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் போர்த்தி, ஆலைக்கு இணைக்கப்பட்ட வெட்டு முடிவை மூடி வைப்பதை உறுதிசெய்க. நீங்கள் பிளேட்டைப் பயன்படுத்தப் போகும்போது, அதை பிளாஸ்டிக் மடக்கிலிருந்து வெளியே எடுத்து ஜெல்லைப் பிரித்தெடுக்கும் செயல்முறையைத் தொடங்குங்கள்.
- பிளாஸ்டிக் மடக்கு தேதியை எழுத நிரந்தர மார்க்கரைப் பயன்படுத்துங்கள், இதன் மூலம் நீங்கள் எவ்வளவு காலம் அதைப் பயன்படுத்தலாம் என்பதை அறிவீர்கள்.
கற்றாழை இலைகளை உறைய வைக்கவும். கற்றாழை இலையை எடுத்து, ஒரு பிளாஸ்டிக் உறைவிப்பான் பையில் வைத்து உறைவிப்பான் இடத்தில் வைக்கவும். கற்றாழை இலை 6 முதல் 8 மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்தினால், அது தொழில்நுட்ப ரீதியாக நீண்ட காலம் நீடிக்கும் என்றாலும், சிறந்த நிலைத்தன்மையும் சுவையும் (நீங்கள் அதை சாப்பிடப் போகிறீர்கள் என்றால்) கொண்டுள்ளது.
- கூடுதல் பாதுகாப்பிற்காக, பிளாஸ்டிக் பையில் வைப்பதற்கு முன்பு தட்டில் பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் போர்த்தலாம்.
உறைந்த கற்றாழை இலைகளை கவுண்டரில் விட்டுவிட்டு கரைக்கவும். அவர்கள் அறை வெப்பநிலைக்கு வரட்டும், இது தட்டின் அளவைப் பொறுத்து சுமார் 2 முதல் 3 மணி நேரம் ஆகலாம்.
- மைக்ரோவேவில் உறைந்த கற்றாழை இலையை ஒருபோதும் கரைக்காதீர்கள். இது நிலைத்தன்மையை மாற்றி சுகாதார நலன்களைக் கடுமையாகக் குறைக்கும்!

3 இன் முறை 2: ஜெல்லைப் பிரித்தெடுத்து சேமிக்கவும்

கற்றாழை இலையை குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும். நீங்கள் வீட்டில் வைத்திருக்கும் ஒரு செடியிலிருந்து வாங்கிய இலை அல்லது ஒரு வெட்டு ஒன்றைப் பயன்படுத்தவும். தெரியும் எந்த அழுக்கு அல்லது ஒட்டும் எச்சத்தை துவைக்க. ஒரு காகித துண்டுடன் தாளை உலர வைக்கவும்.
- வீட்டிலுள்ள ஒரு செடியிலிருந்து நீங்கள் வெட்டிய ஒரு இலையை நீங்கள் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், தொடர முன் சுமார் 15 நிமிடங்கள் ஒரு கண்ணாடி அல்லது பானையில் நிமிர்ந்து அமைக்கவும். இது அலோயின் (ஒரு சிவப்பு-மஞ்சள் திரவம்) இலையிலிருந்து வெளியேற அனுமதிக்கிறது. அலோயின் உட்கொள்ளும்போது வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் பிற வயிற்று பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும்.
இலையின் மேல் மற்றும் கீழ் பகுதிகளை வெட்டுங்கள். கற்றாழையின் மேல் முனை மற்றும் கீழ் பகுதியை துண்டிக்க ஒரு சுத்தமான கட்டிங் போர்டு மற்றும் கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தவும் (இலை தாவரத்தின் மற்ற பகுதிகளுடன் இணைக்கப்பட்டிருந்தது). இந்த பாகங்கள் பொதுவாக மிகவும் பயனுள்ள கற்றாழை ஜெல் கொண்டிருக்கவில்லை.
- கற்றாழை இலையை கையாளும் போது கவனமாக இருங்கள், எனவே ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் இயங்கும் முதுகெலும்புகளில் உங்கள் கையை வெட்ட வேண்டாம்.
கற்றாழை இலையிலிருந்து முதுகெலும்புகளுடன் இருபுறமும் துண்டிக்கவும். கற்றாழை இலையை வெட்டு பலகையில் தட்டையாக வைக்கவும். உங்கள் கத்தியை பிளேட்டின் நீளத்திற்கு கீழே ஓடுவதன் மூலம் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட பக்கங்களை வெட்டுங்கள். உண்மையான சதைகளை பிளேடில் இருந்து முடிந்தவரை துண்டிக்க முயற்சிக்கவும்.
- ஒரு பெரிய சமையலறை கத்தியைப் பயன்படுத்துவதை விட சிறிய, கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்துவது உங்களுக்கு அதிக கட்டுப்பாட்டைக் கொடுக்கும்.
காய்கறி தோலுடன் இலையின் மேல் மற்றும் கீழ் தோலுரிக்கவும். கட்டிங் போர்டில் பிளேட்டை தட்டையாக வைக்கவும். காய்கறி தோலை எடுத்து பிளேட்டின் மேலே இருந்து உரிக்கத் தொடங்குங்கள். இலையின் அடிப்பகுதியை நோக்கி வேலைசெய்து, வெளிப்புற தோலை முழுவதுமாக அகற்றும் வரை பகுதிகளாக அகற்றவும். கற்றாழை இலையை புரட்டி, மறுபுறத்தில் உரிக்கும் செயல்முறையை மீண்டும் செய்யவும்.
- நீங்கள் முடித்ததும், கற்றாழை இலைக்கு வெளியே உள்ள பச்சை நிறத்தில் இருந்து, ஒளிபுகா ஜெல்லை மையத்திலிருந்து விட்டுவிட வேண்டும்.
- காய்கறி தோலுடன் நீங்கள் அகற்ற முடியாத சிறிய பச்சை கோடுகள் இருந்தால், அவற்றை கவனமாக வெட்ட கத்தியைப் பயன்படுத்தவும்.
- கற்றாழை ஜெல் ஒட்டும் மற்றும் சற்று மெலிதானது. நழுவுவதைத் தடுக்க, தோலுரிப்பை அல்லது கத்தியை வைத்திருக்கும் கையை முடிந்தவரை உலர வைக்க முயற்சிக்கவும்.
மூல கற்றாழை ஜெல்லை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். கத்தியை எடுத்து கற்றாழை ஜெல்லை சிறிய, கூட அளவிலான க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். உங்கள் கைகளை வெட்டாமல் கவனமாக இருங்கள். இந்த கட்டத்தில், நீங்கள் விரும்பும் எந்த அளவிலும் கற்றாழை ஜெல்லை விடலாம் - சிறிய க்யூப்ஸ் பின்னர் மிருதுவாக்கிகள் அல்லது பானங்களில் பயன்படுத்த நல்ல அளவு.
- நீங்கள் தொடர்ந்து ஜெல் வெட்டும்போது வெட்டப்பட்ட கற்றாழை ஜெல்லை கட்டிங் போர்டில் விடலாம், அல்லது சிறிய மற்றும் சுத்தமான கிண்ணத்தில் வைக்கலாம்.
புதிய கற்றாழை ஜெல்லை குளிர்சாதன பெட்டியில் பத்து நாட்கள் வரை சேமிக்கவும். ஜெல்லை ஒரு சுத்தமான, காற்று புகாத கொள்கலனில் வைக்கவும், அதை அழகு பொருட்கள், பானங்கள் மற்றும் மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் சன்ஸ்கிரீன் பராமரிப்புக்காகப் பயன்படுத்தும்போது குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
- சேமிப்பக கொள்கலனில் ஒரு லேபிளை ஒட்டவும், அது எவ்வளவு காலம் இன்னும் நன்றாக இருக்கிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளலாம்.
- சேமிக்கப்பட்ட ஜெல் 10 நாட்களை நெருங்குகையில், மீதமுள்ளவற்றை உறைந்து விடலாம், இதனால் எதுவும் வீணாகாது!
நீங்கள் அதை உறைய வைக்க விரும்பினால் சிறிய மறுவிற்பனை செய்யக்கூடிய பைகளில் ஜெல் வைக்கவும். கற்றாழை ஜெல்லை எவ்வாறு பயன்படுத்த திட்டமிட்டுள்ளீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து (ஒரு மிருதுவாக்கி அல்லது பானத்தின் சேர்க்கையாக, அழகு சாதனங்களில், அல்லது தீக்காயங்களுக்கு), சிறிய அளவிலான மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய பைகளில் மாறுபட்ட அளவிலான துண்டுகளாக்கப்பட்ட கற்றாழை ஜெல்லின் குவியல்களை வைக்கவும்.
- சில நேரங்களில் கற்றாழை ஜெல் உறைந்திருக்கும் போது நிறமாறும். ஜெல்லில் வைட்டமின் ஈ சேர்ப்பது இதைத் தடுக்க உதவும்.
- நீங்கள் துண்டுகளாக்கப்பட்ட கற்றாழை ஜெல்லை மெதுவாக பிளெண்டரில் 30 விநாடிகள் வைக்கலாம், பின்னர் ஐஸ் கியூப் அச்சுகளில் ஊற்றலாம்.
- பையை விளக்கம் மற்றும் நீங்கள் உறைவிப்பான் இடத்தில் வைத்த தேதி ஆகியவற்றை லேபிளிடுவதை உறுதிசெய்க.
கற்றாழை ஜெல்லை எட்டு மாதங்கள் வரை உறைவிப்பான் நிலையத்தில் சேமிக்கவும். நீங்கள் முதலில் பைகளை உறைவிப்பான் இடத்தில் வைக்கும்போது, அவை பிழிந்து, விசித்திரமான வடிவங்களில் உறைவதைத் தடுக்க வேறு எதுவும் மேலே அடுக்கி வைக்கப்படவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
- நீங்கள் பல பைகளை உறைய வைக்கிறீர்கள் என்றால், ஒரு குறிப்பிட்ட இடத்தில் அதிகமாக வைக்க வேண்டாம். அவை உறைந்தால், அவை ஒருவருக்கொருவர் வடிவமைக்க முடியும். நீங்கள் ஒரு பையை பயன்படுத்த விரும்பும்போது அதை அடைவது கடினம்.
கவுண்டரில் உறைந்த கற்றாழை ஜெல்லைக் கரைக்கவும் அல்லது உறைந்ததைப் பயன்படுத்தவும். நீங்கள் ஒரு மென்மையான ஒரு சில க்யூப்ஸ் கற்றாழை ஜெல் சேர்க்கலாம். நீங்கள் அதை கரைத்து, தேன் அல்லது தேங்காய் எண்ணெயுடன் கலந்து முடி மற்றும் முகமூடிகளை உருவாக்கலாம். விரைவாக குணமடைய நீங்கள் அதை சன்ஸ்கிரீனில் தேய்க்கலாம். கற்றாழை ஜெல் பயன்படுத்த பல வழிகள் உள்ளன!
- உறைந்த கற்றாழை ஜெல்லை ஒருபோதும் மைக்ரோவேவில் வைக்க வேண்டாம் - அது அதன் நிலைத்தன்மையை மாற்றி அதன் மருத்துவ நன்மைகளைக் குறைக்கும்.

3 இன் முறை 3: கற்றாழை ஜெல்லுடன் தேனை கலக்கவும்

அறுவடை செய்யப்பட்ட கற்றாழை ஜெல்லை ஒரு பிளெண்டரில் 30 விநாடிகள் வைக்கவும். இலை வாங்கிய கடையில் இருந்து உரிக்கப்படுகிற மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட கற்றாழை ஜெல்லைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது நீங்கள் வீட்டில் வைத்திருக்கும் ஒரு செடியிலிருந்து வெட்டவும். மென்மையான சீரான தன்மை இருக்கும் வரை அதை பிளெண்டரில் வைக்கவும்.
- நீங்கள் கற்றாழை ஜெல்லை பிளெண்டரில் வைக்க வேண்டியதில்லை, ஆனால் அது தேனில் கலப்பதை எளிதாக்கும் மற்றும் கலவையை மென்மையான அமைப்பைக் கொடுக்கும்.
நீங்கள் பயன்படுத்தும் கற்றாழை ஜெல்லை எடை போடுங்கள். நீங்கள் பயன்படுத்தும் கற்றாழை ஜெல்லின் அளவை விநியோகிக்க ஒரு சமையலறை அளவு அல்லது அளவிடும் கோப்பையைப் பயன்படுத்தவும். பின்னர் எடையுள்ள கற்றாழை ஜெல்லை சுத்தமான கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
- நீங்கள் ஒரு சமையலறை அளவைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் சுத்தமான கிண்ணத்தை அளவிலேயே வைக்கலாம் மற்றும் கற்றாழை ஜெல்லை நேரடியாக அதில் எடைபோடலாம், எனவே நீங்கள் குறைவாக கழுவ வேண்டும்.
கற்றாழை ஜெல்லை சம அளவு தேனுடன் கலக்கவும். 100% இயற்கை மற்றும் மூல தேனைப் பயன்படுத்துங்கள், அதை நீங்கள் சுகாதார உணவுக் கடைகளில் அல்லது உங்கள் உள்ளூர் பல்பொருள் அங்காடியில் வாங்கலாம். கற்றாழை ஜெல்லுடன் கிண்ணத்தில் தேனை வைத்து, ஒரு கரண்டியால் ஒரு மென்மையான நிலைத்தன்மையுடன் ஒன்றாக கலக்கவும்.
- கற்றாழை ஜெல்லை ஒருபோதும் மோசமாகப் போவதில்லை என்பதால் சேமிக்கும்போது பயன்படுத்த தேன் ஒரு சிறந்த தயாரிப்பு. கற்றாழை ஜெல் மற்றும் தேன் ஆகியவற்றை சம அளவில் கலப்பது கற்றாழை ஜெல்லின் அடுக்கு ஆயுளை பெரிதும் நீட்டிக்கிறது.
- காலாவதியாகவிருக்கும் மூல கற்றாழை ஜெல்லைப் பாதுகாக்க இது ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
கற்றாழை தேனை ஒரு கண்ணாடி காற்று புகாத கொள்கலனில் மூன்று ஆண்டுகள் வரை சேமிக்கவும். கலவையை குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும். ஹாப்பர் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு சுத்தமாகவும் உலர்ந்ததாகவும் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
- நீங்கள் கற்றாழை தேனை பல சிறிய கண்ணாடி ஜாடிகளுக்கு இடையில் பிரித்து பரிசாக கொடுக்கலாம். ஒரு அழகான லேபிளை உருவாக்கி, வேடிக்கையான ஸ்பா தொகுப்புக்காக அவற்றை மற்ற அழகு சாதனங்களுடன் இணைக்கவும்.
கற்றாழை தேனை உங்கள் முகத்தில் அல்லது பானங்களுக்கு துணைப் பொருளாகப் பயன்படுத்துங்கள். முகப்பருவைப் போக்க உங்கள் முகத்தில் கற்றாழை தேனைப் பயன்படுத்தலாம். ஈரப்பதமூட்டும் முகமூடியாக உங்கள் தலைமுடியிலும் இதைப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் இதை சூடான தேநீரில் ஒரு இனிப்பானாகவும் பயன்படுத்தலாம், அல்லது அதை உங்கள் காலை ஸ்மூட்டியில் சேர்த்து சிறிது இனிப்பாக மாற்றலாம்.
- நீங்கள் கற்றாழை தேனுடன் கூட சுடலாம். தேன் அழைக்கும் ஒரு செய்முறை உங்களிடம் இருந்தால், அதற்கு பதிலாக இந்த கலவையைப் பயன்படுத்தவும்.

உதவிக்குறிப்புகள்

புதிய கற்றாழை ஜெல்லுடன் எலுமிச்சை சாற்றைச் சேர்த்து, அதற்கு சற்று நீண்ட ஆயுளைக் கொடுக்கவும், புதிய, சிட்ரசி வாசனை தரவும்.
நீங்கள் பெரும்பாலும் கற்றாழை இலைகளை சுகாதார உணவுக் கடைகளில் காணலாம், அல்லது நீங்கள் ஒரு செடியை வாங்கலாம், இதனால் நீங்கள் விரும்பும் போதெல்லாம் உங்கள் சொந்த ஜெல்லை அறுவடை செய்யலாம்!