உள்ளடக்கம்

• ஆலோசனை
• எச்சரிக்கை
• உங்களுக்கு என்ன தேவை

விதைகளை அகற்றவும். 5cm விட்டம் கொண்ட பெரிய சீமை சுரைக்காயின் குடல்கள் பொதுவாக பெரியதாகவும் கசப்பாகவும் இருக்கும். அத்தகைய பெர்ரிகளுக்கு, நீங்கள் ஸ்குவாஷை ஒரு முனையிலிருந்து மற்றொன்றுக்கு அரை நீளமாக கவனமாக வெட்ட வேண்டும்.

• ஒரு கையில் கரண்டியையும், ஒரு கையில் பூசணிக்காயையும் பிடுங்கவும், பின்னர் கரண்டியின் நுனியை மேலிருந்து கீழாக மெதுவாக அழுத்தி குடல்களை சுத்தப்படுத்தவும். சீமை சுரைக்காய் விட்டம் சிறியதாக இருந்தால், அரைப்பதற்கு முன் விதைகளை அகற்ற வேண்டிய அவசியமில்லை.

விளம்பரம்

பகுதி 2 இன் 2: சீமை சுரைக்காய்

கைவினை பிளாஸ்டர்களுடன் தட்டி

1. 

   சீமை சுரைக்காயை மறுபுறம் வைத்திருக்கும் போது, ​​ஒரு கையில் பிளானரைப் பிடித்துக் கொள்ளுங்கள். சீமை சுரைக்காயை பெரிய துளைத் தட்டுக்கு மேலேயும் கீழேயும் தள்ளும் போது கடினமாக அழுத்துகிறது.
   • பெட்டி grater நொறுக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் வைக்கும் மற்றும் நீங்கள் தொடர்ந்து ஸ்குவாஷ் ஊற்ற வேண்டும். பெட்டி grater இல் சீமை சுரைக்காய் நிரம்பியதும், சீமை சுரைக்காயை அகற்றி இளங்கொதிவாக்கவும்.

2. 

   
   
   விரலுக்கு நெருக்கமாக கையாளும் போது கவனமாக இருங்கள். பூசணிக்காயை உரிக்கும்போது உங்கள் விரல்களை மாற்றியமைக்க வேண்டும். முடிவில், மீதமுள்ள ஸ்குவாஷ் நீங்கள் வைத்திருக்க நீண்ட நேரம் இருக்காது. இந்த கட்டத்தில் முடிவை அடைய கடுமையாக முயற்சி செய்யாதீர்கள், ஏனெனில் நீங்கள் கவனமாக இல்லாவிட்டால் உங்கள் கையை வெட்டலாம்.
   • நீங்கள் அதை வீணாக்க விரும்பவில்லை என்றால், மீதமுள்ள சீமை சுரைக்காயை துடைக்க ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தி, முடிந்தவரை துடைக்கவும். அவ்வாறு செய்வது உங்கள் கையை வெட்டாது.
   விளம்பரம்

உணவு கட்டர் கொண்டு தட்டி

1. 

   இயந்திர சட்டசபை. அறிவுறுத்தல் கையேட்டின் படி இயந்திரத்துடன் மிகப்பெரிய துளை கொண்ட பிளானரை இணைக்கவும்.
   • திட்டமிடுவதற்கு முன்பு கலப்பான் சுத்தமாகவும் ஒழுங்காகவும் நிறுவப்பட்டுள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

2. 

   
   
   சீமை சுரைக்காய் தயார். இயந்திரத்தின் அளவைப் பொறுத்து, நீங்கள் கழுவும் சீமை சுரைக்காயைச் சேர்ப்பதற்கு முன் சிறிய துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும்.

3. 

   இயந்திரத்தை இயக்கி, புஷரில் நிப்பை செருகவும். கொள்கலனில் ஸ்குவாஷ் நிரம்பியதும், அதை ஊற்றி, தொடர்ந்து கொள்கலனை கலத்தில் வைக்கவும். விளம்பரம்

ஆலோசனை

• அரைப்பதற்கு முன் பூசணிக்காயை உரிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.

எச்சரிக்கை

• திட்டமிடல் கருவிகள், கையேடு அல்லது தானியங்கி, மிகவும் கூர்மையானவை. எனவே, திட்டமிடும்போது, ​​திட்டமிடுபவருக்கு அருகில் விரல்களையும் முழங்கால்களையும் வைக்காமல் கவனமாக இருங்கள்.

உங்களுக்கு என்ன தேவை

• கோர்கெட்டுகள்
• கையேடு திட்டமிடுபவர் அல்லது உணவு செயலி ஒரு திட்டத்துடன்
• கூர்மையான கத்தி
• வெட்டுதல் குழு