உள்ளடக்கம்

• முறை 2 இல் 3: வெண்ணிலா உறைபனி
• முறை 3 இல் 3: பிற சுவைகள்
• உனக்கு என்ன வேண்டும்

1 ஒரு பாத்திரத்தில் புட்டு, ஐசிங் சர்க்கரை மற்றும் பால் சேர்க்கவும்.

2 மென்மையான வரை குறைந்த வேகத்தில் கலக்கவும்.

3 கலவையை 3 நிமிடங்கள் விடவும்.

4 உறைந்த குளிர்ந்த கிரீம் மடியுங்கள்.

5 கேக்கை மூடி வைக்கவும்.

முறை 2 இல் 3: வெண்ணிலா உறைபனி

இந்த செய்முறையுடன், உங்களுக்கு 2 கப் உறைபனி இருக்கும்.

1. 1 ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், பால் மற்றும் வெண்ணிலா புட்டு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மென்மையான வரை கலக்கவும்.
2. 2 கோடுகள் மறைந்து போகும் வரை சவுக்கை உறைபனியில் மெதுவாக மடியுங்கள்.
3. 3 கேக்கை சமமாக மூடி வைக்கவும்.

முறை 3 இல் 3: பிற சுவைகள்

1. 1 மெருகூட்டலின் சுவையை நீங்கள் பின்வருமாறு எளிதாக மாற்றலாம்:
   • வெண்ணிலாவுக்கு பதிலாக சுவையான புட்டு கலவையைப் பயன்படுத்தவும். உதாரணமாக, சாக்லேட், ஸ்ட்ராபெரி அல்லது வாழைப்பழம்.
   • இரண்டாவது முறையில் வெண்ணிலா சாற்றை ஸ்ட்ராபெரி, சாக்லேட் அல்லது வெண்ணிலா போன்றவற்றை மற்றொன்றுக்கு மாற்றவும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• ஒரு கிண்ணம்
• மிக்சர்
• பீக்கர்
• கேக்கை ஐசிங்கால் அலங்கரிக்க ஸ்பேட்டூலா