உள்ளடக்கம்

• படிகள்
• பகுதி 1 இன் 3: விதைகளிலிருந்து துளசி வளர்ப்பது
• பகுதி 2 இன் 3: உங்கள் துளசியை கவனித்துக்கொள்வது
• 3 இன் பகுதி 3: துளசி இலைகளை சேகரித்தல்
• குறிப்புகள்
• உனக்கு என்ன வேண்டும்

துளசி ஒரு பிரபலமான நறுமண மூலிகையாகும், இது சமையலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இனிப்பு இத்தாலியிலிருந்து தாய் காரமான துளசி வரை சற்று வித்தியாசமான சுவைகளுடன் 100 க்கும் மேற்பட்ட துளசி வகைகள் உள்ளன. பெரும்பாலான இனங்கள் வெளிப்புற தோட்டங்களில் நன்றாக வளர்கின்றன, மேலும் சில மாற்றங்களுடன், நீங்கள் அதிக சிரமமின்றி துளசியை வீட்டுக்குள் வளர்க்கலாம். நீங்கள் துளசிக்கு போதுமான சூரிய ஒளி மற்றும் தண்ணீரை வழங்கும் வரை, அது எங்கும் நன்றாக வளரும்.

படிகள்

பகுதி 1 இன் 3: விதைகளிலிருந்து துளசி வளர்ப்பது

1. 1 துளசி விதைகளை பாதுகாப்பான இடத்திலிருந்து வாங்கவும். உங்கள் தோட்டக்கலை அல்லது தாவர நாற்றங்காலுக்குச் சென்று உங்களுக்கு ஏற்ற விதைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும் அல்லது ஆன்லைனில் ஆர்டர் செய்யவும். பெரும்பாலும் நூற்றுக்கும் மேற்பட்ட விதைகளின் பைகள் மிக குறைந்த விலையில் விற்கப்படுகின்றன.
   • நீங்கள் விதைகளை ஆன்லைனில் ஆர்டர் செய்தால், பல தளங்களுக்குச் சென்று சிறந்த விதைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
2. 2 விதைகளை நடவு செய்ய கரடுமுரடான, நன்கு வடிகட்டிய மண்ணைப் பயன்படுத்தவும். துளசி சரியாக வளர ஊட்டச்சத்து நிறைந்த மண் தேவைப்படுகிறது மற்றும் நீர் ஊடுருவக்கூடியது. இந்த மண்ணை ஒரு தோட்டக்கடையில் வாங்கலாம் அல்லது ஆன்லைனில் ஆர்டர் செய்யலாம்.
3. 3 பானையில் மண்ணை பற்றி நிரப்பவும். போதுமான வடிகால் கொண்ட களிமண், பிளாஸ்டிக், கல் அல்லது கான்கிரீட் பானையைப் பயன்படுத்தலாம். பானையில் ஊற்றுவதற்கு முன் ஒரு ஸ்ப்ரே பாட்டிலில் இருந்து தண்ணீரை லேசாக தெளிக்கவும், இல்லையெனில் அது தண்ணீர் ஊற்றும்போது விரிவடைந்து முழு பானையையும் நிரப்பவும்.
   • பானையின் பொருளைப் பொருட்படுத்தாமல், பானையின் அடிப்பகுதியில் வடிகால் துளைகள் இருக்க வேண்டும். அதிகப்படியான நீரின் சாதாரண வடிகால் மற்றும் தாவர ஆரோக்கியத்திற்கு இது அவசியம். வடிகால் துளைகளில் இருந்து தண்ணீர் சுற்றியுள்ள அனைத்தையும் வெள்ளம் வராமல் இருக்க, பானையை ஒரு தட்டில் வைக்க மறக்காதீர்கள்.
   • பலர் களிமண் பானைகள் அல்லது பிளாஸ்டிக் நாற்று தட்டுகளை பயன்படுத்துகின்றனர்.
4. 4 விதைகளை மண்ணின் மேல் பரப்பவும். நீங்கள் ஒரு சிறிய நாற்று தட்டைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், ஒவ்வொரு கலத்திலும் மூன்று விதைகளை நடவும். உங்களிடம் ஒரு பெரிய பானை இருந்தால், ஒருவருக்கொருவர் ஒரே தூரத்தில் 5-7 விதைகளை தரையில் வைக்கவும்.
   • அவற்றில் சில முளைக்காத பட்சத்தில் ஒவ்வொரு செல்லிலும் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட விதைகளை விதைக்க வேண்டும்.
   • விதைகளை 2-3 சென்டிமீட்டர் இடைவெளியில் வைக்கவும்.
   • விதைகளை மண்ணில் அழுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை.
5. 5 உலர்ந்த மண்ணுடன் விதைகளை லேசாக தெளிக்கவும். நிறைய மண்ணைச் சேர்க்க வேண்டாம் - விதைகளை மறைப்பதற்கு ஐந்து மில்லிமீட்டர் தடிமன் கொண்ட ஒரு அடுக்கு போதுமானதாக இருக்கும். மண்ணின் இந்த அடுக்கு விதைகளைப் பாதுகாக்கும், அதே நேரத்தில் அவற்றின் வளர்ச்சியில் தலையிடாது.
   • பானையில் ஊற்றிய பிறகு மண்ணை சுருக்க வேண்டாம்.
6. 6 ஒரு ஸ்ப்ரே பாட்டில் மூலம் மண்ணுக்கு தண்ணீர் கொடுங்கள். ஒரு ஸ்ப்ரே பாட்டிலில் இருந்து தண்ணீரை மண்ணை (குறிப்பாக சேர்க்கப்பட்ட மேல் பூச்சு) லேசாக தெளிக்கவும். உங்களிடம் அத்தகைய பாட்டில் இல்லையென்றால், உங்கள் கைகளை குழாயின் கீழ் அல்லது ஒரு கப் தண்ணீரில் நனைத்து தரையில் தெளிக்கவும்.
   • பானை அல்லது தட்டை ஒரு சொட்டு தட்டில் வைக்கவும், அது வெளியேறும் தண்ணீரை சேகரிக்கவும்.
   • ஈரப்பதத்தைப் பிடிக்க பானை அல்லது தட்டை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி வைக்கலாம்.
7. 7 பானை நன்கு ஒளிரும் உட்புறத்தில் வைக்கவும். துளசிக்கு நிறைய சூரிய ஒளி தேவைப்படுகிறது மற்றும் சரியாக வளர ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது ஆறு மணிநேரம் வெயிலில் இருக்க வேண்டும். துளசி பானையை ஒரு சூடான, சூரிய ஒளி ஜன்னல் மூலம் வைப்பது நல்லது.
   • பானையை நேரடியாக ஜன்னலில் வைக்க திட்டமிட்டால் கவனமாக இருங்கள். துளசி மற்ற இடங்களை விட ஜன்னல் கண்ணாடியின் அருகே அதிக வெப்பம் அல்லது உறைந்து போகும்.
   • நீங்கள் வடக்கு அரைக்கோளத்தில் வசிக்கிறீர்கள் என்றால், துளசியை தெற்கு ஜன்னலில் வைப்பது நல்லது. உங்கள் வீட்டில் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது ஆறு மணி நேரம் சூரிய ஒளி இருக்கும் பகுதி இல்லையென்றால், கூடுதல் ஒளி மூலத்தைப் பயன்படுத்தவும்.
8. 8 5-10 நாட்களுக்குப் பிறகு, விதைகள் எப்படி முளைக்கின்றன என்பதைப் பாருங்கள். விதைகளின் சரியான முளைக்கும் நேரம் சூரிய ஒளி, மண் வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதத்தைப் பொறுத்தது. பொறுமையாக இருங்கள் மற்றும் மண்ணை ஈரப்பதமாகவும் சூடாகவும் வைத்திருங்கள்.

பகுதி 2 இன் 3: உங்கள் துளசியை கவனித்துக்கொள்வது

1. 1 துளசியை நீரேற்றமாக வைத்திருக்க வாரத்திற்கு இரண்டு முறை தண்ணீர் ஊற்றவும். இதைச் செய்யும்போது, ​​இலைகள் அல்லது தண்டு அல்ல, தண்டின் அடிப்பகுதியில் உள்ள மண்ணில் தண்ணீர் ஊற்றவும். இந்த வழக்கில், வேர்கள் பொதுவாக ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சிவிடும், மேலும் நீங்கள் இலைகளை ஈரமாக்க மாட்டீர்கள்.
   • மண்ணின் ஈரப்பதத்தை சரிபார்க்க, உங்கள் விரலை சுமார் 2-3 சென்டிமீட்டரில் மூழ்க வைக்கவும். இந்த ஆழத்தில் கூட மண் காய்ந்திருந்தால், ஆலைக்கு சிறிது தண்ணீர் ஊற்றவும்.
2. 2 தேவைப்பட்டால் செயற்கை ஒளி மூலத்தைப் பயன்படுத்தவும். நீங்கள் துளசிக்கு போதுமான சூரிய ஒளியை வழங்க முடியாவிட்டால், ஃப்ளோரசன்ட் தாவர விளக்குகள் அல்லது சிறப்பு உயர் தீவிர விளக்குகளைப் பயன்படுத்துங்கள். துளசி இயற்கையான சூரிய ஒளியைப் பெறவில்லை என்றால், அது ஒரு நாளைக்கு 10-12 மணி நேரம் விளக்குகளால் ஒளிர வேண்டும்.
   • சுமார் ஐந்து சென்டிமீட்டர் தொலைவில் நிலையான ஃப்ளோரசன்ட் விளக்குகளையும், செடிகளின் உச்சியில் இருந்து 30 சென்டிமீட்டர் தூரத்திற்கு அதிக சக்திவாய்ந்த அல்லது சிறிய ஒளிரும் விளக்குகளையும் வைக்கவும்.
   • செடிகளுக்கு மேலே 60-120 சென்டிமீட்டர் உயர தீவிர விளக்குகள் வைக்கப்பட வேண்டும்.
3. 3 மாதத்திற்கு ஒரு முறை மண்ணின் pH அளவை சரிபார்க்கவும். பொருத்தமான pH பொதுவாக 6.0-7.5 ஆகும். தேவைப்பட்டால், இந்த இடைவெளியில் உரங்களுடன் வைக்கவும், இதை ஒரு தோட்ட விநியோக கடையில் வாங்கலாம் அல்லது ஆன்லைனில் ஆர்டர் செய்யலாம். மண்ணில் கரிம உரத்தை சேர்த்து, சோதனை கீற்றுகள் மூலம் pH அளவை சரிபார்க்கவும்.
   • துளசி முதன்மையாக சமையல் நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுவதால், பல கனிம உரங்கள் சாத்தியமான அபாயத்தை ஏற்படுத்தும்.
4. 4 இயற்கை நிலைமைகளை உருவகப்படுத்த மின்விசிறியை இயக்கவும். ஆலைகளில் மின் விசிறியை இயக்கி, இலைகளில் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது இரண்டு மணிநேரம் ஊதுங்கள். இதனால், நீங்கள் ஒரு புதிய தென்றலைப் பின்பற்றுகிறீர்கள், மேலும் தாவரங்களைச் சுற்றியுள்ள காற்று தேங்காது.
   • மின்விசிறியை மெதுவான அமைப்பிற்கு அமைக்கவும்.
5. 5 நாற்றுகளில் இரண்டு ஜோடி இலைகள் தோன்றிய பிறகு தாவரங்களை மெல்லியதாக ஆக்குங்கள். அதனால் துளசி கூட்டமாக இல்லை, தனிப்பட்ட தாவரங்களுக்கு இடையிலான தூரம் 15-30 சென்டிமீட்டர் இருக்க வேண்டும். துளசியை மெல்லியதாக்க, அதிகப்படியான செடிகளை மண் மட்டத்தில் பிடுங்கவும் அல்லது வேருடன் வெளியே இழுக்கவும்.
   • உங்கள் விரல்களால், ஒரு ஐஸ்கிரீம் குச்சி அல்லது நாக்கு ஸ்பேட்டூலாவுடன் படப்பிடிப்பின் அடிப்பகுதியைச் சுற்றி மெதுவாக மண்ணைக் குத்துங்கள்.
   • வளரும் வேர்களின் கீழ் ஒரு குச்சியைச் செருகவும் அல்லது மெதுவாக "தளர்த்தவும்" மற்றும் வெளிப்படும் வேர்களுடன் தரையில் இருந்து வெளியே இழுக்கவும்.
   • தரையில் இருந்து எடுக்கப்பட்ட படப்பிடிப்பை மற்ற தாவரங்களிலிருந்து 15-30 சென்டிமீட்டர் தொலைவில் மற்றொரு அல்லது அதே பானைக்கு இடமாற்றம் செய்யலாம்.
6. 6 தளிர்கள் 15 சென்டிமீட்டர் உயரத்திற்குப் பிறகு டாப்ஸை அகற்றவும். செடியில் மூன்று குழுக்கள் இலைகளைக் கொண்டிருக்கும் போது, ​​அதை வெட்டலாம். கூர்மையான கத்தரிக்கோலை எடுத்து மேல் இலைகளுக்கு மேலே தண்டு வெட்டுங்கள்.
   • மேற்புறத்தை அகற்றுவது இலைகளின் வளர்ச்சியைத் தூண்டும், இதன் விளைவாக, துளசி நீண்ட மற்றும் மெல்லிய தண்டுகளுடன் வளராது.
   • இரண்டு வாரங்களுக்கு ஒரு முறை துளசியை கத்தரிக்கவும். அவ்வாறு செய்யும்போது, ​​பலவீனமான, குன்றிய மற்றும் சேதமடைந்த இலைகளை அகற்றவும். வெட்டப்பட்ட இலைகளை உண்ணலாம்.
7. 7 ஆலை வாடத் தொடங்கினால் தண்ணீர் ஊற்றவும். துளசி தண்ணீரில்லாமல் போகும் என்பதற்கான அறிகுறி பொதுவாக வாடிவிடும். இந்த வழக்கில், மண்ணில் தண்ணீர் ஊற்றி, நீர் சேர்ப்பதற்கு முன் தண்ணீர் முழுமையாக உறிஞ்சப்படும் வரை காத்திருக்கவும். தாவரத்தை சூரிய ஒளியில் இருந்து பல மணி நேரம் நகர்த்துவது நல்லது, இதனால் அது விலகிச் செல்லும்.
   • நீங்கள் ஆலைக்கு தண்ணீர் ஊற்றி சூரிய ஒளியில் இருந்து நீக்கிய பிறகு, அது சுமார் 4 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு ஆரோக்கியமாக இருக்க வேண்டும்.
   • இறந்த இலைகளை நீங்கள் கண்டால், அவற்றை சுத்தமான தோட்டக் கத்தரிக்கோலால் வெட்டுங்கள்.

3 இன் பகுதி 3: துளசி இலைகளை சேகரித்தல்

1. 1 பூக்கும் முன் அறுவடை. இந்த நேரத்தில், இலைகள் புதியவை மற்றும் மிகப்பெரியவை. துளசி மலர்ந்திருந்தால், அனைத்து சக்தியையும் இலைகளின் வளர்ச்சிக்கு மீண்டும் அனுப்ப பூக்களை அகற்றவும்.
   • துளசி பூக்கள் தெளிவாக தெரியும் மற்றும் செடிகள் பூத்து இருப்பதை எளிதாக காணலாம்.
2. 2 உங்களுக்கு சிறிது துளசி தேவைப்பட்டால் தனி இலைகளை கிழிக்கவும். நீங்கள் இலைகளை உங்கள் விரல்களால் கிள்ளலாம் அல்லது கூர்மையான கத்தரிக்கோலால் வெட்டலாம். நீங்கள் ஒரு சில இலைகளை மட்டும் எடுத்தால், ஆலைக்கு எந்த வகையிலும் தீங்கு விளைவிக்காது.
   • நீங்கள் அனைத்து இலைகளையும் அறுவடை செய்யாவிட்டால், மூன்றில் ஒரு பங்கு இலைகளை எடுக்க வேண்டாம். இது மேலும் வளர்ச்சிக்கு துளசி சேமிப்பு ஆற்றலை உதவும்.
3. 3 செடிகள் தடிமனாக இருக்க, இரண்டு பெரிய இலைகள் வெளிப்படும் இடத்திற்கு சற்று மேலே தண்டுகளை வெட்டுங்கள். இந்த வழக்கில், துளசி மீது அதிக இலைகள் வளரும். மேலும் வளர்ச்சியைத் தூண்டுவதற்காக இலைகளுக்கு மேலே உள்ள தண்டுகளை வெட்டுங்கள் மற்றும் தாவரங்கள் நீண்ட காலம் வாழும்.
   • நீங்கள் ஒரு ஜோடி இலைகளின் கீழ் தண்டுகளை வெட்டினால், அது மேலும் வளர்வதை நிறுத்தலாம்.

குறிப்புகள்

• தாவரங்கள் ஒரு திசையில் சாய்ந்து விடாதபடி துளசி பானை அல்லது தட்டை வளரும் போது அதை சுழற்றுங்கள்.
• விதைகளை விதைத்த பிறகு பானையை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடினால், மண்ணிலிருந்து முளைகள் தோன்றிய பிறகு அதை அகற்றவும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• துளசி விதைகள்
• வளமான மண்
• பானை அல்லது தட்டு
• ஸ்ப்ரே பாட்டில்
• கத்தரிக்கோல்
• செயற்கை விளக்குகள் (தேவைப்பட்டால்)
• மின்விசிறி
• PH சோதனை கீற்றுகள்