உள்ளடக்கம்

• தேவையான பொருட்கள்
• அடியெடுத்து வைக்க
• 3 இன் முறை 1: கலப்பான் மில்க் ஷேக்
• 3 இன் முறை 2: ஒரு நொடியில் மில்க் ஷேக்
• 3 இன் முறை 3: நொறுக்கப்பட்ட பனியுடன் மில்க்ஷேக்
• உதவிக்குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்
• தேவைகள்
• ஒரு பையில்
• பிளெண்டரில்

தட்டிவிட்டு கிரீம் இல்லாமல் தயாரிக்கப்பட்ட மில்க் ஷேக் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். நீங்கள் சிறிது நேரம் தட்டிவிட்டு கிரீம் இல்லாமல் இருந்தால் அல்லது உங்களுக்கு பிடிக்கவில்லை என்றால், ஒரு சுவையான மில்க் ஷேக் செய்ய இன்னும் பல சிறந்த வழிகள் உள்ளன.

தேவையான பொருட்கள்

ஒரு நொடியில் மில்க்ஷேக்:

• 2 கப் (475 மில்லி) பால்
• 1 தேக்கரண்டி. (5 கிராம்) சர்க்கரை
• 12 ஐஸ் க்யூப்ஸ்
• வெண்ணிலா சாற்றின் கோடு
• 1/4 தேக்கரண்டி. (உப்பு ஒரு சிட்டிகை
• சாக்லேட் சிரப் அல்லது வேறு எந்த சுவையும் (விரும்பினால்)

கலப்பு மில்க் ஷேக்:

• 12 ஐஸ் க்யூப்ஸ்
• 2 கப் (475 மில்லி) பால்
• 1 தேக்கரண்டி. (5 கிராம்) வெண்ணிலா சாறு
• 100 கிராம் சர்க்கரை
• சாக்லேட் சிரப் அல்லது வேறு ஏதேனும் சுவை (விரும்பினால்)

நொறுக்கப்பட்ட ஐஸ்கிரீம் மில்க் ஷேக்:

• பால் (ஒரு கண்ணாடிக்கு போதுமானது)
• சிரப் அல்லது பழங்கள்
• நொறுக்கப்பட்ட பனி

அடியெடுத்து வைக்க

3 இன் முறை 1: கலப்பான் மில்க் ஷேக்

1. 3/4 கப் (100 கிராம்) சர்க்கரையை பிளெண்டரில் வைக்கவும். 5-10 விநாடிகளுக்கு மீண்டும் கலக்கவும்.
2. அதில் சிறிது பனி சேர்க்கவும். நொறுக்கப்பட்ட பனியுடன் இது சிறப்பாக செயல்படுகிறது. கலக்கும்போது, ​​குலுக்கல் மிகவும் மெல்லியதாக வராமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
3. சேவை செய்து மகிழுங்கள். உடனே சாப்பிடுங்கள் - ஒரு மில்க் ஷேக் நீங்கள் குளிர்ச்சியாகக் குடித்தால் மட்டுமே சுவையாக இருக்கும், மேலும் பனி அதன் சொந்த அமைப்பைக் கொடுக்கிறது.

3 இன் முறை 2: ஒரு நொடியில் மில்க் ஷேக்

1. ஒரு சிறிய பிளாஸ்டிக் பையை எடுத்து பால் நிரப்பவும். பிளாஸ்டிக் பை RE-SEALABLE ஆக இருக்க வேண்டும்.
2. 1 தேக்கரண்டி போடவும். பாலில் சர்க்கரை. ஒரு பரபரப்பைக் கொடுங்கள்.
3. அதில் சில துளிகள் வெண்ணிலா சாறு / சாரம் சேர்க்கவும். வெண்ணிலாவில் நன்றாக கிளறவும்.
4. மற்றொரு பெரிய பையை பனியுடன் பாதியிலேயே நிரப்பவும். பை ஒரு சிறிய பையை பொருத்துவதற்கு போதுமானதாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் மறுவிற்பனை செய்ய வேண்டும். ஒரு லிட்டர் விருப்பம் சிறந்தது.
5. 1/4 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். பனியின் பெரிய பையில் உப்பு சேர்க்கவும். இது வெளிப்புற வெப்ப எதிர்விளைவுகளுடன் தொடர்புடையது மற்றும் கலவையை தடிமனாக்குவதற்கு அவசியம்!
6. சிறிய பையைத் திறந்து ஒரு கிண்ணத்தில் அல்லது கோப்பையில் வைக்கவும். உங்கள் குலுக்கலை அனுபவிக்கவும்!

3 இன் முறை 3: நொறுக்கப்பட்ட பனியுடன் மில்க்ஷேக்

1. மீதமுள்ள பொருட்களை பிளெண்டரில் சேர்க்கவும். நீங்கள் பழத்தைப் பயன்படுத்த விரும்பினால், அதை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி குலுக்கலில் வைக்கவும்.
2. அனைத்து பொருட்களும் நன்கு கலக்கும் வரை கலக்கவும்.
3. நொறுக்கப்பட்ட பனியைச் சேர்க்கவும். மீண்டும் கலக்கவும், நன்கு கலக்கவும்.
4. ஒரு கண்ணாடிக்குள் ஊற்றவும். நொறுக்கப்பட்ட பனி இரண்டும் மில்க் ஷேக்கை குளிர்ச்சியடையச் செய்து தடிமனான அமைப்பைக் கொடுக்கும். யம்!

உதவிக்குறிப்புகள்

• ஒரு சுவை வெடிப்புக்கு சில ஓரியோக்களைச் சேர்க்கவும்.
• உங்கள் கைகள் நடுங்கும் போது குளிர்ச்சியடையாமல் இருக்க பையில் ஒரு துண்டை வைக்கலாம்.
• பை திறக்க வேண்டுமா, அது குழப்பமாக மாறாமல் பையை வெளியே அசைக்கவும்.
• ஒரு சாக்லேட் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் குலுக்கலுக்கு ஒரு பெரிய ஸ்பூன்ஃபுல் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
• 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். ஒரு மோச்சா குலுக்கலுக்கான உடனடி காபி.
• பெர்ரி சேர்க்கவும். இது குலுக்கலுக்கு ஒரு சுவையான மிருதுவான சுவையைத் தரும். எவ்வளவு அதிகமோ அவ்வளவு நன்று!
• ஒரு சாக்லேட் வாழை குலுக்கலுக்கு 1 மிகவும் பழுத்த வாழைப்பழத்தை சேர்க்கவும்.
• உங்களுக்கு நீரிழிவு இருந்தால், நீங்கள் ஒரு செயற்கை இனிப்பை சேர்க்கலாம்.
• நீங்கள் நடுங்குவதில் சோர்வடைந்தால், வேறு யாராவது அதை சிறிது நேரம் எடுத்துக் கொள்ளட்டும்.
• கலவையை கெட்டியாக சுருக்கமாக வேகவைத்து, பின்னர் மீண்டும் குளிர்விக்கவும்.

எச்சரிக்கைகள்

• இந்த மில்க் ஷேக் குளிர்ச்சியானது மற்றும் பிற வகை மில்க் ஷேக்குகளைப் போல தடிமனாக இல்லை.
• அதிக வெண்ணிலா சாறு / சாரத்தை குலுக்கலில் வைக்க வேண்டாம், இல்லையெனில் அது கசப்பாக மாறும்.

தேவைகள்

ஒரு பையில்

• பெரிய பை (மறுவிற்பனை செய்யக்கூடியது)
• சிறிய பை (மறுவிற்பனை)
• கோப்பை
• டீஸ்பூன்.
• ஸ்பூன்

பிளெண்டரில்

• கலப்பான்
• ஸ்கூப் / அளவிடும் கோப்பைகள்