உள்ளடக்கம்

• அடியெடுத்து வைக்க
• 4 இன் பகுதி 1: பூசணிக்காயை வளர்க்கத் தயாராகிறது
• 4 இன் பகுதி 2: பூசணிக்காயை நடவு செய்தல்
• 4 இன் பகுதி 3: பூசணி செடிகளை கவனித்துக்கொள்வது
• 4 இன் பகுதி 4: பூசணிக்காயை அறுவடை செய்தல்
• உதவிக்குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்
• தேவைகள்

பூசணிக்காயை இனிப்பு அல்லது காரமான உணவுகளை தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம், அவற்றின் விதைகள் ஆரோக்கியமானவை மற்றும் வறுத்தெடுக்க வேடிக்கையாக இருக்கும், மேலும் அவை அழகான, பிரகாசமான வண்ண வீழ்ச்சி அலங்காரங்களாக செயல்படுகின்றன. பூசணிக்காயை வளர்ப்பது எளிதானது மற்றும் மலிவானது, ஏனெனில் அவை பல பிராந்தியங்களில் செழித்து வளர்கின்றன. தாவரத்திற்கு ஒரு பூசணி வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பது, உங்கள் பூசணி செழிக்க ஏற்ற இடத்தைக் கண்டுபிடிப்பது, உங்கள் பூசணிக்காயை வளர்ப்பது மற்றும் அறுவடை செய்வது பற்றிய தகவல்களுக்குப் படியுங்கள்.

அடியெடுத்து வைக்க

4 இன் பகுதி 1: பூசணிக்காயை வளர்க்கத் தயாராகிறது

1. உங்கள் பூசணிக்காயை எப்போது நடவு செய்ய வேண்டும் என்பதைக் கண்டுபிடிக்கவும். பூசணி விதைகள் குளிர்ந்த மண்ணில் முளைக்காது, எனவே உறைபனிக்கு வாய்ப்பு இல்லாதபோது அவை நடப்பட வேண்டும். இலையுதிர்காலத்தில் அறுவடை செய்ய விரும்பினால் வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் அல்லது கோடையின் ஆரம்பத்தில் பூசணிக்காயை நடவு செய்யுங்கள்.
   • நீங்கள் ஹாலோவீன் கொண்டாடுகிறீர்கள் மற்றும் இந்த விருந்துக்கு உங்கள் பூசணிக்காயைப் பெற விரும்பினால், கோடையில் சிறிது நேரம் கழித்து அவற்றை நடவும். நீங்கள் வசந்த காலத்தில் அவற்றை நட்டால், உங்கள் பூசணிக்காய்கள் ஹாலோவீனுக்கு மிக விரைவாக பழுக்க வைக்கும், மேலும் சீக்கிரம் அறுவடை செய்ய வேண்டும்.
2. அவற்றை நடவு செய்ய ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து மண்ணைத் தயாரிக்கவும். பூசணிக்காய்கள் கொடிகளில் வளர்கின்றன மற்றும் ஒழுங்காக வளர நிறைய இடம் தேவை. பின்வரும் குணாதிசயங்களுடன் உங்கள் தோட்டத்தில் ஒரு இடத்தைத் தேர்வுசெய்க:
   • ஆறு முதல் ஒன்பது மீட்டர் திறந்தவெளி. உங்கள் பூசணி இணைப்பு உங்கள் முழு முற்றத்தையும் எடுக்க வேண்டியதில்லை. நீங்கள் அவற்றை உங்கள் வீட்டின் அருகில் அல்லது உங்கள் கொல்லைப்புறத்தில் வேலியுடன் நடலாம்.
   • முழு சூரியன். ஒரு மரத்தின் கீழ் அல்லது ஒரு கட்டிடத்தின் நிழலில் ஒரு இடத்தை தேர்வு செய்ய வேண்டாம். பூசணிக்காய்கள் நாள் முழுவதும் போதுமான சூரியனைப் பெறுவதை உறுதிசெய்க.
   • நல்ல வடிகால் கொண்ட மண். நிறைய களிமண்ணைக் கொண்ட மண் தண்ணீரை விரைவாக உறிஞ்சாது மற்றும் பூசணிக்காயை வளர்ப்பதற்கு ஏற்றதல்ல. அதிக மழைக்குப் பிறகு தண்ணீர் சேகரிக்காத இடத்தைத் தேர்வுசெய்க.
     • பூசணிக்காய்களுக்கு கூடுதல் ஊக்கத்தை அளிக்க, உரம் சேர்ப்பதன் மூலம் முன்கூட்டியே மண்ணை தயார் செய்யலாம். பூசணிக்காயை நடவு செய்வதற்கு சில நாட்களுக்கு முன்பு, அந்த இடத்தில் பெரிய துளைகளை தோண்டி அவற்றை ஒரு உரம் கலவையில் நிரப்பவும்.
3. பூசணி விதைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். உங்கள் அருகிலுள்ள நர்சரிக்குச் செல்லுங்கள் அல்லது உங்கள் பூசணிக்காயைப் பயன்படுத்த ஒரு பட்டியலிலிருந்து விதைகளை ஆர்டர் செய்யுங்கள். பல வகையான பூசணிக்காய்கள் உள்ளன, ஆனால் பொழுதுபோக்கு வளர்ப்பாளருக்கு அவை மூன்று முக்கிய வகைகளாகும்:
   • உண்ணக்கூடிய பூசணிக்காய்கள், அவை சாப்பிட வளர்க்கப்படுகின்றன.
   • பெரிய அலங்கார பூசணிக்காய்கள், இதிலிருந்து ஜாக் ஓ லாந்தர்ன்ஸ் செதுக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த பூசணிக்காயில் உள்ள விதைகள் உண்ணக்கூடியவை, ஆனால் சதைக்கு அதிக சுவை இல்லை.
   • சிறிய, அலங்கார பூசணிக்காய்கள், பெரும்பாலும் மினி பூசணிக்காய்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன.

4 இன் பகுதி 2: பூசணிக்காயை நடவு செய்தல்

1. உங்கள் விதைகளை 1 முதல் 2 அங்குல ஆழத்தில் நடவும். தளத்தின் மையத்தை நோக்கி அவை வரிசையாக நடப்பட வேண்டும், இதனால் டெண்டிரில்ஸ் வளர நிறைய இடம் இருக்கும். தாவரங்களுக்கு இடையில் அரை மீட்டர் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட இடத்தைக் கொடுங்கள்.
   • ஒன்று முளைக்கத் தவறினால், இரண்டு அல்லது மூன்று விதைகளை ஒருவருக்கொருவர் சில அங்குலங்களுக்குள் எப்போதும் நடவும்.
   • விதை எந்தப் பக்கத்தை ஒட்டிக்கொண்டது என்பது முக்கியமல்ல. விதைகள் சாத்தியமானதாக இருந்தால், அவற்றின் நிலையைப் பொருட்படுத்தாமல் அவை வளரும்.
2. விதைகளை "மேடுகளில்" அல்லது பூமியின் மேடுகளில் நடவும், உங்கள் நடவு படுக்கையில் வரிசையாக ஏற்பாடு செய்யுங்கள். உங்கள் மண்ணில் நல்ல இயற்கை வடிகால் இல்லையென்றால் இது கைக்குள் வரக்கூடும், ஆனால் இது முக்கியமாக முளைப்பதற்கு உதவுகிறது, ஏனெனில் சூரியன் மேடுகளில் மண்ணை வேகமாக வெப்பமாக்குகிறது, மேலும் முளைப்பு வேகமாகிறது.
3. நடப்பட்ட விதைகளை உரம் கொண்டு மூடி வைக்கவும். விதைப்பதற்கு முன்பு நீங்கள் ஏற்கனவே மண்ணில் உரம் கலந்திருந்தால், இந்த படிநிலையைத் தவிர்க்கலாம். இல்லையெனில், நீங்கள் விதைகளை நட்ட பகுதிகளுக்கு மேல் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு உரம் அல்லது தழைக்கூளத்தை ஸ்கூப் செய்யுங்கள். உரம் களைகளை விலக்கி விதைகளை பாதுகாக்கும்.
   • சரியான கவனிப்புடன், பூசணி விதைகள் ஒரு வாரத்திற்குள் முளைக்க வேண்டும்.

4 இன் பகுதி 3: பூசணி செடிகளை கவனித்துக்கொள்வது

1. மண்ணின் ஈரப்பதம் குறைவாக இருக்கும்போது உங்கள் பூசணி செடிகளுக்கு தண்ணீர் கொடுங்கள். பூசணி செடிகளுக்கு நிறைய தண்ணீர் தேவை, ஆனால் நீங்கள் அவற்றை அதிகமாக கொடுக்கக்கூடாது. தொடுவதற்கு மண் சிறிது வறண்டதாக உணரும்போது அவற்றை நீராடும் பழக்கத்தைப் பெறுங்கள்.
   • நீங்கள் ஆலைக்கு தண்ணீர் கொடுத்தால், ஏராளமான தண்ணீரைப் பயன்படுத்தி மண்ணில் ஆழமாக மூழ்க விடவும். பூசணி தாவரங்களின் வேர்கள் அவற்றின் வளர்ச்சியின் கட்டத்தைப் பொறுத்து பத்து சென்டிமீட்டர் ஆழத்திற்குச் செல்கின்றன, மேலும் நீர் அவற்றை அடைவது முக்கியம்.
   • பூசணி இலைகளில் தண்ணீர் ஊற்ற முயற்சிக்காதீர்கள். இது நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் எனப்படும் பூஞ்சையின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும், இது இலைகள் வாடி, செடி இறக்கும். இலைகளில் கிடைத்த எந்த நீரும் வெயிலில் காயுவதற்கு நேரம் இருப்பதால், மாலையை விட காலையில் தண்ணீர்.
   • பூசணிக்காய்கள் வளர ஆரம்பித்து ஆரஞ்சு நிறமாக மாறும்போது, ​​நீங்கள் பயன்படுத்தும் நீரின் அளவைக் குறைக்கவும். நீங்கள் பூசணிக்காயை அறுவடை செய்ய விரும்புவதற்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு, தண்ணீரை முழுமையாக நிறுத்துங்கள்.
2. பூசணி செடிகளுக்கு உரமிடுங்கள். தாவரங்கள் முளைக்க ஆரம்பித்தவுடன் (ஒன்று அல்லது இரண்டு வாரங்களுக்குள்) பூசணிக்காயை உரமாக்குவது களைகள் வளரவிடாமல் தடுக்கும் மற்றும் ஆரோக்கியமான பூசணி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும். அருகிலுள்ள ஒரு நர்சரிக்குச் சென்று, உங்கள் பூசணி இணைப்புக்கு நீங்கள் விண்ணப்பிக்கக்கூடிய உரத்தைக் கேளுங்கள்.
3. களைகளையும் பூச்சிகளையும் கட்டுக்குள் வைத்திருங்கள். உங்கள் தாவரங்கள் ஆரோக்கியமான பூசணிக்காயை உற்பத்தி செய்கின்றன என்பதை உறுதிப்படுத்த, வளர்ந்து வரும் செயல்முறை முழுவதும் நீங்கள் அவற்றைக் கண்காணிக்க வேண்டும்.
   • வயலில் உள்ள களைகளை முடிந்தவரை அடிக்கடி அகற்றவும். களைகளின் வளர்ச்சி பூசணி செடிகளை மூச்சுத் திணற விடாதீர்கள் அல்லது பூசணி செடிகளுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்ச வேண்டாம். வாரத்திற்கு சில முறை களை எடுக்க ஒரு அட்டவணையை உருவாக்கவும்.
   • வண்டுகளுக்கு பூசணிக்காயின் இலைகளையும் பூக்களையும் சரிபார்க்கவும், அவை தாவர திசுக்களை சாப்பிட்டு இறுதியில் பூசணி செடியைக் கொல்லும். வாரத்தில் சில முறை அவற்றை தாவரங்களிலிருந்து துடைக்கவும்.
   • களைகளை அழுத்தமாக வைத்திருக்கவும், மண்ணின் ஈரப்பதத்தைப் பாதுகாக்கவும் உங்கள் பூசணிக்காயைச் சுற்றி தழைக்கூளம்.
   • அஃபிட்ஸ் ஒரு பூச்சி, இது பல தோட்ட தாவரங்களை அச்சுறுத்துகிறது. அவை இலைகளின் அடிப்பகுதியில் காணப்படுகின்றன, கவனிக்கப்படாமல் விட்டால், அவை விரைவாக தாவரங்களை கொல்லும். காலையில் தண்ணீரில் தெளிக்கவும், இதனால் இலைகள் உலர நேரம் கிடைக்கும்.
   • தேவைப்பட்டால், உங்கள் ஆலை பூச்சி இல்லாததைப் பெற ஒரு கரிம பூச்சிக்கொல்லியைப் பயன்படுத்துங்கள். தயாரிப்புகள் குறித்த ஆலோசனையை உங்கள் பகுதியில் உள்ள ஒரு நர்சரியிடம் கேளுங்கள்.

4 இன் பகுதி 4: பூசணிக்காயை அறுவடை செய்தல்

1. பூசணிக்காய்கள் தயாரா என்று சரிபார்க்கவும். பூசணிக்காய்கள் கடினமான தோலுடன் பிரகாசமான ஆரஞ்சு நிறத்தில் இருக்க வேண்டும் (வகையைப் பொறுத்து). அவற்றின் தண்டுகள் மற்றும் பெரும்பாலும் தசைநாண்கள் ஏற்கனவே வறண்டு போக ஆரம்பிக்க வேண்டும்.
2. பூசணிக்காயை மென்மையாக இருக்கும்போது அறுவடை செய்ய வேண்டாம். சில நாட்களுக்குப் பிறகு அவை அழுக ஆரம்பிக்கும்.
3. பூசணிக்காயிலிருந்து தண்டுகளை வெட்டுங்கள். தண்டு வெட்டி கத்தரிக்காய் கத்தரிகளைப் பயன்படுத்தி பூசணிக்காயில் சில அங்குலங்கள் விடவும். இது பூசணி அழுகும் என்பதால் தண்டு உடைக்க வேண்டாம்.
4. பூசணிக்காயை வெயில், வறண்ட இடத்தில் வைக்கவும். ஈரப்பதம் மற்றும் ஈரமான இடங்களிலிருந்து அவற்றை ஒதுக்கி வைக்கவும். அவை குளிரூட்டப்பட தேவையில்லை. பூசணிக்காயை அறுவடை செய்தபின் பல மாதங்கள் வைத்திருக்கும்.
   • ஒரு லேசான சேமிப்பு குளோரின் துவைக்க அச்சு அச்சுப்பொறியை ஊக்கப்படுத்தும். 1 கப் (250 மில்லி) குளோரின் ப்ளீச் மற்றும் 20 லிட்டர் குளிர்ந்த நீரின் கலவையைப் பயன்படுத்துங்கள்.

உதவிக்குறிப்புகள்

• தாராளமாக அவர்களுக்கு தண்ணீர் கொடுங்கள், ஆனால் தண்டு அழுகும் வாய்ப்புள்ளதால் அவற்றை நிறைவு செய்ய வேண்டாம்.
• தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டதும், பூசணிக்காயை (ஏராளமான பழங்களைத் தரும்) நீண்ட நேரம் வெளியே அல்லது ஒரு பாதாள அறையில் பனி மூடி வைக்கலாம். இது மிகவும் குளிராக இல்லாவிட்டால், அவற்றை கொட்டகைகளில், கொட்டகை கூரைகளில், பைகளின் கீழ் வைக்கலாம். அது பனிமூட்டினால், அவற்றை அடித்தளத்தில் விடவும். நீங்கள் குளிர்காலம் முழுவதும் இதை சாப்பிடலாம்.
• பொதுவாக, பூச்சிகள் மற்றும் பூசணிக்காய்களில் பல சிக்கல்கள் இல்லை - அவை பொதுவாக வலுவானவை.
• நீங்கள் ஒரு பூச்சியைப் பெற்றால், பூச்சிகளை உண்ணும் லேடிபக்ஸ் போன்ற சில கடைகளில் நேரடி பூச்சிகளை வாங்கலாம்.

எச்சரிக்கைகள்

• பூசணிக்காய்கள் பெருமளவில் வளர்கின்றன - அவை தோட்டத்தின் பகுதியை முழுவதுமாக வளர்க்கலாம். மற்ற தாவரங்களிலிருந்து அவற்றை விலக்கி வைக்கவும், அதனால் அவை வளர ஏராளமான இடங்கள் உள்ளன. ஒரு பூசணி வளரத் தொடங்கும் இடத்தில், அதன் கீழே உள்ள எந்த தாவரங்களும் மூச்சுத் திணறடிக்கப்படும் - பூசணிக்காயைப் பரப்புவதற்கு ஒரு கண் வைத்திருங்கள், மற்ற தாவரங்களை மூச்சுத் திணறச் செய்வதாக அச்சுறுத்தினால் அவற்றின் டெண்டிரில்ஸை சற்று வித்தியாசமான இடத்திற்கு கவனமாக நகர்த்தவும். சில நேரங்களில் அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் மூச்சுத் திணறுவார்கள்!
• வாய்ப்பு வழங்கப்பட்டால் பூசணி இலைகள் அருகிலுள்ள மரங்கள் அல்லது சுவர்களில் கூட ஏறும். யாரோ ஒரு முறை வாங்கிய வீடு பூசணிக்காயால் அதிகமாக வளர்ந்தது, பூசணி கூட கூரையில் வளர்ந்தது!

தேவைகள்

• பூசணி
• பூசணி விதைகள்
• மண்வெட்டி, இழுவை, திணி
• நல்ல மண் மற்றும் ஒரு பெரிய தோட்டம்
• வழக்கமான நீர்ப்பாசனம்
• கரிம பூச்சிக்கொல்லி (விரும்பினால்)