உள்ளடக்கம்

• தேவையான பொருட்கள்
• அடியெடுத்து வைக்க
• 2 இன் முறை 1: கடாயில்
• உதவிக்குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்
• தேவைகள்
• வாணலியில்
• பார்பிக்யூவில்

ரைபே ஒரு மாட்டிறைச்சியின் சுவையான பகுதிகளில் ஒன்றாகும், நன்கு தயாரிக்கப்பட்ட ரைபே ஸ்டீக் மூலம் உங்கள் சமையல் திறன்களில் மிகவும் விவேகமான மாமிசத்தை கூட நீங்கள் நம்ப முடியும். இந்த கட்டுரையில், உங்கள் மாமிசத்தை அதிகம் பயன்படுத்த இரண்டு விரைவான மற்றும் எளிதான முறைகளை நாங்கள் உங்களுக்குக் காண்பிப்போம்.

தேவையான பொருட்கள்

• 300 கிராம் ரிபே ஸ்டீக்
• 60 மில்லி ஆலிவ் எண்ணெய்
• ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு

அடியெடுத்து வைக்க

2 இன் முறை 1: கடாயில்

1. மாமிசத்தை பரிமாறவும். நீங்கள் எதையும் எல்லாவற்றையும் ஒரு ரிபே ஸ்டீக் மூலம் பரிமாறலாம். கோப்பில் சிறிது சோளத்தை வறுத்து, ஒரு நல்ல சாலட் தயாரிக்கவும், அலமாரியில் இவ்வளவு காலமாக இருந்த மது பாட்டிலைத் திறந்து, ஒரு சுவையான உணவை அனுபவிக்கவும்.

உதவிக்குறிப்புகள்

• ஒரு ரைபீயில் உள்ள கொழுப்பு அமைப்பு இறைச்சியை சுவையாகவும், தாகமாகவும் ஆக்குகிறது. இறைச்சிகள் மற்றும் பலவற்றால் சோதிக்கப்பட வேண்டாம் - ஒரு நல்ல ரைபே மாமிசத்திற்கு எதுவும் தேவையில்லை.

எச்சரிக்கைகள்

• அடுப்பு மற்றும் பார்பிக்யூவைச் சுற்றி கவனமாக இருங்கள். குழந்தைகளை அருகில் விட வேண்டாம்.

தேவைகள்

வாணலியில்

• வார்ப்பிரும்பு கிரில் பான்
• தூரிகை
• டாங்
• ரேக் அல்லது தட்டு
• ஸ்பூன்

பார்பிக்யூவில்

• சமையலறை காகிதம் மற்றும் எண்ணெய் (கட்டத்தை சுத்தம் செய்ய மற்றும் கிரீஸ் செய்ய)
• டாங்
• இறைச்சியை ஓய்வெடுக்க ரேக் அல்லது தட்டு