உள்ளடக்கம்

• அடியெடுத்து வைக்க
• உதவிக்குறிப்புகள்
• தேவைகள்

வெங்காயம் வளர எளிதானது மற்றும் அவை நறுக்கப்பட்டு பல உணவுகளுக்கு ஒரு நல்ல கூடுதலாக சமைக்கப்படுகின்றன. உங்கள் சொந்த வெங்காயத்தை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பதை இந்த கட்டுரை காண்பிக்கும்.

அடியெடுத்து வைக்க

1. ஒரு நல்ல இடத்தைக் கண்டுபிடி. வெங்காயம் சூரியன் அல்லது பகுதி நிழல் மற்றும் சிறிய காற்று உள்ள இடங்களில் நடப்பட வேண்டும். கனமான களிமண் மண்ணில் அவற்றை நட வேண்டாம்.
2. ஒரு தோட்ட முட்கரண்டி மூலம் மண்ணைத் தளர்த்தி, அனைத்து களைகளையும் பெரிய கற்களையும் அகற்றவும்.
3. மண்ணை சமன் செய்ய தோட்ட ரேக் பயன்படுத்தவும்.
   • மண்ணில் ஊட்டச்சத்துக்கள் குறைவாக இருந்தால், வெங்காயத்தை நடும் முன் ஒரு சிறிய அளவு கரிமப் பொருள்களைச் சேர்க்கலாம்.
4. தரையை உறுதியாக அழுத்துவதற்கு உங்கள் கால்களை அல்லது ரேக்கின் பின்புறத்தைப் பயன்படுத்தவும். கடினமான மண்ணில் வெங்காயம் நன்றாக வளரும்.
5. மண்ணை மீண்டும் லேசாக அசைக்கவும்.
6. துணிவுமிக்க, அடர்த்தியான வெங்காய செட் தேர்வு செய்யவும். எந்த மென்மையான அல்லது அடிக்கோடிட்ட மாதிரிகளையும் நிராகரிக்கவும்.
7. தரையில் சிறிய துளைகளுடன் வரிசைகளை உருவாக்குங்கள். நீங்கள் ஒரு நேர் கோட்டில் துளைகளை தோண்டி எடுப்பதை உறுதிசெய்ய ஒரு துண்டு சரம் தரையில் வைக்கலாம்.
8. சிறிய துளைகளை தோண்டுவதற்கு தோட்ட திண்ணை பயன்படுத்தவும். வெங்காயம் தங்களை அமைத்துக் கொள்ளும் அளவுக்கு ஆழமாக துளைகளை உருவாக்குங்கள், இதனால் நீங்கள் துளை செருகும்போது முனை தெரியும் (ஒரு அங்குலம்). உங்கள் விரல்களால் புள்ளிகளைச் சுற்றியுள்ள மண்ணை லேசாக அழுத்தவும். ஒருவருக்கொருவர் சுமார் 4 அங்குல தூரத்தில் எதிர்கொள்ளும் உதவிக்குறிப்புகளுடன் வெங்காய செட் நடப்பட வேண்டும். வரிசைகள் 8 முதல் 12 அங்குல இடைவெளியில் இருக்க வேண்டும்.
9. வசந்த காலத்தில் வெங்காயத்திற்கு தண்ணீர் கொடுங்கள். இலையுதிர்காலத்திலும் குளிர்காலத்திலும் நீங்கள் அவர்களுக்கு தண்ணீர் தேவையில்லை.
10. வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் வெங்காயத்தை அறுவடை செய்யுங்கள்.

உதவிக்குறிப்புகள்

• டாப்ஸ் பழுப்பு நிறமாக மாறும்போது வெங்காயத்தை அறுவடை செய்யுங்கள்.
• இலையுதிர்காலத்தில் நீங்கள் வெங்காயத்தை நட்டிருந்தால், அவை வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் தயாராக இருக்க வேண்டும்.
• இது வெங்காயத்துடன் லேபிள்களை இணைக்க உதவுகிறது.

தேவைகள்

• வெங்காயம் செட்
• ஒரு தோட்ட திணி
• ஒரு தோட்ட முட்கரண்டி
• கயிறு
• ஒரு தோட்டம் அல்லது உலோக ரேக்
• தாவர லேபிள்கள்
• நன்கு அழுகிய உரம் போன்ற ஒரு சிறிய அளவு கரிமப் பொருட்கள்