உள்ளடக்கம்

• படிகள்
• முறை 3 இல் 1: கெட்டுப்போன உணவு மற்றும் துர்நாற்றத்தை எப்படி அகற்றுவது
• முறை 2 இல் 3: வாசனை நீக்குபவர்களை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது
• 3 இன் முறை 3: நாற்றத்தைத் தடுப்பது எப்படி
• உனக்கு என்ன வேண்டும்
• குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்

காலப்போக்கில், எந்த குளிர்சாதன பெட்டியிலும், மிகவும் இனிமையான வாசனை பொதுவாக குவிந்துவிடும். விரட்டும் "நறுமணம்" இருந்தபோதிலும், தயாரிப்புகளே ஆபத்தில் இல்லை. நீங்கள் இன்னும் வாசனையிலிருந்து விடுபடவும், குளிர்சாதனப்பெட்டியின் உள் புறணிக்குள் நிரந்தரமாக ஊறாமல் தடுக்கவும் விரும்பினால், காணாமல் போன உணவை முதலில் தூக்கி எறியுங்கள். காபி மைதானம் மற்றும் செயல்படுத்தப்பட்ட கரி போன்ற 1-2 வகையான டியோடரண்ட் தயாரிப்புகளையும் மேல் அலமாரியில் விட்டுவிடலாம். விரும்பத்தகாத நாற்றங்களைத் தடுக்க, கெட்டுப்போன உணவை சரியான நேரத்தில் தூக்கி எறியுங்கள் மற்றும் எப்போதும் காற்று புகாத கொள்கலன்களில் உணவை சேமிக்கவும்.

படிகள்

முறை 3 இல் 1: கெட்டுப்போன உணவு மற்றும் துர்நாற்றத்தை எப்படி அகற்றுவது

1. 1 குளிர்சாதன பெட்டியை அவிழ்த்து விடுங்கள். குளிர்சாதனப் பெட்டி செருகப்பட்டிருக்கும் நிலையத்தைக் கண்டுபிடித்து அதிலிருந்து பவர் பிளக்கை அகற்றவும். சுத்தம் செய்யும் போது நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியை வைத்தால், ஒரு மாதத்தில் நம்பமுடியாத அளவுக்கு அதிக மின் கட்டண அபாயம் ஏற்படும்!
   • குளிர்சாதன பெட்டிகளின் சில புதிய மாதிரிகள் பணிநிறுத்தம் பொத்தானைக் கொண்டுள்ளன. இந்த வழக்கில், நீங்கள் பொத்தானை அழுத்த வேண்டும் மற்றும் கடையிலிருந்து அலகு துண்டிக்க வேண்டாம்.
2. 2 குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து அனைத்து உணவுகளையும் அகற்றவும். அலமாரிகள், இழுப்பறைகள் மற்றும் கதவு தட்டுகள் போன்ற அனைத்து சேமிப்பு பகுதிகளையும் ஆய்வு செய்து எதுவும் மிச்சம் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். அனைத்து உணவுகளையும் கவனமாகப் பார்த்து, காணாமல் போன, அழுகத் தொடங்கிய மற்றும் விரும்பத்தகாத வாசனையை வெளிப்படுத்தும் எந்தவொரு உணவையும் குப்பையில் எறியுங்கள். எனவே, எப்போதும் விரும்பத்தகாத வாசனை கெட்டுப்போன உணவால் ஏற்படுகிறது.
   • நான்கு மணி நேரத்தில் அனைத்து வேலைகளையும் முடிக்க முயற்சி செய்யுங்கள். பரிந்துரைகளின்படி, உணவு நான்கு மணி நேரத்திற்கும் மேலாக குளிர்சாதன பெட்டியில் இல்லை என்றால், அது மோசமாகிவிடும்.
3. 3 குளிர்ந்த பையில் அல்லது அமைச்சரவையில் நல்ல உணவை சேமிக்கவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ள உணவின் அளவு மற்றும் சுத்தம் செய்யும் காலத்தைப் பொறுத்து, நல்ல உணவு சிறிது நேரம் சூடாக இருக்கலாம். உணவு கெட்டுப் போவதைத் தடுக்க, சுத்தம் செய்யும் போது குளிர்சாதன பெட்டி அல்லது அலமாரியில் சேமிக்கவும். வெப்பநிலை உயராமல் இருக்க பை அல்லது கேமரா மூடியை மூடவும்.
   • வெப்பநிலையைக் குறைக்க மற்றும் உணவைப் பாதுகாக்க நீங்கள் பனியைச் சேர்க்கலாம்.
4. 4 தண்ணீர் மற்றும் சமையல் சோடா கரைசலுடன் குளிர்சாதன பெட்டியின் சுவர்கள் மற்றும் அலமாரிகளை தெளிக்கவும். 1 கப் (130 கிராம்) சமையல் சோடாவை 4 லிட்டர் வெதுவெதுப்பான நீரில் கரைக்கவும். ஒரு சாதாரண டிஷ் கடற்பாசி கரைசலில் ஊறவைத்து, திரவத்தை சிறிது கசக்கி, குளிர்சாதன பெட்டியின் உட்புற மேற்பரப்புகளை சிகிச்சை செய்யவும். எல்லா பக்கங்களையும், மேல் மற்றும் கீழ் கழுவவும். தேவைப்பட்டால், உலர்ந்த உணவு எச்சங்கள் அல்லது கறைகளை ஊறவைத்து அகற்றவும்.
   • தீர்வு வேலை செய்வதை நிறுத்தினால் அல்லது தண்ணீரில் நிறைய உணவு குப்பைகள் இருந்தால், கரைசலின் புதிய பகுதியை தயார் செய்யவும்.
5. 5 அலமாரிகள், தட்டுகள், இழுப்பறைகள் மற்றும் நீக்கக்கூடிய பிற பகுதிகளை அகற்றி கழுவவும். அலமாரிகள் மற்றும் காய்கறி இழுப்பறைகள் உட்பட அனைத்து பாகங்கள் மற்றும் பெட்டிகளை அகற்றவும். அவற்றை கரைசலில் கழுவி சுத்தமான தண்ணீரில் கழுவவும், பின்னர் நன்கு உலர்த்தி மீண்டும் நிறுவவும்.
   • மேலும், காய்கறி டிராயரின் கீழ் பார்க்க மறக்காதீர்கள். சில நேரங்களில் உணவு குப்பைகள் மற்றும் உருகும் நீர் அங்கு குவிந்து, விரும்பத்தகாத வாசனையை வெளியிடுகிறது.
6. 6 வாணலியில் இருந்து மீதமுள்ள அனைத்து உணவுகளையும் அகற்றவும். தட்டு குளிர்சாதன பெட்டியின் கீழே ஒரு மெல்லிய பிளாஸ்டிக் தட்டு. அனைத்து கழிவுகளையும் நிராகரிக்க கோட்டையை கவனமாக அகற்றி அகற்றவும். கடற்பாசியை மீண்டும் பேக்கிங் சோடா கரைசலில் நனைத்து, குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்பதற்கு முன் சொட்டு தட்டில் உள்ள கறைகளை கழுவவும்.
   • அனைத்து குளிர்சாதன பெட்டிகளிலும் பலகைகள் இல்லை. அப்படியானால், நீங்கள் இந்த படிநிலையைத் தவிர்க்கலாம். இருப்பினும், குளிர்சாதன பெட்டியின் அடிப்பகுதியை நன்கு கழுவ வேண்டும்.

முறை 2 இல் 3: வாசனை நீக்குபவர்களை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

1. 1 சமையல் சோடாவின் திறந்த கொள்கலனை சுவரின் கீழ் அலமாரியில் வைக்கவும். பேக்கிங் சோடா மணமற்றது, ஆனால் அது மற்ற நாற்றங்களை நன்றாக உறிஞ்சி நடுநிலையாக்குகிறது. குளிர்சாதன பெட்டி நாற்றங்களிலிருந்து விடுபட வேண்டுமா? பேக்கிங் சோடாவின் ஒரு பையைத் திறந்து பின்புறத்தில் மேல் அலமாரியில் வைக்கவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் விரும்பத்தகாத வாசனை மீண்டும் தோன்றினால், பழைய பேக்கேஜிங்கை புதிய பேக்கிங் சோடாவுடன் மாற்றவும்.
   • குளிர்சாதன பெட்டியில் மிகவும் கடுமையான வாசனை இருந்தால், நீங்கள் அதை விரைவில் அகற்ற விரும்பினால், நீங்கள் முழு பேக் சோடாவை பேக்கிங் தாளில் ஊற்றி ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் விட வேண்டும். காலையில், சோடாவை தூக்கி எறிய வேண்டும்.
2. 2 வேகவைத்த ஆப்பிள் சைடர் வினிகரைப் பயன்படுத்துங்கள். 1: 3 ஆப்பிள் சைடர் வினிகரை தண்ணீரில் கலக்கவும். கலவையை ஒரு வாணலியில் மாற்றி கொதிக்க வைக்கவும். கொதித்த பிறகு, வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி கலவையை வெப்ப-எதிர்ப்பு கண்ணாடி அல்லது உலோக கிண்ணத்தில் ஊற்றவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், கதவை மூடி 4-6 மணி நேரம் விடவும். திரவம் விரும்பத்தகாத நாற்றங்களை உறிஞ்ச வேண்டும்.
   • 4-6 மணி நேரம் கழித்து, வினிகர் கலவையை நீக்கி மடுவில் ஊற்ற வேண்டும்.
   • கொதித்த பிறகு, ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் விரும்பத்தகாத வாசனையை உறிஞ்சி, இனிமையான பழ வாசனையுடன் மாற்றுகிறது.
3. 3 உங்களுக்கு நிறைய நேரம் இருந்தால் காபி மைதானத்தை 2-3 அலமாரிகளில் வைக்கவும். காபி மைதானம் விரும்பத்தகாத நாற்றங்களை உறிஞ்சுவதில் நல்லது, ஆனால் அதற்கு அதிக நேரம் எடுக்கும். பல நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டி இல்லாமல் செய்யத் தயாராக இருப்பவர்களுக்கு இந்த முறை பொருத்தமானது. உலர்ந்த, புதிய காபி மைதானத்தை 2-3 தட்டுகளில் பரப்பவும். ஒவ்வொரு பேக்கிங் தாளையும் வெவ்வேறு அலமாரியில் வைக்கவும். வாசனை 3-4 நாட்களில் முற்றிலும் மறைந்துவிடும்.
   • இந்த நேரத்தில், உணவை மற்றொரு குளிர்சாதன பெட்டி அல்லது கொள்கலனில் பனியுடன் சேமிக்க வேண்டும்.
   • 3-4 நாட்களுக்குப் பிறகு, மைதானத்தை அகற்றி, பேக்கிங் தாள்களைக் கழுவி, உணவை மீண்டும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
4. 4 வாசனை இல்லாத பூனை குப்பைகளை 2-3 அலமாரிகளில் தனி அலமாரிகளில் வைக்கவும். காபி மைதானம் குளிர்சாதன பெட்டியில் லேசான காபி வாசனையை விடலாம். நீங்கள் அனைத்து துர்நாற்றங்களிலிருந்தும் விடுபட விரும்பினால், பூனை குப்பைகளைப் பயன்படுத்துங்கள். 2-3 குறைந்த பேக்கிங் ட்ரேக்களில் சுத்தமான ஃபில்லரை அடுக்கி, தனி அலமாரிகளில் வைக்கவும். துர்நாற்றத்தை அகற்ற ஃப்ரிட்ஜரை 2-3 நாட்களுக்கு எந்த ஃபில்லர்களும் இல்லாமல் இயக்கவும்.
   • மணமற்ற பூனை குப்பைகளை எந்த செல்லப்பிராணி கடை மற்றும் பெரிய பல்பொருள் அங்காடி மற்றும் சில வன்பொருள் கடைகளில் காணலாம்.
5. 5 மற்ற முறைகள் தோல்வியுற்றால் செயல்படுத்தப்பட்ட கரியை பயன்படுத்தவும். 3-4 சிறிய துணி பைகளை ஒரு கண்ணாடி (130 கிராம்) இலவசமாக பாயும் செயல்படுத்தப்பட்ட கார்பனுடன் நிரப்பவும். இந்த பைகளை தனி அலமாரிகளில் விடவும். குளிர்சாதன பெட்டியை குறைந்த வெப்பநிலையில் அமைத்து, கதவை முடிந்தவரை திறக்கவும். வாசனை 3-4 நாட்களில் போக வேண்டும்.
   • உங்கள் செல்லப்பிராணி கடை அல்லது மருந்து கடையில் செயல்படுத்தப்பட்ட கரியை வாங்கலாம்.
   • காபி மைதான முறையைப் போலன்றி, இந்த முறை உணவை குளிர்சாதன பெட்டியில் விடலாம்.

3 இன் முறை 3: நாற்றத்தைத் தடுப்பது எப்படி

1. 1 நாற்றம் வராமல் இருக்க காலாவதியான உணவுகளை வாரந்தோறும் தூக்கி எறியுங்கள். எதிர்கால நாற்றங்களைத் தடுக்க, வாரந்தோறும் தணிக்கை செய்து காலாவதியான அனைத்துப் பொருட்களையும் தூக்கி எறியுங்கள்.இத்தகைய தடுப்பு நடவடிக்கை மூன்றாம் தரப்பு நாற்றங்களின் தோற்றத்தைத் தவிர்க்கும். துர்நாற்றத்தை பின்னர் கையாள்வதை விட தடுப்பது மிகவும் எளிது.
   • குப்பையை எடுப்பதற்கு முன் குளிர்சாதன பெட்டியை சரிபார்க்கவும். இந்த வழியில், நீங்கள் கெட்டுப்போன உணவை வீட்டிலிருந்து உடனடியாக வெளியே எடுக்கலாம்.
2. 2 புதிய உணவை கண்ணுக்கு தெரியாத இடத்தில் சேமிக்கவும், அதனால் அது கவனிக்கப்படாமல் கெட்டுப்போகாது. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற புதிய உணவு இழுப்பறைகளில் வைக்கப்பட்டால் அல்லது பின்புற சுவரின் அடியில் அலமாரியில் மறைத்து வைத்தால் எளிதில் மற்றும் கண்ணுக்கு தெரியாமல் கெட்டுவிடும். அதற்கு பதிலாக, அவற்றை கண்ணுக்குத் தெரிந்த இடத்தில் சேமிக்கவும். அவர்கள் கூர்ந்துபார்க்கத் தொடங்கினால், அத்தகைய பொருட்கள் உடனடியாக தூக்கி எறியப்பட வேண்டும்.
   • உதாரணமாக, மேல் அலமாரியின் முன்புறத்தில் இறைச்சியையும், கீழே உள்ள அலமாரியில் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளையும் முக்கியமாக வைக்கவும்.
3. 3 குளிர்சாதன பெட்டியை 2-3 ° C க்கு அமைக்கவும். இந்த வரம்பில், உணவு கெட்டுப்போகாது. கெட்டுப்போன உணவு மட்டுமே விரும்பத்தகாத வாசனையை கொடுக்கத் தொடங்குகிறது, எனவே இந்த வெப்பநிலையில், குளிர்சாதன பெட்டியில் எப்போதும் புதிய நறுமணம் இருக்கும். 4 ° C க்கு மேல் வெப்பநிலையில், பாக்டீரியா உருவாகி துர்நாற்றத்தை ஏற்படுத்தும்.
   • நீங்கள் வெப்பநிலையை 0 ° C அல்லது அதற்கும் குறைவாக அமைத்தால், உணவு உறைந்துவிடும்.
4. 4 குளிர்சாதனப்பெட்டியின் உள்ளே துர்நாற்றம் பரவாமல் தடுக்க மீதமுள்ள அனைத்து உணவுகளையும் காற்று புகாத கொள்கலன்களில் சேமிக்கவும். ஒரு அட்டைப் பெட்டியில் டேக்அவுட் போல மூடப்பட்டிருந்தால் அல்லது மூடப்பட்டிருந்தால் உணவு விரைவாக மோசமாகிவிடும். உணவு எவ்வளவு சீக்கிரம் மோசமடைகிறதோ, அவ்வளவு வேகமாக அது விரும்பத்தகாத வாசனையை கொடுக்கத் தொடங்குகிறது. மீதமுள்ளவற்றை ஒரு காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமித்து வைத்து, அவற்றை நீண்ட நேரம் புத்துணர்ச்சியுடன் வைத்திருக்கவும்.
   • கூடுதல் நடவடிக்கையாக, மீதமுள்ள கொள்கலன்களில் சமையல் தேதியைக் குறிப்பிடலாம். உதாரணமாக, ஒரு கொள்கலனில் ஒரு துண்டு மாஸ்கிங் டேப்பை ஒட்டவும் மற்றும் "பிப்ரவரி 14, வறுக்கப்பட்ட கோழி" என்று எழுதவும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• குளிர்சாதன பெட்டி அல்லது அறை
• பனி
• பேக்கிங் சோடா
• சூடான குழாய் நீர்
• கடற்பாசி
• காபி மைதானம்
• பூனை குப்பை
• ஆப்பிள் வினிகர்
• செயல்படுத்தப்பட்ட கார்பன்
• உலோகம் அல்லது வெப்பத்தை எதிர்க்கும் கண்ணாடியால் செய்யப்பட்ட 3-4 கிண்ணங்கள்
• 2-3 தட்டுகள்
• சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலன்கள்
• பேனா
• மூடுநாடா

குறிப்புகள்

• நீங்கள் எந்த முறையைத் தேர்ந்தெடுத்தாலும், துர்நாற்றம் நீங்கும் வரை உணவை குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைக்க வேண்டாம்.
• குளிர்சாதன பெட்டியை சுத்தம் செய்த பிறகு, சாஸ் ஜாடிகள் மற்றும் உணவு கொள்கலன்களையும் கழுவவும். சில நேரங்களில் வாசனை கொள்கலனில் உறிஞ்சப்படுகிறது.
• நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியை நீண்ட நேரம் அணைக்க வேண்டுமானால் (உதாரணமாக, இரண்டு மாத பயணத்தின் போது), பின்னர் அனைத்து உணவுகளையும் அகற்றி, மேற்பரப்புகளைக் கழுவி கதவை ஆதரிக்கவும், ஏனெனில் விரும்பத்தகாத வாசனை மூடிய, சூடாக தோன்றும் குளிர்சாதன பெட்டி.
• செயல்படுத்தப்பட்ட கரிக்கு பதிலாக கரியை பயன்படுத்த வேண்டாம். இந்த வகையான நிலக்கரி ஒன்றுக்கொன்று மாறாது.

எச்சரிக்கைகள்

• குளிர்ந்த கண்ணாடி அலமாரியை ஒருபோதும் சூடான நீரில் கழுவ வேண்டாம். அறை வெப்பநிலையில் அலமாரி சூடாக அல்லது வெதுவெதுப்பான நீரைப் பயன்படுத்த காத்திருங்கள். வெப்பநிலையில் திடீர் மாற்றம் கண்ணாடியை சேதப்படுத்தும்.
• குளிர்சாதன பெட்டியை சுத்தம் செய்ய சிராய்ப்பு பொருட்கள் (எஃகு கம்பளி போன்றவை) பயன்படுத்த வேண்டாம். அவர்கள் எளிதாக பிளாஸ்டிக் மற்றும் கண்ணாடி மேற்பரப்புகளை கீறலாம்.