உள்ளடக்கம்

• படிகள்
• குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்
• உனக்கு என்ன வேண்டும்

மெதுவாக சாப்பிடுவது உடல் எடையை குறைப்பதற்கு மட்டுமல்ல, உணவை ருசிக்கவும் சுவைக்கவும் இது ஒரு சிறந்த வழியாகும். இது செரிமானத்தை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் துரித உணவுக்கு எதிராக உங்களுக்கு பிடித்ததாக இருக்கலாம். மெதுவாக சாப்பிடுவது ஒரு தீர்வு அல்ல, ஆனால் அடிக்கடி பயிற்சி செய்ய வேண்டிய பழக்கம்.

படிகள்

1. 1 சாப்பிட நேரம் ஒதுக்குங்கள். நம்மில் பலருக்கு, உணவு என்பது ஒரு முடிவுக்கு ஒரு வழிமுறையாகும்; நாங்கள் அதை முடிந்தவரை விரைவாக முடித்துவிட்டு, எங்கள் வியாபாரத்தை தொடர முயற்சி செய்கிறோம். நாங்கள் தொடர்ந்து டிவியின் முன் அல்லது வீட்டுப்பாடம் செய்யும்போது அல்லது எங்காவது வாகனம் ஓட்டும்போது சாப்பிடுகிறோம். ஆகையால், உணவுக்கு நேரம் ஒதுக்குவதற்கு முயற்சி செய்யுங்கள், நீங்கள் வேறு எதுவும் சாப்பிட மாட்டீர்கள். பல்பணிகளை எவ்வாறு தவிர்ப்பது என்று பாருங்கள்.
2. 2 வெவ்வேறு சுவைகள் மற்றும் பொருட்கள் கொண்ட உணவுகளைத் தேர்வு செய்யவும். மாக்கரோனி மற்றும் சீஸ் போன்ற புதியவற்றைக் கொண்டு உங்கள் மெனுவை வேறுபடுத்துவது எவ்வளவு எளிது என்பதைக் கவனியுங்கள். வித்தியாசமாக சமைத்தால் உணவுகள் வித்தியாசமாக ருசிக்கும், ஆனால் இவை அதிக விலை கொண்டவை என்பதை கவனத்தில் கொள்ளவும், ஏனெனில் அவை சமைக்க மற்றும் பல பொருட்கள் அடங்க அதிக நேரம் எடுக்கும். இந்த உணவுகளை நீங்களே தயாரிப்பதன் மூலம் பணத்தை மிச்சப்படுத்தலாம். நிச்சயமாக, உங்களிடம் பணம் இருந்தால் வாங்கலாம். மெதுவாகச் சாப்பிடுவதற்கும் நீங்கள் பணம் கொடுத்ததை அனுபவிப்பதற்கும் இது உங்களை இன்னும் சிறப்பாக ஊக்குவிக்கிறது.
3. 3 சிறிய சமையல் பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்துங்கள். நீங்கள் தட்டில் குறைவாக வைக்கலாம், மெதுவாக நீங்கள் சாப்பிடுவீர்கள். குழந்தை உணவுகளைத் தேடுங்கள் அல்லது சாப்ஸ்டிக்ஸுடன் சாப்பிடுங்கள்!
4. 4 கடிப்பதற்கு இடையில் உங்கள் கட்லரியை மீண்டும் மேஜையில் குறைக்க முயற்சிக்கவும். இது துண்டு துண்டாக விழுங்கும் பழக்கத்திலிருந்து விடுபட உதவும்.
5. 5 ஒவ்வொரு துண்டுக்கும் குறைந்தபட்ச அளவு "மெல்லும்" அமைக்கவும். இங்கே ஒரு பழமையான ஆனால் புத்திசாலித்தனமான அறிவுரை: ஒரு சிறிய எண்ணிக்கையிலான மெல்லுதல் (சுமார் 10) உடன் ஆரம்பித்து படிப்படியாக 20 மெல்லும் வரை வேலை செய்யுங்கள். இது உங்கள் வயிற்றை மெதுவாக்குகிறது, செரிமானத்தை எளிதாக்குகிறது, மேலும் உங்கள் அடுத்த கடிக்கு கூட உங்களை தயார்படுத்துகிறது.
6. 6 உணவை வேண்டுமென்றே கடிக்கவும். அனைத்து சுவைகளையும் உணர்ந்து உணர முயற்சி செய்யுங்கள். நீங்கள் ஒரு நாட்குறிப்பை வைத்திருக்க விரும்பலாம். நீங்கள் எவ்வளவு அதிகமாக விவரிக்கிறீர்களோ, அவ்வளவு சிறந்தது. மதுவை எப்படி சுவைப்பது மற்றும் டார்க் சாக்லேட்டை எப்படி சுவைப்பது என்பதில் பயனுள்ள ஒன்றைக் கண்டறியவும். நீங்கள் நன்றாக சமைத்த உணவை மட்டுமே பாராட்ட ஆரம்பித்தீர்கள், இப்போது நீங்கள் வேறு எதற்கும் தீர்வு காண வாய்ப்பில்லை!

குறிப்புகள்

• இந்த படிகள் மெதுவாக சாப்பிடுவதற்கும் உங்கள் உணவை அனுபவிப்பதற்கும் உங்களை எவ்வாறு பயிற்றுவிப்பது என்பதில் கவனம் செலுத்துகின்றன. மற்ற குறிப்புகளும் உள்ளன, அவை "அதிகப்படியான உணவை தவிர்க்க மெதுவாக எப்படி சாப்பிடுவது" மற்றும் "எப்படி எடை இழப்பது" கட்டுரைகளில் காணலாம்.
• உங்களை ஒரு நல்ல உணவை சுவைக்கும் உணவாக முயற்சிக்கவும். நீங்கள் விரும்பும் வெவ்வேறு உணவுகளை சுவைக்கவும் (சாக்லேட், பாலாடைக்கட்டி, பூண்டு ரொட்டி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, முதலியன) இந்த உணவுகளை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி தட்டுகளில் வைக்கவும். நீங்கள் சாப்பிடும் போது, ​​கண்களை மூடிக்கொண்டு ஒவ்வொரு கடியையும் அனுபவிக்கவும். ஒவ்வொரு உணவின் வாசனை, பொருட்கள் மற்றும் சுவைக்கு கவனம் செலுத்துங்கள்.
• உங்கள் உணவை நீங்களே வளர்ப்பது மற்றொரு யோசனை. நீங்களே உணவை வளர்த்து, அதை நீங்களே சமைத்தால், நீங்கள் அதை ஒரு ஓட்டலில் ஆர்டர் செய்ததை விட நீங்கள் நிச்சயமாக அதைப் பாராட்டுவீர்கள்.

எச்சரிக்கைகள்

• நீங்கள் ஒரு நிறுவனத்தில் சாப்பிட்டால், அவர்கள் உங்களை விட வேகமாக சாப்பிடலாம், அப்போது அவர்கள் உங்களுக்காக காத்திருக்க வேண்டும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• சிறிய உணவுகள்
• உணவை சூடாக வைக்க ஒரு தட்டு.