உள்ளடக்கம்

• படிகள்
• குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்

உங்களிடம் ஒரு மேப்பிள் மரம் இருந்தால், உங்கள் விதைகளை வைக்க எங்கும் இல்லை. மேப்பிள் விதைகளை உணவுக்காக எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்று நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம். ஒழுங்காக சமைக்கும்போது, ​​அவை மிகவும் சுவையாக இருக்கும். மேப்பிள் விதைகள் பட்டாணி மற்றும் ஹோமினி இடையே ஒரு குறுக்கு.

படிகள்

1. 1 விதைகளை சேகரிக்கவும். அவை இன்னும் பசுமையாக இருக்கும்போது அறுவடை செய்ய வேண்டும் - வசந்த காலத்தில். கிளையின் நுனியைப் பிடித்து, விதைகளுடன் சிங்க மீனை உங்களை நோக்கி இழுக்கவும். அனைத்து மேப்பிள் தானியங்கள் மற்றும் விதைகளை உண்ணலாம். சில மற்றவர்களை விட கசப்பானவை. சிறிய விதைகள், இனிமையானவை.
2. 2 விதைகளை உரிக்கவும். கத்தியால் அல்லது விரல் நகத்தால் தோலை வெட்டி அதிலிருந்து விதையை பிழியவும்.
3. 3 விதைகளை குளிர்ந்த நீரின் கீழ் துவைக்கவும். சில தானியங்களை சுவைக்கவும், அவை கசப்பாக இருந்தால், அவற்றை கொதிக்கும் நீரில் கொதிக்க வைத்து, தண்ணீரை வடித்துவிட்டு மீண்டும் முயற்சிக்கவும்.
4. 4 விதைகளை தயார் செய்யவும். நீங்கள் ஏற்கனவே அவற்றை வேகவைத்திருந்தால், அவற்றில் எண்ணெய், உப்பு அல்லது மிளகு சேர்க்கவும். நீங்கள் விதைகளை வேகவைக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் பின்வருவனவற்றைச் செய்யலாம்:
5. 5 விதைகளை வறுக்கவும். அவற்றை பேக்கிங் தாளில் வைத்து அடுப்பில் வைக்கவும், சிறிது சிறிதாக உப்பு தெளிக்கவும்.
   • அடுப்பை 180 ° C க்கு சூடாக்கி, விதைகளை 810 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
   • விதைகளை உலர்த்தவும். அவற்றை சன்னி இடத்தில் வைத்து உலர வைக்கவும், பின்னர் அவை மாவாக அரைக்கப்படும்.

குறிப்புகள்

• உண்ணக்கூடிய தாவரங்கள் மற்றும் விதைகள் பற்றிய உங்கள் அறிவை விரிவாக்க விரும்பினால், ஃபெர்ன் வேரை வறுத்து சாப்பிடுவது எப்படி என்பது இங்கே. நெட்டில்களை கொதிக்க வைத்து உண்ணலாம். கூடுதல் தகவல்களை சமையல் புத்தகங்களில் அல்லது இணையத்தில் காணலாம்.
• நீங்கள் இதுவரை ருசிக்காத சில பழ விதைகள் அல்லது பருப்பு வகைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். நினைவில் வைத்து கொள்ளுங்கள், பழைய செடி, அதிக கசப்பான பழம்.

எச்சரிக்கைகள்

• உணவு ஒவ்வாமையை சரிபார்க்கவும். சில மேப்பிள் விதைகளைச் சாப்பிட்டு, உங்கள் உடல் அதற்கு எவ்வாறு பிரதிபலிக்கிறது என்பதைப் பாருங்கள்.