உள்ளடக்கம்

• படிகள்
• முறை 3 இல் 1: உணவின் உண்மையான செலவு
• முறை 2 இல் 3: சாத்தியமான உணவு செலவு
• 3 இன் முறை 3: அதிகபட்சமாக அனுமதிக்கக்கூடிய உணவு செலவு
• குறிப்புகள்

உணவகம் அல்லது சமையல் பள்ளி போன்ற உணவு பதப்படுத்தும் தொழிலை நீங்கள் நடத்தினால், உணவு விலையை நிர்ணயிக்காமல் உங்களால் செய்ய முடியாது. இந்த விலைகளை நீங்கள் துல்லியமாக கணக்கிட முடிந்தால், லாபகரமான வணிகத்தின் ரகசியம் உங்களுக்குத் தெரியும் என்று வைத்துக்கொள்ளுங்கள்.

படிகள்

முறை 3 இல் 1: உணவின் உண்மையான செலவு

1. 1 உணவின் உண்மையான செலவைக் கண்டுபிடிக்க, இந்த சூத்திரத்தைப் பயன்படுத்தவும்:
   
   
   • உணவு விலை% = (தொடக்க பங்குகள் + கொள்முதல் - முடிவடையும் பங்குகள்) / உணவு விற்பனை
2. 2 உங்கள் வசம் இருக்கும் உணவின் அளவைக் கணக்கிடுங்கள். தற்போதைய காலத்திற்கான தொடக்கப் பங்குகளுடன் தொடங்குங்கள், அவை முந்தைய காலத்தின் இறுதிப் பங்குகளுக்கு சமம்.
   
   
   • உதாரணமாக, முந்தைய வார இறுதியில், உங்களிடம் $ 10,000 சரக்கு இருந்தது. இந்த வாரத்திற்கான உங்கள் தொடக்கப் பங்காக இது இருக்கும். (தொடக்க பங்கு = $ 10,000)
3. 3 இந்த காலத்திற்கான அனைத்து வாங்குதல்களையும் சேர்க்கவும்.
   
   
   • உதாரணமாக, இந்த வாரம் நீங்கள் $ 3,000 மதிப்புள்ள மளிகைப் பொருட்களை வாங்கினீர்கள் என்று வைத்துக்கொள்வோம். உங்கள் தொடக்க பங்குகளில் இந்த எண்ணைச் சேர்க்கவும். தொகை $ 13,000. ($ 10,000 + $ 3,000 = $ 13,000)
4. 4 நடப்பு காலத்திற்கான அனைத்து விற்பனைகளும் முடிந்ததும் முடிவடையும் பங்குகளை கழிக்கவும்.
   
   
   • உதாரணமாக, விற்பனைக்குப் பிறகு, உங்களிடம் $ 10,500 சரக்கு உள்ளது. இந்த எண்ணை $ 13,000 இலிருந்து கழிக்கவும். இது கோட்பாட்டு வாராந்திர உணவு விலை $ 2,500 க்கு சமம். ($ 13,000 - 10,500 = $ 2,500)
5. 5 இந்த எண்ணை விற்பனை எண்ணிக்கையால் வகுக்கவும்.
   
   
   • உதாரணமாக, இந்த வாரம் உங்கள் விற்பனை $ 6,000 ஆகும். நீங்கள் $ 2,500 ஐ $ 6,500 க்கு விற்பனை செய்கிறீர்கள். இந்த விற்பனையின் ஒரு சதவிகிதம் உணவின் விலைக்கு கணக்கிடப்படுகிறது. நாங்கள் 0.38 அல்லது 38%பெறுகிறோம். இதன் பொருள் நீங்கள் ஒவ்வொரு டாலருக்கும் 38 காசுகள் அல்லது உணவு செலவில் 38% செலவழித்தீர்கள் ($ 2,500 / $ 6,500 = 0.38 அல்லது 38%)
6. 6 உணவின் விலை மிக அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ இருந்தால் தீர்மானிக்கவும்.
   
   
   • ஏதாவது உங்களை தொந்தரவு செய்தால், பிரச்சனை என்னவென்று கண்டுபிடிக்கவும். சரக்குகளை கணக்கிடுவதில் பிழை இருக்கலாம் அல்லது விலை முரண்பாடு, தவறான பில்லிங் அல்லது சில பரிவர்த்தனைகள் செலவுகளாக பதிவு செய்யப்படவில்லை.

முறை 2 இல் 3: சாத்தியமான உணவு செலவு

1. 1 இந்த சூத்திரங்களைப் பயன்படுத்தி உணவின் சாத்தியமான செலவைக் கணக்கிடுங்கள்:
   
   
   • யூனிட் செலவு விற்கப்பட்ட அலகுகளால் பெருக்கப்படுகிறது = மொத்த செலவு.
   • விற்பனை செலவு விற்கப்பட்ட அலகுகளின் எண்ணிக்கையால் பெருக்கப்படுகிறது = மொத்த விற்பனை
   • மொத்த செலவை 100 ஆல் பெருக்கவும், மொத்த விற்பனையால் முடிவை வகுக்கவும்.
2. 2 சாத்தியமான உணவு விலைகளை உண்மையானவற்றுடன் ஒப்பிடுங்கள். வெறுமனே, அவர்கள் பொருந்த வேண்டும். இல்லையென்றால், உங்கள் கணினியில் ஏதேனும் சிக்கல்கள் உள்ளதா என்று பார்க்கவும்.
   
   
   • உங்கள் மொத்த செலவு $ 3,000 மற்றும் உங்கள் மொத்த விற்பனை $ 8,000 என்றால், உணவுக்கான சாத்தியமான செலவு 37.5% ஆகும், இது முந்தைய உதாரணத்தில் 38% உணவு விலைக்கு சமம்.

3 இன் முறை 3: அதிகபட்சமாக அனுமதிக்கக்கூடிய உணவு செலவு

1. 1 உங்கள் தற்போதைய பட்ஜெட்டை கணக்கிட்டு பின்வரும் தரவைக் கண்டறியவும்:
   
   
   • ஊதியம் மற்றும் தொடர்புடைய செலவுகள் (சம்பளம், கட்டணம், நன்மைகள் மற்றும் சலுகைகள், வரிகள்).
   • மேல்நிலை செலவுகள் (பயன்பாடுகள், பராமரிப்பு மற்றும் பழுது, விளம்பரம், உணவு செலவுகளைத் தவிர்த்துள்ள பங்குகள்).
   • இலக்கு தொகை கழித்தல் வரி.
2. 2 இது உங்கள் பட்ஜெட்டில் எத்தனை சதவிகிதம் என்று கணக்கிட்டு, பிறகு சதவீதங்களைச் சேர்க்கவும். உதாரணமாக, உங்கள் பட்ஜெட்டில் 26% சம்பளப் பட்டியல், 20% இன்வாய்ஸ், 15% லாபம் என்றால், நீங்கள் 61% பெறுவீர்கள். இந்த எண்ணை 100 இலிருந்து கழிக்கவும், அதிகபட்சமாக அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுச் செலவை நீங்கள் பெறுவீர்கள், எங்கள் எடுத்துக்காட்டில் 39%.
   
   
   • உங்கள் உணவுச் செலவுகள் அனுமதிக்கப்பட்டதை விடக் குறைவாக இருந்தால், நீங்கள் நன்றாக இருக்கிறீர்கள். எங்கள் எடுத்துக்காட்டில், உங்கள் 38% உணவு செலவு 39% அதிகபட்சத்தை விட சற்று குறைவாக உள்ளது.

குறிப்புகள்

• சரக்கு மதிப்பு ஒவ்வொரு பொருளுக்கும் மிகச் சமீபத்திய விலை.
• விற்பனை மற்றும் கொள்முதல் ஒரே நாளில் செய்யலாம்.
• சரக்குகளின் போது எதையும் வழங்கக்கூடாது.