உள்ளடக்கம்

• படிகள்
• முறை 3 இல் 1: எலும்பை வெட்டுதல்
• முறை 2 இல் 3: எலும்பை வெளியே இழுத்தல்
• 3 இன் முறை 3: எலும்பை வெளியேற்றுவது
• குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்
• கூடுதல் கட்டுரைகள்

செர்ரி ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு. துரதிர்ஷ்டவசமாக, செர்ரிகளில் விதைகள் உள்ளன, அவை பெரியவை மற்றும் உண்ண முடியாதவை. நீங்கள் பழ சாலட் சாப்பிடும்போது அல்லது வீட்டில் செர்ரி பை அனுபவிக்கும்போது உங்கள் வாயில் உள்ள எலும்புகளை உணருவது மிகவும் இனிமையாக இருக்காது. செர்ரிகளை வெட்டுவதற்கு மூன்று முக்கிய முறைகள் வெட்டுதல், இழுத்தல் மற்றும் எக்ஸ்ட்ரூடிங் ஆகும்.

படிகள்

முறை 3 இல் 1: எலும்பை வெட்டுதல்

1. 1 தேவையான பொருட்களை சேகரிக்கவும். உனக்கு தேவைப்படும்:
   • செர்ரி
   • கத்தி
   • வெட்டுப்பலகை
2. 2 செர்ரிகளை கழுவி பரிசோதிக்கவும். பற்கள், விரிசல் அல்லது அச்சு அறிகுறிகளை நீங்கள் கண்டால், இந்த பெர்ரியை நிராகரித்து மற்றொன்றைப் பயன்படுத்துங்கள். நீங்கள் ஒரு நல்ல செர்ரியைக் கண்டால், மேலே செல்லுங்கள்.
   • பழங்களை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க அறை வெப்பநிலையிலிருந்து சில டிகிரிக்கு மேல் செர்ரிகளை தண்ணீரில் கழுவவும்.
3. 3 "லேபிளை" கண்டுபிடிக்கவும். ஒவ்வொரு செர்ரியிலும் ஒரு சிறிய டிம்பிள் போன்ற கோடு உள்ளது. இது "லேபிள்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. செர்ரிகளை ஒரு கட்டிங் போர்டில் எதிர்கொள்ளும் லேபிளுடன் வைக்கவும்.
4. 4 குறி மீது கத்தியை கவனமாக வைத்து கீழே தள்ளவும். நீங்கள் எலும்பைத் தாக்கும் போது நிறுத்துங்கள்.
5. 5 கத்தியின் விளிம்பில் செர்ரிகளை உருட்டவும். முடிவில், நீங்கள் குறி மற்றும் பழத்தின் மறுபுறம் ஒரு கீறல் செய்து தொடங்கிய இடத்திற்கு வர வேண்டும். கல் விழும் வரை பழத்தின் இரண்டு பகுதிகளை மெதுவாகத் திருப்பவும்.
6. 6 விதை மற்றும் தண்டு நிராகரிக்கவும்.

முறை 2 இல் 3: எலும்பை வெளியே இழுத்தல்

1. 1 சரியான அளவிலான ஒரு காகித கிளிப்பைக் கண்டறியவும். செர்ரி குழியின் அளவை விட அகலமான பேப்பர் கிளிப் உங்களுக்குத் தேவை. பயன்படுத்துவதற்கு முன் பேப்பர் கிளிப்பை கழுவவும்.
2. 2 செர்ரிகளை கழுவி பரிசோதிக்கவும். பற்கள், விரிசல் அல்லது அச்சு அறிகுறிகளை நீங்கள் கண்டால், இந்த பெர்ரியை நிராகரித்து மற்றொன்றைப் பயன்படுத்துங்கள். நீங்கள் ஒரு நல்ல செர்ரியைக் கண்டால், மேலே செல்லுங்கள்.
   • பழங்களை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க அறை வெப்பநிலையிலிருந்து சில டிகிரிக்கு மேல் செர்ரிகளை தண்ணீரில் கழுவவும்.
3. 3 தண்டு பக்கத்திலிருந்து செர்ரி பழத்தில் ஒரு காகித கிளிப்பின் முடிவை தள்ளுங்கள். முடிந்தவரை பழத்தின் மையத்திற்கு அருகில் இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள், செர்ரியிலிருந்து அதிக கூழ் காயப்படுத்தவோ அல்லது வெளியே இழுக்கவோ வேண்டாம். எலும்புடன் இருக்கும் போது பேப்பர் கிளிப்பை தள்ளுவதை நிறுத்துங்கள்.
4. 4 எலும்பைச் சுற்றி ஒரு பேப்பர் கிளிப்பை சுழற்றுங்கள். காகிதக் கிளிப்பை முடிந்தவரை எலும்புக்கு அருகில் வைக்க முயற்சி செய்யுங்கள், இதனால் பழத்திலிருந்து கூடுதல் கூழ் வெளியேறக்கூடாது.
5. 5 எலும்பை அகற்ற தண்டு மீது இழுக்கவும். தண்டு வெளியேறினால், எலும்பை ஒரு காகிதக் கிளிப்பால் இணைத்து வெளியே இழுக்கவும். மீதமுள்ள செர்ரிகளுடன் செயல்பாட்டை மீண்டும் செய்யவும்.

3 இன் முறை 3: எலும்பை வெளியேற்றுவது

1. 1 சரியான அளவிலான வைக்கோலைக் கண்டறியவும். உங்களுக்கு போதுமான கடினமான, ஆனால் மிகப் பெரிய வைக்கோல் வேண்டும். அது மிகப் பெரியதாக இருந்தால், நீங்கள் செர்ரியில் மிகப் பெரிய துளை செய்வீர்கள், இது விரும்பத்தகாதது.
2. 2 செர்ரிகளை கழுவி பரிசோதிக்கவும். பற்கள், விரிசல் அல்லது அச்சு அறிகுறிகளை நீங்கள் கண்டால், இந்த பெர்ரியை நிராகரித்து மற்றொன்றைப் பயன்படுத்துங்கள். நீங்கள் ஒரு நல்ல செர்ரியைக் கண்டால், மேலே செல்லுங்கள்.
   • பழங்களை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க அறை வெப்பநிலையிலிருந்து சில டிகிரிக்கு மேல் செர்ரிகளை தண்ணீரில் கழுவவும்.
3. 3 உங்கள் கட்டைவிரல், ஆள்காட்டி விரல் மற்றும் நடுத்தர விரலால் செர்ரியை எடுத்து, அதை கசக்க வேண்டாம். பழத்தின் மேல் (தண்டுக்கு அருகில்) மற்றும் கீழே இலவசமாக இருக்க வேண்டும்.
4. 4 தண்டு மீது வைக்கோல் வைக்கவும்; வைக்கோல் செர்ரியைத் தொட வேண்டும். வைக்கோல் வழியாகத் தள்ளுங்கள். கல் விழ வேண்டும், செர்ரி கூழ் குறைந்த இழப்புடன் நன்றாக இருக்கும்.
5. 5 விதை மற்றும் தண்டு நிராகரிக்கவும். உங்களுக்கு தேவையான பல செர்ரிகளுடன் செயல்முறையை மீண்டும் செய்யவும்.
6. 6முடிந்தது>

குறிப்புகள்

• நீங்கள் ஒரு கத்தியைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், அது கூர்மையாக இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், நீங்கள் விரும்பிய முடிவைப் பெறுவீர்கள். ஒரு மந்தமான கத்தி பெர்ரிகளை நினைவில் கொள்கிறது.
• விதைகளை அகற்றுவதற்கு முன் செர்ரிகளை கழுவவும், இவை பொருட்களின் சுகாதாரமான செயலாக்கத்திற்கான அடிப்படை விதிகள்.

எச்சரிக்கைகள்

• உங்கள் மேசையின் மேற்பரப்பை அழிக்காமல் இருக்க ஒரு கட்டிங் போர்டைப் பயன்படுத்தவும்.

கூடுதல் கட்டுரைகள்

ஒரு செர்ரி பை சுடுவது எப்படி பீச்சுகளை பழுக்க வைப்பது எப்படி உலர் பாஸ்தாவை அளவிடுவது எப்படி தக்காளியை வெட்டுவது எப்படி தெளிவான பனியை உருவாக்குவது எப்படி ஒரு முலாம்பழத்தை துண்டுகளாக்குவது எப்படி தண்ணீர் அதிகம் உள்ள அரிசியை எப்படி சேமிப்பது மைக்ரோவேவில் தண்ணீரை கொதிக்க வைப்பது எப்படி அரிசியைக் கழுவுவது எப்படி வாணலியில் ஸ்டீக் சமைப்பது ராமனுக்கு முட்டையை எவ்வாறு சேர்ப்பது பன்றி இறைச்சியை மென்மையாக்குவது எப்படி