நூலாசிரியர்:
Janice Evans
உருவாக்கிய தேதி:
28 ஜூலை 2021
புதுப்பிப்பு தேதி:
1 ஜூலை 2024
![மத்தி மீன் சுத்தம் செய்வது எப்படி|How To Clean Mathi Fish |How To Clean Sardine](https://i.ytimg.com/vi/sSp_KFwIB4g/hqdefault.jpg)
உள்ளடக்கம்
மீன்வளையில் உள்ள சரளை அழகுக்கு மட்டுமல்ல, மலத்தை மறைப்பதற்கும் உதவுகிறது. உங்கள் மீன்வளத்தை சுத்தம் செய்யும் போது சரளை எவ்வாறு சரியாக கழுவ வேண்டும் என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். எங்கள் கட்டுரை உங்களுக்கு உதவும்.
படிகள்
1 மீனை வலையால் பிடித்து சுத்தமான பாத்திரத்தில் வைக்கவும். இதைச் செய்வதற்கு முன், அதை வெதுவெதுப்பான நீரில் நிரப்பி, அறை வெப்பநிலையில் குளிர்விக்க 15 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும். மீன் நீண்ட நேரம் இருக்காது என்பதால் நீங்கள் ஒரு கிண்ணம் அல்லது ஒரு கோப்பையை கூட ஒரு கொள்கலனாகப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் அவற்றை ஒரு கிண்ணத்தில் தண்ணீரில் ஊற்றலாம் அல்லது வலையால் மீன்களை விரைவாகப் பிடித்து ஒரு கொள்கலனில் வைக்கலாம், நிறைய கழிவுகளைப் பிடிக்க வேண்டாம்.
2 மீன்வளத்தை சுத்தமான மடு அல்லது குளியலறையில் வைக்கவும். இது நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளும் செயல்முறையாகும், எனவே உங்கள் முழு தொட்டியையும் சுத்தம் செய்ய போதுமான இடம் கொண்ட ஒரு பகுதியைக் கண்டறியவும்.
3 முதலில் அலங்காரத்தை சுத்தம் செய்யுங்கள். மீன்வளையில் இருந்து அனைத்து அலங்காரப் பொருட்களையும் அகற்றி லேசான சோப்புடன் மெதுவாகத் துடைக்கவும். நன்றாக துவைக்கவும்.
4 ஒரு வடிகட்டியை எடுத்து மீன் நீரை ஊற்றி அதில் சரளை வைக்கவும். இது கேவலமாகத் தோன்றலாம், ஆனால் நீங்கள் அதை கைமுறையாக எடுக்க விரும்பாவிட்டால், கழிவுகளைப் பிரிக்க எளிதான வழி இது. இந்த நடைமுறைக்கு நீங்கள் ஒரு தனி வடிகட்டியை வாங்கலாம். நீங்கள் மீன்வளத்திலிருந்து தண்ணீரை முன்கூட்டியே ஊற்றத் தேவையில்லை.
5 தண்ணீர் வெளியேறும்போது வடிகட்டியை அசைக்கவும். கழிவு நீரால் வெளியேறிவிடும், நீங்கள் வெறுப்பாக உணர்ந்தால், பார்க்காமல் இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள். சரளைகளிலிருந்து வெளியேற்றத்தை சிறப்பாக அகற்ற, முன்னும் பின்னுமாக ஒரு வட்ட இயக்கத்தில் குலுக்கவும்.
6 சரளைக்கு லேசான சோப்பைச் சேர்க்கவும். இங்கே நீங்கள் உங்கள் கைகளை கொஞ்சம் அழுக்கடையச் செய்ய வேண்டும். ஜல்லியில் உள்ள மலத்தை கழுவிய பின், அதை சோப்பு போட்டு துடைக்கவும். இது நீங்கள் நினைப்பதை விட சிறப்பாக சுத்தம் செய்ய உதவுகிறது. தேவைப்பட்டால் செல்லப்பிராணி கடையிலிருந்து சிறப்பு சோப்புகளை வாங்கலாம். அதை கவனமாக மற்றும் நன்கு கழுவவும்.
- சோப்பை முழுவதுமாக துவைக்க வேண்டும்! இது மிகவும் முக்கியமான. மீனின் உடலில் நுழைய அனுமதிக்கக்கூடாது.
7 முதலில் தொட்டியில் சரளை வைக்கவும், பிறகு தண்ணீர் சேர்க்கவும். ஒரு நல்ல, சம அடுக்கை உருவாக்க நீங்கள் சரளை விரித்து, அதன் மேல் அலங்கார கூறுகளை வைக்க வேண்டும்.
குறிப்புகள்
- சரளை சுத்தம் செய்யும் போது நீங்கள் கையுறைகளை அணியலாம்.
- மீன்வளத்தின் அடிப்பகுதியைத் துடைக்கவும், இதனால் எந்த கழிவுகளும் எஞ்சியிருக்காது, நீங்கள் அதை பரப்பும்போது அது சரளைக்குள் திரும்பாது.
- மீன்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதால் அனைத்து சோப்புகளையும் துவைக்க வேண்டும்.
எச்சரிக்கைகள்
- சோப்பு இல்லாமல், சரளை நன்றாக துவைக்கலாம், ஆனால் அதை சுத்தமாக செய்ய, சோப்பு தேவை. எந்த கூழாங்கற்களிலும் குமிழ்கள் இல்லை என்பதை பல முறை சரிபார்க்கவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- மீன்களை வெளியே இழுப்பதற்கான வலை
- வலுவான வடிகட்டி
- லேசான சோப்பு