உள்ளடக்கம்

• படிகள்
• பகுதி 1 இன் 3: விதைகளிலிருந்து பெல் மிளகு வளர்ப்பது எப்படி
• பகுதி 2 இன் 3: மிளகாயை எப்படி பராமரிப்பது
• 3 இன் பகுதி 3: பொதுவான பிரச்சனைகள் மற்றும் பூச்சிகளை கையாள்வது

பல்கேரிய மிளகு (கேப்சிகம் வருடாந்திரம்), காய்கறி அல்லது மிளகுத்தூள் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது பல உணவுகளில் சேர்க்க சிறந்தது. உங்கள் குடும்பம் இந்த ஆரோக்கியமான காய்கறியை விரும்பி, அதை வாங்க நீங்கள் கணிசமான அளவு பணம் செலவழிக்க வேண்டும் என்றால், உங்கள் சொந்த கைகளால் மிளகு வளர்ப்பது எளிதல்லவா என்று சிந்தியுங்கள். மிளகுத்தூளை விதைகளிலிருந்து வளர்க்கலாம் அல்லது நாற்றுகளாக வாங்கலாம். எங்கள் ஆலோசனையைப் பின்பற்றுங்கள், விரைவில் உங்கள் நண்பர்களுக்கும் அறிமுகமானவர்களுக்கும் பெருமையுடன் காட்டக்கூடிய சுவையான, தாகமாக மிளகுத்தூள் கிடைக்கும்.

படிகள்

பகுதி 1 இன் 3: விதைகளிலிருந்து பெல் மிளகு வளர்ப்பது எப்படி

1. 1 விதைகளிலிருந்து பெல் பெப்பர்ஸை வளர்க்க முயற்சிக்கவும். பல கிரீன்ஹவுஸ் பண்ணைகள் தரையில் நடப்படக்கூடிய ஆயத்த நாற்றுகளை விற்றாலும், நீங்கள் விதைகளிலிருந்து மிளகுத்தூளை எளிதாக வளர்க்கலாம். பெரும்பாலும், தோட்டக்காரர்கள் மற்றும் தோட்டக்காரர்கள் பச்சை, சிவப்பு, மஞ்சள் அல்லது ஆரஞ்சு பழங்களைக் கொண்ட மிளகு வகைகளை வளர்க்கிறார்கள். இருப்பினும், அடர் பழுப்பு அல்லது ஊதா நிறத்தில் இருக்கும் தாவர விதைகளை நீங்கள் காணலாம்.
   • நீங்கள் மிளகின் ஆரம்ப வகைகளைத் தேர்ந்தெடுத்தால், நடவு செய்த இரண்டு மாதங்களுக்குப் பிறகு நீங்கள் முதல் பழங்களை அகற்றலாம். நீண்ட வளரும் பருவத்தில் நீங்கள் ஒரு வகையை வாங்கினால், தாவரங்கள் பூக்க மூன்று மாதங்களுக்கு மேல் ஆகும்.
2. 2 உங்கள் பகுதியில் உள்ள காலநிலையின் அடிப்படையில் நடவு நேரத்தை தேர்வு செய்யவும். நம் நாட்டின் பெரும்பாலான பகுதிகளில், மிளகு முதலில் வீட்டுக்குள் வளர்க்கப்படுகிறது, எனவே உங்கள் பகுதியில் கடைசி வசந்த உறைபனி தேதிக்கு இரண்டு மாதங்களுக்கு முன்பு நடவு செய்ய வேண்டும். நீங்கள் நீண்ட வளரும் பருவத்துடன் தெற்குப் பகுதியில் வசிக்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் சூடாகும் வரை காத்திருந்து உங்கள் விதைகளை நேரடியாக திறந்த நிலத்தில் நடலாம். இருப்பினும், இந்த விஷயத்தில் நீங்கள் மிளகாயை அறுவடை செய்ய முடியும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், இது கோடையின் இரண்டாம் பாதியை விட முன்னதாகவே இருக்கும் - பழம்தரும் நேரம் நேரடியாக நடவு நேரத்தைப் பொறுத்தது.
3. 3 மிளகு விதைகளை தளர்வான மண்ணால் தெளிக்கவும். மண்ணின் மேற்பரப்பில் விதைகளை பரப்பி, மண்ணின் மெல்லிய அடுக்கில் தெளிக்கவும், பின்னர் தண்ணீரில் தெளிக்கவும். விதைகளை விதைத்த ஓரிரு வாரங்களுக்குப் பிறகு முதல் தளிர்கள் தோன்ற வேண்டும்.
4. 4 மிளகு விதைகளுக்கு போதுமான வெப்பம் கிடைப்பதை உறுதி செய்யவும். பெல் மிளகு வெப்பத்தை விரும்பும் காய்கறி, எனவே விதைகள் முளைக்க வெப்பம் தேவை. நல்ல விதை முளைப்பை அடைய, சுற்றுப்புற வெப்பநிலை சுமார் 27 ° C மற்றும் மண்ணின் வெப்பநிலை சற்று அதிகமாக இருக்கும் சூழலை வழங்கவும்.
   • விதைகள் நன்கு முளைக்கவில்லை என்றால், நாற்று வெப்பமூட்டும் பாய் மூலம் மண்ணின் வெப்பநிலையை உயர்த்த முயற்சிக்கவும்.
   • சுற்றுப்புற வெப்பநிலை 13 ° C க்கும் குறைவாக இருந்தால், மிளகு விதைகள் முளைக்காது.
5. 5 நாற்றுகள் மிகவும் மெல்லியதாகவும் உயரமாகவும் வளர்வதைத் தடுக்க முயற்சி செய்யுங்கள். நீங்கள் உங்கள் நாற்றுகளை வீட்டுக்குள் வளர்க்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் தாவரங்களுக்கு போதுமான வெளிச்சத்தை வழங்க வேண்டும், இல்லையெனில் தளிர்கள் மெல்லியதாகவும் மிக உயரமாகவும் வளரும். வலுவான, ஆரோக்கியமான செடிகளைப் பெற, விதைகள் முளைத்த உடனேயே, அவற்றின் சரியான வளர்ச்சிக்கான நிலைமைகளை ஆரம்ப கட்டத்தில் வழங்குவது அவசியம். கூடுதலாக, வளர்ந்த தாவரங்கள் நன்றாக நடவு செய்வதை பொறுத்துக்கொள்ளாது.
   • நாற்றுகள் மிகவும் மெல்லியதாகவும் உயரமாகவும் மாறியிருந்தால், உகந்த நிலைமைகளை வழங்குவதற்கான உங்கள் சிறந்த முயற்சிகள் இருந்தபோதிலும், மர அல்லது மூங்கில் சறுக்கல்களுடன் முட்டுகள் செய்து, தண்டுகளை பருத்தி நூல்களால் ஆதரிக்கவும்.
6. 6 நாற்றுகளை திறந்தவெளியில் நடவு செய்வதற்கு முன் அவற்றை மென்மையாக்குங்கள். உங்கள் பிராந்தியத்தில் உள்ள தட்பவெப்ப நிலைகள் திறந்த நிலத்தில் விதைகளை விதைக்க அனுமதிக்கவில்லை என்றால், படிப்படியாக செடிகளை "கடினப்படுத்த" பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, பின்னர் மட்டுமே நாற்றுகளை இடமாற்றம் செய்ய வேண்டும். இரவு வெப்பநிலை தொடர்ந்து 16 ° C க்கு மேல் இருக்கும்போது நாற்றுகளை வெளியில் நகர்த்தவும். தாவரங்களை நீண்ட மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு படிப்படியாக வெளியில் விடவும்.
7. 7 தாவரங்கள் முதல் உண்மையான இலைகளை வெளியிடும் போது நாற்றுகளை பானைகளில் இடமாற்றம் செய்யவும். மணி மிளகு தொட்டிகளில் நன்றாக வளரும். வயதுவந்த தாவரங்கள் ஒரு மீட்டர் உயரம் வரை புதர்களை உருவாக்குகின்றன, மேலும் இது இலையுதிர் பகுதியின் விட்டம் ஆகும். நடவு செய்ய தொட்டிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது இதைக் கவனியுங்கள் - பானையின் ஆழம் குறைந்தது 30 செமீ இருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் தாவரங்கள் மிகவும் கூட்டமாக இருக்கும்.
8. 8 இளம் செடிகள் வளர உகந்த நிலைமைகளை உருவாக்குவதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள். முழு வளர்ச்சிக்கு, மிளகுக்கு சூரியன் மற்றும் தளர்வான, வளமான மண் நன்கு ஒளிரும் இடம் தேவை. இந்த தாவரங்கள் தண்ணீர் பற்றாக்குறையை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கின்றன, அவை மிக சிறிய தொட்டிகளில் நடப்படாவிட்டால்.

பகுதி 2 இன் 3: மிளகாயை எப்படி பராமரிப்பது

1. 1 களைகளை அகற்ற கருப்பு கவர் படம், ஸ்பன் பாண்ட் அல்லது தழைக்கூளம் பயன்படுத்தவும். கூடுதலாக, மூடிமறைக்கும் பொருள் குளிர்ந்த காலநிலையில் தாவரங்களின் தாவரங்களை விரைவுபடுத்த உதவுகிறது.
   • உங்கள் பகுதி வெப்பமான, வறண்ட கோடைகாலங்களால் வகைப்படுத்தப்பட்டால், தழைக்கூளம் செய்வதற்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது நல்லது - தழைக்கூளம் ஒரு அடுக்கு மண்ணில் ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்து, அதிக வெப்பநிலையிலிருந்து தாவரங்களின் வேர்களைப் பாதுகாக்கும்.
2. 2 மிளகுக்கு உணவளிக்கவும். மிளகுத்தூள் உணவளிக்க, நீடித்த செயல்பாட்டின் சிக்கலான சிறுமணி உரங்களைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது (எடுத்துக்காட்டாக, "ஓஸ்மோகோட்") அல்லது கரிம உரங்கள், எடுத்துக்காட்டாக, மீன் குழம்பு அல்லது அல்பால்ஃபாவின் அடிப்படையில்.
   • தயவுசெய்து கவனிக்கவும்: உங்களிடம் பசுமையான பசுமையாக ஆரோக்கியமான செடிகள் இருந்தால், ஆனால் பழங்கள் அவற்றில் படவில்லை என்றால், நீங்கள் நைட்ரஜன் உரங்களுடன் உணவளிப்பதை நிறுத்த வேண்டும். உண்மை என்னவென்றால், இந்த ரசாயனம் ஏராளமான பச்சை நிறத்தை உருவாக்குவதை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் பழங்கள் உருவாகுவதைத் தடுக்கிறது.
3. 3 அறுவடைக்கு முன் மிளகு பழுக்க வைக்கும் வரை காத்திருங்கள். அனைத்து வகையான மிளகுத்தூள் பழங்களும் ஆரம்பத்தில் பச்சை நிறத்தில் உள்ளன, மேலும் பழங்கள் பழுக்க மற்றும் அந்த வகையின் வண்ண பண்புகளைப் பெற சுமார் இரண்டு வாரங்கள் ஆகும். சில வகைகள் நீண்ட பழுக்க வைக்கும் காலம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் மற்றும் ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு பழம் அதன் சிறப்பியல்பு நிறத்தைப் பெறும்.
   • நீங்கள் உயரமான மிளகுத்தூள் வளர்க்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் தாவர ஆதரவை நிறுவ வேண்டும். இது பழத்திற்கு கூடுதல் ஆதரவை வழங்கும், மேலும் பழுக்க வைக்கும் மிளகின் எடையில் செடிகள் தரையில் விழாது.
4. 4 வெப்பநிலையில் திடீர் வீழ்ச்சியிலிருந்து தாவரங்களைப் பாதுகாக்கவும். தோட்டக்காரர்களுக்கான அமெரிக்க பத்திரிகை அன்னை எர்த் நியூஸ் திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்த உடனேயே தக்காளி நாற்றுகளைப் பாதுகாக்க பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடப்பட்ட ஒரு வகையான "மினி -கிரீன்ஹவுஸ்" - கம்பி சட்டங்களை உருவாக்க பரிந்துரைக்கிறது. நீங்கள் இந்த மிளகு காவலர்களையும் செய்யலாம். கூடுதலாக, இளம் செடிகளை குறைந்த வெப்பநிலையின் விளைவுகளிலிருந்து பாதுகாக்கும் கண்ணாடி "ஹூட்களால்" மறைப்பதன் மூலம் அவற்றைப் பாதுகாக்கலாம். பாரம்பரியமாக, இத்தகைய சாதனங்கள் கண்ணாடியால் செய்யப்பட்டன, இப்போது கூட பல தோட்டக்காரர்கள் மிளகு நாற்றுகளை கண்ணாடி ஜாடிகளால் மூடி வைக்கின்றனர். கூடுதலாக, குடிநீர் மற்றும் கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்களுக்காக பிளாஸ்டிக் பாட்டில்களிலிருந்து பாதுகாப்பு "தொப்பிகள்" தயாரிக்கப்படலாம்.
   • ரஷ்யாவின் குறிப்பிடத்தக்க பகுதி ஆபத்தான விவசாயம் என்று அழைக்கப்படும் பகுதி என்பதால், ஜூன் ஆரம்பம் வரை குறைந்த இரவு வெப்பநிலையால் வகைப்படுத்தப்படும், பல தோட்டக்காரர்கள் மற்றும் தோட்டக்காரர்கள் கிரீன்ஹவுஸில் பெல் மிளகுத்தூள் வளர்க்க விரும்புகிறார்கள் அல்லது கிரீன்ஹவுஸில் நாற்றுகளை நடவு செய்கிறார்கள். நிலையான சூடான வானிலை வரை.
5. 5 பின்னர் வளர மிளகு விதைகளை சேமிக்கவும். மிளகு விதைகளை சரியாக சேமித்து வைத்தால் இரண்டு வருடங்கள் நிலைத்திருக்கும்.இதன் பொருள் நீங்கள் விதைகளை முன்கூட்டியே முளைக்காத உலர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் மீதமுள்ள விதைகளை சேமித்து வைத்தால் ஒவ்வொரு வருடமும் நீங்கள் விதைகளை வாங்க வேண்டியதில்லை.
6. 6 பழம்தரும் முடிவில் செடிகளை அகற்றவும். முதல் உறைபனிக்குப் பிறகு, மீதமுள்ள பழங்களைச் சேகரித்து, தளிர்களை நிலத்திலிருந்து தோண்டவும். தாவரங்கள் பூச்சிகள் மற்றும் நோயின் தடயங்கள் இல்லாமல் இருந்தால், அவற்றை உரம் தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம்.
   • தாவரங்கள் ஏதேனும் நோயால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், நோய் மேலும் பரவாமல் தடுக்க அவற்றை இறுக்கமான பிளாஸ்டிக் பைகளில் வைத்து குப்பைத்தொட்டியில் வீச வேண்டும்.

3 இன் பகுதி 3: பொதுவான பிரச்சனைகள் மற்றும் பூச்சிகளை கையாள்வது

1. 1 மெக்னீசியம் சல்பேட் (மெக்னீசியா, எப்சம் உப்பு அல்லது எப்சம் உப்பு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) பழ உருவாவதைத் தூண்டவும். வெப்பமான காலநிலையில் உங்கள் செடிகள் நன்கு காய்க்கவில்லை என்றால், மெக்னீசியம் சல்பேட் கரைசலுடன் மிளகுக்கு உணவளிப்பது பயனுள்ளதாக இருக்கும். 1 டீஸ்பூன் எப்சம் உப்புகளை 1 லிட்டர் தண்ணீரில் கரைத்து மிளகு மீது தெளிக்கவும்.
   • மாற்றாக, நீங்கள் தாவரத்தின் தண்டின் அடிப்பகுதியில் ஒரு டீஸ்பூன் எப்சம் உப்புகளை தெளித்து அதன் மேல் ஈரமான மண்ணால் தெளிக்கலாம், இதனால் தாவரத்தின் வேர்கள் மெக்னீசியம் அயனிகளை உறிஞ்சும்.
2. 2 மேல் அழுகல் பெற கால்சியம் தடவவும். முனைகளில் பழம் கருப்பு நிறமாக மாறத் தொடங்கியதை நீங்கள் கவனித்தால், உங்கள் செடிகளுக்கு கால்சியம் பற்றாக்குறை இருக்கலாம் (இந்த உறுப்பின் குறைபாடு மேல் அழுகல் எனப்படும் பழக் குறைபாட்டுக்குக் காரணம்). முழு பயிரையும் இழக்காமல் இருக்க, மண்ணில் உள்ள கால்சியம் குறைபாட்டை நிரப்ப நீங்கள் விரைவில் நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும். இதைச் செய்வதற்கான எளிதான வழி, எந்த பால் பொருட்களாலும் அழுகிய பழங்களுடன் தாவரங்களுக்கு தண்ணீர் கொடுப்பது (குளிர்சாதன பெட்டியை சரிபார்க்கவும் - அது காலாவதியான பால் இருக்கலாம்).
   • அனைத்து செடிகளுக்கும் தண்ணீர் கொடுக்க போதுமான புளிப்பு பால் உங்களிடம் இல்லையென்றால், நீங்கள் விரும்பிய அளவுக்கு தண்ணீரில் நீர்த்தலாம்.
3. 3 அஃபிட்களிலிருந்து விடுபட தாவரங்களுக்கு தண்ணீர் அல்லது பூச்சிக்கொல்லி கரைசலை தெளிக்கவும். அஃபிட்ஸ் தோட்டம் மற்றும் தோட்டக்கலை தாவரங்களை அடிக்கடி பாதிக்கும் ஒரு பூச்சி. செடிகளின் பச்சை பகுதிக்கு ஏராளமான தண்ணீர் ஊற்றினால் சிறிது நேரம் நீங்கள் அசுவிணியை அகற்றலாம். நீங்கள் இயற்கை பூச்சிக்கொல்லிகளைப் பயன்படுத்துவதை ஆதரிப்பவராக இருந்தால், பாதிக்கப்பட்ட செடிகளை பைரெத்ரின் (பைரெத்ரம்) அல்லது அசாதிராட்ச்டின் (வேப்பம் பழ எண்ணெய்) (நிமசாதிர்) கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்ப்ரேயால் தெளிக்கவும்.
   • பெரும்பாலும், சிறிது நேரம் கழித்து அஃபிட்ஸ் மீண்டும் தோன்றும், மேலும் நீங்கள் அவ்வப்போது சிகிச்சையை மீண்டும் செய்ய வேண்டும் (இந்த தோட்ட பூச்சிகளை இறுதிவரை அகற்றுவது மிகவும் கடினம்).
4. 4 கடுமையான குளிர் மற்றும் அதிக வெப்பநிலையிலிருந்து தாவரங்களைப் பாதுகாக்கவும். வெப்பநிலை 18 டிகிரி செல்சியஸுக்குக் கீழே அல்லது 35 டிகிரி செல்சியஸுக்கு மேல் உயர்ந்தால், இது மிளகு பழம் தருவதை நிறுத்திவிடும். இருப்பினும், தாவரங்கள் அதிக நேரம் தீவிர வெப்பநிலையில் இல்லாவிட்டால் (உதாரணமாக, இது ஒரு குறுகிய குளிர் அல்லது அசாதாரண வெப்பத்தின் குறுகிய காலம்), தாவரங்கள் இயல்பான வெப்பநிலை நிலைகளில் திரும்பும்போது பழம்தரும்.
   • மிளகாய்க்கு குளிர் வெப்பநிலை மிகவும் ஆபத்தானது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். சுற்றுப்புற வெப்பநிலை உறைவதற்கு குறைந்துவிட்டால், மிளகுத்தூள் மிகவும் பாதிக்கப்படலாம் மற்றும் அவற்றின் இயல்பு நிலைக்கு திரும்ப முடியாது. மிளகுத்தூளை வீட்டிற்குள் கொண்டு வந்து, அது மீண்டும் வெளியில் சூடாகும் வரை அங்கேயே வைத்திருக்குமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்.