உள்ளடக்கம்

• அடியெடுத்து வைக்க
• 3 இன் பகுதி 1: எரிவாயு அடுப்பை இயக்குதல்
• 3 இன் பகுதி 2: எரிவாயு அடுப்பைப் பாதுகாப்பாகப் பயன்படுத்துதல்
• 3 இன் பகுதி 3: குக்கரை தவறாமல் சுத்தம் செய்தல்
• உதவிக்குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்

எரிவாயு அடுப்புகள் அவற்றின் விரைவான வெப்பமாக்கல் செயல்முறை மற்றும் எளிதான வெப்பநிலை சரிசெய்தல் ஆகியவற்றால் பாராட்டப்படுகின்றன. இருப்பினும், இதற்கு முன்பு நீங்கள் ஒருபோதும் எரிவாயு அடுப்பைப் பயன்படுத்தவில்லை என்றால், நீங்கள் முதலில் கொஞ்சம் குழப்பமடையக்கூடும். நீங்கள் அதை செயலிழக்கச் செய்தவுடன், ஒரு எரிவாயு அடுப்பு அதன் மின்சார சகாக்களைப் போலவே பயன்படுத்தவும் பராமரிக்கவும் எளிதானது. நீங்கள் குக்கரை நன்கு கவனித்து, சமைக்கும் போது பாதுகாப்பு முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளை கடைபிடிக்கும் வரை, நீங்கள் அதை எளிதாக செய்து முடிப்பீர்கள்.

அடியெடுத்து வைக்க

3 இன் பகுதி 1: எரிவாயு அடுப்பை இயக்குதல்

1. அடுப்பை இயக்கும் முன் உடல் பாதுகாப்பு சோதனை செய்யுங்கள். உங்கள் அடுப்பைப் பயன்படுத்தும் போது நெருப்பைத் தவிர்க்க, முழங்கைக்கு மேலே உங்கள் சட்டையின் சட்டைகளை உருட்டவும், உங்கள் நீண்ட முடியை ரப்பர் பேண்டுடன் இணைக்கவும். நீங்கள் நகைகளை அணிந்தால், குக்கரைத் தொடங்குவதற்கு முன் அதை அகற்றவும்.
   • நீங்கள் காலணிகளை அணிந்தால், சமைக்கும் போது விபத்துக்களைத் தவிர்ப்பதற்கு அவை சீட்டு இல்லாதவை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
2. பர்னரை ஒளிரச் செய்ய அடுப்பில் குமிழியைத் திருப்புங்கள். பெரும்பாலான எரிவாயு அடுப்புகளில் பர்னரை ஒளிரச் செய்யக்கூடிய ஒரு குமிழ் பொருத்தப்பட்டிருக்கும். நீங்கள் வழக்கமாக அடுப்பைப் பயன்படுத்துவதைப் பொறுத்து வெப்பத்தை குறைந்த, நடுத்தர மற்றும் உயர் என அமைக்கலாம். குமிழியைத் திருப்பி, பர்னர் பற்றவைக்கக் காத்திருங்கள். பின்னர் அதை விரும்பிய அமைப்பிற்கு அமைக்கவும்.
   • சில சந்தர்ப்பங்களில், தீ உடனடியாக ஒளிராது. பழைய குக்கர்களில் இது பொதுவானது மற்றும் கவலைப்பட ஒன்றுமில்லை. பர்னர் பற்றவைக்கும் வரை மீண்டும் குமிழியைத் திருப்ப முயற்சிக்கவும்.
3. அது இப்போதே பற்றவைக்கவில்லை என்றால், பர்னர் மற்றும் பற்றவைப்பு துளைகளை சுத்தம் செய்ய முயற்சிக்கவும். உங்கள் பர்னர் உணவு எச்சத்தால் அடைக்கப்பட்டுவிட்டால், அது தானாகவே ஒளிராது. எந்தவொரு கிரீஸ் அல்லது நொறுக்குத் தீனிகளையும் அகற்ற, கடினமான பல் துலக்குடன் (நீர் அல்லது சவர்க்காரம் இல்லாமல்) பர்னர் மற்றும் பற்றவைப்பை சுத்தம் செய்யவும்.
   • எரியும் துளைகள் போன்ற கடினமான இடங்களிலிருந்து உணவை அகற்ற ஊசியைப் பயன்படுத்தவும்.
   • உங்கள் பர்னரை சுத்தம் செய்வது உதவியாக தெரியவில்லை எனில் ஒரு கைவினைஞரை அழைக்கவும். உங்கள் பற்றவைப்பு உடைக்கப்படலாம் மற்றும் மாற்றப்பட வேண்டும்.
4. மாற்றாக அடுப்பை கைமுறையாக ஒளிரச் செய்யுங்கள். எரிவாயு அடுப்பு பற்றவைப்பு உடைந்தால், பெரும்பாலான அடுப்புகளை ஒரு பொருத்தம் அல்லது இலகுவாக எரிய வைக்கலாம். குமிழியை நடுத்தர அமைப்பிற்கு அமைத்து, பின்னர் உங்கள் பொருத்தத்தை அல்லது இலகுவாக ஒளிரச் செய்யுங்கள். பர்னரின் மையத்திற்கு அருகில் போட்டியை அல்லது இலகுவாக வைத்திருங்கள், பின்னர் பர்னர் பற்றவைக்க 3-5 வினாடிகள் காத்திருக்கவும். எரிவதைத் தவிர்க்க உங்கள் கையை விரைவாக இழுக்கவும்.
   • நீண்ட கைப்பிடியுடன் இலகுவாகப் பயன்படுத்துவது பாதுகாப்பான விருப்பமாகும். இவற்றை பெரும்பாலான DIY கடைகள் மற்றும் பல்பொருள் அங்காடிகளில் வாங்கலாம்.
   • இதற்கு முன்பு நீங்கள் ஒருபோதும் எரிவாயு அடுப்பை எரியவில்லை, யாராவது அதைச் செய்வதைப் பார்த்ததில்லை என்றால், அதை நீங்கள் சொந்தமாகச் செய்ய விரும்ப மாட்டீர்கள். ஒரு வாயு அடுப்பை கைமுறையாக விளக்குவது நீங்கள் ஒருபோதும் செய்யவில்லை என்றால் ஆபத்தானது.

3 இன் பகுதி 2: எரிவாயு அடுப்பைப் பாதுகாப்பாகப் பயன்படுத்துதல்

1. குக்கர் பைலட் லைட் பழைய மாடலாக இருந்தால் சரிபார்க்கவும். பெரும்பாலான பழைய குக்கர்களில் ஒரு பைலட் லைட் பொருத்தப்பட்டிருக்கும், அது குக்கர் முடக்கப்பட்டிருந்தாலும் கூட இருக்கும். குக்கர் உற்பத்தியாளரிடம் பைலட் லைட் இருக்கிறதா என்று பார்க்கவும். பைலட் லைட் கொண்ட மாடல்களில், நீங்கள் பர்னர்களை அகற்றி சமையல் மேற்பரப்பைத் திறக்கலாம். பைலட் சுடர் நேரடியாக பேனலின் கீழ் அமைந்துள்ள ஒரு சிறிய சுடராக இருக்க வேண்டும்.
   • பைலட் வெளியே இருந்தால், நீங்கள் கந்தகத்தை மணக்க முடியும் என்றால், வெளியே சென்று அவசர சேவைகளை அழைக்கவும். உங்கள் அடுப்பு அநேகமாக எரிவாயு கசிந்து கொண்டிருக்கிறது.
2. அடுப்பு இருக்கும்போது அதை எப்போதும் வைத்திருங்கள். நீங்கள் அடுப்பில் சமைக்கும்போது, ​​ஒருபோதும் அறையை விட்டு வெளியேற வேண்டாம். உங்கள் உணவை கவனிக்காமல் விட்டால் நொடிகளில் தீ தொடங்கும். எனவே பர்னர்கள் மீது எப்போதும் ஒரு கண் வைத்திருப்பது முக்கியம்.
3. உங்கள் அடுப்பை சமைக்க மட்டுமே பயன்படுத்தவும். உணவு அடுப்பதற்கு எரிவாயு அடுப்புகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன.உங்கள் வீட்டை சூடாக்க உங்கள் எரிவாயு அடுப்பை ஒருபோதும் பயன்படுத்த வேண்டாம், ஏனெனில் வாயுவை நீண்ட நேரம் விட்டுவிடுவது எரிவாயு கசிவு அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.
   • உங்களிடம் ஒரு எரிவாயு அடுப்பு இருந்தால், அதை அறைகளை வெப்பப்படுத்தவும் பயன்படுத்தக்கூடாது.
4. ஒரு ஒலி மற்றும் இயற்கை வாயுவின் வாசனை குறித்து விழிப்புடன் இருங்கள். நீங்கள் கந்தகமாக இருந்தால், அழுகிய முட்டைகள் உங்கள் அடுப்பிலிருந்து வரும் ஒரு சத்தம் வாசனை அல்லது கேட்க, உடனடியாக வெளியே சென்று அவசர சேவைகளை அழைக்கவும். உங்கள் அடுப்பு நன்றாக வாயுவை ஏற்படுத்தும், உடனே சரிசெய்யப்படாவிட்டால் அது ஆபத்தானது.
   • ஒரு போட்டியைத் தாக்காதீர்கள், ஒளிரும் விளக்கைப் பயன்படுத்த வேண்டாம் அல்லது எரிவாயு கசிந்ததாக நீங்கள் சந்தேகித்தால் மின்னணு சுவிட்சுகளை புரட்ட வேண்டாம்.
5. உங்கள் சமையலறையில் அவசர அவசரமாக தீயை அணைக்கும் கருவி வைத்திருங்கள். கிரீஸ் தீ ஏற்பட்டால் உங்கள் எரிவாயு அடுப்புக்கு அருகில் ஒரு அலமாரியில் தீயை அணைக்கும் இயந்திரத்தை வைக்கவும். பேக்கிங் சோடாவை அந்த அலமாரியில் வைக்கவும், ஏனெனில் பேக்கிங் சோடாவை தீயில் தெளிப்பதால் சிறிய கிரீஸ் தீ அணைக்கப்படும்.
   • ஒரு கிரீஸ் தீயில் ஒருபோதும் தண்ணீரை எறிய வேண்டாம். கொழுப்பு தீ மோசமடைகிறது மற்றும் அவை தண்ணீருடன் தொடர்பு கொண்டால் பரவக்கூடும்.
6. உங்கள் எரிவாயு அடுப்புக்கு அருகில் எரியக்கூடிய பொருட்களை வைப்பதைத் தவிர்க்கவும். குறைந்த தொங்கும் துண்டுகள் அல்லது திரைச்சீலைகள் போன்ற எரியக்கூடிய பொருட்கள் அடுப்புக்கு மிக அருகில் வைத்திருந்தால் விபத்துக்களை ஏற்படுத்தும். எரியக்கூடிய பொருட்களை உங்கள் அடுப்பிலிருந்து விலக்கி வைத்துக் கொள்ளுங்கள், சமைக்கும்போது சிகரெட் போன்ற எரியக்கூடிய பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும்.
7. ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் பிறகு அடுப்பை அணைக்கவும். தீ மற்றும் தீக்காயங்களைத் தவிர்க்க, பொத்தானை இயக்க மறக்காதீர்கள் இருந்து பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு. அடுப்பை அணைக்க நினைவில் கொள்வதில் சிக்கல் இருந்தால், உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு மெமோ அல்லது அருகிலுள்ள அலமாரியை ஒட்ட முயற்சிக்கவும்.

3 இன் பகுதி 3: குக்கரை தவறாமல் சுத்தம் செய்தல்

1. குக்கரிலிருந்து பர்னர்களை அகற்றி தனித்தனியாக சுத்தம் செய்யுங்கள். பர்னர்களை அடுப்பிலிருந்து எடுத்து மடுவில் வைக்கவும். பின்னர் சூடான, சவக்காரம் நிறைந்த தண்ணீரில் மடுவை நிரப்பவும். பர்னர்கள் சில நிமிடங்கள் ஊறவைக்கவும், பின்னர் அவற்றை ஈரமான கடற்பாசி அல்லது டிஷ் துணியால் சுத்தம் செய்யவும்.
   • பர்னர்களின் டாப்ஸை தண்ணீரில் வைக்கவும், சூடான சவக்காரம் உள்ள தண்ணீரில் சுத்தம் செய்யவும்.
2. உலர்ந்த துணியால் குக்கரிலிருந்து எந்த நொறுக்குத் தீனிகளையும் துடைக்கவும். அனைத்து நொறுக்குத் தீனிகளும் துடைத்தபின், ஹாப் மேற்பரப்பை 1: 1 கரைசலில் தண்ணீர் மற்றும் வினிகர் கொண்டு தெளிக்கவும். கலவையை சில நிமிடங்கள் விட்டுவிட்டு, ஈரமான கடற்பாசி அல்லது டிஷ் துணியால் துடைக்கவும்.
3. பர்னர்கள் மற்றும் டாப்ஸை மாற்றவும். சமையல் மேற்பரப்பில் இருந்து நொறுக்குத் தீனிகளையும் கறைகளையும் நீக்கிய பின், பர்னர்கள் மற்றும் மொட்டுகளை உலர வைக்கவும். குக்கரை பயன்படுத்த தயார் செய்ய அவற்றை மீண்டும் இடத்தில் வைக்கவும்.
4. தேவைப்பட்டால் குக்கர் பின்புற பேனல்களில் உள்ள கைப்பிடிகளை சுத்தம் செய்யவும். எந்த தூசி மற்றும் சிறிய கறைகளையும் அகற்ற பொத்தான்கள் மற்றும் பின் பேனலை ஈரமான துணியால் துடைக்கவும். பொத்தான்கள் அல்லது பேனல்களில் பெரிய உணவு கறைகள் இருந்தால், அவற்றை தண்ணீர் மற்றும் வினிகர் கலவையுடன் தெளிக்கவும், அவற்றை மீண்டும் துடைப்பதற்கு முன் சில நிமிடங்கள் உட்கார வைக்கவும்.

உதவிக்குறிப்புகள்

• தற்செயலாக பேன்களை விளிம்பிலிருந்து தள்ளுவதைத் தவிர்ப்பதற்கு, முன் பர்னர்களைக் காட்டிலும், பின்புற பர்னர்களை முடிந்தவரை பயன்படுத்த முயற்சிக்கவும்.
• உங்கள் புகை அலாரத்தை பரிசோதித்து கார்பன் மோனாக்சைடு கண்டுபிடிப்பை நிறுவுங்கள், இதனால் நீங்கள் அடுப்பைப் பாதுகாப்பாகப் பயன்படுத்தலாம்.
• உங்கள் அடுப்பை சிறந்த வேலை வரிசையில் வைக்க, மாதத்திற்கு 1-2 முறையாவது அதை சுத்தம் செய்யுங்கள்.

எச்சரிக்கைகள்

• உங்கள் அடுப்பிலிருந்து வரும் வாயு வாசனையை ஒருபோதும் புறக்கணிக்காதீர்கள். நீங்கள் வாயு வாசனை என்றால், உடனடியாக அவசர சேவைகளை அழைக்கவும்.