ஹாட் டாக் தயார்

நூலாசிரியர்: Robert Simon
உருவாக்கிய தேதி: 23 ஜூன் 2021
புதுப்பிப்பு தேதி: 1 ஜூலை 2024
Anonim
How to make  Sausages bun | Hot Dog Recipe | சொசேஜஸ் பன் ரெசிபி |ஹாட் டாக் ரெசிபி | bun recipe Tamil
காணொளி: How to make Sausages bun | Hot Dog Recipe | சொசேஜஸ் பன் ரெசிபி |ஹாட் டாக் ரெசிபி | bun recipe Tamil

உள்ளடக்கம்

ஹாட் டாக் தயாரிக்க அனைவருக்கும் பிடித்த வழி உள்ளது. இந்த பல்துறை உணவை வேகவைக்கலாம், வறுத்தெடுக்கலாம், வறுக்கலாம் அல்லது வேகவைக்கலாம். கிளாசிக் கடுகு மற்றும் கெட்ச்அப் காம்போவுடன் டிஷ் மேல் அல்லது இன்னும் கொஞ்சம் படைப்பாற்றல் மற்றும் வெங்காயம், ஊறுகாய் மற்றும் அனைத்து வகையான மேல்புறங்களையும் சேர்க்கவும். இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் மைக்ரோவேவ் அல்லது அடுப்பில் ஹாட் டாக்ஸை எவ்வாறு கிரில் செய்வது, சமைப்பது மற்றும் தயாரிப்பது என்பதைப் படிக்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

  • வெப்பமான நாய்கள்
  • கெட்ச்அப், கடுகு மற்றும் ஊறுகாய் போன்ற கூடுதல்
  • வெங்காயம், மிளகாய், அரைத்த சீஸ், கீரை அல்லது சூடான மிளகுத்தூள் போன்ற மேல்புறங்கள்

அடியெடுத்து வைக்க

5 இன் முறை 1: ஹாட் டாக்ஸை அரைத்தல்

  1. கிரில்லை இயக்கவும். ஹாட் டாக்ஸை அரைப்பது அவர்களுக்கு ஒரு நல்ல புகை சுவை தருகிறது, மேலும் பலர் இதைத் தயாரிப்பதற்கான சிறந்த வழியாகும். உங்களிடம் என்ன வகையான கிரில் உள்ளது என்பது முக்கியமல்ல, எனவே நிலக்கரி, எரிவாயு அல்லது மர கிரில் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்த தயங்காதீர்கள்.
    • கிரில் வெப்பமடையும் போது, ​​நீங்கள் ஹாட் டாக் பன் மற்றும் சேர்த்தல்களை தயார் செய்யலாம். கிரில்லில் இருந்து புதியதாக இருக்கும்போது ஹாட் டாக்ஸ் சிறந்தது.
    • கிரில்லின் ஒரு பக்கம் சூடாகவும், மறுபக்கம் சற்று குளிராகவும் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். கரியை ஒரு பக்கத்தில் சற்றே அதிகமாக அடுக்கி வைப்பதன் மூலம் இதைச் செய்யலாம். உங்களிடம் கேஸ் கிரில் இருந்தால், உங்கள் ஹாட் டாக்ஸை முடிந்தவரை சுவையாக மாற்ற நீங்கள் குமிழ்கள் மூலம் வெப்பத்தை அமைக்க முடியும்.
  2. ஹாட் டாக்ஸை கிரில்லின் குளிரான பக்கத்தில் வைக்கவும். அவற்றை ஒரு கோணத்தில் வைக்கவும், இதனால் நாய் மீது மூலைவிட்ட கோடுகள் தோன்றும்.
  3. ஹாட் டாக் பரிமாறவும். அவற்றை ஒரு ரொட்டியில் வைத்து கடுகு, கெட்ச்அப், ஊறுகாய், வெங்காயம், தக்காளி, சீஸ் அல்லது சார்க்ராட் சேர்க்கவும்.

5 இன் முறை 2: ஹாட் டாக் சமைத்தல்

  1. ஹாட் டாக்ஸை அகற்றி பரிமாறவும். ஹாட் டாக் சமைத்தவுடன், அவற்றை தண்ணீரிலிருந்து இடுப்புகளால் அகற்றி, சமையலறை காகிதத்துடன் மெதுவாக உலர வைக்கவும். பின்னர் நாயை ஒரு ரொட்டியில் போட்டு கடுகு, கெட்ச்அப், ஊறுகாய், வெங்காயம், தக்காளி, சீஸ் அல்லது சார்க்ராட் சேர்க்கவும்.

5 இன் முறை 3: மைக்ரோவேவ் ஹாட் டாக்

  1. மைக்ரோவேவில் பயன்படுத்த ஏற்ற கிண்ணத்தில் ஹாட் டாக் வைக்கவும். ஒரு உலோக உணவை விட பிளாஸ்டிக் அல்லது கண்ணாடியைப் பயன்படுத்துங்கள். கிண்ணம் போதுமான ஆழத்தில் இருப்பதையும், முழு ஹாட் டாக் இடத்தையும் வைத்திருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
  2. ஹாட் டாக் பரிமாறவும். ஹாட் டாக் காய்ந்ததும், அவற்றை ஒரு ரொட்டியில் போட்டு பரிமாறவும். இந்த விரைவான ஹாட் டாக் தயாரிப்பை கடுகு மற்றும் கெட்ச்அப் ஆகியவற்றைச் சேர்ப்பதன் மூலம் முடிக்க முடியும்.

5 இன் முறை 4: அடுப்பில் ஹாட் டாக் தயார்

  1. சுமார் 200 ° C க்கு அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். இந்த ஹாட் டாக் தயாரிப்பு முறை உங்களுக்கு சுவையான ஜூசி, கறுக்கப்பட்ட ஹாட் டாக் வழங்கும். சுவை அடிப்படையில், அவை வறுக்கப்பட்ட ஹாட் டாக்ஸுடன் நெருக்கமாக உள்ளன, ஆனால் இங்கு எந்த கிரில்லை ஈடுபடுத்தவில்லை.
  2. ஹாட் டாக்ஸை பேக்கிங் தட்டில் அல்லது பேக்கிங் பாத்திரத்தில் வைக்கவும். ஹாட் டாக்ஸ் ஈரமாகிவிடும், எனவே நீங்கள் சுத்தம் செய்வதைத் தவிர்க்க விரும்பினால், அலுமினியப் படலம் பயன்படுத்தவும்.
  3. ஹாட் டாக் பரிமாறவும். ஹாட் டாக்ஸை அடுப்பிலிருந்து கவனமாக அகற்றி சாண்ட்விச்களில் வைக்கவும். அடுப்பில் வறுத்த ஹாட் டாக்ஸ் மிளகாய் மற்றும் சீஸ் உடன் சிறந்தது. ஹாட் டாக் மீது சில மிளகாய் கரண்டியால் மேலே சிறிது அரைத்த சீஸ் பரப்பவும், அதன் பிறகு நீங்கள் ஹாட் டாக்ஸை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு சாப்பிடலாம்.

5 இல் 5 முறை: ஹாட் டாக்ஸை வறுக்கவும்

  1. பிரையரை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும் அல்லது ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் எண்ணெயில் நிரப்பி அடுப்பில் வைக்கவும். எண்ணெய் மற்றும் கடாயின் விளிம்பிற்கு இடையில் சிறிது இடத்தை விட்டு விடுங்கள். எண்ணெய் சூடாகட்டும். ஒரு ரொட்டி துண்டுகளை எண்ணெயில் வீசுவதன் மூலம் திரவம் போதுமான அளவு சூடாக இருக்கிறதா என்பதை நீங்கள் சோதிக்கலாம். எண்ணெய் உடனடியாக கசக்கி, சிதற ஆரம்பித்தால், பான் பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது.
  2. ஹாட் டாக் பரிமாறவும். மாக்கரோனி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி அல்லது சில கெட்ச்அப் மற்றும் கடுகுடன் கூடுதலாக, சில வறுத்த மிளகுத்தூள் மற்றும் வெங்காயத்துடன் அவை குறிப்பாக சுவையாக இருக்கும்.

உதவிக்குறிப்புகள்

  • சில ஹாட் டாக்ஸை மைக்ரோவேவில் வைப்பதற்கு முன்பு அவற்றை வெட்டுவது நல்லது. இது சுவையான ஹாட் டாக்ஸால் தண்ணீரை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கிறது.
  • உங்கள் சொந்த விருப்பங்களின் அடிப்படையில் தொகுப்பில் கூறப்பட்ட சமையல் நேரத்தை எளிதாக சரிசெய்யலாம்.

எச்சரிக்கைகள்

  • நீங்கள் ஒரு நெருப்பிடம் அல்லது கேம்ப்ஃபயர் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், அது பாதுகாப்பாக செய்யப்படுவதை உறுதிசெய்க. நீங்கள் ஒரு ஹாட் டாக் ஒரு குச்சியில் வறுக்கலாம், ஆனால் உங்களை நீங்களே எரிக்காமல் கவனமாக இருங்கள். குழந்தைகள் தங்கள் சொந்த ஹாட் டாக் தயாரிக்கும்போது, ​​ஒரு வயது வந்தவர் எப்போதும் இருக்க வேண்டும்.