![எப்படி வீட்டில் நாமே பாப்கார்ன் செய்வது ? How to Make Popcorn at Home ?](https://i.ytimg.com/vi/_3zIrPE8jEM/hqdefault.jpg)
உள்ளடக்கம்
- அடியெடுத்து வைக்க
- 3 இன் முறை 1: வேகமான, மலிவான காகித பை முறை
- 3 இன் முறை 3: குக்கர் முறை
- உதவிக்குறிப்புகள்
- எச்சரிக்கைகள்
பாப்கார்ன் சரியான ஆறுதல் உணவாகும், குறிப்பாக நீங்கள் படுக்கையில் படுத்துக்கொண்டு உங்களுக்கு பிடித்த திரைப்படம் அல்லது டிவி தொடர்களைப் பார்த்தால். சிலர் மைக்ரோவேவின் வசதியை விரும்புகிறார்கள், மற்றவர்கள் அடுப்பு முறையால் சத்தியம் செய்கிறார்கள். உங்கள் விருப்பங்களைப் பொறுத்து, வீட்டில் பாப்கார்னை உருவாக்க மூன்று சிறந்த வழிகள் இங்கே.
அடியெடுத்து வைக்க
3 இன் முறை 1: வேகமான, மலிவான காகித பை முறை
முன்பே தொகுக்கப்பட்ட மைக்ரோவேவ் பாப்கார்னுக்கு நீங்கள் பணம் செலவழிக்க விரும்பவில்லை என்றால், அதை ஒரு பழுப்பு காகித பையில் வைத்து ஒரு டன் பணத்தை மிச்சப்படுத்தலாம். டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் அல்லது பிற தேவையற்ற பொருட்கள் இல்லாமல் ஆரோக்கியமான பாப்கார்னை உருவாக்க இது ஒரு சிறந்த வழியாகும். உங்களுக்கு காகிதப் பைகள், ஒரு பெரிய பை சோள கர்னல்கள் மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த மசாலாப் பொருட்கள் தேவை.
சில பழுப்பு காகித பைகளை வாங்கவும், ஆனால் அவை மைக்ரோவேவில் வைக்க பாதுகாப்பாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்தவும். அவர்கள் இல்லையென்றால் அவர்கள் தீ பிடிக்க முடியும்.
பையை அதன் பக்கத்தில் மைக்ரோவேவில் வைக்கவும்.
2-3 நிமிடங்களுக்கு அதிக சக்தியில் இயக்கவும். இது உங்கள் மைக்ரோவேவைப் பொறுத்து மாறுபடும். பையை தனியாக விடாதீர்கள். பஃபிங் சத்தங்களுக்கு இடையில் 1-2 விநாடிகளுக்குப் பிறகு மைக்ரோவேவை அணைக்கவும்.
உங்களுக்கு பிடித்த மைக்ரோவேவ் பாப்கார்னை வாங்கவும்.
பையில் உள்ள வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும், இதில் பொதுவாக அடங்கும்:
- மைக்ரோவேவில் போடுவதற்கு முன்பு வெண்ணெய் கலவையை தளர்த்த உங்கள் விரல் நுனியில் பையை மசாஜ் செய்யவும்.
- பரிந்துரைக்கப்பட்டதை விட 30 விநாடிகளுக்கு மைக்ரோவேவை இயக்கவும், கேட்கவும், உறுத்தும் சத்தங்களுக்கு இடையில் 1-2 வினாடிகள் இருந்தால் அதை அணைக்கவும்.
- சிறந்த சுவைக்காக அதை பையில் இருந்து வெளியே எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். சேவை செய்து மகிழுங்கள்!
3 இன் முறை 3: குக்கர் முறை
அடுப்பில் தயாரிக்கப்பட்ட பாப்கார்ன் சுவை மிகுந்ததாக இருக்கிறது, மேலும் நீங்கள் நினைப்பது போல் அதிக நேரம் எடுக்காது. எண்ணெயில் வறுக்கவும் ஆபத்தானது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். குழந்தைகள் ஒரு பெரியவரின் உதவியின்றி இதைச் செய்யக்கூடாது.
ஒரு தடிமனான அடிப்பகுதி மற்றும் ஒரு மூடியுடன் ஒரு பான் பயன்படுத்தவும், முன்னுரிமை சிறிய துளைகளுடன் ஒரு மூடி நீராவி தப்பிக்க விடுங்கள். பின்னர் பாப்கார்ன் கடினமாக இருக்காது.
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் பாப்கார்னை ஊற்றவும், ருசித்து ரசிக்க உப்பு அல்லது மசாலா சேர்க்கவும்!
உதவிக்குறிப்புகள்
- வெண்ணெய்க்கு பதிலாக உண்மையான வெண்ணெய் பயன்படுத்தவும்.
- நீங்கள் விரும்பும் முறையைப் பயன்படுத்தவும்.
- மாற்று பாப்கார்ன் சுவைகள்:
- மெக்ஸிகன் பாப்கார்ன்: வெண்ணெயில் 1 டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் ஆர்கனோ சேர்க்கவும்.
- கட்சி பாணி: சிறிது எலுமிச்சை பிழிந்து உப்பு தெளிக்கவும்.
- இந்திய பாப்கார்ன்: வெண்ணெயுடன் 1 டீஸ்பூன் கறி பேஸ்ட்.
- ஆரோக்கியமான பாப்கார்ன்: வெண்ணெய்க்கு பதிலாக சிறிது தாவர எண்ணெய் மற்றும் சிறிது அல்லது உப்பு இல்லை.
- பரிசோதனை! புதிய மூலிகைகள் அல்லது மசாலாப் பொருட்களை முயற்சி செய்வது மிகவும் நல்லது!
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவைக்கு சில பார்மேசன் சீஸ் சேர்க்கவும்.
- பாப்கார்ன் இன்னும் சூடாக இருக்கும்போது சுவையை நன்றாக உறிஞ்சிவிடும்.
எச்சரிக்கைகள்
- நீங்கள் பாப்கார்னில் மூச்சுத் திணறலாம்.
- சீல் வைக்கப்பட்ட கொள்கலனை சூடாக்க வேண்டாம். அது வெடிக்கும்.
- இதற்கு ஏற்றதாக இல்லாத மைக்ரோவேவில் பைகள் அல்லது கொள்கலன்களை வைக்க வேண்டாம்.
- ஒருபோதும் பஃபிங் சோள கர்னல்களை விட்டுவிடாதீர்கள்.
- சூடான வெண்ணெய் கவனமாக இருங்கள்.
- பாப்கார்னை அதிக நேரம் சுட வேண்டாம், அது எரியும்.