நூலாசிரியர்:
John Pratt
உருவாக்கிய தேதி:
17 பிப்ரவரி 2021
புதுப்பிப்பு தேதி:
1 ஜூலை 2024
![ஃபுரூட் பஞ்ச் எப்படி செய்வது/Chef Madras Murali makes fruit punch/Fruit punch/Summer special](https://i.ytimg.com/vi/7SyaENamYCg/hqdefault.jpg)
உள்ளடக்கம்
- அடியெடுத்து வைக்க
- 3 இன் முறை 1: ஹவாய் பஞ்ச்
- 3 இன் முறை 3: அர்னால்ட் பால்மர் பஞ்ச்
- உதவிக்குறிப்புகள்
- எச்சரிக்கைகள்
- தேவைகள்
சுவையான பஞ்சை விட வேறு எதுவும் விளையாட்டை பண்டிகையாக மாற்றுவதில்லை. நீங்கள் அதில் சிறிது ஆல்கஹால் வைத்தால், அது ஒரு குண்டு வெடிப்பு ஆகும். உங்களிடம் ஏற்கனவே எல்லாம் இல்லையென்றால், மதுபான கடைக்கு விரைந்து சென்று இந்த மூன்று குத்துக்களில் ஒன்றைத் தூண்டுவதற்கு தேவையான பொருட்களைப் பெறுங்கள்: ஹவாய் பஞ்ச், கிளாசிக் சாங்ரியா அல்லது அர்னால்ட் பால்மர் பஞ்ச்.
அடியெடுத்து வைக்க
3 இன் முறை 1: ஹவாய் பஞ்ச்
டாக்டரிடமிருந்து ஹவாய் பஞ்சை வாங்கவும். மிளகு. தொடங்குவதற்கு இது எளிதான தளமாகும். நெதர்லாந்தில் செல்வது எளிதல்ல, ஆனால் நீங்கள் அதை ஆன்லைனில் ஆர்டர் செய்யலாம். இந்த பானம், அல்லது பழச்சாறுகளின் ஒத்த கலவையானது, ஆல்கஹால் கூர்மையை நீக்குகிறது மற்றும் கலக்கும்போது தொடர்ந்து அழகாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும். அதனுடன் பல வகையான ஆல்கஹால் மற்றும் பழங்களையும் கலக்கலாம்.
ஒரு மது பானத்தைத் தேர்வுசெய்க. நீங்கள் உண்மையில் எதையும் ஹவாய் பஞ்ச் கலக்கலாம். உதாரணமாக, நீங்கள் ஓட்கா, ரம், பழ ஸ்க்னாப்ஸ் அல்லது ஷாம்பெயின் எடுத்துக் கொள்ளலாம். இது ராக்கெட் அறிவியல் அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே நீங்கள் விரும்பியதைப் பரிசோதிக்கவும்.
- பஞ்சின் 3 பகுதிகளுக்கு ஆல்கஹால் சுமார் 2 பாகங்கள் தேவை.
- சாக்லேட் ஓட்கா போன்ற விசித்திரமான சுவைகளைக் கொண்ட ஆல்கஹால் பானங்கள் பழ பஞ்சுடன் நன்றாக இணைக்கப்படாது.
பொருட்களை சேகரிக்கவும். சங்ரியா, முதலில் ஸ்பெயினிலிருந்து வந்தவர், இது ஒரு உன்னதமான ஒயின் பஞ்சாகும், இது சுவையாக இருக்கும், மேலும் உங்கள் கட்சிக்கு ஒரு கவர்ச்சியான தொடுதலை அளிக்கிறது. உன்னதமான கலவையானது மது, பழ துண்டுகள் மற்றும் பிராந்தி ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் நீங்கள் வீட்டிலேயே எதையாவது விரைவாக கலக்க விரும்பினால் பிராண்டியையும் தவிர்க்கலாம். நீங்கள் நேரத்திற்கு அழுத்தம் கொடுத்தால், நீங்கள் இனிப்பு அல்லது சர்க்கரையைத் தவிர்த்து, உங்கள் பானத்தில் சிறிது உடலையும் இனிமையையும் சேர்க்க கிரான்பெர்ரி ஜூஸின் புளிப்பு இன்னும் பழ சுவையை நம்பலாம். நீங்கள் சேர்க்க வேண்டியது சிவப்பு ஒயின் மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த பழம் மட்டுமே. சிறந்த விகிதம்:
- உங்களுக்கு பிடித்த சிவப்பு ஒயின் 1 பாட்டில். சாறு மற்றும் பழத்தால் சுவை மறைக்கப்படும் என்பதால் நீங்கள் விலையுயர்ந்த மதுவை வாங்குவதை உடைக்க வேண்டியதில்லை. நீங்கள் வெள்ளை ஒயின் பயன்படுத்தலாம், இந்த விஷயத்தில் இது சங்ரியா பிளாங்கா என்று அழைக்கப்படுகிறது. வெள்ளை ஒயின் பொதுவாக சற்று இனிமையானது, எனவே நீங்கள் கலவையை ருசிக்க சிறிது சரிசெய்ய வேண்டும்.
- ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, சுண்ணாம்பு, ஆப்பிள், பீச், முலாம்பழம், திராட்சை போன்ற 1 - 2 கப் புதிய பழ துண்டுகள். பழத்தை சுமார் 1 செ.மீ சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள், இதன் மூலம் திரவங்களுடன் நன்றாக கலக்கலாம். சங்ரியாவில் அவை எவ்வாறு சுவைக்கின்றன என்பதைப் பார்க்க வெவ்வேறு பழங்களைக் கொண்டு பரிசோதனை செய்யுங்கள்.புதிய பழம் நீண்ட காலமாக ஆல்கஹால் ஊறவைத்திருந்தால் அது நீண்ட காலம் நீடிக்கும், இது அதன் சுறுசுறுப்பைக் காக்கும், இதனால் பானம் சுவாரஸ்யமாக இருக்கும்.
- மதுவை நீர்த்த 2 கப் சாறு அல்லது எலுமிச்சைப் பழம். எந்த வகையான கார்பனேற்றப்பட்ட பழச்சாறு அல்லது எலுமிச்சைப் பழம் வேலை செய்ய முடியும், ஆனால் பழம் மற்றும் மதுவின் சுவைகள் தொடர்பாக இது எவ்வளவு இனிமையானது என்பதை கவனமாக இருங்கள்.
- இன்னும் பண்டிகை விருந்துக்கு, 7 அப் அல்லது ஸ்ப்ரைட் போன்ற பிஸி எலுமிச்சைப் பழத்தைப் பயன்படுத்துங்கள். நீங்கள் இதைச் செய்தால், இதை ஊற்றுவதற்கு முன் சேவை செய்வதற்கு முன்பு வரை காத்திருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், ஏனென்றால் ஷாட் விரைவாக அணைக்கப்படும்.
ஒரு கேரஃப் அல்லது பெரிய குடத்தில் குளிர்ச்சியாக வைத்து பரிமாறவும். சேவை செய்வதற்கு சற்று முன், குளிர்ச்சியாக இருக்க சிறிது ஐஸ் சேர்க்கவும். பழத்தின் துண்டுகள் இருப்பதால், நீங்கள் எந்த வகையான கொள்கலன் அல்லது கிண்ணத்தை வைக்கிறீர்கள் என்பதில் இது மிகவும் முக்கியமானது. ஒரு மூடி அல்லது வடிகட்டி கண்ணாடிகளில் பழம் மற்றும் பனிக்கட்டி துண்டுகளை சமமாக விநியோகிக்க உதவும். ஸ்பெயினில், சங்ரியா பெரும்பாலும் ஒரு மர கரண்டியால் பரிமாறப்படுகிறது, எனவே நீங்கள் பழத்தை குடத்தின் அடிப்பகுதியில் இருந்து வெளியேற்றலாம்.
3 இன் முறை 3: அர்னால்ட் பால்மர் பஞ்ச்
உங்கள் பொருட்களை சேகரிக்கவும். இந்த கிளாசிக் 1960 களின் பிரபல அமெரிக்க கோல்ப் வீரரான அர்னால்ட் பால்மர் பெயரிடப்பட்டது. அவர் வீட்டில் ஐஸ்கட் டீ மற்றும் எலுமிச்சைப் பழத்தின் சுவையான கலவையை கண்டுபிடித்தார், பின்னர் அதை கஃபேக்களில் இருந்து ஆர்டர் செய்யத் தொடங்கினார், இது மிக விரைவாக வெற்றி பெற்றது. ஒரு அர்னால்ட் பால்மரில் மூன்று எளிய பொருட்கள் உள்ளன: பனிக்கட்டி தேநீர், எலுமிச்சைப் பழம் மற்றும் போர்பன். சிறந்த விகிதம் 4 பாகங்கள் தேநீர், 4 பாகங்கள் எலுமிச்சை மற்றும் 1 பகுதி போர்பன். ஆனால் பானம் மிகவும் எளிதானது மற்றும் உங்கள் சொந்த சுவைக்கு கலக்கலாம்.
தேநீர் தயாரிக்கவும். 1 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் 5 தேநீர் பைகளை வைக்கவும். பைகளை தூக்கி எறிவதற்கு முன் 5 நிமிடங்கள் செங்குத்தாக விடுங்கள். நீங்கள் தேநீர் தயாரிக்க விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் தயார் செய்யக்கூடிய ஐஸ்கட் டீயையும் வாங்கலாம்.
எலுமிச்சைப் பழத்தை உருவாக்குங்கள். 8 எலுமிச்சை கசக்கி. இதை 280 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் 1.5 லிட்டர் தண்ணீரில் கலக்கவும். இனிமையை விரும்பியபடி சரிசெய்யவும். சேவை செய்யத் தயாராகும் வரை குளிர வைக்கவும். நீங்கள் எலுமிச்சைப் பழத்தை தயாரிக்க விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் அதை ஆயத்தமாக வாங்கலாம்.
பொருட்கள் கலக்கவும். 1 லிட்டர் தேநீர், 1 லிட்டர் எலுமிச்சைப் பழம் மற்றும் 250 மில்லி போர்பன் ஆகியவற்றை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் அல்லது குடத்தில் கலக்கவும். சுவைக்கு விகிதாச்சாரத்தை சரிசெய்யவும்.
- ஒரு கேரஃப் அல்லது பெரிய குடத்தில் குளிர்ச்சியாக வைத்து பரிமாறவும். அர்னால்ட் பால்மர் பஞ்ச் நிறைய பனி, எலுமிச்சை துண்டு மற்றும் புதினா ஒரு ஸ்ப்ரிக் ஆகியவற்றைக் கொண்டு சிறப்பாக வழங்கப்படுகிறது.
உதவிக்குறிப்புகள்
- பீச் ஸ்க்னாப்ஸ் போன்ற சில பழ மதுபானங்களைச் சேர்த்து, பேகார்டி போன்ற வலிமையான ஒன்றைச் சேர்த்து, இன்னும் அதிக சுவையைச் சேர்த்து, உங்கள் பஞ்சில் கடிக்கவும்.
- தெளிவான மற்றும் இருண்ட மதுபானங்கள் இரண்டும் பழ பஞ்சால் நன்றாக ருசிக்கின்றன.
- சுவையை இன்னும் அதிகரிக்க, நீங்கள் சில புதிய புதிய சாற்றைச் சேர்க்கலாம். ஆரஞ்சு போன்ற எளிய விஷயங்கள் அல்லது ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் கிவி போன்ற கவர்ச்சியான விஷயங்கள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
- அர்னால்ட் பால்மருக்கு உங்கள் சொந்த ஐஸ்கட் டீ மற்றும் எலுமிச்சைப் பழத்தை நீங்கள் செய்தால், இருமடங்கு அளவு செய்து, சிறியவர்களுக்கு அரை ஆல்கஹால் இல்லாததாக ஆக்குங்கள்!
- ஸ்ட்ராபெரி லெமனேட், புதினாவுடன் பனிக்கட்டி தேநீர்; சாத்தியங்கள் முடிவற்றவை. எலுமிச்சைப் பழத்தின் எந்தவொரு சுவையும் இந்த செய்முறையுடன் நன்றாக வேலை செய்கிறது, ஆனால் மிகவும் வலுவான மூலிகை டீஸைத் தவிர்க்கவும்.
- ஸ்ப்ரைட் போன்ற தெளிவான எலுமிச்சைப் பழம் கார்பனேற்றம் காரணமாக ஒரு நல்ல கிக் கொடுக்கிறது, மேலும் இது சுவையை அதிகம் மாற்றாது.
எச்சரிக்கைகள்
- உங்கள் அளவீடுகளில் கவனம் செலுத்துங்கள். அவர்கள் குடிக்க அதிகமாக இருந்தால் டாக்ஸியில் வீட்டிற்கு அனுப்புங்கள்.
- உங்கள் பஞ்சில் அதிக ஆல்கஹால் வைக்க வேண்டாம்.
- பொறுப்பான பானம்.
தேவைகள்
- பெரிய அளவில்
- பனி
- பல்வேறு மது பானங்கள்
- பழச்சாறு (புதிய அல்லது செறிவூட்டப்பட்ட)
- பழத்தின் துண்டுகள்