கலப்பான் இல்லாமல் மிருதுவாக்கிகள் செய்யுங்கள்

காணொளி: நாள்பட்ட அழற்சி, நாள்பட்ட வலி மற்றும் கீல்வாதத்திற்கான அழற்சி எதிர்ப்பு உணவு

உள்ளடக்கம்

அடியெடுத்து வைக்க
2 இன் பகுதி 1: பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது
பகுதி 2 இன் 2: மிருதுவாக்கி கலத்தல்
உதவிக்குறிப்புகள்
தேவைகள்

ஒரு ஸ்மூத்தி செய்ய விரும்பும் போது பெரும்பாலான மக்கள் தங்கள் பிளெண்டரைக் கட்டுகிறார்கள், ஆனால் நீங்கள் செய்ய வேண்டியதில்லை! நீங்கள் மென்மையான மற்றும் பழுத்த பழங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும் வரை, அதை கையால் பிசைந்து, தயிர் அல்லது வேர்க்கடலை வெண்ணெய் போன்ற உங்களுக்கு பிடித்த மிருதுவான பொருட்களில் கிளறலாம். மிருதுவாக குளிர்ச்சியாகவும், நுரையீரலாகவும் இருக்கும் வரை கலவையை பனியுடன் அசைப்பதன் மூலம் கிளாசிக் மிருதுவான அமைப்பைப் பெறுங்கள். உங்களுக்கு பிடித்த ஸ்மூத்தி ரெசிபிகளுடன் இந்த எளிய முறையைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது உங்கள் சொந்த விருப்ப பானத்தை உருவாக்கவும்!

அடியெடுத்து வைக்க

2 இன் பகுதி 1: பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது

மிகவும் பழுத்த பழத்தைப் பாருங்கள். நார்ச்சத்து நிறைந்த உறுதியான பழத்தை உங்களால் உடைக்க முடியாது என்பதால், கையால் பிசைந்து கொள்ளக்கூடிய மென்மையான பழங்களை வாங்கவும். பழம் முழுமையாக பழுக்கும்போது மென்மையானது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். பின்வரும் ஏதேனும் பழங்கள் அல்லது அவற்றின் கலவையுடன் உங்கள் மிருதுவாக இருப்பதை கருத்தில் கொள்ளுங்கள்:
- கிவி
- மாங்கனி
- வாழை
- பேரீச்சம்பழம்
- ஸ்ட்ராபெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள், கருப்பட்டி அல்லது ராஸ்பெர்ரி போன்ற பெர்ரி
மிருதுவாக நீர்த்த ஒரு பானம் தேர்வு. உங்கள் ஸ்மூட்டியில் உங்களுக்கு நிறைய திரவம் தேவையில்லை, ஆனால் ஒரு வேளை, சத்தான பானங்கள் கையில் இருப்பது நல்லது.ஒரு கிரீமி ஸ்மூத்திக்கு, பால் அல்லது பாதாம் அல்லது சோயா பால் போன்ற உங்களுக்கு பிடித்த மாற்று பால் கற்க வேண்டும். உங்கள் மென்மையை இனிமையாக்க பழச்சாறு பயன்படுத்தவும்.
- உதாரணமாக, ஆப்பிள், திராட்சை, ஆரஞ்சு அல்லது அன்னாசி பழச்சாறு பயன்படுத்தவும்.
புரதம் அல்லது சுவைக்கு பொடிகளைச் சேர்க்கவும். கூடுதல் சுவைகள் அல்லது புரத பொடிகளில் கிளறி உங்கள் ஸ்மூட்டியைத் தனிப்பயனாக்குங்கள். புரதப் பொடியைச் சேர்க்கும்போது, உற்பத்தியாளர் பரிந்துரைத்த தொகையைப் பயன்படுத்துங்கள். சுவைகளைச் சேர்க்க, பின்வரும் பொருட்களைக் கவனியுங்கள்:
- கொக்கோ தூள்
- மேட்சா தூள்
- மக்கா தூள்
- ஜாதிக்காய், இலவங்கப்பட்டை அல்லது மஞ்சள் போன்ற மசாலாப் பொருட்கள்

பகுதி 2 இன் 2: மிருதுவாக்கி கலத்தல்

குளிர் மிருதுவாக மகிழுங்கள். ஸ்மூட்டியை ஒரு கிளாஸில் ஊற்றி உடனடியாக குடிக்கவும். பொருட்கள் ஒன்றாக இயந்திரம் கலக்கப்படவில்லை என்பதால், அவை விரைவாக பிரிக்கத் தொடங்கும். இது நடந்தால், ஒரு நீண்ட கரண்டியால் மிருதுவாக்கி கிளறி ஒரு வைக்கோல் மூலம் குடிக்கவும்.
- இரண்டு அல்லது மூன்று நாட்கள் வரை காற்று புகாத கொள்கலனில் மிருதுவாக எஞ்சியவற்றை சேமிக்கவும். அதை குடிப்பதற்கு முன்பு மீண்டும் கிளற வேண்டும் அல்லது அசைக்க வேண்டும்.

உதவிக்குறிப்புகள்

உங்களிடம் உணவு செயலி இருந்தால், கடினமான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை கலந்து உங்கள் மிருதுவாக்கி மூலம் அசைக்கலாம் அல்லது அசைக்கலாம். உதாரணமாக, கீரை, செலரி, ஆரஞ்சு அல்லது செர்ரிகளை கலக்கவும்.