நூலாசிரியர்:
Morris Wright
உருவாக்கிய தேதி:
28 ஏப்ரல் 2021
புதுப்பிப்பு தேதி:
1 ஜூலை 2024
உள்ளடக்கம்
- அடியெடுத்து வைக்க
- 3 இன் பகுதி 1: பொருட்களை சேகரித்தல்
- 3 இன் பகுதி 2: மீன்வளம் தயாரித்தல்
- 3 இன் பகுதி 3: ஸ்பைருலினா காலனியை பராமரித்தல்
ஸ்பைருலினா என்பது ஒரு வகை நீல-பச்சை ஆல்கா ஆகும், இது ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளது: புரதங்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் ஏராளமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள். இது வெதுவெதுப்பான நீரில் எளிதில் வளரும் எளிய உயிரினம். இருப்பினும், பாசிகள் சுற்றுச்சூழல் நச்சுகளை உறிஞ்சும் என்பதால், சிலர் பாதுகாப்பான மற்றும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட நிலைமைகளின் கீழ் வீட்டிலேயே தங்கள் சொந்த ஸ்பைருலினாவை வளர்க்கத் தேர்வு செய்கிறார்கள். மற்றவர்கள் வெறுமனே புதிய ஸ்பைருலினாவின் சுவை மற்றும் அமைப்பை விரும்புகிறார்கள். நீங்கள் ஒரு சில பொருட்களை அமைத்தவுடன், ஸ்பைருலினா காலனி தன்னைத்தானே கவனித்துக் கொள்ளும்.
அடியெடுத்து வைக்க
3 இன் பகுதி 1: பொருட்களை சேகரித்தல்
மீன் வாங்கவும். ஸ்பைருலினா வளர ஒரு இடமாக ஒரு நிலையான அளவிலான மீன்வளம் மிகவும் பொருத்தமானது என்பதை பெரும்பாலான வீட்டு விவசாயிகள் கண்டறிந்துள்ளனர். அந்த அளவிலான ஒரு மீன்வளமானது நான்கு பேர் கொண்ட ஒரு குடும்பத்திற்கு ஏராளமான ஸ்பைருலினாவை வழங்க முடியும். - நீங்கள் பெரிய மீன்வளங்களில் அல்லது வெளியே ஒரு மடு அல்லது குளத்தில் (நீங்கள் ஒரு சூடான காலநிலையில் வாழ்ந்தால்) ஸ்பைருலினாவை வளர்க்கலாம். இருப்பினும், ஸ்பைருலினா கலாச்சாரத்தை உட்புறத்திலும் ஒரு சிறிய மீன்வளத்திலும் கவனிப்பது எளிது.
அறுவடை உபகரணங்களை சேகரிக்கவும். ஒரு ஸ்பைருலினா காலனி தடிமனாக தோன்றலாம், ஆனால் அது பெரும்பாலும் தண்ணீரினால் ஆனது. சாப்பிட அல்லது பயன்படுத்த தயாரானதும், அதிகப்படியான தண்ணீரை கசக்கி விடுங்கள். ஒரு நேரத்தில் ஒரு சிறிய அளவு புதிய ஸ்பைருலினாவை மட்டுமே பயன்படுத்த விரும்பும் பெரும்பாலான வீட்டு விவசாயிகளுக்கு, ஒரு சிறந்த துணி அல்லது துணி போதுமானதாக இருக்கும். மீன்வளத்திலிருந்து ஸ்பைருலினாவை அகற்ற உங்களுக்கு ஒரு ஸ்கூப் தேவை. - உலர்த்துவதற்கு அதிக அளவு ஸ்பைருலினாவை அறுவடை செய்ய விரும்பினால், அதை எளிதாக்குவதற்கு பெரிய துணி அல்லது துணி துணிகளை வைத்திருங்கள்.
ஆல்கா வளர்ச்சியைத் தூண்டுவதற்கு தாதுக்களை வாங்கவும். ஸ்பைருலினாவை வெறும் தண்ணீரில் வளர்க்க முயற்சிப்பது சிறந்த முடிவுகளுக்கு வழிவகுக்காது. உகந்த காலனியைப் பெற, நீங்கள் அதில் குறிப்பிட்ட தாதுக்களைச் சேர்க்க வேண்டும். இருப்பினும், நீங்கள் ஒரு நிபுணராக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை - நீங்கள் சாப்பிடத் தயாராக இருக்கும் கனிம ஸ்பைருலினா "உணவுகளை" சுகாதாரம் மற்றும் கரிம கடைகளில் மற்றும் ஆன்லைனில் வாங்கலாம். இதில் குறைந்தது பின்வருவனவற்றை உள்ளடக்கியுள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்: - சோடியம் பைகார்பனேட்
- மெக்னீசியம் சல்பேட்
- பொட்டாசியம் நைட்ரேட்
- சிட்ரிக் அமிலம்
- உப்பு
- யூரியா
- கால்சியம் குளோரைட்
- இரும்பு சல்பேட்
- அம்மோனியம் சல்பேட்
ஸ்பைருலினா கலாச்சாரத்தை வாங்கவும். உங்கள் சொந்த ஸ்பைருலினா காலனியைப் பெற, நீங்கள் ஒரு ஸ்டார்ட்டராக சிறிது நேரடி ஸ்பைருலினா தேவை. உங்கள் உள்ளூர் அல்லது பிடித்த ஆன்லைன் சுகாதார உணவு அல்லது கரிம பொருட்கள் கடையைத் தொடர்புகொண்டு ஸ்பைருலினா ஸ்டார்டர் செட்டைக் கேட்கவும். - ஸ்பைருலினா ஸ்டார்டர் கலாச்சாரங்கள் பொதுவாக நடுத்தர (நீர்) இல் ஒரு எளிய பாட்டில் ஸ்பைருலினா ஆல்காவைக் கொண்டிருக்கும்.
- ஸ்பைருலினா கலாச்சாரங்களை நம்பகமான சப்ளையர்களிடமிருந்து மட்டுமே வாங்கவும். ஸ்பைருலினா கன உலோகங்கள் மற்றும் பிற நச்சுக்களை உறிஞ்சும் என்பதால், ஸ்டார்டர் தொகுப்பு பாதுகாப்பான மூலத்திலிருந்து வந்ததா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
3 இன் பகுதி 2: மீன்வளம் தயாரித்தல்
மீன்வளத்தை நிறைய வெளிச்சத்துடன் ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும். முடிந்தால், மீன்வளத்தை அமைக்கவும், அது ஒரு சன்னி தெற்கு நோக்கிய ஜன்னலுக்கு அருகில் இருக்கும். ஸ்பைருலினா ஆல்கா சரியாக வளர நிறைய ஒளி மற்றும் வெப்பம் தேவை. - சில ஸ்பைருலினா விவசாயிகள் செயற்கை ஒளியைப் பயன்படுத்துகிறார்கள், ஆனால் முடிவுகள் இயற்கை ஒளியில் சிறப்பாக இருக்கும்.
நடுத்தரத்தை தயார் செய்யுங்கள். ஸ்பைருலினா விவசாயிகள் எப்போதுமே ஆல்காக்கள் வளரும் "நடுத்தரத்தை" பற்றி பேசுகிறார்கள், ஆனால் இது உண்மையில் மீன்வளத்தில் உள்ள நீர் "தாது" சேர்க்கப்பட்ட நீரை மட்டுமே குறிக்கிறது. வடிகட்டிய நீரில் மீன்வளத்தை நிரப்பி, பொதியின் திசைகளுக்கு ஏற்ப கனிம கலவையை சேர்க்கவும். - நீங்கள் ஒரு நிலையான குழாய் வடிகட்டி (பிரிட்டா அல்லது புர் வடிகட்டி போன்றவை) மூலம் குழாய் நீரை இயக்கலாம் மற்றும் அதை மீன்வளத்திற்கு பயன்படுத்தலாம்.
- நீர் குளோரினேட் செய்யப்பட்டிருந்தால், மீன்வள விநியோக கடைகளில் நீங்கள் காணக்கூடிய பொருட்களுடன் அதை டெக்ளோரினேட் செய்ய வேண்டும்.
நடுத்தர வெப்பநிலையை சரிபார்க்கவும். வெறுமனே, மீன்வளத்தின் வெப்பநிலை சுமார் 35 ° C ஆக இருக்க வேண்டும், ஆனால் 38 above C க்கு மேல் மிகவும் சூடாக இருக்கும். மீன்வளமானது ஸ்பைருலினாவுக்கு சரியான வெப்பநிலையைக் கொண்டுள்ளது என்பதை உறுதிப்படுத்த மீன் வெப்பமானியைப் பயன்படுத்துங்கள். - ஸ்பைருலினா குறைந்த வெப்பநிலையை இறக்காமல் பொறுத்துக்கொள்ள முடியும், ஆனால் ஒரு சூடான சூழல் சிறந்தது.
- தொட்டி மிகவும் குளிராக இருந்தால், நீங்கள் அதை மீன் ஹீட்டர் மூலம் சூடாக்கலாம், அதை நீங்கள் மீன்வள விநியோக கடையில் அல்லது செல்லப்பிள்ளை கடையில் காணலாம்.
ஸ்பைருலினா ஸ்டார்டர் சேர்க்கவும். ஸ்பைருலினா ஸ்டார்ட்டரின் பாட்டில் வரும் சரியான திசைகளை நீங்கள் பின்பற்ற வேண்டும், ஆனால் பொதுவாக ஸ்டார்டர் கலாச்சாரத்தை சேர்ப்பது மிகவும் எளிதானது. பொதுவாக, மீன்வளையில் நடுத்தரத்திற்கு பாட்டிலின் அரை முதல் முக்கால் பகுதியை ஊற்றவும்.
3 இன் பகுதி 3: ஸ்பைருலினா காலனியை பராமரித்தல்
ஸ்பைருலினா காலனி வளர்வதைப் பாருங்கள். முதலில், ஸ்பைருலினா காலனி மெல்லியதாகத் தோன்றலாம், ஆனால் அது காலப்போக்கில் தடிமனாகவும் பெரியதாகவும் வளரும். நீங்கள் வழக்கமாக காலனியை வளர்ப்பதைத் தவிர வேறு எதுவும் செய்ய வேண்டியதில்லை! - காலனி சரியாக வளரவில்லை எனில், மீன்வளத்தின் பி.எச் அளவை சரிபார்க்கவும், இது ஸ்பைருலினா அறுவடைக்கு தயாராக இருக்கும்போது 10 ஆக இருக்க வேண்டும். PH சமநிலையற்றதாக இருந்தால், நீங்கள் இன்னும் அதிகமான கனிம "உணவுகளை" சேர்க்க வேண்டும்.
- நீங்கள் மீன்வள விநியோக கடைகளில் அல்லது ஆன்லைனில் pH சோதனை கீற்றுகளைக் காணலாம்.
அவ்வப்போது மீன்வளத்தை அசைக்கவும். ஸ்பைருலினா செழிக்க ஆக்ஸிஜன் தேவை. சில விவசாயிகள் ஆக்ஸிஜனை வழங்க மீன் பம்பைப் பயன்படுத்துகிறார்கள், இருப்பினும் இது கண்டிப்பாக தேவையில்லை. தொட்டியில் உள்ள தண்ணீருக்குள் காற்று வருவதை உறுதிசெய்ய, நீங்கள் எப்போதாவது நடுத்தரத்தை அசைக்கலாம். 
சுமார் 3 முதல் 6 வாரங்களுக்குப் பிறகு ஸ்பைருலினாவை அறுவடை செய்யுங்கள். ஸ்பைருலினா செழித்தவுடன், நீங்கள் அதில் சிலவற்றை சாப்பிட ஆரம்பிக்கலாம். நீங்கள் செய்ய வேண்டியதெல்லாம் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக வெளியேறுவதுதான்! புதியதாக உட்கொள்ளும்போது ஒரு நேரத்தில் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் ஸ்பைருலினா போதுமானது என்று பெரும்பாலான மக்கள் கண்டறிந்துள்ளனர். 
ஸ்பைருலினாவை நன்றாக துணி மூலம் வடிகட்டவும். நீங்கள் தொட்டியில் இருந்து நீக்கிய ஸ்பைருலினாவை துணியில் வைக்கவும். அதை ஒரு மடு அல்லது கிண்ணத்தின் மேல் பிடித்து, அதிகப்படியான தண்ணீரை மெதுவாக கசக்கி விடுங்கள். நீங்கள் ஒரு அடர்த்தியான பச்சை பேஸ்டுடன் முடிவடையும். இந்த புதிய ஸ்பைருலினாவை மிருதுவாக்கிகளில் பயன்படுத்தவும், உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகளில் சேர்க்கவும் அல்லது ஸ்பைருலினாவை அதன் சொந்தமாக அனுபவிக்கவும்! 
ஸ்பைருலினா காலனியின் உணவை நிரப்பவும். ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் தொட்டியில் இருந்து சில ஸ்பைருலினாவை அகற்றும்போது, சில கனிம கலவையை மீண்டும் சமமான அளவுகளில் சேர்க்க உறுதிசெய்க. உதாரணமாக, நீங்கள் ஒரு தேக்கரண்டி ஸ்பைருலினாவை எடுத்துக் கொண்டால், அதில் ஒரு தேக்கரண்டி நடுத்தரத்தைச் சேர்க்கவும்.
