இரத்தத்தில் சர்க்கரை குறைவாக இருக்கும்போது உங்கள் உணவை எவ்வாறு மாற்றுவது

நூலாசிரியர்: Louise Ward
உருவாக்கிய தேதி: 12 பிப்ரவரி 2021
புதுப்பிப்பு தேதி: 1 ஜூலை 2024
Anonim
இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவும் உணவுகள்
காணொளி: இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவும் உணவுகள்

உள்ளடக்கம்

இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு என்பது சாதாரண இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை விடக் குறைவாக வரையறுக்கப்பட்டு பல காரணிகளால் ஏற்படுகிறது. எதிர்வினை இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு என்பது இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு என வரையறுக்கப்படுகிறது, இது இன்சுலின் (ஹார்மோன் ஹைப்போகிளைசீமியா) அசாதாரணத்தின் உற்பத்தி மற்றும் ஒழுங்குமுறைகளை விளக்கும் அடிப்படை நோயியல் இல்லாத நிலையில் ஏற்படுகிறது. உடல் அதை மிகைப்படுத்தி, சாப்பிட்ட பிறகு (உணவுக்குப் பிறகு) இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்கும் போக்கு உள்ளது. உங்கள் உணவுப் பழக்கத்தை மாற்றுவதன் மூலம் இந்த போக்கை நீங்கள் சமாளிக்க முடியும், இதனால் குளுக்கோஸ் உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் மெதுவான மற்றும் நிலையான விகிதத்தில் நுழைகிறது.

படிகள்

2 இன் பகுதி 1: பாதுகாப்பை வைப்பது ஒரு முதன்மை முன்னுரிமை

  1. இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவின் பிற காரணங்களை நிராகரிக்க மருத்துவ உதவியை நாடுங்கள். கல்லீரல் நோய், சிறுநீரக நோய், சில கட்டிகள் அல்லது ஹார்மோன் குறைபாடுகள் போன்ற நிலைமைகளால் உள்ளுறுப்பு இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு ஏற்படுகிறது. இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான வழி அடிப்படை மருத்துவ நிலைக்கு சிகிச்சையாகும். மருந்துகள், குறிப்பாக நீரிழிவு மருந்துகள் மூலமாகவும் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு ஏற்படலாம். உங்கள் மருத்துவர் பிற காரணங்களை நிராகரித்து, எதிர்வினை இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவைக் கண்டறிவதற்கு முன்பு உங்கள் உணவை மாற்றாமல் கவனமாக இருங்கள்.

  2. ஊட்டச்சத்து நிபுணரிடம் ஆலோசனை பெறுங்கள். புதிய உணவு ஆரோக்கியமான வயது வந்தவருக்குத் தேவையான கலோரிகள், புரதம், தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களுக்கான டயட்டரி ரெஃபரன்ஸ் இன்டேக்குகளை (டிஆர்ஐ) சந்திக்க வேண்டும். பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர் உங்கள் உணவில் இருந்து உணவுகளைச் சேர்ப்பது அல்லது நீக்குவதன் மூலம் உங்களுக்கு வழிகாட்ட முடியும். உங்கள் உணவு மற்றும் சிற்றுண்டி மெனுவைத் திட்டமிடுவதற்கும் உங்கள் நிபுணர் உங்களுக்கு உதவுவார்.

  3. இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவின் அறிகுறிகளைக் கண்காணிக்கவும். உங்களுக்கு இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு இருப்பதாக நீங்கள் நினைத்தால் அனைவருக்கும் தெரியப்படுத்துங்கள். பதட்டம், எரிச்சல், பசி, வியர்வை, நடுக்கம், விரைவான இதயத் துடிப்பு, சோர்வு, தலைச்சுற்றல், வாயைச் சுற்றி கூச்ச உணர்வு மற்றும் சூடான ஃப்ளாஷ் போன்ற இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவின் அறிகுறிகளை நீங்கள் அவதானித்து கண்காணிக்கலாம். உங்கள் உணவில் இருந்து ஓய்வு எடுத்து இனிப்புகள் சாப்பிடுங்கள். இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை விரைவில் இயல்பு நிலைக்குக் கொண்டுவருவதே குறிக்கோள்.
    • குழப்பம், அசாதாரண நடத்தை, மங்கலான பார்வை, வலிப்புத்தாக்கங்கள் மற்றும் நனவு இழப்பு போன்ற மோசமான இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவின் அறிகுறிகளை நீங்கள் அனுபவித்தால், மருத்துவ கவனிப்புடன் நண்பர்கள், உறவினர்கள் மற்றும் சக ஊழியர்களிடமிருந்து உதவியைப் பெறுங்கள். நீங்கள் ஒரு மொழி கோளாறு அனுபவிக்கலாம் மற்றும் குடிகாரனைப் போலவே நடந்து கொள்ளலாம் என்பதை மக்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள்.
    • அறிகுறிகள் இரண்டு காரணங்களுக்காக தோன்றலாம். உடல் ஜீரணித்தபின் இரத்த சர்க்கரையை அசாதாரணமாக குறைந்த அளவிற்குக் குறைக்கும் செயல்முறையை உடல் தொடங்குகிறது. இந்த நிலைக்கு பதிலளிக்கும் விதமாக, உடல் அட்ரினலின் வெளியிடுகிறது, இதனால் "சண்டை அல்லது விமானம்" பதில் கிடைக்கிறது. இரண்டாவது காரணம், உடலில் முக்கிய ஆற்றல் - குளுக்கோஸ் இல்லாதது, மற்றும் மூளை இந்த குறைபாட்டிற்கு மிகவும் உணர்திறன் கொண்டது. இது சாதாரண பணிகளைச் செய்வதற்கான திறனை இழக்க நேரிடும், உங்கள் மன நிலையை (சிந்தனை முறையை) மாற்றலாம் அல்லது உங்கள் விழிப்புணர்வை மாற்றலாம்.
    விளம்பரம்

பகுதி 2 இன் 2: உங்கள் உணவை மாற்றுவது


  1. எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகம் உள்ள சர்க்கரை உணவுகள் அல்லது உணவை உண்ண வேண்டாம். ஒற்றை கார்போஹைட்ரேட்டுகள் விரைவாக செரிக்கப்படுகின்றன, இதனால் திடீர் ஹைப்பர் கிளைசீமியா மற்றும் எதிர்வினை இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு ஏற்படுகிறது. மிகவும் இனிமையான உணவுகள் பெரும்பாலும் எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அல்லது எளிய சர்க்கரைகளில் அதிகம். குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டுடன் உணவுகளை சாப்பிடுவது நல்லது.
    • கிளைசெமிக் குறியீடு உணவுகள் இரத்த குளுக்கோஸ் மற்றும் இன்சுலின் ஆகியவற்றை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதைக் கூறுகிறது. குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டு ஒரு சிறிய விளைவைக் காட்டுகிறது.
    • சர்க்கரை, தேன், வெல்லப்பாகு, பிரக்டோஸ், சோளம் சிரப், சோளம் இனிப்பு மற்றும் உயர் பிரக்டோஸ் சோளம் சிரப் பற்றிய தகவல்களுக்கு உணவு லேபிள் தகவலைப் படியுங்கள். சாக்லேட், குக்கீகள், கேக்குகள், பழச்சாறுகள், குளிர்பானம் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் போன்ற உணவுகளில் சர்க்கரை அதிகம் உள்ளது மற்றும் அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது.
    • சர்க்கரை மாற்றாக சுக்ரோலோஸ் (ஸ்ப்ளெண்டா), சாக்கரின் (ஸ்வீட் என் லோ) மற்றும் அஸ்பார்டேம் (சமம்) போன்றவற்றை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம். "சர்க்கரை இலவசம்" என்று கூறும் தயாரிப்புகளுக்கான லேபிளை கவனமாகப் படியுங்கள், ஏனெனில் அவை இரத்த சர்க்கரையை மிக விரைவாக உயர்த்தும் பிற பொருட்கள் இருக்கலாம். சர்க்கரை மாற்றீடு மற்ற சுகாதார பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும்.
  2. உங்கள் உணவில் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்களைச் சேர்க்கவும். சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்கள் குளுக்கோஸ் இரத்த சர்க்கரையை மிக மெதுவாக அதிக நேரம் நுழைய உதவுகின்றன. இந்த காரணத்திற்காக, முழு தானிய ரொட்டிகள், முழு கோதுமை பாஸ்தாக்கள், உருளைக்கிழங்கு, சோளம் மற்றும் பீன்ஸ் போன்ற மாவுச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் இரத்த சர்க்கரையை சீராக்க மற்றும் இரத்த சர்க்கரையின் ஏற்ற இறக்கங்களைத் தடுக்க உதவுகின்றன. ஃபைபர் இதே போன்ற விளைவைக் கொண்டுள்ளது. புரோட்டீன் விலங்கு உணவுகள் மற்றும் பருப்பு வகைகள் மற்றும் விதைகளில் காணப்படுகிறது.
    • சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்களை முதன்மை ஆற்றல் மூலங்களாகப் பயன்படுத்துங்கள். சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் எளிய சர்க்கரைகளால் ஆனவை, அவை விதைகளின் சங்கிலி போல ஒன்றாக இணைகின்றன. சிக்கலான சர்க்கரைகள் ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளன. புரதம் உடலில் குளுக்கோஸாக மாற சிறிது நேரம் ஆகும். மெதுவாக செரிமானம் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு இன்னும் சமமாக உயர உதவும். கூடுதலாக, நீங்கள் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளிலிருந்து ஆற்றலையும் பெற வேண்டும். அவை நிலையான இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க உதவுகின்றன, மேலும் முழுதாக இருக்க உதவுகின்றன.
  3. உங்கள் உணவில் கரையக்கூடிய நார் சேர்க்கவும். நார்ச்சத்து என்பது தாவரங்களில் காணப்படும் செரிக்கப்படாத சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட் ஆகும். கரையக்கூடிய நார் பருப்பு வகைகள், ஓட்ஸ் மற்றும் பழங்களில் பெக்டின் வடிவத்தில் காணப்படுகிறது. இழைகள் தண்ணீரில் கரைக்கும்போது, ​​அவை ஒட்டும் ஜெல்லை உருவாக்குகின்றன, இது செரிமான விகிதத்தையும் குளுக்கோஸை உறிஞ்சுவதையும் குறைக்கிறது.
    • பதிவு செய்யப்பட்ட பழத்தில் கூடுதல் சர்க்கரை உள்ளது, இது எதிர்வினை இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவை ஏற்படுத்தும். எனவே, சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை இல்லாத புதிய அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்களை சாப்பிடுங்கள்.
    • கோதுமை தவிடு போன்ற கரையாத இழைகள் தண்ணீரில் கரைவதில்லை. கரையாத நார் உறுதியான மலத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது. ஆரோக்கியமான உணவுகளில் கரையாத இழைகள் இருக்கலாம், ஆனால் அவை எதிர்வினை இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவுக்கு உதவாது.
  4. சேவை தேவைகள் மற்றும் உணவு அதிர்வெண்ணை தனிப்பட்ட தேவைகளுக்கு ஏற்ப பிரிக்கவும். நிலையான இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க உதவுவதே குறிக்கோள். உணவின் பகுதி மற்றும் அதிர்வெண் நல்ல தரம் என்பதை அறிய நீங்கள் பரிசோதனை செய்ய வேண்டும். உணவை சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளுடன் சமப்படுத்த வேண்டும். சிற்றுண்டியில் மூன்றையும் கொண்டிருக்க வேண்டியதில்லை.
    • நீங்கள் 3 பெரிய உணவை 3 சிறிய உணவுகளுடன் சாப்பிடலாம் அல்லது ஒரு நாளைக்கு 6 சிறிய உணவுகள், சமமான இடைவெளி உணவு மற்றும் பிற்பகல் சிற்றுண்டி சாப்பிடலாம்.
  5. ஆல்கஹால் மற்றும் காஃபின் உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துங்கள். இந்த இரண்டு உணவுக் குழுக்களும் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவின் அறிகுறிகளை மேலும் எதிர்வினையாற்றுகின்றன. ஆல்கஹால் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்கிறது. காஃபின் அட்ரினலின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது.
    • இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவை ஆல்கஹால் உட்கொள்வதைத் தடுப்பதற்கான உங்கள் முயற்சிகளுக்கு வழிவகுக்காதீர்கள். சில ஆய்வுகள் அதிகமாக ஆல்கஹால் உட்கொள்வது இன்சுலின் சுரப்பை அதிகரிக்கிறது, இது இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கிறது.
    • காஃபின் நுகர்வு காரணமாக “சண்டை அல்லது ஓட்டம்” எதிர்வினை (பசி, பதட்டம், வியர்வை, விரைவான இதய துடிப்பு, மயக்கம்) மோசமடைய வேண்டாம்.
  6. ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிக்கவும். அதிக எடையுடன் இருப்பது இரத்த சர்க்கரை அளவை உடலின் கட்டுப்பாட்டை பாதிக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. எனவே, ஆரோக்கியமான உணவைக் கடைப்பிடிப்பதன் மூலமும், உடற்பயிற்சி செய்வதன் மூலமும் நீங்கள் அதிக எடையுடன் இருந்தால் எடை இழக்க வேண்டும்.
    • உடல் நிறை குறியீட்டெண் (பிஎம்ஐ) அடிப்படையில் உங்கள் இலட்சிய எடையை நீங்கள் அடைந்துவிட்டீர்களா என்பதை நீங்கள் சொல்லலாம் - ஆரோக்கியத்தை கண்காணிக்க பயன்படுத்தப்படும் ஒரு திரையிடல் கருவி. நீங்கள் 20 வயதுக்கு மேற்பட்டவராக இருந்தால், ஆரோக்கியமான பி.எம்.ஐ 18.5-24.9 ஆகும். பிஎம்ஐ சூத்திரம்: எடை (கிலோ) உயரம் (மீ) சதுரத்தால் வகுக்கப்படுகிறது. நீங்கள் எடை இழக்க விரும்பினால் உங்கள் மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது.
    விளம்பரம்

ஆலோசனை

  • மருந்துகள் மூலம் உங்கள் உணவின் செயல்திறனை எவ்வாறு அதிகரிப்பது என்று உங்கள் மருத்துவரிடம் கேளுங்கள். உங்கள் மருத்துவர் ஆல்பா-குளுக்கோசிடேஸ் தடுப்பான்களை (அகார்போஸ் மற்றும் மிக்லிடோல்) பரிந்துரைக்கலாம். இந்த மருந்துகள் குளுக்கோஸை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்க உதவுகின்றன மற்றும் உணவுக்கு பிந்தைய ஹைப்பர் கிளைசீமியாவைக் குறைக்கின்றன. மருந்துகள் எதிர்வினை இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவையும் தடுக்கலாம்.