உள்ளடக்கம்

• படிகள்
• முறை 3 இல் 1: குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் வைட்டமின்கள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸை சேமித்தல்
• முறை 2 இல் 3: குளிர்சாதன பெட்டியில் வைட்டமின்கள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸை சேமித்தல்
• முறை 3 இல் 3: வைட்டமின்கள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸை பாதுகாப்பாக சேமிக்கவும்

வைட்டமின்கள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் பல சிகிச்சை மற்றும் ஊட்டச்சத்து விதிமுறைகளின் முக்கிய பகுதியாகும். வைட்டமின்கள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் விலை உயர்ந்தவை, எனவே உங்கள் பணம் வீணாகாமல் இருக்க அவற்றை சரியாக சேமித்து வைப்பதை உறுதி செய்வது முக்கியம். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், நீங்கள் வைட்டமின்கள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸை குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க வேண்டும். எப்போதும் வழிமுறைகளைப் படித்து அவற்றை இயக்கியபடி சேமிக்கவும். அனைத்து வைட்டமின்களும் சப்ளிமெண்ட்ஸும் குழந்தைகள் மற்றும் செல்லப்பிராணிகளுக்கு எட்டாதவாறு பேக்கேஜிங் குழந்தைப் பேறாக இருந்தாலும் சரி.

படிகள்

முறை 3 இல் 1: குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் வைட்டமின்கள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸை சேமித்தல்

1. 1 குளியலறையில் அமைச்சரவையைப் பயன்படுத்த வேண்டாம். மக்கள் பெரும்பாலும் குளியலறை பெட்டிகளில் வைட்டமின்கள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸை சேமித்து வைக்கிறார்கள். குளியலறையில் உள்ள ஈரப்பதம் காலப்போக்கில் மாத்திரைகளின் செயல்திறனையும் தரத்தையும் குறைக்கிறது என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. ஈரப்பதமான நிலையில் வைட்டமின்களின் முறிவு கரைதிறன் என்று அழைக்கப்படுகிறது.
   • இது தயாரிப்பின் தரம் மற்றும் அடுக்கு ஆயுளைக் குறைக்கிறது, அதாவது நீங்கள் பணம் செலுத்திய பொருட்களை நீங்கள் பெறவில்லை.
   • கூடுதலாக, நீங்கள் அதைத் திறக்கும்போதெல்லாம் ஈரப்பதம் வைட்டமின்கள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸின் ஜாடிக்குள் நுழைகிறது.
   • நீரில் கரையக்கூடிய வைட்டமின் பி, வைட்டமின் சி, தியாமின் மற்றும் வைட்டமின் பி 6 போன்ற ஈரப்பதமான நிலையில் சில வைட்டமின்கள் மிக விரைவாக உடைகின்றன.
2. 2 மாத்திரைகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க வேண்டாம். வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்தால் தரத்தை இழக்கலாம். உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் அதிக ஈரப்பதம் உள்ளது, எனவே அது குளிர்ச்சியாகவும் இருட்டாகவும் இருக்கும்போது, ​​அது உலர்ந்ததாக இருக்காது. குளிர்சாதனப்பெட்டியில் வைட்டமின்களை மட்டுமே சேமித்து வைக்கவும், அவை குறிப்பாக குளிர்சாதனப் பெட்டியில் பொருத்தமானவை என்று பெயரிடப்பட்டுள்ளன.
3. 3 அவற்றை அடுப்பு அல்லது மூழ்கிலிருந்து விலக்கி வைக்கவும். சமையலறை வைட்டமின்கள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸை சேமித்து வைக்க ஒரு நல்ல இடமாக இருக்கலாம், ஆனால் சமையலறையில் சமையலில் இருந்து காற்றில் ஈரப்பதம் மற்றும் கொழுப்பு இருப்பது மிகவும் பொதுவானது, இது மாத்திரைகளில் முடிவடைகிறது. சமையலறையில் வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் நீங்கள் அடுப்பு அல்லது ஹப் பயன்படுத்தும் போது உயரும் மற்றும் குறைகிறது.
   • சமையலறை மடு அதிக ஈரப்பதம் உருவாகும் மற்றொரு பகுதி.
   • சமையலறையில் மாத்திரைகள் வைக்க விரும்பினால் அடுப்பிலிருந்து ஒரு உலர்ந்த அலமாரியை (அலமாரி / சரக்கறை) கண்டுபிடித்து மூழ்கவும்.
4. 4 உங்கள் படுக்கையறையில் வைட்டமின்கள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸை சேமிக்கவும். ஈரப்பதத்தில் எந்த மாற்றமும் இல்லை மற்றும் படுக்கையறை பொதுவாக குளிர்ச்சியாகவும் உலர்ந்ததாகவும் இருப்பதால் உங்கள் படுக்கையறை கூடுதல் பொருட்களை சேமிப்பதற்கான சிறந்த இடமாக இருக்கலாம்.
   • மாத்திரைகள் திறந்த ஜன்னல்கள் மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளியில் இருந்து சேமிக்கப்பட வேண்டும், ஏனெனில் இந்த காரணிகள் அவற்றின் செயல்திறனைக் குறைக்கலாம்.
   • அவற்றை ஒரு ரேடியேட்டர் அல்லது பிற வெப்ப மூலத்திற்கு அருகில் வைக்க வேண்டாம்.
   • பேக்கேஜிங் குழந்தைப் பாதுகாப்பற்றதாக இருந்தாலும், அவற்றை எப்போதும் பாதுகாப்பான மற்றும் பாதுகாப்பான இடத்தில் மற்றும் குழந்தைகள் மற்றும் செல்லப்பிராணிகளுக்கு எட்டாதவாறு சேமிக்கவும்.
5. 5 காற்று புகாத கொள்கலனைப் பயன்படுத்தவும். ஈரப்பதத்தைத் தவிர்க்க, உங்கள் வைட்டமின்கள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸை காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கலாம். அவற்றின் அசல் பேக்கேஜிங்கிலிருந்து அவற்றை அகற்றாதீர்கள், ஆனால் முழு பையையும் காற்று புகாத கொள்கலனில் வைக்கவும்.
   • ஒரு ஒளிபுகா கொள்கலன் வேலை செய்யும், ஆனால் நீங்கள் ஒரு எதிர் பாட்டில் பயன்படுத்தலாம். இந்த கருமையான கொள்கலன்கள் வைட்டமின்களை ஒளியிலிருந்து பாதுகாக்கும்.

முறை 2 இல் 3: குளிர்சாதன பெட்டியில் வைட்டமின்கள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸை சேமித்தல்

1. 1 லேபிளை முதலில் படிக்கவும். சில சந்தர்ப்பங்களில், வைட்டமின்கள் அல்லது சப்ளிமெண்ட்ஸ் குளிரூட்டப்பட வேண்டும், ஆனால் அவ்வாறு செய்ய அறிவுறுத்தப்பட்டால் மட்டுமே.பெரும்பாலான வைட்டமின்கள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்பட வேண்டும் என்றாலும், குளிர்சாதன வசதி தேவைப்படும் சில மருந்து பொருட்கள் உள்ளன.
   • இதில் திரவ வைட்டமின்கள், சில அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் புரோபயாடிக்குகள் அடங்கும்.
   • புரோபயாடிக்குகளில் வெப்பம், ஒளி அல்லது காற்று வெளிப்படும் போது இறக்கக்கூடிய நேரடி கலாச்சாரங்கள் உள்ளன, எனவே அவற்றை குளிர்ந்த சூழலில் வைத்திருப்பது முக்கியம்.
   • இருப்பினும், அனைத்து அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள், திரவ வைட்டமின்கள் மற்றும் புரோபயாடிக்குகள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்பட வேண்டியதில்லை, எனவே முதலில் லேபிளை சரிபார்ப்பது நல்லது.
   • வழக்கமான வைட்டமின்கள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸைப் போலல்லாமல், திரவ வைட்டமின்களை நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க வேண்டும்.
   • சில மல்டிவைட்டமின்கள் சிறந்த குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகின்றன.
2. 2 இறுக்கமாக மூடிய கொள்கலனில் வைட்டமின்களை சேமிக்கவும். ஈரப்பதம் வராமல் இருக்க மூடியை நன்றாக மூட வேண்டும். நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைட்டமின்கள் பெட்டியை திறந்து வைத்தால், அவை ஈரப்பதம் காரணமாக வேகமாக மோசமடையும்.
   • குழந்தைகள் மற்றும் செல்லப்பிராணிகளை எட்டாதவாறு கொள்கலனை வைக்கவும்.
   • அவை குழந்தைப் பாதுகாப்பு இல்லாத கொள்கலனில் இருந்தாலும், அவற்றை அணுக முடியாது என்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும்.
3. 3 காற்றோட்டமில்லாத கொள்கலன்களில் உணவிலிருந்து வைட்டமின்களை பிரிக்கவும். சாத்தியமான மாசுபடுவதைத் தடுக்க உணவுகளைத் தவிர்த்து தனித்தனி சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலனில் சேர்க்கைகளை வைக்கவும். கெட்டுப்போகும் உணவுகளுடன் தொடர்பு கொள்வதைத் தவிர்ப்பதற்காக வைட்டமின்கள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸை தனி காற்று புகாத கொள்கலனில் வைப்பது நல்லது.
   • உங்கள் கூடுதல் பொருட்களுக்கு அடுத்ததாக உணவுகள் கெட்டுப்போனால், அவை உணவில் இருந்து பிரிக்கப்படாவிட்டால் எந்த அச்சு அல்லது பாக்டீரியாவும் பரவும்.
   • வைட்டமின்கள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸை அவற்றின் அசல் கொள்கலன்களில் சேமிக்கவும்.
   • நீங்கள் கொள்கலனைத் திறக்கும்போதெல்லாம் ஈரப்பதத்தை அனுமதிப்பதால் சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலன்கள் ஈரப்பதத்தை முழுவதுமாக அகற்றாது.

முறை 3 இல் 3: வைட்டமின்கள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸை பாதுகாப்பாக சேமிக்கவும்

1. 1 எப்போதும் லேபிளை முதலில் படிக்கவும். நீங்கள் எந்த வைட்டமின்களையும் சப்ளிமெண்ட்ஸையும் பாதுகாப்பாகவும் சரியாகவும் சேமித்து வைத்திருப்பதை உறுதி செய்ய, நீங்கள் எப்போதும் பேக்கேஜ் லேபிளைப் படிக்கத் தொடங்க வேண்டும். உங்கள் சப்ளிமெண்ட்ஸை எப்படி, எங்கு சேமிப்பது என்று இது உங்களுக்குச் சொல்லும்.
   • சில வைட்டமின்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட வழியில் சேமிக்கப்பட வேண்டும், அவை அவற்றுக்கான வழிமுறைகளில் சுட்டிக்காட்டப்படும்.
   • அறிவுறுத்தல்களில் வைட்டமின்களின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளல் பற்றிய தகவல்களும் இருக்கும்.
   • இந்த லேபிள் உங்களுக்கு வைட்டமின்கள் அல்லது சப்ளிமெண்ட்ஸ் காலாவதி தேதி பற்றிய தகவல்களை வழங்கும்.
   • சில வைட்டமின்கள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் திறந்த பிறகு மிகக் குறுகிய ஆயுளைக் கொண்டிருக்கும்.
2. 2 அவற்றை குழந்தைகளுக்கு எட்டாதவாறு வைக்கவும். உங்களுக்கு வீட்டில் குழந்தைகள் இருந்தால், வைட்டமின்கள், சப்ளிமெண்ட்ஸ் அல்லது நச்சுத்தன்மையுள்ள பிற பொருட்கள் பாதுகாப்பாக இருப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும். அவை குழந்தைகளுக்கு எட்டாதவாறு, மேல் அமைச்சரவையில் அல்லது மேல் அலமாரியில் வைக்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் அமைச்சரவையையும் பூட்டலாம்.
   • கொள்கலன்களில் குழந்தை இல்லாத இமைகள் இருக்கலாம், ஆனால் அவை எட்டாதவாறு இருப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும்.
   • அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் குழந்தைக்கு ஆபத்தானவை.
   • பெரியவர்களுக்கான வைட்டமின்கள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் குழந்தைகளுக்குப் பொருந்தாத அளவுகளைக் கொண்டிருக்கும்.
3. 3 காலாவதி தேதிக்கு மேல் வைட்டமின்களைப் பயன்படுத்த வேண்டாம். உங்கள் வைட்டமின்கள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸை நீங்கள் சரியாக சேமித்து வைத்தால், அவற்றின் செயல்திறனை நீண்ட நேரம் பராமரிக்கலாம். இருப்பினும், அவற்றின் காலாவதி தேதியைக் கடந்த சப்ளிமெண்ட்ஸ் அல்லது வைட்டமின்களை நீங்கள் ஒருபோதும் உட்கொள்ளக்கூடாது.