உள்ளடக்கம்

• தேவையான பொருட்கள்
• பாரம்பரிய வேட்டையாடப்பட்ட பேரீச்சம்பழம்
• அடுப்பிலிருந்து வேட்டையாடிய பேரீச்சம்பழம்
• அடியெடுத்து வைக்க
• 2 இன் முறை 1: பாரம்பரிய வேட்டையாடப்பட்ட பேரீச்சம்பழம்
• உதவிக்குறிப்புகள்
• தேவைகள்

வேட்டையாடிய பேரீச்சம்பழம் சுவையாக இருக்கும், ஆனால் தயாரிக்க எளிதானது. கூடுதலாக, அவை போதுமான பழங்களைப் பெற ஒரு சிறந்த வழியாகும். இது ஒரு எளிய கிளாசிக் ஆகும், இது உங்களை நீங்களே எளிதாக்குகிறது. உங்களுக்கு பிடித்த மசாலா மற்றும் சுவைகளை நீங்கள் சொந்தமாக உருவாக்கலாம் அல்லது ஐஸ்கிரீம், சாக்லேட் அல்லது இனிப்புடன் அவற்றை உண்ணலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

பாரம்பரிய வேட்டையாடப்பட்ட பேரீச்சம்பழம்

• 2 பேரீச்சம்பழம், உரிக்கப்பட்டு, கோர்ட்டு மற்றும் பாதியாக
• 100 கிராம் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை
• வெண்ணிலா சாற்றின் 2 சொட்டுகள்

கூடுதல் சுவைக்கு:

• 1/2 இலவங்கப்பட்டை குச்சி
• முழு கிராம்பின் 1 டீஸ்பூன்
• 1 கால் எலுமிச்சை
• கருப்பு மிளகுத்தூள்
• நட்சத்திர சோம்பின் 1-2 துண்டுகள்
• இஞ்சியின் 3-4 துண்டுகள்
• 30 கிராம் புளிப்பு செர்ரி, கிரான்பெர்ரி அல்லது திராட்சையும்

அடுப்பிலிருந்து வேட்டையாடிய பேரீச்சம்பழம்

• 2 பழுத்த பேரீச்சம்பழங்கள், பாதியாக, வளைக்கப்பட்டு ஆறு குடைமிளகாய் வெட்டப்படுகின்றன
• 85 கிராம் தேன்
• 30 கிராம் தேன்
• 12 கிராம் உலர்ந்த பெர்ரி
• 1 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை அனுபவம்
• நில ஜாதிக்காய்
• குறைந்த கொழுப்புள்ள வெண்ணிலா தயிர் 180 மில்லி

அடியெடுத்து வைக்க

2 இன் முறை 1: பாரம்பரிய வேட்டையாடப்பட்ட பேரீச்சம்பழம்

1. பரிமாறவும். பேரீச்சம்பழத்தை 40 மில்லி வெண்ணிலா தயிருடன் தங்கள் சொந்த சாற்றில் பரிமாறவும்.

உதவிக்குறிப்புகள்

• கூடுதல் சுவை உணர்வுக்காக பேரீச்சம்பழத்தின் மீது இலவங்கப்பட்டை தெளிக்கவும்.

தேவைகள்

• சாஸ்பன்
• காய்கறி தலாம்
• வெட்டுப்பலகை
• கத்தி
• ஸ்பூன்
• பேரிக்காய்க்கு சேவை செய்வதற்கான கிண்ணங்கள்