உள்ளடக்கம்

• படிகள்
• பகுதி 1 /3: உங்கள் வீட்டில் ஒரு சிறிய விருந்து
• 3 இன் பகுதி 2: நிறைய விருந்தினர்களுடன் விருந்து
• 3 இன் பகுதி 3: எதிர்பாராத கொண்டாட்டம்
• குறிப்புகள்

உங்கள் நண்பரின் பிறந்தநாள் வருகிறது, நீங்கள் அவளுக்காக ஒரு சிறந்த விருந்து வைக்க விரும்புகிறீர்கள். உங்கள் வீட்டில் ஒரு சிறிய கருப்பொருள் இரவு விருந்து, குடும்பம் மற்றும் நண்பர்களுடன் சத்தமில்லாத விருந்து அல்லது எதிர்பாராத கொண்டாட்டத்தை ஏற்பாடு செய்யலாம். இது உங்கள் காதலியின் தன்மை மற்றும் விருப்பத்தைப் பொறுத்தது. எப்படியிருந்தாலும், இந்த விடுமுறை மறக்கமுடியாததாக இருக்க வேண்டும், நல்ல நிறுவனம், சிற்றுண்டி மற்றும் அலங்காரங்களுடன்.

படிகள்

பகுதி 1 /3: உங்கள் வீட்டில் ஒரு சிறிய விருந்து

1. 1 யோசனைகளை விவாதிக்கவும். உங்கள் திட்டமிடப்பட்ட தேதிக்கு குறைந்தது 3 வாரங்களுக்கு முன்பே ஏற்பாடு செய்யத் தொடங்குங்கள், உங்கள் நண்பரிடம் அவள் எந்த வகையான கொண்டாட்டத்தை விரும்புகிறாள் என்று கேளுங்கள். இந்த கட்டத்தில், அது எந்த வகையான விருந்து மற்றும் எத்தனை விருந்தினர்களை அழைக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும். ஒரு சிறிய விருந்துக்கு சில யோசனைகள் இங்கே:
   • ஒரு சாதாரண விடுமுறை மதிய உணவு.
   • வசதியான இரவு விருந்து அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் எதுவாக இருந்தாலும்.
   • BBQ அல்லது பூல் பார்ட்டி.
   • ரெட்ரோ தீம் பார்ட்டி.
2. 2 ஒரு தேதியை தேர்வு செய்யவும். கொண்டாட ஒரு கருப்பொருளை நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்தவுடன், பின்வரும் கேள்விகளுக்கு பதிலளிக்கவும்: உங்கள் காதலியின் பிறந்த நாள் எப்போது? நீங்கள் ஒரே நாளில் அல்லது சிறிது நேரம் கழித்து கொண்டாடுவீர்களா? நீங்கள் எந்த நாளின் விருந்தை திட்டமிடுகிறீர்கள்? நான் எத்தனை விருந்தினர்களை அழைக்க முடியும்?
   • உங்கள் விருந்தைத் திட்டமிடும் போது, ​​விருந்தினர்களின் நலன்களை மனதில் கொள்ளவும். ஒரு நண்பரின் பிறந்த நாள் ஒரு வார நாளில் வந்தால், விருந்தினர்கள் வேலை அல்லது படிப்பில் பிஸியாக இருக்கலாம். பொதுவாக ஒரு வசதியான நிறுவனத்தில் சிறிய கூட்டங்களுக்கு வெள்ளிக்கிழமை சிறந்த நேரம். பார்பிக்யூ மற்றும் கொல்லைப்புற கொண்டாட்டங்கள் சனி அல்லது ஞாயிறு மதியங்களில் சிறப்பாக ஏற்பாடு செய்யப்படுகின்றன.
3. 3 விருந்தினர் பட்டியலை உருவாக்கவும். விருந்தினர் பட்டியலைக் கருத்தில் கொள்ள உங்கள் நண்பருடன் வேலை செய்யுங்கள். பின்னர் உங்கள் பட்டியலை குடும்பம் மற்றும் நண்பர்களாக பிரிக்கவும்.பட்டியலை மதிப்பாய்வு செய்து, ஆத்ம தோழர்கள், குழந்தைகள், உடன்பிறப்புகளைச் சேர்க்க மறக்காதீர்கள்.
   • ஒரு சிறிய விருந்துக்கு, பட்டியலில் 25 பேருக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.
4. 4 விருந்தினர்களை அழைக்கவும். கொண்டாட்டத்திற்கு 2-3 வாரங்களுக்கு முன்பு விருந்தினர்கள் அழைக்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் மின்னஞ்சல், வழக்கமான கடிதம், அழைப்பு அல்லது எஸ்எம்எஸ் மூலம் அழைப்புகளை அனுப்பலாம். அனைத்து விருந்தினர்களும் பின்வரும் தகவலை வழங்க வேண்டும்: உங்கள் காதலியின் பெயர், கொண்டாட்டத்தின் தேதி மற்றும் நேரம், திசைகள் மற்றும் பார்க்கிங் கொண்ட விருந்து இடத்தின் முகவரி, விருந்தினர்களிடமிருந்து பதிலைப் பெறுவதற்கான காலக்கெடு மற்றும் உங்கள் தொடர்பு விவரங்கள் (மின்னஞ்சல் முகவரி) மற்றும் தொலைபேசி எண்) உங்களுக்கு மிகவும் வசதியானது என்பதைக் குறிக்கிறது. பதிலைப் பெறுங்கள்.
   • முடிந்தால், ஒரு தனிப்பட்ட பேஸ்புக் சந்திப்பு பக்கத்தை ஏற்பாடு செய்து விருந்தினர்களைச் சேர்க்கவும். இது நிகழ்வை ஒருங்கிணைப்பதற்கும், புதிய தகவல்களைத் தொடர்புகொள்வதற்கும், விருந்தினர்களுடன் தொடர்புகொள்வதற்கும் உங்களுக்கு எளிதாக்கும்.
   • நீங்கள் அஞ்சல் மூலம் அழைப்புகளை அனுப்பினால், இணையத்தில் நீங்கள் அழைப்புகளுக்கான அசல் யோசனைகளைக் காணலாம் அல்லது ஆயத்த வார்ப்புருக்களை அச்சிடலாம்.
   • படைப்பாற்றல் பெறுங்கள் மற்றும் உங்கள் சொந்த அழைப்பிதழ்களை உருவாக்குங்கள். நீங்கள் தனிப்பட்ட கருப்பொருள் அழைப்புகளுடன் கூட வரலாம்.
5. 5 மளிகை பொருட்கள் மற்றும் நகைகள் வாங்கவும். அத்தியாவசிய பொருட்களின் (நகைகள், உணவு) பட்டியலை உருவாக்கி அதை எப்போதும் உங்களுடன் எடுத்துச் செல்லுங்கள். விடுமுறைக்கு சில நாட்களுக்கு முன்பு எல்லாம் தயாராக இருக்க வேண்டும். நீங்களே உணவு தயார் செய்தால், சமையல் குறிப்புகளை முன்கூட்டியே முடிவு செய்து அவற்றை உங்களுடன் மளிகைக் கடைக்கு எடுத்துச் செல்லுங்கள். மேலும், விடுமுறைக்கு குறைந்தது ஒரு வாரத்திற்கு முன்பே பேஸ்ட்ரி கடையில் கேக்குகள் அல்லது இனிப்புகளை ஆர்டர் செய்து பிறந்தநாள் மெழுகுவர்த்திகளை வாங்க மறக்காதீர்கள்.
   • நாற்காலிகள், தட்டுகள், கட்லரி, நாப்கின்கள், கோப்பைகள் மற்றும் சாலட் கிண்ணங்களின் பட்டியலை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். உங்களுக்கு தேவையான அனைத்தையும் வாங்கவும், அதனால் நீங்கள் ஒரு விருந்துக்கு நடுவில் நாப்கின்களுக்கு ஷாப்பிங் செய்ய வேண்டியதில்லை!
   • விடுமுறைக்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு, உங்களுக்கு விருந்து இருப்பதை உங்கள் அண்டை வீட்டாருக்கு தெரியப்படுத்துங்கள். கொண்டாட்டம் எந்த நேரத்தில் தொடங்கும் மற்றும் தோராயமாக எப்போது முடியும் என்று அவர்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். நீங்கள் ஒரு குடியிருப்பில் வசிக்கிறீர்கள் அல்லது அண்டை வீட்டாரோடு ஒரு வீட்டை வாடகைக்கு எடுத்தால் இது மிகவும் முக்கியம்.
6. 6 விடுமுறை பாடல் பட்டியலை உருவாக்கவும். பாடல்கள் மீண்டும் செய்யப்படாமல் இருக்க பட்டியல் நீண்டதாக இருக்க வேண்டும், மேலும் நீங்கள் இசையை இயக்கலாம் மற்றும் இனி அதைப் பற்றி யோசிக்க வேண்டாம். அவளுக்கு பிடித்த பாடல்களின் நண்பரின் பட்டியலை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் அல்லது விருந்துக்கு ஒரு கருப்பொருள் தொகுப்பை உருவாக்கவும். உதாரணமாக, ஒரு இரவு விருந்துக்கு, கிளாசிக்கல் இசை சிறந்தது, மற்றும் 20 ஆம் நூற்றாண்டின் முற்பகுதியில் பாணியில் ஒரு மாலைக்கு, ஜாஸ் ஹிட்ஸைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். பண்டோரா, ஸ்லாக்கர் அல்லது க்ரூவேஷர்க் போன்ற தளங்களில் ஆன்லைன் பட்டியல்களையும் நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்.
7. 7 தின்பண்டங்கள் மற்றும் தொங்கும் அலங்காரங்களை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். விருந்தினர்கள் மற்றும் சிற்றுண்டிகளுக்கு இடமளிக்கும் வகையில் தளபாடங்களை மறுசீரமைக்கவும். விருந்தினர்கள் கூட்டமாக வராமல் இருக்க தின்பண்டங்கள் மற்றும் பானங்களை தனித்தனியாக பிரிக்கவும். அடுத்து, சிற்றுண்டி அட்டவணைகளை மேஜை துணிகளுடன் வரிசைப்படுத்தி, கட்சி அலங்காரங்களை தொங்க விடுங்கள். அட்டவணை அமைத்தல் இந்த வரிசையில் செய்யப்படுகிறது: முதலில், நாப்கின்கள், கட்லரி மற்றும் தட்டுகள், பின்னர் பசியுடன் சாலடுகள், பின்னர் சூடான மற்றும் முக்கிய படிப்புகள். உணவுகள் ஏற்பாடு மற்றும் வளாகத்தின் அலங்காரம் விடுமுறை தொடங்குவதற்கு குறைந்தது 2 மணி நேரத்திற்கு முன்பே முடிக்கப்பட வேண்டும்.
   • உங்கள் பானங்களுக்கு அடுத்ததாக ஐஸ் வாளியை வைக்கவும் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் கூடுதல் பனியை சேமிக்க மறக்காதீர்கள். மது பானங்கள் (பீர், ஒயின் மற்றும் மதுபானங்கள்) தனித்தனியாக வைக்கப்பட வேண்டும், ஆனால் குழந்தைகள் அல்லது வாகனம் ஓட்டுபவர்களுக்கு குளிர்பானங்களைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்.
   • சூடான உணவை சூடாக வைக்க படலத்தால் மூடி வைக்கவும். மற்ற உணவுகள் மற்றும் தட்டுகளை படலம் அல்லது க்ளிங் ஃபிலிம் மூலம் மூடி அவற்றை புதியதாக வைக்கலாம். முடிந்தால், பழங்கள் மற்றும் காய்கறி வெட்டுக்களை முன்கூட்டியே தயார் செய்து குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்பது நல்லது.
   • விருந்தினர்கள் வந்தவுடன் சிற்றுண்டி சாப்பிட சில தட்டுத் தின்பண்டங்களை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். பல மணிநேரங்களுக்கு (கொட்டைகள், வெங்காய மோதிரங்கள், சிப்ஸ் மற்றும் குழம்பு) விட்டுச் செல்லக்கூடிய உணவுகளை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.
   • சில மணிநேரங்களுக்கு முன்பே உங்கள் தணிக்கையை நடத்துங்கள். பகுதி சுத்தமாக இருப்பதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள், வாஷ்ரூமில் போதுமான சோப்பு மற்றும் கழிப்பறை பேப்பர் உள்ளது, மேலும் அனைத்து விருந்தினர்களுக்கும் நாற்காலிகள் மற்றும் நாற்காலிகள் உள்ளன.
8. 8 மகிழ்ந்து கொண்டாடுங்கள்! எல்லா கவனமும் உங்கள் காதலிக்கு கொடுக்கப்படும், ஆனால் நீங்கள் இந்த விருந்தின் தொகுப்பாளராக இருக்கிறீர்கள், மேலும் எல்லாம் சுமூகமாக நடக்க வேண்டும். மற்ற விருந்தினர்களுடன் சில பொறுப்புகளைப் பகிர்ந்து கொள்ள பயப்பட வேண்டாம் (அவர்கள் தின்பண்டங்கள் மற்றும் பானங்களின் புதிய தட்டுகளை கொண்டு வரலாம், ஐஸ் சேர்க்கலாம்). மேலும், குடிபோதையில் அல்லது ஊடுருவும் நபர்களை அனுப்ப தயங்க. அவர்களை ஒதுக்கி வைத்து, தேவைப்பட்டால் வீட்டிற்கு சவாரி செய்ய யாரையாவது கேளுங்கள்.

3 இன் பகுதி 2: நிறைய விருந்தினர்களுடன் விருந்து

1. 1 விருந்துக்கு குறைந்தது 3 மாதங்களுக்கு முன்பே உங்கள் கட்சியைத் திட்டமிடுங்கள். 25 க்கும் மேற்பட்ட விருந்தினர்களைக் கொண்ட விருந்துகளுக்கு, இன்னும் விரிவான அமைப்பு தேவை. தேவையற்ற மன அழுத்தத்தை நீக்கி, உங்கள் விடுமுறையை சீக்கிரம் திட்டமிடத் தொடங்குங்கள். முதலில், நீங்கள் தேவையான ஆயத்த நடவடிக்கைகளின் பட்டியலையும் அவற்றை செயல்படுத்துவதற்கான அட்டவணையையும் செய்யலாம்: ஒரு இருக்கையை முன்பதிவு செய்யுங்கள், பொழுதுபோக்கை ஏற்பாடு செய்யுங்கள் (டிஜே, புகைப்படக்காரர், விளையாட்டுகள், வினாடி வினாக்கள்), அழைப்பிதழ்களை அனுப்பவும் மற்றும் பதில்களைப் பெறவும், நகைகளை வாங்கவும் மற்றும் ஒரு மெனுவை உருவாக்கவும் மற்றும் / அல்லது உணவு மற்றும் பானங்கள் வாங்க, ஒரு மதுக்கடையை கண்டுபிடிக்க.
   • உதவி பெறு. எல்லாவற்றையும் தனியாக சமாளிக்க முயற்சிக்காதீர்கள். பொறுப்புகளைப் பகிர்ந்து கொள்ள சில நண்பர்களையும் குடும்பத்தினரையும் ஒன்று சேர்க்கவும். அனைத்து நிறுவன பிரச்சனைகளையும் மின்னஞ்சல் அல்லது பேஸ்புக் மூலம் தீர்க்க முடியும். புதுப்பித்த நிலையில் இருக்க உங்கள் உதவியாளர்களுடன் தவறாமல் பேசுங்கள்.
   • ஒட்டிக்கொள்ள ஒரு பட்ஜெட்டை உருவாக்குங்கள். உங்கள் நண்பர்களுடன் சேர்ந்து, நீங்கள் எதற்காக பணம் செலவழிக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். உங்கள் ஆயத்த பட்டியலை செலவு பொருட்களாகப் பயன்படுத்தவும். கட்சி பொருட்கள், வாடகை விலைகள் மற்றும் பொழுதுபோக்கு செலவுகள் ஆகியவற்றைக் கண்டறிய வணிகங்கள் மற்றும் கடைகளை அழைக்கவும். ஒவ்வொரு பொருளின் முன்பும் ஆரம்ப விலைகளை எழுதுங்கள், வெவ்வேறு சலுகைகளை ஒப்பிட்டு உங்கள் செலவுகளைக் கண்காணியுங்கள்.
2. 2 விருந்தினர் பட்டியலை உருவாக்கவும். நீங்களும் உங்கள் நண்பரும் எத்தனை விருந்தினர்களை அழைக்க விரும்புகிறீர்கள் என்பதை முடிவு செய்யுங்கள். குடும்பம் மற்றும் நண்பர்களாக பட்டியலை பிரிக்கவும்.
   • உங்கள் கட்சி பகுதியில் வசதியாக பொருந்தக்கூடிய நபர்களின் எண்ணிக்கையில் 20% க்கும் அதிகமானவர்களை அழைக்க வேண்டாம் (பொதுவாக அழைக்கப்பட்டவர்களில் 70-80%).
   • அழைக்கப்பட்டவர்களின் மற்ற பகுதிகளைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள், மேலும் அனைத்து விருந்தினர்களும் ஒப்புக்கொள்ளும் வாய்ப்பையும் கருத்தில் கொள்ளவும்.
3. 3 ஒரு தேதியை தேர்ந்தெடுத்து உங்கள் இருக்கையை பதிவு செய்யுங்கள். விருந்து உங்கள் வீட்டில் இல்லையென்றால் இது மிக முக்கியமான விஷயம். உங்கள் இருப்பைப் பொறுத்து, உங்கள் இருக்கையை பல வாரங்கள் அல்லது மாதங்களுக்கு முன்பே முன்பதிவு செய்ய வேண்டும். உங்கள் வீடு அல்லது குடியிருப்பில் பெரிய விருந்து நடத்த விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் கலாச்சார வீட்டில் அல்லது ஓட்டலில் ஒரு மண்டபத்தை பதிவு செய்யலாம். அத்தகைய இடங்களின் கூடுதல் பிளஸ் ஏற்கனவே மேசைகள், நாற்காலிகள் மற்றும் சமையலறை பாத்திரங்கள் உள்ளன.
   • ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​பின்வரும் புள்ளிகளைக் கவனியுங்கள்: பார்க்கிங் கிடைப்பது, சிற்றுண்டிகள் தயாரித்தல் மற்றும் பரிமாறுதல், சுத்தம் மற்றும் தயாரிப்பு சேவைகள், விருந்தினர்களின் பகுதி மற்றும் வசதிக்காக ஆர்டர் செய்யும் சாத்தியம்.
4. 4 அழைப்பிதழ்களை அனுப்பவும். ஒரு பெரிய விருந்து மற்றும் பிற நகரங்களில் இருந்து விருந்தினர்கள் வருகையில், விடுமுறைக்கு குறைந்தது 60 நாட்களுக்கு முன்னதாக நீங்கள் அழைப்புகளை அனுப்ப வேண்டும். அழைப்புகள் அச்சிடப்பட்ட வடிவத்தில் செய்யப்பட வேண்டும், முகவரியை எழுதி அஞ்சல் மூலம் அனுப்ப வேண்டும். நீங்கள் எவ்வாறு பதில்களைப் பெற விரும்புகிறீர்கள் என்பதைக் குறிக்கவும் (தொலைபேசி அல்லது மின்னஞ்சல் மூலம்). அழைப்பிதழில், மாலை (நீங்கள்), நிகழ்வின் வகை (காதலியின் பிறந்த நாள்), தேதி, நேரம் (தொடக்கம் மற்றும் முடிவு), இடம், ஆடை குறியீடு (சாதாரண, கருப்பொருள், முறையான) மற்றும் பதிலளிக்கும் முறை ஆகியவற்றை நீங்கள் குறிப்பிட வேண்டும். .
   • நிகழ்வின் கருப்பொருளுடன் பொருந்த உங்கள் அழைப்பிதழ்களை வடிவமைக்கவும் அல்லது உங்கள் காதலியின் புகைப்படத்தை அலங்கரிக்கவும். Zazzle.com அல்லது Shutterfly.com போன்ற அழைப்பிதழ்களை உருவாக்க இணையத்தில் பல வலைத்தளங்கள் உள்ளன.
   • பேஸ்புக் குழு மூலம் சமீபத்திய செய்திகளை உங்கள் விருந்தினர்களுக்கு தெரியப்படுத்துங்கள்.
5. 5 ஒரு வட்டு ஜாக்கியை அழைக்கவும் (விரும்பினால்). பெரிய நிகழ்வுகளுக்கு, தொழில்முறை இசைக்கலைஞர்களைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. விருந்தினர்களை மகிழ்விக்க ஒரு டிஜே உதவும். மரியாதைக்குரிய டிஜேவை மட்டும் அழைக்கவும். அவர்கள் உடனடியாக தங்கள் சேவைகளின் விலையை குறிப்பிடுகிறார்கள் மற்றும் ஒத்துழைப்பு விதிமுறைகளுடன் ஒரு ஒப்பந்தத்தை உங்களுக்கு அனுப்புகிறார்கள்.ஒப்பந்தம் கிடைக்கும் வரை பணம் செலுத்த வேண்டாம்.
6. 6 ஒரு மெனுவை உருவாக்கவும். மெனு விருந்து வகை மற்றும் விருந்தினர்களின் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்தது. உதாரணமாக, உங்கள் நண்பரிடம் பீஸ்ஸா மற்றும் ஐஸ்கிரீம் ஆர்டர் செய்யலாமா, அல்லது அவளுக்கு இன்னும் முறையான உணவு வேண்டுமா என்று கேளுங்கள். மேலும், தின்பண்டங்கள் எப்போதும் உங்கள் பட்ஜெட்டைப் பொறுத்தது. நீங்கள் பணத்தை மிச்சப்படுத்தலாம் மற்றும் நீங்களே உணவை சமைக்கலாம் அல்லது உணவகத்தில் உணவை ஆர்டர் செய்வதன் மூலம் நேரத்தையும் நரம்புகளையும் சேமிக்கலாம். கிட்டத்தட்ட அனைத்து உணவகங்கள் மற்றும் கஃபேக்களில், ஒரு நபருக்கு மெனுக்கள் செய்யப்படுகின்றன, மேலும் அட்டவணைகளுக்கு சேவை செய்வதற்கும் பரிமாறுவதற்கும் கூடுதல் கட்டணம் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது. இது உங்களுக்கு நிறைய செலவாகும், ஆனால் இது உங்கள் நேரத்தையும் நரம்புகளையும் மிச்சப்படுத்தும், ஏனென்றால் விடுமுறை தொடங்குவதற்கு முன்பு சிற்றுண்டிகளை ஏற்பாடு செய்ய வேண்டிய அவசியத்தையும், விருந்து முடிந்ததும் மேசைகளை சுத்தம் செய்வதையும் நீங்கள் அகற்றுவீர்கள். உங்கள் மெனுவைத் திட்டமிடும்போது அல்லது உணவகத்தில் உணவை ஆர்டர் செய்யும்போது பின்வருவனவற்றை நினைவில் கொள்ளுங்கள்:
   • உணவு பல்வேறு வகைகளாக இருக்க வேண்டும்: பசி மற்றும் சிற்றுண்டி, சாலடுகள், முக்கிய உணவு மற்றும் இனிப்பு.
   • விருந்தினர்கள் சைவ உணவு உண்பவர்கள் அல்லது சில உணவுகளுக்கு ஒவ்வாமை உள்ளவர்களை உள்ளடக்கியிருக்கலாம்.
   • பானங்கள் மாறுபட்டதாக இருக்க வேண்டும் (மது, மது அல்லாத, காபி, தேநீர், தண்ணீர் மற்றும் பனி).
7. 7 நகைகளை முன்கூட்டியே வாங்கவும். உங்களுக்குத் தேவையான நகைகளின் பட்டியலை உருவாக்கி, நிகழ்வுக்கு சில வாரங்களுக்கு முன்பு அவற்றை வாங்கத் தொடங்குங்கள். நகைகளை ஆன்லைனில் அல்லது வீட்டு அலங்கார கடைகளில் பாருங்கள். தேவைப்பட்டால், கருப்பொருள் பொருட்களை சரியான நேரத்தில் பெற முன்கூட்டியே ஆர்டர் செய்யவும்.
   • பொதுவான பிறந்தநாள் அலங்காரங்களில் பிறந்தநாள் மெழுகுவர்த்திகள், இனிய பிறந்தநாள் போஸ்டர்கள், ரிப்பன்கள், பலூன்கள், வேடிக்கையான தொப்பிகள் மற்றும் மேஜை துணி ஆகியவை அடங்கும்.
   • இது ஒரு பிறந்தநாள் பிறந்த நாள் (21, 30, 40, அல்லது 50) என்றால், உங்கள் நண்பரின் வயதுடன் தட்டுகள், தொப்பிகள், நாப்கின்கள் மற்றும் பலூன்களைப் பயன்படுத்துங்கள். குடும்பம் மற்றும் நண்பர்களின் படங்களுடன் மறக்கமுடியாத புகைப்பட ஆல்பத்தையும் நீங்கள் செய்யலாம்.
8. 8 தின்பண்டங்கள் மற்றும் தொங்கும் அலங்காரங்களை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். செய்ய வேண்டிய பட்டியலை உருவாக்கி, விருந்தினர்கள் வருவதற்கு 2 மணி நேரத்திற்கு முன் அவற்றை முடிக்கவும்:
   • தளபாடங்கள்: விருந்தினர்களுக்கான மேசைகள் மற்றும் நாற்காலிகள், உணவு மற்றும் கேக் ஸ்டாண்டுகள், அட்டைகள் மற்றும் பரிசுகளுக்கான இடம்.
   • பானங்கள்: குளிர்பானங்கள், தண்ணீர் மற்றும் பனியுடன் கூடிய கொள்கலன் (எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு துண்டுகளைப் பயன்படுத்தலாம்), காபி பானை மற்றும் தேநீருக்கான கொதிக்கும் நீர், சேர்க்கைகள் (கிரீம், பால், சர்க்கரை, கரண்டி), மது (சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை), பீர், காக்டெய்ல், குளிர்சாதன பெட்டி மற்றும் கூடுதல் பனி.
   • கட்லரி: பிளாஸ்டிக் அல்லது கண்ணாடி உணவுகள், கண்ணாடிகள், கட்லரி (கத்திகள், முட்கரண்டி, கரண்டி), சிற்றுண்டி சாஸர்கள், முக்கிய பாடத்திற்கான தட்டுகள், சாலட் கிண்ணங்கள், உப்பு மற்றும் மிளகு ஷேக்கர்கள், வெண்ணெய் உணவுகள் மற்றும் கத்திகள், பானங்களுக்கான குடங்கள்.
   • பாகங்கள்: உணவு பரிமாறுவதற்கு பெரிய கரண்டிகள் மற்றும் முட்கரண்டி, வெட்டு கத்திகள், உதிரி சாலட் கிண்ணங்கள், கோஸ்டர்கள், கூடைகள் மற்றும் கழிவுப் பைகள்.
9. 9 ஒழுங்கை வைத்திருங்கள். உங்கள் நண்பர்களுக்கிடையில் அதிகாரங்களைப் பிரிக்கவும்: தின்பண்டங்கள், பானங்கள், சுத்தம் செய்தல், பரிசுகள், சமையலறையில் உதவுதல் மற்றும் பரிமாறுதல் (நீங்கள் ஒரு உணவகத்தில் கொண்டாடினால், இந்தப் பிரச்சினைகள் உங்களுக்காக தீர்க்கப்படும்). மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், உங்கள் நண்பரின் பிறந்த நாள் வேடிக்கையாகவும் கவலையற்றதாகவும் இருக்கிறது!
   • விருந்தினர்களுடன் அரட்டையடிக்கவும், சாதாரண உரையாடல்களைத் தொடங்கவும். விருந்துக்கு வந்த அனைவருக்கும் நன்றி சொல்ல முயற்சி செய்யுங்கள்.
   • ஆல்கஹால் பானங்களில் இருந்தால், விருந்தினர்கள் பாதுகாப்பாக வீட்டிற்கு வருவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். மற்றவர்களுக்கு சவாரி செய்ய அல்லது டாக்ஸியை அழைக்க சில நண்பர்களை நீங்கள் கேட்கலாம். விருந்தினர்களில் ஒருவர் அதிகமாக குடித்திருந்தால் அல்லது ஆக்ரோஷமாக நடந்து கொண்டால், அவரை அழைத்துச் சென்று, ஒரு நிதானமான நண்பரை வீட்டிற்கு அழைத்துச் செல்லுமாறு கேளுங்கள்.

3 இன் பகுதி 3: எதிர்பாராத கொண்டாட்டம்

1. 1 ஆச்சரியம் ஒரு வழக்கமான விருந்து போல திட்டமிடப்பட வேண்டும். முன்னர் விவாதிக்கப்பட்ட இரண்டு வழக்குகளைப் போலவே அமைப்பும் இருக்கும். இது அனைத்தும் விருந்தினர்களின் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்தது. ஒரு சிறிய விடுமுறையை 3-4 வாரங்களுக்கு முன்பே திட்டமிட வேண்டும். ஒரு பெரிய விருந்தை ஏற்பாடு செய்ய குறைந்தது இரண்டு முதல் மூன்று மாதங்கள் வழங்குவது நல்லது. செய்ய வேண்டிய பட்டியலை உருவாக்கவும், அதனால் முக்கியமான விவரங்களை நீங்கள் இழக்காதீர்கள்:
   • தேதி மற்றும் இடத்தை தேர்வு செய்யவும்.
   • விருந்தினர் பட்டியலை உருவாக்கவும், தீம், ஆர்டர் சேவை மற்றும் இசைக்கலைஞர்களுடன் வாருங்கள்.
   • அழைப்பிதழ்களை அனுப்பவும், மெனுக்களை உருவாக்கவும், பொழுதுபோக்குடன் வரவும்.
   • நகைகளை வாங்கவும், அழைப்பிதழ்களைப் பெறவும், விருந்து நாளில் உங்கள் நண்பருக்கு என்ன செய்வது என்று கண்டுபிடிக்கவும்.
   • அறையை சுத்தம் செய்யவும், அலங்காரங்களை தொங்கவிடவும், சிற்றுண்டிகளை ஏற்பாடு செய்யவும்.
2. 2 விருந்தினர்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும். இது ஒரு ஆச்சரியம் என்று அனைத்து விருந்தினர்களுக்கும் தெரிவிக்கவும். எதிர்கால பிறந்தநாள் பெண்ணுடன் அல்லது அருகில் வாழும் நபரைத் தொடர்பு கொள்ளுங்கள். நாள் குறித்த உங்கள் நண்பரின் திட்டங்களைக் கண்டுபிடிக்க முயற்சிக்கவும். அன்று அவள் சுதந்திரமாக இருப்பதை உறுதிசெய்து அவளை ஒரு சிறிய விடுமுறை விருந்துக்கு அழைக்கவும், ஆனால் ஆச்சரியத்தை கெடுக்காமல் கவனமாக இருங்கள்.
   • நீங்கள் மற்றொரு நாளில் ஒரு விருந்தையும் ஏற்பாடு செய்யலாம். அவளை ஒரு திரைப்படம் அல்லது இசை நிகழ்ச்சிக்கு அழைக்கவும், ஆனால் உண்மையில் அவளை ஒரு விடுமுறை விருந்துக்கு அழைத்து வாருங்கள்.
3. 3 கவனச்சிதறலை உருவாக்குங்கள். ஆச்சரியத்தின் அந்த அம்சத்தை பராமரிக்க, கொண்டாட்டத்தின் நாளில் உங்கள் நண்பரை எப்படி திசைதிருப்பி அவளை வீட்டை விட்டு வெளியே இழுப்பீர்கள் என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும். நீங்கள் பிஸியாக இருப்பதாக அவர்களிடம் சொல்லுங்கள், பின்னர் சரிபார்க்க ஏற்பாடு செய்யுங்கள். பிறந்தநாள் பெண்ணை ஒரு கஃபே, திரையரங்கம், விளையாட்டு விளையாட்டு அல்லது ஸ்பாவுக்கு அழைக்க நண்பர்களுடன் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். நீங்கள் விருந்தை நடத்தும் இடத்திற்கும் விருந்தினர்கள் அனைவரும் வரும் இடத்திற்கும் அருகில் அவர்கள் இருக்கக்கூடாது!
4. 4 ஒரு ஆச்சரியத்தை தயார் செய்யவும். பிறந்தநாள் பெண் வருவதற்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன்பு அனைத்து விருந்தினர்களையும் வரச் சொல்லுங்கள். முடிந்தால், விருந்தினர்கள் தங்கள் கார்களை வேறு தொகுதியில் நிறுத்தும்படி கேளுங்கள், இதனால் நண்பர் வீட்டிற்கு செல்லும் வழியில் அவர்களைப் பார்க்க முடியாது.
   • ஒரு ஆச்சரியத்திற்கு தயாராகுங்கள்: பிறந்தநாள் பெண் வரும்போது விருந்தினர்களுக்கு விசில் மற்றும் கன்ஃபெட்டியை வழங்கவும்.
   • விருந்தினர்களை மேசைகள் மற்றும் நாற்காலிகளுக்குப் பின்னால் மறைக்கும்படி கேட்கலாம், இதனால் அவர்கள் எதிர்பாராத விதமாக சரியான நேரத்தில் தோன்றலாம்.
   • இந்த முக்கியமான தருணத்தைக் கைப்பற்றக்கூடிய ஒரு புகைப்படக் கலைஞரைத் தேடுங்கள்.

குறிப்புகள்

• குழு போட்டிகள் மற்றும் பிறந்தநாள் கேள்வி வினாடி வினாக்கள் போன்ற செயல்பாடுகளைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்.
• உணவை பரிமாறும் முன் உங்கள் பேச்சை தயார் செய்து வழங்கவும். நன்றி
• ஒரு விருந்தை ஏற்பாடு செய்வது ஒரு பெரிய பொறுப்பு, ஆனால் நேரத்திற்கு முன்பே தயார் செய்து ஒப்படைப்பது உங்கள் நேரத்தையும் தொந்தரவையும் மிச்சப்படுத்தும். சில நேரங்களில் விஷயங்கள் கையை விட்டு வெளியேறிவிடும் என்பதை புரிந்துகொள்வது அவசியம், எனவே சூழ்நிலையை நகைச்சுவையுடன் அணுகி நெகிழ்வாக இருங்கள்.
• எப்போதும் ஒழுங்கை வைத்திருங்கள். விடுமுறைக்கு முன்னும் பின்னும் சுத்தம் செய்ய உதவுமாறு நண்பர்களிடம் கேளுங்கள். விருந்தின் போது ஒழுங்காக இருக்கவும், சரியான நேரத்தில் மேசைகளில் உள்ள கறைகளைத் துடைக்கவும் நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
• வேடிக்கை மற்றும் விடுமுறையை அனுபவிக்க மறக்காதீர்கள்! பிறந்தநாள் பையனுடன் சேர்ந்து, நீங்கள் விருந்தில் மனநிலையை அமைத்தீர்கள். கொண்டாட்டத்தின் வெற்றி உங்களைப் பொறுத்தது!
• நேர்த்தியாக அல்லது நண்பர் வீட்டை சுத்தம் செய்ய உதவுங்கள், பின்னர் கட்சி தளபாடங்கள் அலங்கரிக்கவும் ஏற்பாடு செய்யவும்.
• கழிவறைகளைச் சரிபார்க்கவும் - உங்களிடம் கழிப்பறை காகிதம் மற்றும் சோப்பு மற்றும் ஒட்டுமொத்த தூய்மை இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
• விருந்தினர்களுக்கான உதிரி நாற்காலிகள் மற்றும் விருந்தளிப்பதற்காக மேஜைகள் மற்றும் மேஜைகளை எப்போதும் வழங்கவும்.