உள்ளடக்கம்

• படிகள்
• முறை 2 இல் 1: ஒரு காகிதப் பையைப் பயன்படுத்துதல்
• முறை 2 இல் 2: கைத்தறி துணியைப் பயன்படுத்துதல்
• குறிப்புகள்

நீங்கள் ஒரு இனிமையான, தாகமாக இருக்கும் பீச்சின் சுவையை ருசிக்கும்போது ஒரு விஷயம், கடினமான, பழுக்காத பழத்தின் ஏமாற்றமளிக்கும் கடி உங்களுக்கு காத்திருக்கும்போது மற்றொரு விஷயம். நீங்கள் பழுக்காத பீச்ஸை வாங்கியிருந்தால், விரக்தியடைய வேண்டாம்! அவற்றை எளிதாகவும் விரைவாகவும் பழுக்க வைக்கலாம், பின்னர் அவற்றை மகிழ்ச்சியுடன் சாப்பிடலாம் அல்லது சமையலில் பயன்படுத்தலாம்.

படிகள்

முறை 2 இல் 1: ஒரு காகிதப் பையைப் பயன்படுத்துதல்

1. 1 ஒரு காகிதப் பையை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். பழுப்பு நிற காகிதப் பைகள் பீச் பழுக்க வைக்கும். பழம் இயற்கையாகவே ஈரப்பதம் இல்லாமல் எத்திலீன் வாயுவை உருவாக்குகிறது. பிளாஸ்டிக் பைகள் உபயோகிப்பதால் பீச்சுகள் மிக விரைவாக பழுக்கின்றன, அவை உடனடியாக அழுகும்.
2. 2 பீச்ஸை ஒரு பையில் வைக்கவும். பழுக்காத பீச்ஸை ஒரு பையில் வைக்கவும். சிறந்த பழுக்க, பையில் வாழைப்பழம் அல்லது ஆப்பிள் சேர்க்கவும். இந்த பழங்கள் நிறைய எத்திலீனை வெளியிடுகின்றன மற்றும் பீச் வேகமாக பழுக்க பங்களிக்கின்றன.
3. 3 பீச் பழுக்கட்டும். பீச்ஸை 24 மணி நேரம் அறை வெப்பநிலையில் உலர்ந்த இடத்தில் விடவும். பீச்சுகளின் எண்ணிக்கை மற்றும் அவற்றின் ஆரம்ப முதிர்ச்சி ஆகியவை முழுமையாக பழுக்க எடுக்கும் இறுதி நேரத்தை தீர்மானிக்கும்.
4. 4 பீச்ஸைப் பாருங்கள். 24 மணி நேரம் கழித்து, பீச் எவ்வளவு பழுத்திருக்கிறது என்பதைச் சரிபார்க்கவும். அவர்கள் ஒரு இனிமையான நறுமணத்தைக் கொடுத்தால், மென்மையாகி, அவை பழுத்தவை மற்றும் உண்ணலாம். இல்லையென்றால், அவற்றை மீண்டும் பையில் வைத்து மேலும் 24 மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள். பீச் பழுக்க வைக்கும் வரை செயல்முறை செய்யவும்.
   • பீச் பழுக்கவில்லை என்றால், அவற்றை இன்னும் 12-24 மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள்.
5. 5 பீச்ஸை அனுபவிக்கவும். பீச் பழுத்தவுடன், நீங்கள் சாப்பிட ஆரம்பிக்கலாம்! அவை அறை வெப்பநிலையில் சில நாட்கள் சேமிக்கப்படலாம், ஆனால் அவை குளிர்சாதன பெட்டியில் மிக நீண்ட காலம் நீடிக்கும்.

முறை 2 இல் 2: கைத்தறி துணியைப் பயன்படுத்துதல்

1. 1 கைத்தறி நாப்கினை விரிக்கவும். ஒரு சுத்தமான, உலர்ந்த இடத்தை (சமையலறை கவுண்டரில்) தேர்ந்தெடுத்து ஒரு கைத்தறி அல்லது பருத்தி துடைக்கும். இடத்தின் உகந்த பயன்பாட்டிற்கு, அது முற்றிலும் தட்டையாக இருக்க வேண்டும்.
2. 2 பீச்ஸை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். ஒரு கைத்தறி துடைக்கும் கீழே துண்டுகள் இணைப்பு புள்ளிகள் கொண்ட பீச் ஏற்பாடு. பீச்சுகளுக்கிடையேயான தூரம் ஒரே மாதிரியாக இருக்க வேண்டும், அதே நேரத்தில் அவை எதுவும் மற்றொரு பீச்சைத் தொடக்கூடாது (நிச்சயமாக உங்களிடம் பீச் கடல் இல்லையென்றால்).
3. 3 பீச்ஸை மூடி வைக்கவும். பீச்ஸை இரண்டாவது கைத்தறி துடைக்கும் துணியால் மூடி வைக்கவும். முடிந்தால், அவற்றை மூடி, பக்கவாட்டில் ஒரு நாப்கினைக் கட்டி, அதனால் புதிய காற்று உள்ளே வராது.
4. 4 பழுக்க வைக்கும் வரை காத்திருங்கள். கைத்தறி கைத்தறியில் பழுக்க பல நாட்கள் ஆகலாம், ஆனால் இதன் விளைவு மிகவும் தாகமாக இருக்கும். 2-3 நாட்களுக்குப் பிறகு உங்கள் பீச்ஸின் நிலையைச் சரிபார்த்து, அவற்றின் மென்மை மற்றும் வாசனைக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். அவை நன்கு பழுக்கவில்லை என்றால், அவற்றைத் திருப்பி, அடுத்த நாள் சரிபார்க்கவும்.
5. 5 பழுத்த பீச்ஸை அனுபவிக்கவும். உங்கள் பீச் தொடுவதற்கு மென்மையாகவும், அற்புதமான வாசனையுடனும் இருக்கும்போது, ​​அவற்றை உண்ணலாம்! எதிர்கால உபயோகத்திற்காக அவற்றை வைக்க வேண்டுமானால் உடனே அவற்றை உண்ணுங்கள் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.

குறிப்புகள்

• பீச்சைக் கையாளும் போது, ​​அவற்றை மிகவும் கடினமாக தேய்க்க வேண்டாம், இல்லையெனில் பீச்சில் ஒரு குறி தோன்றும், இது மற்ற பழங்களைப் போலல்லாமல், தொடர்ந்து வளர்ந்து, ஓரிரு நாட்களில் பழம் மோசமாகிவிடும்.
• மேற்கூறிய பீச் பழுக்க வைக்கும் முறைகள் அமிர்தங்கள், பாதாமி, கிவி, மாம்பழம், பேரீச்சம்பழம், பிளம்ஸ், வாழைப்பழம், வெண்ணெய் ஆகியவற்றிற்கும் வேலை செய்கின்றன.