உள்ளடக்கம்

• குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்
• உனக்கு என்ன வேண்டும்

1 ஒரு நடுத்தர அளவிலான கிண்ணத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இது ஒரு சிறந்த மெருகூட்டல் செய்முறை; கவலைகள் மற்றும் தொந்தரவுகள் இல்லாமல் நீங்கள் இனிப்பு ஐசிங்கை விரைவாக தயாரிக்க வேண்டும்!

2 சர்க்கரை சேர்க்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் 2 கப் (225 கிராம்) தூள் சர்க்கரையை வைக்கவும். கட்டிகளைத் தவிர்க்க கிளறவும்.

3 பால் சேர்க்கவும். சர்க்கரையுடன் 3 தேக்கரண்டி குளிர்ந்த பாலைச் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

• நீங்கள் மெல்லிய உறைபனி விரும்பினால், அதிக பால் சேர்க்கவும்.

4 உங்கள் படைப்பாற்றலைக் காட்டுங்கள். இந்த செய்முறை மிகவும் எளிமையானது, நீங்கள் அதை முயற்சி செய்யலாம்.

• கசப்பான உறைபனிக்கு ஒரு நேரத்தில் 1/2 தேக்கரண்டி (2-3 மிலி) சுவைக்கு எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும்.
• வெண்ணிலா சாறு அல்லது பிற நறுமண சாற்றைச் சேர்க்கவும். தவிடு மஃபின்களுக்கு 1/4 தேக்கரண்டி பாதாம் சாறு அல்லது வாழைப்பழத்திற்கு சம அளவு வாழைப்பழச் சாறு சேர்க்கவும்.

5 உணவு வண்ணத்தைச் சேர்க்கவும். இது அவசியமான படி அல்ல, ஆனால் எந்த பருவத்திற்கும் உறைபனியை நீங்கள் இவ்வாறு தயார் செய்யலாம்:

• காதலர் தினத்திற்கு 3 அல்லது 4 சொட்டு சிவப்பு.
• செயின்ட் பேட்ரிக் தினத்திற்கு 3 அல்லது 4 சொட்டு பச்சை.
• வசந்தம் புதிய மற்றும் ஒளி வண்ணங்களுடன் தொடர்புடையது. சிவப்பு, நீலம், பச்சை மற்றும் ஊதா உணவு வண்ணங்களை தண்ணீரில் நீர்த்து, உங்கள் ஈஸ்டர் குக்கீகளை வெளிர் வண்ணங்களால் அலங்கரிக்க ஐசிங்கில் ஒரு சிறிய அளவு சேர்க்கவும்.
• சுதந்திர தின கொண்டாட்டங்களுக்கு சிவப்பு, வெள்ளை மற்றும் நீல நிற பனிக்கட்டிகளை தனித்தனியாக உருவாக்கவும்.
• இலையுதிர் உறைபனிக்கு, ஆரஞ்சு, மஞ்சள் மற்றும் பழுப்பு சாயங்களைப் பயன்படுத்துங்கள். உறைபனியின் சுவையான வாசனைக்கு ஜாதிக்காய் அல்லது ஜாதிக்காய் சாற்றை சேர்க்கவும்.
• குளிர்கால விடுமுறை நாட்களில், வெள்ளை (சாயங்கள் சேர்க்காமல்) அல்லது மென்மையான நீல மெருகூட்டல் மிகவும் பொருத்தமானது. வெளியே குளிர்ச்சியாக இருந்தாலும், வெள்ளை ஐசிங் கொண்ட குக்கீகள் கிட்டத்தட்ட அனைவரையும் சிரிக்க வைக்கும். நிச்சயமாக, கிறிஸ்துமஸுக்கு தனித்தனியாக நிறைய சிவப்பு மற்றும் பச்சை உறைபனி மற்றும் மிட்டாய் பொடியை சேமித்து வைக்கவும், எல்லா வயதினரும் மகிழ்ச்சியாக இருப்பார்கள்!

6 தயார்.

குறிப்புகள்

• தூள் சர்க்கரையிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஐசிங் மிகவும் எளிது, எனவே நீங்கள் குழந்தைகளை செயல்பாட்டில் ஈடுபடுத்தலாம். உறைபனி மிகவும் சோர்வாக இருந்தால், அதிக சர்க்கரையைச் சேர்க்கவும். இது மிகவும் தடிமனாக இருந்தால், இன்னும் பால் சேர்க்கவும்.
• உங்கள் அடிப்படை உறைபனி செய்முறையில் நீங்கள் எந்த வகையான சுவைகளையும் மசாலாப் பொருட்களையும் சேர்க்கலாம். மூலப்பொருள் கேவலமாக இருந்தால் மட்டுமே மற்றொரு பரிசோதனையிலிருந்து உங்களைத் தடுக்க வேண்டும்.

எச்சரிக்கைகள்

• நீங்கள் அழுக்காக பயப்படாத ஆடைகளை அணியுங்கள். தூள் சர்க்கரை சுற்றியுள்ள அனைத்தையும் கறைபடுத்தும்!

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• பெரிய கிண்ணம்
• கொரோலா
• நீங்கள் எதை மெருகூட்டுவீர்கள் (விரும்பினால்)