உள்ளடக்கம்

• தேவையான பொருட்கள்
• அடியெடுத்து வைக்க
• 2 இன் முறை 1: கேக் பாப்ஸ் தயாரித்தல்
• உங்கள் கேக் பாப்ஸில் சிக்கல்களை சரிசெய்ய முயற்சிக்கவும்
• உதவிக்குறிப்புகள்
• தேவைகள்

கப்கேக்குகளை மறந்து விடுங்கள். கேக் பாப்ஸ் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், மேலும் இது மிகவும் வேடிக்கையாக இருக்கும். கேக் பாப்ஸ் என்பது கேக்கிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் இனிப்பு லாலிபாப் ஆகும். அவை பதிவர் பேக்கரெல்லாவால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டன, இப்போது நீங்கள் அவற்றை ஸ்டார்பக்ஸ் மற்றும் பேக்கரியிலும் வாங்கலாம். நீங்கள் அவற்றை வீட்டிலேயே எளிதாக உருவாக்கலாம், இது மிகவும் வேடிக்கையாக உள்ளது. விருந்துகளுக்கு கேக் பாப்ஸ் மிகச் சிறந்தது, குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் கடினமான மிட்டாய்க்கு பதிலாக கேக்கில் கடிக்க மகிழ்ச்சியாக இருப்பார்கள்.

தேவையான பொருட்கள்

• உங்களுக்கு விருப்பமான கேக் கலவை (அல்லது உங்கள் சொந்த கேக்கை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்)
• மெருகூட்டல்
• சாக்லேட் உருகவும் (பால் சாக்லேட் மற்றும் டார்க் சாக்லேட் இடையே தேர்வு செய்து கேக் பாப்ஸை அலங்கரிக்க சில வெள்ளை சாக்லேட்டை உருகவும்)
• வெள்ளை சாக்லேட் மாத்திரைகள் (விரும்பினால்)

அடியெடுத்து வைக்க

2 இன் முறை 1: கேக் பாப்ஸ் தயாரித்தல்

1. குளிர்சாதன பெட்டியில் கேக் பாப்ஸை குளிர்விக்கவும். நீங்கள் அவற்றை உண்ணும் வரை அவை உறுதியாகவும் புதியதாகவும் இருக்கும்.
2. கிரீமி தேங்காய் கேக் பாப்ஸ் செய்யுங்கள். இவை எளிய, தனித்துவமான, கிரீமி மற்றும் அற்புதம் கேக் பாப்ஸ். அவர்கள் தேங்காய் போன்ற நல்ல சுவை என்பதால், நீங்கள் அதை இன்னும் அதிகமாக சாப்பிட விரும்புவீர்கள்.
3. S'mores உடன் கேக் பாப்ஸ் செய்யுங்கள். இந்த பரலோக கேக் பாப்ஸ் உங்கள் குடும்பத்தினருடன் சாப்பிட ஒரு இனிப்பாகவும், நீங்கள் முகாமுக்குச் செல்லும்போதும் சிறந்தது. சாக்லேட்டை விரும்பும் குடும்ப உறுப்பினர்கள் இந்த கேக் பாப்ஸை விரும்புவார்கள்.
4. புளூபெர்ரி மஃபின்கள் வடிவில் கேக் பாப்ஸ் செய்யுங்கள். இந்த மிகவும் சுவையான கேக் பாப்ஸில் சரியான அளவு அவுரிநெல்லிகள் உள்ளன.
5. சாக்லேட் பால் பவுடருடன் கேக் பாப்ஸ் செய்யுங்கள். சில நேரங்களில் நீங்கள் உங்கள் வாயில் தண்ணீரைப் பெற கேக் பாப்ஸில் சிறிது சாக்லேட் சேர்க்க வேண்டும். சில சூடான சாக்லேட்டுடன் குளிர்ந்த நாளில் இந்த கேக் பாப்ஸை பரிமாறவும்.
6. சாக்லேட் மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கேக் பாப்ஸ் செய்யுங்கள். இந்த கேக் பாப்ஸ் அல்லது பந்துகள் செய்முறையை சரிசெய்யாமல் உங்கள் கேக்கை ஒரு தனித்துவமான வழியில் பயன்படுத்த அனுமதிக்கின்றன மற்றும் வேறு ஏதாவது பொருட்களுடன் மாற்றவும்.
7. ஆப்பிள் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சுவை கொண்ட கேக் பாப்ஸ் செய்யுங்கள். ஆப்பிள் இலவங்கப்பட்டை கேக்கை நாங்கள் அனைவரும் அறிந்திருக்கிறோம், ஆனால் உங்கள் கேக் பாப்ஸுக்கு சிறிய பந்துகளை தயாரிக்கவும் இதைப் பயன்படுத்தலாம். இந்த இனிப்பு விருந்துகள் இலையுதிர்காலத்திற்கும் விருந்தினர்களுக்கும் கொடுக்க மிகவும் பொருத்தமானவை.
8. பிரஞ்சு சிற்றுண்டி கேக் பாப்ஸ் செய்யுங்கள். பிரஞ்சு சிற்றுண்டியின் சுவையுடன் எளிய மற்றும் சிறப்பு கேக் பாப்ஸ் செய்யலாம் என்று யார் நினைத்திருப்பார்கள். சுவைகளின் சுவையான கலவையைத் தயாரிக்கவும்.

உங்கள் கேக் பாப்ஸில் சிக்கல்களை சரிசெய்ய முயற்சிக்கவும்

• கேக் பாப்ஸ் குச்சிகளில் தங்குவதில்லை. கேக் பாப்ஸை குச்சிகளில் ஒட்டுவதற்கு முன்பு அவற்றை உறைய வைக்க மறக்காதீர்கள் அல்லது அவை விழுந்து சிதைந்துவிடும். புதிய கேக் ஒரு குச்சியில் உட்கார மிகவும் மென்மையானது. மற்றொரு முனை குச்சிகளின் முனைகளில் ஐசிங் பரப்ப வேண்டும். ஐசிங் என்பது ஒரு வகையான பசை, இது நீங்கள் குச்சிகளைத் துளைக்கும்போது பந்துகளை வைத்திருக்கும். பந்துகள் வைக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் குச்சிகளில் இருந்து விழுவதை நிறுத்த வேண்டும்.
• கேக் பாப்ஸில் விரிசல் தோன்றும். உங்கள் கேக் பாப்ஸ் விரிசல்களைப் பெற்றால் பரவாயில்லை. ஐசிங் அல்லது உருகிய சாக்லேட் மூலம் விரிசல்களை எளிதாக மறைக்க முடியும். இருப்பினும், உங்கள் கேக் பாப்ஸில் உறைபனியை வைக்கும்போது (அல்லது உறைபனி இல்லாமல் அவற்றை உண்ணுங்கள்) நீங்கள் விரிசல்களைக் காண்பீர்கள், அவை எப்போதும் அழகாக இருக்காது. உங்கள் கேக் பாப்ஸ் பெரிதாக இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். உங்கள் கேக் பாப்ஸ் பெரியது, அவற்றை ஒரு பந்தைப் போல வட்டமாக்குவது கடினம். கேக் பாப்ஸ் மஞ்ச்கின்ஸின் அளவைப் பற்றி இருக்க வேண்டும். நீங்கள் இன்னும் விரிசல்களைக் கண்டால், பந்துகளை உருட்டுவதற்கு முன்பு கேக் நொறுக்குத் தீனிகளில் போதுமான ஐசிங்கைச் சேர்த்திருக்க மாட்டீர்கள். 125 மில்லி ஐசிங் சேர்த்து மீண்டும் முயற்சிக்கவும்.
• கேக் பாப்ஸ் மிகவும் இனிமையானது. இது கேக் அல்லது ஐசிங்கைப் பொறுத்தது. நீங்கள் கேக் மற்றும் ஐசிங் செய்திருந்தால், நீங்கள் சரியான அளவு சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவை சேர்த்துள்ளீர்களா என்பதை சரிபார்க்கவும். நீங்கள் ஆயத்த கேக் மற்றும் உறைபனியைப் பயன்படுத்தினால், உங்கள் சொந்த கேக்கை உருவாக்கி உறைபனி செய்ய முயற்சிக்கவும் அல்லது ஒரு புதிய கேக்கை வாங்கவும் மற்றும் கடையில் இருந்து உறைபனி செய்யவும். சில நேரங்களில் தொழிற்சாலையில் ஏதேனும் சர்க்கரை தற்செயலாக சேர்க்கப்படுகிறது. உங்கள் கேக் பாப்ஸில் அதிகப்படியான ஃபாண்டண்ட் அல்லது தெளிப்பான்களை வைப்பதும் அவற்றை மிகவும் இனிமையாக்குகிறது.
• உருகிய சாக்லேட்டின் அடுக்கில் விரிசல் தோன்றும். சில நேரங்களில் வெப்பம் சாக்லேட்டை அதிவேகமாக சூடாக்கினால் சாக்லேட்டில் விரிசல் ஏற்படலாம். உங்கள் கேக்கை அதிக நேரம் உறைவிப்பான் பெட்டியில் விட்டால் குளிர் காரணமாக சாக்லேட் வெடிக்கும். கேக் பாப்ஸில் உள்ள சாக்லேட் உறைவிப்பான் கடினமாக்கப்பட்டவுடன், உடனடியாக அவற்றை வெளியே எடுக்கவும். மேலும், சாக்லேட் அதிக நேரம் உருக விட வேண்டாம். சாக்லேட் திரவமாக மாறுகிறது என்பதை நீங்கள் உறுதி செய்ய வேண்டும்.
• கேக் பாப்ஸில் இருந்து குப்பை விழுகிறது. அடுக்கு இன்னும் ஈரமாக இருக்கும்போது உடனடியாக குப்பை அல்லது பிற அலங்காரங்களைப் பயன்படுத்த மறக்காதீர்கள். கேக்கை சாக்லேட்டுடன் மறைப்பதற்கு முன் உங்கள் பணியிடத்தில் தெளிப்பான்களை தயார் செய்யுங்கள்.
• இப்போது பயன்படுத்தப்படும் சாக்லேட்டில் காற்று குமிழ்கள் உருவாகும். காற்று குமிழ்கள் உருவாகின்றன என்பது பெரும்பாலும் நிகழ்கிறது. நீங்கள் பயன்படுத்திய எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் கேக் பாப்ஸிலிருந்து வெளியேற முயற்சிக்கிறது, காற்று குமிழ்களை உருவாக்குகிறது. நீங்கள் வெண்ணெய் அல்லது எண்ணெயைப் பயன்படுத்தாவிட்டால் காற்று குமிழ்களைத் தடுக்க முடியாது. இருப்பினும், அவை கேக்கை வெளியேற்றாமல் கொழுப்பை வைத்திருக்கின்றன, எனவே அவை நல்ல சுவை இல்லை. சாக்லேட் பூச்சு இன்னும் ஈரமாக இருக்கும்போது காற்று குமிழ்களைத் துளைக்க ஒரு பற்பசையைப் பயன்படுத்தவும். கொழுப்பு பின்னர் கேக் பாப்ஸில் இருக்கும், அவை இன்னும் நன்றாக ருசிக்கும்.

உதவிக்குறிப்புகள்

• இந்த கேக்கை பாப்ஸ் செய்த பிறகு இன்னும் அதிகமாக பரிசோதனை செய்யுங்கள். காதுகள், கொக்குகள் மற்றும் விஸ்கர்ஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு விலங்கு வடிவ கேக் பாப் செய்ய முயற்சிக்கவும். மக்களின் முகங்களுடன் கேக் பாப்ஸையும் செய்யலாம்.
• நீங்கள் ஒரு குச்சியாக பயன்படுத்த ஒரு வைக்கோலை பாதியாக வெட்டலாம்.
• இதை இன்னும் வேடிக்கையாக செய்ய, பல்வேறு வகையான சாக்லேட், ஹேசல்நட் மற்றும் மிளகுக்கீரை பயன்படுத்த முயற்சிக்கவும்.
• பல்வேறு வகையான உறைபனி உட்பட பல வேறுபட்ட பொருட்களுடன் நீங்கள் கேக் பாப்ஸை மறைக்க முடியும். இந்த சாக்லேட் பூசப்பட்ட பதிப்பு கேக் பாப்ஸின் பல சுவையான வகைகளில் ஒன்றாகும்.
• நீங்கள் விரும்பினால் சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணிலா போன்ற இரண்டு வகையான கேக் கலவையை கலக்கலாம்.
• ஒரு நேர்மையான நண்பர் அல்லது குடும்ப உறுப்பினர் உங்கள் கேக் பாப்ஸை ருசிப்பது நல்லது, இதன் மூலம் அவர்கள் விரும்புவதை நீங்கள் நேர்மையாகக் கேட்க முடியும்.
• ஒரு பளிங்கு கேக் தயாரிக்க முயற்சிக்கவும், இதனால் உங்கள் கேக் பாப்ஸின் உள்ளே ஒரு சுழல் மற்றும் நல்ல வடிவங்கள் இருக்கும்.
• சமையல் பெயிண்ட் மற்றும் பிற கேக் அலங்காரங்களுடன் நீங்கள் அதிக ஆடம்பரமான கேக் பாப்ஸை உருவாக்கலாம்.
• கேக்கை அதிக நேரம் உறைவிப்பான் பெட்டியில் விட வேண்டாம்.
• நீங்கள் ஒரு கேக் பாப் தயாரிப்பாளரை ப்ளாக்கர், மீடியாமார்ட், நிபுணர் மற்றும் பிற பெரிய வீட்டு பொருட்கள் கடைகளில் வாங்கலாம். இணையத்தில் நீங்கள் அவற்றை போல்.காம் மற்றும் பிற வலை கடைகளில் சமையல் பொருட்களில் வாங்கலாம். பெரும்பாலான சாதனங்கள் ஒப்பீட்டளவில் மலிவானவை மற்றும் 20 முதல் 40 யூரோக்கள் வரை செலவாகும்.

தேவைகள்

• லாலிபாப் குச்சிகள்
• பேக்கிங் அச்சு
• குக்கீகளுக்கு பேக்கிங் பான்
• குக்கீகளுக்கான பேக்கிங் தட்டு
• மின்சார கலவை
• ஸ்டைரோஃபோம் தொகுதி (ஒரு விருந்துக்கு பயன்படுத்த ஏற்றது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்)