உள்ளடக்கம்

• அடியெடுத்து வைக்க
• 3 இன் முறை 1: ரம் கொண்டு காக்டெய்ல் செய்யுங்கள்
• 3 இன் முறை 2: ரம் தூய்மையாக மகிழுங்கள்
• 3 இன் முறை 3: சூடான பானங்களில் ரம் சேர்க்கவும்
• எச்சரிக்கைகள்

ரம் என்பது கரும்பு அல்லது துணை தயாரிப்பு மோலாஸிலிருந்து வடிகட்டப்பட்ட ஒரு பானம். இது முறையே ஒரு ஒளி, தங்கம் அல்லது இருண்ட ரம் உருவாக்க எஃகு, ஓக் அல்லது எரிந்த ஓக் பீப்பாய்களில் உள்ளது. ரம் பெரும்பாலும் கரீபியன் மற்றும் தென் அமெரிக்காவிலிருந்து வருகிறது, இது மிகவும் பல்துறை பானமாகும், இது மற்ற பானங்களுடன் நன்றாக இணைகிறது அல்லது சுத்தமாக குடிக்கலாம். இந்த பானத்தை பரிமாற பல வழிகள் உள்ளன, எனவே நீங்கள் விரும்புவதைப் பார்க்க அவற்றில் சிலவற்றை முயற்சிக்கவும்.

அடியெடுத்து வைக்க

3 இன் முறை 1: ரம் கொண்டு காக்டெய்ல் செய்யுங்கள்

1. எளிய கலப்பு பானத்தை முயற்சிக்கவும். சோடா போன்ற 1 பிற பானங்களுடன் மட்டுமே ரம் கலக்கவும். எந்த வகையான ரம் அனுபவிக்க இது ஒரு சுலபமான வழியாகும். இது உலகின் எந்தவொரு பட்டையிலும் செய்யக்கூடிய ஒரு பானமாகும்.
   • கோலாவுடன் ஒரு உன்னதமான ரம் செல்லுங்கள். சுமார் 5 cl ஒளி அல்லது இருண்ட ரம் உடன் தொடங்கி கோலாவை சுவைக்கவும். பனிக்கட்டி மீது ஊற்றவும், சுண்ணாம்பு துண்டுடன் அலங்கரித்து பரிமாறவும்.
   • டார்க் 'என்' புயல் எனப்படும் ஸ்பைசர் கலப்பு பானத்தை முயற்சிக்கவும். பனிக்கட்டியுடன் ஒரு ஹைபால் கிளாஸை நிரப்பவும், கோஸ்லிங்கின் பிளாக் சீல் ரமின் 2 ஷாட்களையும், இஞ்சி பீர் கொண்டு மேலே சேர்க்கவும். சுண்ணாம்பு துண்டுடன் அலங்கரித்து பரிமாறவும். .
2. ஒரு மோஜிடோவை உருவாக்குங்கள். கிளாசிக் ரம் அடிப்படையிலான மோஜிடோ காக்டெய்லை முயற்சிக்கவும். இந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானத்திற்கு லைட் ரம், புதினா இலைகள், சுண்ணாம்பு, சர்க்கரை மற்றும் பிரகாசமான நீரைப் பயன்படுத்துங்கள்.
   • சுண்ணாம்பு மற்றும் புதிய புதினா இலைகளின் பல துண்டுகளை ஒரு கிளாஸில் வைக்கவும், சுவைகளை தளர்த்த விரும்பினால் அவற்றை ஒன்றாக பிசைந்து கொள்ளவும். பனி மற்றும் 5 க்ளட் லைட் ரம் சேர்க்கவும். மீதமுள்ள கண்ணாடியை வண்ணமயமான தண்ணீரில் நிரப்பவும், பின்னர் சர்க்கரையை சுவைக்கவும்.
   • ஸ்ட்ராபெர்ரி அல்லது அன்னாசிப்பழம் போன்ற மோஜிடோவில் பிற பழ சுவைகளை சேர்க்க முயற்சிக்கவும். புதிய பழம் அல்லது சாறு சேர்ப்பதன் மூலம் இதைச் செய்யுங்கள்.
3. ஒரு டைகிரியுடன் பழ பக்கத்திற்குச் செல்லுங்கள். புதிய சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் எளிய சர்க்கரை பாகுடன் லேசான ரம் கலந்து ஒரு டைகிரி தயார் செய்யவும். அடிப்படை பொருட்களுக்கு கூடுதலாக, இந்த பானத்திற்கு நீங்கள் அனைத்து வகையான பழங்களையும் பயன்படுத்தலாம்.
   • வாழைப்பழம், ஸ்ட்ராபெர்ரி, அன்னாசிப்பழம் போன்ற பழங்களுடன் 5 கி.கி லைட் ரம், 2 கி.மீ.
   • கண்ணாடியின் விளிம்பில் பழுப்பு சர்க்கரையின் ஒரு அடுக்கு மற்றும் டாய்கிரிக்கு நீங்கள் பயன்படுத்திய பழத்தின் புதிய துண்டு வைக்கவும்; இந்த பானம் தரமாக வழங்கப்படுகிறது. பனி இல்லாமல் மார்டினி கிளாஸில் பரிமாறவும்.
4. மிகவும் சிக்கலான மை தை முயற்சிக்கவும். முந்தைய ரம் அடிப்படையிலான காக்டெயில்களிலிருந்து வேறுபட்ட சில பொருட்களைப் பயன்படுத்தி மை தை செய்யுங்கள். இந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானத்தை தயாரிக்க ஆர்கெடி - பாதாம் அடிப்படையிலான சர்க்கரை பாகு - மற்றும் ஆரஞ்சு குராக்கோ - உலர்ந்த ஆரஞ்சு தலாம் தயாரிக்கப்படும் மதுபானம் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தவும்.
   • 5 கிளி பிரவுன் ரம் 2 கிளி புதிய சுண்ணாம்பு சாறு, 1 கிளி எளிய சர்க்கரை பாகு, 1 கிளி ஆரஞ்சு குராக்கோ மற்றும் 1 கிளி ஆர்கேட் கலந்து ஐஸ் மீது ஊற்றவும். ஒரு துண்டு சுண்ணாம்பு மற்றும் ஒரு புதினா இலை கொண்டு முடிக்கவும்.
   • இந்த காக்டெய்லுக்கான குறிப்பிட்ட பொருட்கள் உங்களிடம் இல்லையென்றால், நீங்கள் ஆர்கீட்டை மலிவான பாதாம் சார்ந்த சர்க்கரை பாகுடன் மாற்றலாம் மற்றும் ஆரஞ்சு குராக்கோவுக்கு பதிலாக மூன்று நொடி தேர்வு செய்யலாம்.

3 இன் முறை 2: ரம் தூய்மையாக மகிழுங்கள்

1. நல்ல தரமான ரம் வாங்கவும். எப்போதும் ஒரு தரமான "ரம் குடிக்க" தேர்வு செய்து பனி இல்லாமல் மற்றும் வேறு எதையும் சேர்க்காமல் அனுபவிக்கவும். மேலும் பாரம்பரிய வகைகளுக்கு பஹாமாஸ் அல்லது தென் அமெரிக்காவிலிருந்து பாட்டில்களைத் தேடுங்கள்.
   • பேகார்டி 151 போன்ற சுவையான அல்லது மிகவும் வலுவான வகைகளைத் தவிர்ப்பதன் மூலம் உயர் தரமான ஒளி ரம்ஸைப் பாருங்கள். இந்த வகை பானத்தில் வழக்கமான 40% க்கு பதிலாக 75% அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட ஆல்கஹால் உள்ளது.
   • பாரம்பரிய அம்பர் நிறத்தை அடைய செயற்கை சாயங்களைச் சேர்க்கும் பிராண்டுகளைத் தவிர்ப்பதன் மூலம் உயர் தரமான தங்க ரம்ஸைத் தேடுங்கள். ஆல்கஹால் உற்பத்தியாளர்கள் பொருட்களை பட்டியலிட தேவையில்லை என்றாலும், நீங்கள் வழக்கமாக உயர் மட்ட பிராண்டுகளின் ரம்ஸை வண்ணம் பூசக்கூடாது என்று நம்பலாம்.
   • அதிக விலை கொண்ட வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் உயர் தரமான இருண்ட ரம் தேடுங்கள். மசாலா ரம்ஸுக்கு, ஒளி ரம்ஸை இருட்டடிக்கும் மலிவான பிராண்டுகளைத் தவிர்க்கவும். சோம்பு, இலவங்கப்பட்டை, மிளகு, ரோஸ்மேரி போன்ற மசாலாப் பொருட்களால் நிரப்பப்பட்ட தங்க அல்லது இருண்ட ரம் வேண்டும்.
2. ரம் மெதுவாக குடிக்கவும். ஒரு சிறிய கிளாஸில் சுத்தமாக குடிக்க ரம் ஊற்றவும். உங்கள் கைகளில் உள்ள கண்ணாடியை சூடாக்கி, மெதுவாக அதை குடிக்கவும்.
   • தூரத்திலிருந்து ரம் வாசனை, அதனால் நீங்கள் உங்கள் மூக்கை சேதப்படுத்தாதீர்கள் மற்றும் சிறிய சிப்ஸை எடுத்துக் கொண்டு சுவை உங்கள் நாக்கு முழுவதும் பரவட்டும்.
   • நீங்கள் விரும்பினால் அறை வெப்பநிலையில் அல்லது பனியுடன் தூய ரம் குடிக்கவும்.
3. ரம் அக்ரிகோல் அல்லது கச்சானா போன்ற தனித்துவமான ரம் ஒன்றை முயற்சிக்கவும். நீங்கள் ஒரு புதிய அனுபவத்தைத் தேடுகிறீர்களானால் பாரம்பரிய ரம் சிறப்பு மாற்றுகளைத் தேடுங்கள். ரம் அக்ரிகோல் மற்றும் கச்சானா ஆகியவை புதிதாக அழுத்தும் கரும்பு சாற்றை மட்டுமே பயன்படுத்துகின்றன, இது பாரம்பரிய ரம்மிலிருந்து முற்றிலும் மாறுபட்ட சுவை அளிக்கிறது.
   • இந்த "தூய்மையான" ரம் சிறப்பு என்று கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் அவை வெல்லப்பாகுகளுக்கு பதிலாக புதிய கரும்பு சாற்றைப் பயன்படுத்துகின்றன, மேலும் உற்பத்தியின் போது வேறு எந்த பொருட்களையும் சேர்க்கவில்லை.
   • முழு சுவையையும் அனுபவிக்க ரூம் அக்ரிகோல் அல்லது கச்சானா தூய்மையாக முயற்சிக்கவும். கச்சானா பொதுவாக பிரேசிலில் பிரபலமான காக்டெய்ல்ஹா என்ற கெய்பிரின்ஹாவிற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அங்கு கச்சானா தேசிய பானமாகும்.

3 இன் முறை 3: சூடான பானங்களில் ரம் சேர்க்கவும்

1. வெண்ணெய் கொண்டு சூடான ரம் முயற்சிக்கவும். இந்த எளிய பானத்தில் சூடான ரமின் சுவைகளை அனுபவிக்கவும். ரம் ஒரு பணக்கார சுவை வழங்க பல்வேறு வகையான மசாலா மற்றும் வெண்ணெய் பயன்படுத்த.
   • பழுப்பு சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய் மற்றும் கிராம்பு ஆகியவற்றை வெண்ணெயுடன் கலக்கவும். ஒரு கோப்பையில் 6 cl இருண்ட ரம் வைத்து வெதுவெதுப்பான நீரில் மேலே வைக்கவும்.
   • தண்ணீருக்குப் பதிலாக அல்லது கூடுதலாக கலவையில் சூடான பாலைச் சேர்ப்பதன் மூலம் இந்த பானத்தின் கிரீமி பதிப்பை முயற்சிக்கவும்.
2. சூடான சாக்லேட் அல்லது காபியில் ரம் சேர்க்கவும். உங்களுக்கு பிடித்த காபி பானம் அல்லது கிளாசிக் ஹாட் சாக்லேட் தயார் செய்து, பின்னர் 2-5 கிளாம் ரம் சேர்த்து சிறிது மசாலா கொடுக்கவும்.
   • சூடான சாக்லேட் தயாரிக்க ஒரு தொகுப்பைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது முழு பாலையும் சூடாக்கி, பின்னர் ரம் மற்றும் கசப்பான சாக்லேட் அல்லது சாக்லேட் பவுடரைச் சேர்ப்பதன் மூலம் உங்கள் சொந்தமாக்கவும்.
   • ஒரு அமெரிக்கனோ அல்லது லேட் போன்ற எஸ்பிரெசோ பானங்கள் உட்பட புதிதாக காய்ச்சிய வலுவான காபிக்கு ரம் சேர்க்கவும். ருசிக்க சர்க்கரை அல்லது மற்றொரு இனிப்பு சேர்க்கவும்.
3. ஒரு ரம் சூடான கன்று தயாரிக்கவும். ஒரு பாரம்பரிய சூடான கன்று தயாரிக்க ரம் பயன்படுத்தவும். மருத்துவ குணங்கள் கொண்ட இந்த உன்னதமான வெப்பமயமாதல் பானத்தில் தேன் மற்றும் மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்க்கவும்.
   • 2 கிளி ரம் மசாலா, 1 தேக்கரண்டி தேன் மற்றும் எலுமிச்சையின் கால் பகுதியை வெதுவெதுப்பான நீரில் கலந்து தேனை உருக வைக்கவும். ருசிக்க இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
   • நீங்கள் விரும்பினால் மசாலா ரம் ஒரு தங்க அல்லது இருண்ட ரம் மூலம் மாற்றவும், மேலும் ஆரஞ்சு அனுபவம் போன்ற உங்கள் சொந்த புதிய மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் அழகுபடுத்தல்களைச் சேர்க்கவும்.

எச்சரிக்கைகள்

• எப்போதும் மது பானங்களை பொறுப்புடன் மற்றும் மிதமாக அனுபவிக்கவும். சட்டப்பூர்வ குடி வயது அமெரிக்காவில் 21 மற்றும் ஐரோப்பாவில் 18 ஆகும்.