உள்ளடக்கம்

• அடியெடுத்து வைக்க
• 3 இன் முறை 1: பாட்டிலைத் திறக்கவும்
• 3 இன் முறை 2: காட்சிகளை ஊற்றி குடிக்கவும்
• 3 இன் முறை 3: குடி விளையாட்டுகளை விளையாடுங்கள்
• உதவிக்குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்
• தேவைகள்

சோஜு ஒரு பாரம்பரிய கொரிய மதுபானமாகும், இது குளிர் மற்றும் வெற்று (பனி இல்லாமல்) சிறப்பாக வழங்கப்படுகிறது. இது தென் கொரியாவில் அதிகம் விற்பனையாகும் மதுபானமாகும். இந்த பானம் ஒரு நடுநிலை சுவை கொண்டது, இது அமெரிக்க ஓட்காவைப் போன்றது மற்றும் ஒரு உன்னதமான பச்சை பாட்டில் வருகிறது. நீங்கள் கொரியாவில் இருந்தால், அல்லது கொரியர்களின் நிறுவனத்தில் இருந்தால், சோஜு குடிக்கும்போது சமூக பகிர்வு சடங்கின் விதிகளை நீங்கள் பின்பற்ற வேண்டும். இந்த விதிகளைப் பின்பற்றத் தவறினால், மூப்பர்களுக்கும் மேலதிகாரிகளுக்கும் அவமானமாக இருக்கலாம். கொரிய நிறுவனத்திற்கு வெளியே, பாரம்பரிய குடி சடங்கைப் பின்பற்றாமல் இருப்பது பரவாயில்லை, ஆனால் இது இன்னும் ஒரு வேடிக்கையான அனுபவமாகும்! நீங்கள் சடங்கில் தேர்ச்சி பெற்றவுடன், சில பாரம்பரிய குடி விளையாட்டுகளையும் முயற்சிக்கவும்.

அடியெடுத்து வைக்க

3 இன் முறை 1: பாட்டிலைத் திறக்கவும்

1. சிறந்த சுவைக்காக சோஜு குளிர்ச்சியாகவும் தூய்மையாகவும் பரிமாறவும். நீங்கள் வீட்டில் குடித்தால் சில மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் சோஜு பாட்டிலை குளிர்விக்கவும். வழக்கமாக ஒரு சிறிய கிளாஸில் பரிமாறப்பட்டு, ஷாட் ஆக குடிக்கப்படுவதால், பானத்தில் பனியை சேர்க்க வேண்டாம்.
   • நீங்கள் ஒரு உணவகத்தில் இருந்து ஒரு பானத்தை ஆர்டர் செய்தால் இதைப் பற்றி நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை - இது பனி குளிர்ச்சியாகவும், குடிக்கவும் தயாராக இருக்கும்!
2. அதில் ஒரு வேர்ல்பூலை உருவாக்க பாட்டிலை சுழற்றுங்கள். சோஜூவை ஒரு கையால் பாட்டிலின் அடிப்பகுதிக்கு அருகில் பிடித்து வட்ட இயக்கத்தில் தீவிரமாக சுழற்றுங்கள். சுமார் 2-3 விநாடிகளுக்குப் பிறகு, பாட்டில் ஒரு சுழல் உருவாகும்
   • இந்த நடவடிக்கை உற்பத்தியின் போது பாட்டில்களில் வண்டல் முடிவடைந்த காலத்திற்கு முந்தையது என்று கூறப்படுகிறது. பாட்டில் சுழல்வது வண்டலை உயர்த்துவதாகும்.
   • சில குடிகாரர்கள் அதை திருப்புவதை விட பாட்டிலை அசைக்க தேர்வு செய்கிறார்கள்.
3. தொப்பியை முறுக்குவதற்கு முன் பாட்டிலின் அடிப்பகுதியை உங்கள் உள்ளங்கையால் அடியுங்கள். ஒரு கையால் பாட்டிலின் கழுத்தின் அடிப்பகுதியில் பிடித்து, உங்கள் மற்றொரு கையால் பாட்டிலின் அடிப்பகுதியை உறுதியாக அடியுங்கள். சில கடுமையான அடிகளுக்குப் பிறகு, தொப்பியை அவிழ்த்து விடுங்கள்.
   • உங்கள் முழங்கைக்கு எதிராக பாட்டிலின் அடிப்பகுதியை உங்கள் உள்ளங்கையால் அடிப்பதற்கு பதிலாக அடிக்கலாம்.
   • இந்த பகுதியின் நோக்கம் பாட்டிலில் உள்ள வண்டலைத் தளர்த்துவதற்கும் தொடர்புடையது என்று சிலர் கூறுகிறார்கள்.
4. உங்கள் நடுத்தர மற்றும் ஆள்காட்டி விரல்களை விரித்து பாட்டிலின் கழுத்தை முட்டவும். பாட்டிலின் அடிப்பகுதியை ஒரு கையால் பிடித்து, அதை சீராக வைத்துக் கொள்ளுங்கள், மேலும் உங்கள் நடுத்தர மற்றும் விரலின் இடையில் உங்கள் மற்றொரு கையின் தோலை அழுத்தி பாட்டிலின் கழுத்தில் கூர்மையாக அடிக்கவும். சில சோஜு பாட்டிலிலிருந்து வெளியேற அனுமதிக்கும் அளவுக்கு இது செய்யப்பட வேண்டும்.
   • பாட்டில் திறக்கும் சடங்கின் இந்த பகுதி குடிப்பழக்கம் ஏற்படாதவாறு உற்பத்தியின் போது பாட்டில் நுழைந்த வண்டலைத் தட்டுவதற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
   • நவீன சோஜு உற்பத்தி ஆல்கஹால் வடிகட்டுகிறது, எனவே வண்டல் இனி ஒரு பிரச்சினையாக இருக்காது. இருப்பினும், பாரம்பரியம் அப்படியே உள்ளது.

3 இன் முறை 2: காட்சிகளை ஊற்றி குடிக்கவும்

1. குழுவில் வயதானவர் சோஜுவின் முதல் ஷாட்டை ஊற்றவும். அவர் அல்லது அவள் இருக்கும் ஒவ்வொரு நபரின் கண்ணாடிக்கும் ஒரு ஷாட் ஊற்றுகிறார்கள். எல்லோரும் தங்கள் கண்ணாடியை ஊற்றிய பிறகு, குழுவின் மற்றொரு உறுப்பினர் இரு கைகளையும் பயன்படுத்தி பழமையான நபருக்கு ஒரு ஷாட் ஊற்றுவார்.
   • இது மரியாதைக்குரிய சின்னம்.
2. காட்சிகளை ஊற்றும்போது பாட்டிலைப் பிடிக்க இரு கைகளையும் பயன்படுத்தவும். குழுவின் உறுப்பினர்கள் ஒருவருக்கொருவர் ஷாட்களை கொட்டும் திருப்பங்களை எடுக்கும்போது, ​​அவர்கள் ஒவ்வொருவரும் எப்போதும் இரு கைகளாலும் பாட்டிலை வைத்திருக்க வேண்டும். மரியாதை காட்ட இது மற்றொரு வழி, குறிப்பாக உங்கள் பெரியவர்களுக்கு சேவை செய்யும் போது.
   • நீங்கள் காட்சிகளை பரிமாறும்போது, ​​உங்கள் சொந்த கண்ணாடியை நிரப்ப வேண்டாம். நீங்கள் எல்லோருடைய கண்ணாடியையும் நிரப்பிய பிறகு, பாட்டிலை கீழே அமைக்கவும், இதன்மூலம் யாராவது உங்களுக்காக நிரப்ப முடியும்.
3. நீங்கள் பானம் பெறும்போது ஷாட் கிளாஸை இரு கைகளாலும் பிடித்துக் கொள்ளுங்கள். இது மரியாதைக்குரிய அடையாளமாகும். கோப்பையை காற்றில் உயர்த்தி, சேவையகத்தை நோக்கி அதை ஊற்றுவதற்கு வசதியாக வைக்கவும். சிலர் ஷாட் பெறும்போது தலை குனிந்து தேர்வு செய்கிறார்கள்.
   • முதல் சுற்று பானம் ஊற்றப்பட்ட பிறகு, வயதானவர்கள் அடுத்தடுத்த ஊற்றல்களுக்கு ஒரு கையைப் பயன்படுத்தலாம்.
4. முதல் ஷாட் குடிக்கும்போது கண் தொடர்பு கொள்ளாமல் இருக்க உங்கள் தலையைத் திருப்புங்கள். உங்கள் பானத்தை எடுத்துக் கொள்ளும்போது நீங்கள் இன்னும் இரு கைகளாலும் கண்ணாடியை வைத்திருக்கிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். முதல் சுற்று பானங்களை ஒரு ஷாட் ஆக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும், ஆனால் சப்பாது.
   • குடிக்கும்போது இரு கைகளையும் பயன்படுத்துவது மரியாதைக்குரிய அறிகுறியாகும், மேலும் உங்கள் தலையை மற்றவர்களிடமிருந்து விலக்குவது என்பது உங்கள் பற்களைக் காண்பிப்பதைத் தவிர்ப்பது - இது பாரம்பரிய கொரிய கலாச்சாரத்தில் அவமரியாதையாகக் கருதப்படுகிறது.
5. தேவைக்கேற்ப வெற்று கண்ணாடிகளை நிரப்ப சலுகை. பாரம்பரியம் என்னவென்றால், எந்த கண்ணாடியையும் காலியாக விடக்கூடாது, யாரும் தனியாக குடிக்கக்கூடாது. ஒருவரின் கண்ணாடி காலியாக இருப்பதை நீங்கள் கவனித்தால், அவர்களுக்கு வேறு பானம் வேண்டுமா என்று கேளுங்கள். முதல் சுற்று பானங்களுக்குப் பிறகு, எல்லோரும் கண்ணாடிகளை நிரப்ப முன்வருவார்கள்.
   • பானங்களை ஊற்றும்போது இரு கைகளையும் பயன்படுத்த மறக்காதீர்கள்.
   • உங்கள் சொந்த கண்ணாடியை நிரப்ப வேண்டாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் ஒரு சுற்று ஊற்றிய பிறகு, பாட்டிலை கீழே அமைக்கவும், இதனால் குழுவின் மற்றொரு உறுப்பினர் உங்களுக்காக நிரப்ப முடியும் (மற்றவர் ஊற்றும்போது உங்கள் கண்ணாடியை இரு கைகளாலும் பிடிக்க மறக்காதீர்கள்).
6. முதல் சுற்றுக்குப் பிறகு பானங்களைப் பருகவும் அல்லது அவற்றை ஒரு காட்சியாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். பாரம்பரியமாக, பானங்களின் முதல் சுற்று மட்டுமே ஒரு காட்சியாக எடுக்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் ஒரு ஷாட் அல்லது சிப்பை தேர்வு செய்யலாம்.
   • சோஜுவின் "தேய்த்தல் ஆல்கஹால்" சுவையானது சிப் செய்ய விரும்பத்தகாததாக இருப்பதால் பலர் தொடர்ந்து காட்சிகளை எடுக்கத் தேர்வு செய்கிறார்கள்.
7. ஒற்றுமையைக் காட்ட ஒன்றாக குடிக்கவும். கொரிய பாரம்பரியத்தில், யாரும் தனியாக குடிக்கக்கூடாது. நீங்கள் ஒருவருக்காக மற்றொரு ஷாட்டை ஊற்றினால், அவர்கள் எப்போதும் உங்களுக்காக ஒன்றை ஊற்ற வேண்டும். உங்களுக்கு ஒரு ஷாட் கொடுக்க யாராவது முதலில் முன்வந்தால், அதை எப்போதும் ஏற்றுக்கொள்ளுங்கள்.

3 இன் முறை 3: குடி விளையாட்டுகளை விளையாடுங்கள்

1. புதிய பாட்டிலைத் திறந்த பிறகு "கட் தி கேப்" என்ற எளிய விளையாட்டை விளையாடுங்கள். இது மிகவும் பிரபலமான குடி விளையாட்டுகளில் ஒன்றாகும். சோஜு பாட்டிலிலிருந்து நீங்கள் தொப்பியை அகற்றிய பிறகு, முத்திரையின் கீழ் பகுதியை முறுக்குடன் இணைக்கும் முறுக்கு கடினமாக்குங்கள். ஒவ்வொரு நபரும் தொப்பியின் முடிவை விரல்களால் முறித்துக் கொள்ள வேண்டும்.
   • தொப்பியில் இருந்து இறுதிப் பகுதியைப் பெறுபவர் வெற்றி பெறுகிறார் - மீதமுள்ள பானம்.
2. நீங்கள் நேரத்தை கடக்க விரும்பினால் டைட்டானிக் விளையாட்டை விளையாடுங்கள். ஒரு குடிக்கும் கண்ணாடியை பாதியிலேயே பீர் கொண்டு நிரப்பவும். ஷாட் கிளாஸை பியரில் கவனமாக வைக்கவும், அது மிதக்கும். மேஜையைச் சுற்றி திருப்பங்களை எடுத்து ஷாட் கிளாஸில் சோஜூவை ஊற்றவும். ஷாட் கிளாஸை மிதக்க வைப்பதே குறிக்கோள்.
   • ஷாட் கிளாஸை மூழ்கடித்தவர் தோல்வியுற்றவர் மற்றும் சோஜுவுடன் பீர் குடிக்க வேண்டும் (கூட்டாக சோம்க் என்று அழைக்கப்படுகிறது).
3. உங்களிடம் குறைந்தது நான்கு பேர் கொண்ட குழு இருந்தால் "நூஞ்சி" விளையாட்டை விளையாடுங்கள். உங்களிடம் அதிகமான வீரர்கள் இருக்கிறார்கள், சிறந்தது! வருகையின் போது எந்த நேரத்திலும், "நூன்ச்சி விளையாட்டு ஒன்று!" என்று கத்தவும். உங்கள் குழுவில் உள்ள நபர்களின் எண்ணிக்கையுடன் பொருந்தக்கூடிய எண்ணை நீங்கள் பெறும் வரை விருந்தினர்கள் சீரற்ற வரிசையில் திருப்பங்களை எடுப்பார்கள். எடுத்துக்காட்டாக, உங்கள் குழுவில் ஐந்து பேர் இருந்தால், நீங்கள் ஐந்து பேரைக் கணக்கிடுவீர்கள்.
   • தந்திரமான பகுதி இங்கே: ஒரே நேரத்தில் யாரும் ஒரே எண்ணை அழைக்கக்கூடாது. உதாரணமாக, ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட நபர்கள் ஒரே நேரத்தில் "2" என்று கத்தினால், அவர்கள் அனைவரும் ஒன்றாக ஒரு ஷாட் குடிக்க வேண்டும்.
   • ஒரே நேரத்தில் ஒரு எண்ணைச் சொல்லாமல் உங்கள் குழுவால் அனைத்து எண்களையும் பெற முடிந்தால், கடைசி எண்ணைக் கூறும் நபர் ஒரு ஷாட் குடிப்பார்.

உதவிக்குறிப்புகள்

• சோஜூவை உணவுடன் உட்கொள்ள வேண்டும், எனவே குடிப்பதைத் தவிர்க்க நீங்கள் குடிக்கும்போது சாப்பிடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
• உங்களுக்கு பிடித்த காக்டெய்ல்களில் ஓட்கா அல்லது ஜினுக்கு பதிலாக அதிக ஆல்கஹால் சோஜுவைப் பயன்படுத்துங்கள். ப்ளடி மேரி அல்லது ஸ்க்ரூடிரைவரில் இதை முயற்சிக்கவும்.

எச்சரிக்கைகள்

• பாரம்பரியத்தின் தன்மை காரணமாக - கண்ணாடிகளை முழுதாக வைத்திருக்க எல்லா நேரங்களிலும் சுற்றுகளை ஊற்றுவது - அதிகப்படியான ஆல்கஹால் உட்கொள்வது மற்றும் மிகவும் போதையில் இருப்பது எளிது. மிதமாக குடிக்கவும், சக்கரத்தின் பின்னால் ஒருபோதும் மதுவுடன் சவாரி செய்ய வேண்டாம்.

தேவைகள்

• சோஜு பாட்டில்
• பீர்
• ஷாட் கிளாஸ்
• கண்ணாடி குடிப்பது