வளரும் பச்சை பீன்ஸ்

நூலாசிரியர்: John Pratt
உருவாக்கிய தேதி: 15 பிப்ரவரி 2021
புதுப்பிப்பு தேதி: 2 ஜூலை 2024
Anonim
பீன்ஸ் சாப்பிட்டால் இத்தனை நன்மைகளா? | Beans health benefits in tamil
காணொளி: பீன்ஸ் சாப்பிட்டால் இத்தனை நன்மைகளா? | Beans health benefits in tamil

உள்ளடக்கம்

பச்சை பீன்ஸ் சில நிபந்தனைகளுக்கு உணர்திறன் உடையது, நீங்கள் தினமும் அவற்றை நீராட வேண்டும், ஆனால் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக அவை கோடை மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் வளர மிகவும் எளிதான பயிர். நீங்கள் புதர் வகைகள் மற்றும் பங்கு வகைகள் இரண்டையும் ஒரே நிலைமைகளின் கீழ் வளர்க்கலாம். நீங்கள் எந்த தேர்வு செய்தாலும், நீங்கள் செய்ய வேண்டியது இதுதான்.

அடியெடுத்து வைக்க

4 இன் பகுதி 1: ஏற்பாடுகள்

  1. எந்த வகையான பச்சை பீன் நடவு செய்ய வேண்டும் என்பதைத் தேர்வுசெய்க. பச்சை பீனின் இரண்டு அடிப்படை வகைகள் பொதுவான பச்சை பீன்ஸ் மற்றும் பொதுவான பச்சை பீன்ஸ் ஆகும். பொதுவான பச்சை பீன்ஸ் கிடைமட்டமாக வளரும், பொதுவான பச்சை பீன்ஸ் செங்குத்தாக ஏற வேண்டும்.
    • பெரும்பாலான நிபந்தனைகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட புதர் வகைகளில் புஷ் ப்ளூ ஏரி மற்றும் பவுன்ஃபுல் ஆகியவை அடங்கும்.
    • ஃபோர்டெக்ஸ் மற்றும் கென்டக்கி வொண்டர் ஆகியவை பெரும்பாலான நிபந்தனைகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட பங்கு வகைகளில் அடங்கும்.
  2. உங்கள் பயிருக்கு ஒரு சன்னி இடத்தைத் தேர்வுசெய்க. பச்சை பீன்ஸ் சரியாக வளர நிறைய சூரிய ஒளி தேவைப்படுகிறது, எனவே உங்கள் தோட்டத்தின் ஒரு பகுதியை தேர்வு செய்யுங்கள், அது நிறைய சூரிய ஒளியைப் பெறுகிறது.
    • பச்சை பீன்ஸ் மிகவும் ஈரமான மண்ணில் நன்றாக இல்லை என்பதால், நிழல் புள்ளிகளை தவிர்க்கவும். நிழல் புள்ளிகளில் உள்ள மண் பெரும்பாலும் நீண்ட காலத்திற்கு ஈரப்பதமாக இருக்கும்.
  3. தேவைப்பட்டால் மண்ணை சரிசெய்யவும். பச்சை பீன்ஸ் களிமண் மண்ணில் செழித்து வளர்கிறது, எனவே உங்கள் தோட்டத்தில் கனமான களிமண் அல்லது மணல் களிமண் மண் இருந்தால், உங்கள் பச்சை பீன்ஸ் நடவு செய்வதற்கு முன்பு அதை கரிமப் பொருட்களுடன் திருத்த வேண்டும்.
    • களிமண் மண் இருட்டாகவும் நொறுங்கியதாகவும் இருக்கும். உங்கள் கைகளில் அழுத்துவதன் மூலம் மண்ணை சோதிக்கவும். களிமண் மண் ஒரு பந்தாக உள்ளது மற்றும் மணல் மண் முற்றிலும் சிதைகிறது. களிமண் மண் முதலில் அதன் வடிவத்தை வைத்திருக்கும், ஆனால் நீங்கள் அதை அழுத்தும்போது சிதைந்துவிடும்.
    • நீங்கள் களிமண் மண்ணுடன் வேலை செய்கிறீர்கள் என்றால், 2 அங்குல உரம் அல்லது உரம் மண்ணின் மீது பரப்பி, மண்ணின் மேல் 12 அங்குலங்கள் வழியாக ஒரு திண்ணை அல்லது தோட்ட ரேக் பயன்படுத்தி வேலை செய்யுங்கள். இது மிகவும் கனமாக இருந்தால், நீங்கள் மரத்தூள் அல்லது மணலை மண்ணில் கலக்கலாம்.
    • நீங்கள் மணல் மண்ணுடன் வேலை செய்கிறீர்கள் என்றால், அதே அளவு கனமான உரம் அல்லது உரம் மண்ணின் வழியாக அதே வழியில் பரப்பவும், ஆனால் மரத்தூளை விட்டு விடுங்கள்.
    • உங்களிடம் உள்ள மண்ணின் வகையைப் பொருட்படுத்தாமல், நீங்கள் தளத்தை களைகள், குப்பைகள், கற்கள் மற்றும் பிற குப்பைகள் இல்லாமல் வைத்திருக்க வேண்டும்.
  4. விதைகளை நடவு செய்வதற்கு முன் மண்ணில் உரங்களைச் சேர்க்கவும். பச்சை பீன்ஸ் நிறைய ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவையில்லை, ஆனால் ஒரு சிறிய அளவு நன்கு சீரான உரம் உங்கள் தாவரங்களுக்கு சிறந்த பயிர் தயாரிக்க உதவும்.
    • சிறிது 10-20-10 உரங்களைச் சேர்க்கவும். இந்த வகை உரங்கள் நைட்ரஜன் மற்றும் பொட்டாசியத்தை விட பாஸ்பரஸில் சற்று பணக்காரர், எனவே அதிக பயிர் விளைச்சலை உற்பத்தி செய்ய உதவுகிறது.

4 இன் பகுதி 2: தாவரங்கள்

  1. கடைசி உறைபனிக்குப் பிறகு விதைகளை வெளியில் விதைக்கவும். பச்சை பீன்ஸ் முழுமையான குறைந்தபட்ச மண் வெப்பநிலை 9 டிகிரி செல்சியஸ் ஆகும். மண்ணின் வெப்பநிலை கீழே குறைந்துவிட்டால், இரவில் கூட, விதைகள் சரியாக முளைக்காது.
    • உண்மையில், விதைக்கும் போது மண்ணுக்கு சிறந்த வெப்பநிலை 13 டிகிரி செல்சியஸ் ஆகும்.தாவரங்கள் தரையில் மேலே இருக்கும் நேரத்தில், வெப்பநிலை 25 டிகிரி செல்சியஸாக இருக்க வேண்டும்.
  2. தேவைப்பட்டால், ஒரு ஸ்லேட் பிரேம் செய்யுங்கள். நீங்கள் ஒரு புதர் பச்சை பீன் நடவு செய்தால் ஒரு ஸ்லேட் பிரேம் அல்லது பிற குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி தேவையில்லை. இருப்பினும், நீங்கள் ஒரு பச்சை பாரசீக பீனைத் தேர்ந்தெடுத்திருந்தால், நீங்கள் எந்த வகையான ஃபென்சிங்கையும் பயன்படுத்தாவிட்டால் அது உங்கள் தாவரத்தின் வளர்ச்சி மற்றும் மகசூல் இரண்டையும் தடுக்கும்.
    • நீங்கள் பச்சை பீன்ஸ் வழங்கக்கூடிய எளிய ஆதரவு ஒரு கால்நடை வேலி. இது ஒரு வேலியின் ஒரு சிறிய பகுதி, இது சுமார் 5 மீ மற்றும் 1.5 மீ அளவிடும். விதைகளை நடவு செய்வதற்கு முன் உங்கள் வளரும் பகுதிக்கு பின்னால் வேலி வைக்கவும்.
    • நீங்கள் ஒரு பாரம்பரிய பிரமிட் வடிவ சட்டகம் அல்லது ஒரு உலோக அல்லது பிளாஸ்டிக் பங்குகளை உருவாக்கலாம். உங்கள் விருப்பப்படி கட்டடத்தை நடவு செய்ய வேண்டிய வயலுக்குப் பின்னால் வைக்கவும், கீழே 10 செ.மீ தரையில் கீழே இருப்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
  3. ஒவ்வொரு விதையையும் 1 முதல் 2 அங்குல ஆழத்தில் நடவு செய்யுங்கள். ஒவ்வொரு விதையும் மற்ற விதைகளிலிருந்து சுமார் 5 முதல் 10 செ.மீ வரை இருக்க வேண்டும் மற்றும் லேசாக தளர்வான மண்ணால் மூடப்பட்டிருக்கும்.
    • உங்கள் மண் சற்று மணலாக இருந்தால், விதைகளை கொஞ்சம் ஆழமாக நடவும்.
  4. தழைக்கூளம் சேர்க்கவும். ஒரு நிலையான மர சிப் தழைக்கூளம் பச்சை பீன்ஸ் உடன் நன்றாக செய்யும். தழைக்கூளம் மண்ணை மிகவும் குளிராகவோ அல்லது அதிக சூடாகவோ வைத்திருக்க முடியும், மேலும் இது மண்ணை போதுமான ஈரப்பதத்தை தக்க வைத்துக் கொள்ளவும் உதவுகிறது.
    • மற்ற நல்ல தழைக்கூளங்களில் வளிமண்டல வைக்கோல் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்படாத கத்தரிக்காய் கழிவுகள் அடங்கும்.
    • களைகள் பரவாமல் தடுக்க தழைக்கூளம் உதவும்.
    • மண் சூடாகத் தொடங்கிய பின் சுமார் இரண்டு முதல் மூன்று அங்குல தழைக்கூளம் செடிகளுக்கு மேல் தடவவும்.
  5. ஒவ்வொரு இரண்டு வாரங்களுக்கும் கூடுதல் விதைகளை விதைக்க வேண்டும். எல்லா கோடைகாலத்திலும், இலையுதிர்காலத்திலும் நீடிக்கும் தொடர்ச்சியான பயிர் வேண்டுமானால் ஒவ்வொரு இரண்டு வாரங்களுக்கும் நீங்கள் தொடர்ந்து பச்சை பீன் விதை விதைக்கலாம்.
    • பீன்ஸ் அறுவடை செய்யத் தயாராக இருக்கும்போது விலகி இருக்க திட்டமிட்டால் ஒரு முறை விதைப்பதைத் தவிர்க்கவும்.
    • இருப்பினும், குறிப்பாக வெப்பமான வானிலை காரணமாக தாவரங்கள் அவற்றின் பூக்கள் மற்றும் காய்களை முன்கூட்டியே கைவிடக்கூடும் என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள். நீங்கள் குறிப்பாக வெப்பமான கோடைகாலத்தை எதிர்பார்க்கிறீர்கள் என்றால், வெப்பமான மாதங்களில் பச்சை பீன்ஸ் வளர்வதை நிறுத்துவது நல்லது.
  6. இலையுதிர்காலத்தில் முதல் உறைபனி எதிர்பார்க்கப்படுவதற்கு 10 முதல் 12 வாரங்களுக்கு முன் நிறுத்துங்கள். பச்சை பீன்ஸ் ஒரு இறுதி பயிர், நீங்கள் முதல் உறைபனியை எதிர்பார்க்க மூன்று மாதங்களுக்கு முன்பு விதைகளை விதைக்கவும். இந்த தருணம் ஆண்டுக்கு ஆண்டு மாறுபடும்.
    • உங்கள் கடைசி பச்சை பீன்ஸ் அறுவடைக்கு முன் முதல் உறைபனி தோன்றினால், மொட்டுகள் அல்லது காய்கள் முன்கூட்டியே விழக்கூடும். இரவில் உறைபனி மட்டுமே இருந்தால், பகல் வெப்பநிலை இன்னும் சிறந்த எல்லைக்குள் இருந்தால் கூட இதுதான்.

4 இன் பகுதி 3: தினசரி நீண்ட கால பராமரிப்பு மற்றும் சீர்ப்படுத்தல்

  1. தவறாமல் தண்ணீர். காலையில் தாவரங்களுக்கு தண்ணீர் ஊற்றி, மேகமூட்டமான அல்லது மழை நாட்களில் நீர்ப்பாசனம் செய்வதைத் தவிர்க்கவும். வெயில் நாட்களில், ஈரப்பதம் இலைகளை ஈரப்படுத்தாதபடி தண்ணீர்.
    • விதைகளை நடவு செய்வதற்கு முன் அல்லது நடவு செய்த உடனேயே ஊற வேண்டாம். அதிக ஈரப்பதத்தை வெளிப்படுத்தும்போது, ​​பச்சை பீன் விதைகள் விரிசல் மற்றும் உடைந்து போகும்.
    • பின்னர் வளரும் பருவத்தில், அதிகமாகவோ அல்லது மிகக் குறைவாகவோ தண்ணீர் பூக்கும் காய்களும் முன்கூட்டியே வீழ்ச்சியடையும்.
    • வாரத்திற்கு 1 அங்குல (2.5 செ.மீ) செடிகளுக்கு தண்ணீர் கொடுங்கள்.
  2. ஒரு சீரான உரத்தை மிதமாகக் கொடுங்கள். பச்சை பீன்ஸ் உண்மையில் குறைந்த ஊட்டச்சத்துக்களுடன் நன்றாக வளரக்கூடும், மேலும் அதிகப்படியான உரங்களைச் சேர்ப்பது அதிகப்படியான பசுமையாகவும், பச்சை பீன்ஸ் ஒரு சிறிய பயிராகவும் இருக்கும்.
    • கட்டைவிரல் விதியாக, அந்த பகுதியில் மண்ணில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களின் அளவு குறிப்பாக குறைவாக இருந்தால் மட்டுமே நீங்கள் உரங்களை பயன்படுத்த முடியும்.
    • உங்கள் மண்ணில் ஊட்டச்சத்துக்கள் குறைவாக இருந்தால், நன்கு சீரான விரைவான-வெளியீட்டு உரத்தின் ஒளி நிரப்புதலுடன் வாரத்திற்கு ஒரு முறை தாவரங்களை உரமாக்கலாம்.
    • பச்சை பீன்ஸ் 6.0 முதல் 6.5 வரை pH உடன் மண்ணை விரும்புகிறது. உங்கள் மண் குறிப்பாக அமில அல்லது அடிப்படை என்றால், மண்ணின் pH ஐ சமப்படுத்த நீங்கள் உரங்களைச் சேர்க்க வேண்டியிருக்கும்.
    • உங்கள் மண் மணல் பக்கத்தில் சிறிது இருந்தால், முதல் நாற்றுகள் உருவாகிய பின் நைட்ரஜன் நிறைந்த உரத்தை நீங்கள் சேர்க்க வேண்டியிருக்கும், மீண்டும் தாவரங்கள் பூ மொட்டுகளை உருவாக்கத் தொடங்கும்.
  3. தேவைக்கேற்ப களைகளை அகற்றவும். களைகள் பீன்ஸை மூச்சுத்திணறச் செய்யலாம், அவை முளைப்பதைத் தடுக்கின்றன, அவை தரையில் இருந்து வெளியே வரும்போது மூச்சுத் திணறுகின்றன. பச்சை பீன்ஸ் ஒரு நல்ல அறுவடை உறுதி செய்ய களைகளை நீங்கள் பார்த்தவுடன் அவற்றை அகற்றவும்.
    • களைகளை அகற்றும்போது, ​​மிக ஆழமாக தோண்ட வேண்டாம். பச்சை பீன்ஸ் ஆழமற்ற வேர்களைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் மண்ணில் மிக ஆழமாக தோண்டினால் இந்த வேர்களை சேதப்படுத்தும்.
    • இது நோய்க்கான அபாயத்தை அதிகரிப்பதால் பசுமையாக ஈரமாக இருக்கும்போது களைய வேண்டாம்.
  4. பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களைப் பாருங்கள். பச்சை பீன்ஸ் பெரும்பாலும் பல பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள் உள்ளன. இந்த சிக்கல்களைக் கட்டுப்படுத்த தேவைப்பட்டால் தாவரங்களை கரிம பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் பூஞ்சைக் கொல்லிகளுடன் சிகிச்சையளிக்கவும்.
    • பச்சை பீன்ஸ் அஃபிட்ஸ், பூச்சிகள், புழுக்கள் மற்றும் ஜப்பானிய வண்டுகளுக்கு குறிப்பாக கவர்ச்சிகரமானவை, மேலும் அவை குறிப்பாக ஸ்கெலரோட்டினியா மற்றும் ப்ளாட்ச் ப்ளைட்டின் பாதிப்புக்குள்ளாகும்.
    • பேசிலஸ் துரிங்கியன்சிஸை அடிப்படையாகக் கொண்ட பூச்சிக்கொல்லி மூலம் புழுக்களை அகற்றவும். அஃபிட்ஸ் மற்றும் பூச்சிகளை இலைகளிலிருந்து தண்ணீரில் கழுவுவதன் மூலம் அகற்றவும்.
    • வேப்ப எண்ணெய் மற்றும் கந்தகம் பொதுவாக நல்ல பூசண கொல்லிகளாகும்.

4 இன் பகுதி 4: அறுவடை மற்றும் சேமித்தல்

  1. பச்சை பீன் இன்னும் பழுக்கவில்லை என்றால் அவற்றைத் தேர்ந்தெடுங்கள். காய்கள் தொடுவதற்கு உறுதியானதாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் தண்டுகளை கிழிக்காமல் அவற்றை தாவரத்திலிருந்து உடைக்க முடியும்.
    • அதில் உள்ள விதைகளை முழுமையாக உருவாக்க அனுமதிக்கக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். முழுமையாக வளர்ந்தால், விதைகள் கடினமடையும்.
    • பச்சை பீன்ஸ் பொதுவாக அறுவடைக்கு தயாராக இருக்கும்போது ஒரு சிறிய பென்சிலின் அளவு.
    • நீங்கள் வழக்கமாக விதைத்த 50 முதல் 60 நாட்கள் மற்றும் முழு பூத்த பிறகு 15 முதல் 18 நாட்கள் வரை அறுவடை செய்யலாம்.
  2. பச்சை பீன்ஸ் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும். அறுவடை செய்யப்பட்ட பச்சை பீன்ஸ் காற்றோட்டமில்லாத கொள்கலனில் சேமித்து 4 முதல் 7 நாட்கள் குளிரூட்டவும்.
    • நீங்கள் நீண்ட நேரம் சேமிக்க விரும்பினால், நீங்கள் பச்சை பீன்ஸ் உறைய வைக்கலாம், பாதுகாக்கலாம் அல்லது சேமிக்கலாம்.

உதவிக்குறிப்புகள்

  • சிறந்த வளர்ச்சியை அடைய ஒவ்வொரு ஆண்டும் உங்கள் பயிரை சுழற்றுங்கள். இரண்டு பச்சை பீன் அறுவடைகளுக்கு இடையில் மூன்று வருடங்களுக்கு காய்கறி பயிர் பயிரிட வேண்டாம் என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கோதுமை மற்றும் சோளம் போன்ற தானியங்கள் உங்கள் சிறந்த பந்தயம், ஆனால் ப்ரோக்கோலி அல்லது காலிஃபிளவரை நடவு செய்ய வேண்டாம். இது மண்ணின் தரத்தை மேம்படுத்துவதோடு நோய்களைத் தடுக்கவும் உதவும்.
  • தண்ணீர் ஆவியாகிவிடும் என்பதால் உங்கள் பச்சை பீன்ஸ் நாளின் நடுவில் தண்ணீர் போடாமல் இருப்பது நல்லது.
  • பச்சை பீன்ஸ் உட்புறத்தில் முளைக்கக்கூடாது. தாவரங்கள் பலவீனமான வேர் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளன, அவற்றை நீங்கள் இடமாற்றம் செய்தால் உயிர்வாழ முடியாது.

தேவைகள்

  • உரம், உரம் அல்லது மரத்தூள் (தேவைக்கேற்ப)
  • நன்கு சீரான உரம்
  • ஸ்கூப்
  • ஸ்லேட் பிரேம் அல்லது ஒத்த செங்குத்து ஆதரவு
  • தழைக்கூளம்
  • தோட்ட குழாய்
  • பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் (தேவைக்கேற்ப)
  • காற்று புகாத கொள்கலன்கள்