உள்ளடக்கம்

• படிகள்
• ஆலோசனை
• எச்சரிக்கை

பருப்பு என்பது ஒரு "சூப்பர்ஃபுட்" ஆகும், இது புரதத்தின் நல்ல மூலத்தை வழங்க முடியும். அதிர்ஷ்டவசமாக சாத்தியமான தோட்டக்காரர்களுக்கு, இந்த ஆலை வளரவும் பராமரிக்கவும் மிகவும் எளிதானது. தரமான விதைகள் அல்லது உலர்ந்த பயறு வகைகளுடன் தொடங்கவும். சூரிய ஒளி மற்றும் நீர் நன்கு பெறப்படும் இடத்தில் பீன்ஸ் ஒரு பானை அல்லது தோட்டத்தில் நடவும். சுமார் 100 நாட்களில் நீங்கள் அறுவடை செய்யலாம் என்று நம்புகிறோம்.

படிகள்

3 இன் பகுதி 1: பயறு வகைகளை அமைத்தல்

1. 

   விதைகள் அல்லது உலர்ந்த பயறு வாங்கவும். தொகுக்கப்பட்ட பயறு விதைகளை தோட்ட மையங்களில் கண்டுபிடிப்பது கடினம். நீங்கள் ஒரு தொழில்முறை தோட்டக்கலை பொருள் சப்ளையரிடம் செல்ல வேண்டும் அல்லது ஆன்லைனில் ஒரு கரிம விதை வணிகத்தை வாங்க வேண்டும். இருப்பினும், வளர்ந்து வரும் நோக்கங்களுக்காக, மளிகை கடையில் விற்கப்படும் முழு, உலர்ந்த, முழு பயறு வகைகளையும் பயன்படுத்தலாம்.
   • உரிக்கப்படும் பயறு வளராது. நீங்கள் பயறு வகைகளை அவற்றின் தோலுடன் அப்படியே வாங்க வேண்டும்.

2. 

   
   
   விதைகளை கழுவி வரிசைப்படுத்தவும். பயறு வகைகளை கூடையில் ஊற்றி தண்ணீரில் கழுவவும். உடைந்த, விரிசல் அல்லது நிறமாற்றம் செய்யப்பட்ட விதைகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

3. 

   வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் தாவரங்களை நடவு செய்யுங்கள். குளிர்ந்த, குளிர்ந்த மார்ச் காலநிலையில் பயறு நன்கு வளரும். வெப்பநிலை அதிகமாக இருக்கும்போது கோடையில் தாவரங்கள் முதிர்ச்சியடையும். விதைகள் உயிர்வாழ, மண்ணில் வெப்பநிலை நடும் போது குறைந்தது 4 டிகிரி செல்சியஸ் இருக்க வேண்டும். ஆலை ஏற்கனவே வளர்ந்த பிறகு உறைபனி வந்தால், அதிகம் கவலைப்பட வேண்டாம், ஏனெனில் பெரும்பாலான நாற்றுகள் வேர்களிலிருந்து மீண்டும் வளர வேண்டியிருந்தாலும் அவை உயிர்வாழ வாய்ப்புள்ளது.
   • நீங்கள் அதிக நெகிழ்வான விருப்பங்களை விரும்பினால், நீங்கள் பயறு வகைகளை வீட்டுக்குள் வளர்க்கலாம், அறை வெப்பநிலை 20 டிகிரி செல்சியஸ் வரை பராமரிக்கப்படுகிறது. குளிர்ந்த பருவத்தில், பலர் பயறு வகைகளை உருவாக்க உட்புற தாவர விளக்குகளைப் பயன்படுத்துகிறார்கள். நிலையான வெப்பநிலை.

4. 

   
   
   வெயில் மற்றும் நன்கு வடிகட்டிய இருப்பிடத்தைத் தேர்வுசெய்க. தோட்டத்திலும் தொட்டிகளிலும் வளரும்போது பருப்பு நன்றாக செய்ய முடியும். ஆலைக்கு போதுமான முழு சூரியனைப் பெறுவது அவசியம். மரம் நிழலாடாததால் குறுகிய வளரும் தாவரங்களுடன் கல்லறை நடலாம். மண் ஈரப்பதமாக இருப்பதை உறுதிசெய்து கொள்ளுங்கள், ஆனால் தரையில் தண்ணீரைப் பிடிக்காது, ஏனெனில் மண் நீரில் மூழ்கினால் வேர்கள் அழுகிவிடும்.
   • நீங்கள் ஒரு தொட்டியில் பயறு பயிரிட விரும்பினால், அதிகபட்ச வேர் வளர்ச்சிக்கு குறைந்தது 20 செ.மீ ஆழத்தில் இருக்கும் ஒரு பானையைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
   • உங்கள் மண்ணின் அமிலத்தன்மை அல்லது காரத்தன்மை குறித்து நீங்கள் கவலைப்படுகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் ஒரு தோட்டக் கடையிலிருந்து pH சோதனைக் கருவியை வாங்கலாம். 6 முதல் 6.5 வரை pH உள்ள மண்ணில் பயறு நன்கு வளரும்.
   விளம்பரம்

3 இன் பகுதி 2: வளரும் பயறு

1. 

   
   
   தடுப்பு தயாரிப்புகளுடன் முன்கூட்டியே. விதைகளை விதைப்பதற்கு முன், நீங்கள் ஒரு தோட்டக்கலை கடையில் இருந்து வாங்கக்கூடிய நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாவின் கலவையுடன் பயறு விதைகளில் தெளிக்கவும் அல்லது தெளிக்கவும். பருப்பு வகைகளுக்கு பயன்படுத்தப்படும் தடுப்பு வகை பொதுவாக நன்றாக இருக்கும். இந்த முன் சிகிச்சையானது பயறு வகைகள் வேர்களில் கூடுதல் முடிச்சுகளை உருவாக்க அல்லது வேர்களை நீட்டிக்க உதவும். இது வானிலை மாற்றங்களுக்கு தாவரத்தின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கவும் விளைச்சலை அதிகரிக்கவும் உதவும்.

2. 

   விதைகளை குறைந்தது 2.5 செ.மீ ஆழத்தில் விதைக்கவும். மண் ஈரப்பதமாகவும் நன்றாகவும் இருந்தால், அதை 2.5 செ.மீ ஆழத்தில் நடலாம். மேற்பரப்பில் மண் காய்ந்தால், விதைகளை 6.5 செ.மீ ஆழத்தில் விதைக்கவும். இந்த தூரத்தை விட ஆழமாக விதைகளை விதைக்காதீர்கள், ஏனெனில் மிக ஆழமாக புதைத்தால் பயறு முளைக்காது.

3. 

   விதைகளை சரியான தூரத்தில் விதைக்கவும். பூச்சட்டி போது, ​​பயறு வகைகளை குறைந்தது 2 அங்குல இடைவெளியில் நடவு செய்ய முயற்சிக்கவும். வரிசைகளில் நடவு செய்தால், நீங்கள் மேலே உள்ள வழிமுறைகளையும் பின்பற்றி வரிசைகளுக்கு இடையில் 15 செ.மீ தூரத்தை வைத்திருக்க வேண்டும். இந்த வளர்ந்து வரும் அடர்த்தி 30 சதுர மீட்டருக்கு 450 கிராம் விதைகளை அறுவடை செய்ய அனுமதிக்கிறது. விளம்பரம்

3 இன் பகுதி 3: பயறு வகைகளை கவனித்தல்

1. 

   முதிர்ந்த தாவரங்களுக்கான சாரக்கட்டு. பருப்பு 76 செ.மீ உயரம் வரை பெரியது. தாவரங்கள் விழுந்தால், அவற்றின் பூக்கள் மற்றும் பழங்கள் சேதமடையலாம் அல்லது தரையில் தொடலாம். டிரஸில் உள்ள இடைவெளிகளின் மூலம் தாவரத்தை ஆதரிக்கவும், மடிக்கவும் நீங்கள் ஒரு குறைந்த டிரஸை உருவாக்க வேண்டும், அல்லது ஒரு துணி கயிற்றைப் பயன்படுத்தி பருப்பை மூங்கில் துருவங்களுடன் கட்டலாம்.
   • வேகமான டிரஸ் செய்ய விரும்பினால், நீங்கள் சில மூங்கில் துருவங்களைக் காணலாம். பயறு வகைகளுக்கு அருகில் தரையில் பங்கு வைக்கவும். மரத்தை பங்குக்கு கட்ட ஒரு துணி சரம் பயன்படுத்தவும், பின்னர் துருவங்களை துணி அல்லது நைலான் கயிறுடன் இணைக்கவும்.

2. 

   வாரத்திற்கு இரண்டு முறை தாவரங்களுக்கு தண்ணீர் கொடுங்கள். மற்ற சூடான அன்பான தாவரங்களைப் போலவே, பயறு மிகவும் வறட்சியைத் தாங்கும். ஆனால் அவை போதுமான ஈரப்பதத்துடன் பாய்ச்சப்பட்டால் அவை சிறந்தவை. உங்கள் விரலால் தரையை அழுத்தும்போது, ​​நீங்கள் ஈரப்பதத்தை உணர வேண்டும், ஆனால் தண்ணீர் அழுத்திய தரையில் உயராது.

3. 

   வழக்கமாக களைகளை இழுத்து தாவரங்களை அகற்றவும். களைகள் மிக விரைவாக பயறு வகைகளை மூழ்கடித்து கொல்லும். இதைத் தடுக்க, நடவு பகுதியில் களைகளை இழுக்க ஒவ்வொரு வாரமும் நேரம் ஒதுக்குங்கள். பயறு வகைகள் ஒன்றாக கூட்டமாக இருந்தால், ஒரு நல்ல அறுவடையை உறுதி செய்வதற்காக தாவரங்களை அகற்றுவதற்கான வாய்ப்பையும் நீங்கள் பயன்படுத்த வேண்டும்.
   • நல்ல காற்று சுழற்சி பூஞ்சை தொற்று மற்றும் பிற நோய்கள் தேங்கி நிற்கும் மண்ணில் பெருகும் அபாயத்தையும் குறைக்கிறது.

4. 

   பூச்சிகளை ஒழிக்கவும். அஃபிட்ஸ் என்றும் அழைக்கப்படும் சிறிய பேரிக்காய் வடிவ மற்றும் சாப்-உறிஞ்சும் பிழைகள் பெரும்பாலும் பயறு வகைகளால் ஈர்க்கப்படுகின்றன, அவற்றை உண்ணலாம். நீங்கள் அவர்களைப் பார்த்தால், ஒரு ஸ்ப்ரே அல்லது குழாய் பயன்படுத்தி அவை கீழே விழட்டும். ஒரு மரத்தில் தானிய வண்டு இருந்தால், நீங்கள் பாதிக்கப்பட்ட தாவரங்களை விரைவாக அகற்றி அவற்றை நிராகரிக்க வேண்டும்.
   • பயறு வளரும் பகுதி விலங்குகளால் ஊடுருவியிருந்தால், நீங்கள் ஒரு பாதுகாப்பு வேலியைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது ஆலையை வலையுடன் லேசாக மூடி வைக்கலாம்.

5. 

   நடவு செய்த 80-100 நாட்களுக்குப் பிறகு பயறு அறுவடை செய்யலாம். பயறு படுக்கைகள் வழியாக நடந்து பழ மரங்களின் அடிப்பகுதிக்கு அருகில் வெட்டுவது பழத்தின் மூன்றில் ஒரு பங்கின் அடிப்பகுதியில் நொறுங்கும் சத்தம் கேட்கும். இந்த தாவரங்கள் மஞ்சள்-பழுப்பு நிறமாகவும் மாறக்கூடும். பின்னர், விதைகளை உள்ளே பெற தலாம் அகற்றவும். கழுவுவதற்கு முன் சிறிது உலர விடவும்.
   • புதிதாக அறுவடை செய்யப்பட்ட பயறு வகைகளை சீல் செய்யப்பட்ட ஜாடியில் தேவைப்படும் வரை சேமித்து வைக்கலாம்.
   விளம்பரம்

ஆலோசனை

• பயறு வகைகளைப் பயன்படுத்தும் பல சமையல் வகைகள் உள்ளன, இதில் பலவிதமான சுவையான சூப்கள் மற்றும் சாலடுகள் உள்ளன. பயிரிடுவதற்கு முன் மண்ணில் நசுக்கி கலப்பதன் மூலம் பயறு மண்ணை மேம்படுத்தவும் பயன்படுத்தலாம்.

எச்சரிக்கை

• வெள்ளரிகள் அல்லது கோடைகால பயிர்களுடன் வளர்க்கும்போது பயறு சிறந்தது. வெங்காயம் அல்லது பூண்டு போன்ற வலுவான மணம் கொண்ட தாவரங்களுக்கு அடுத்ததாக பயறு வளர்ப்பதைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் அவை பயறு வகைகளின் சுவையை பாதிக்கும்.