நூலாசிரியர்:
Bobbie Johnson
உருவாக்கிய தேதி:
9 ஏப்ரல் 2021
புதுப்பிப்பு தேதி:
1 ஜூலை 2024
![ஆரோக்கியமான தட்டு உருவாக்குவது எப்படி](https://i.ytimg.com/vi/Gmh_xMMJ2Pw/hqdefault.jpg)
உள்ளடக்கம்
பல்வேறு ஆதாரங்களில் இருந்து ஏராளமான தகவல்கள் கிடைப்பதால், எது உண்மை, எது வெறும் கட்டுக்கதை என்பதைத் தீர்மானிப்பது மிகவும் கடினமாகிவிட்டது. உங்களுக்கு உதவ சில குறிப்புகள் இங்கே.
படிகள்
1 அதிக புரதம் / குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளைத் தவிர்க்கவும். நீங்கள் ஒரு சீரான உணவைப் பெற விரும்பினால், சீஸ், முட்டை மற்றும் இறைச்சி போன்ற உயர் புரத உணவுகளிலிருந்து உங்கள் தினசரி கலோரிகளில் பெரும்பாலானவற்றை நீங்கள் பெறக்கூடாது. இத்தகைய உணவு அதிக கொழுப்பு மற்றும் கொழுப்பை உட்கொள்ள வழிவகுக்கும், இது இதய நோய்க்கு வழிவகுக்கும். கூடுதலாக, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை குறைவாக சாப்பிடுவது மலச்சிக்கலுக்கு வழிவகுக்கும். அதிக புரதம் / குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவில், நீங்கள் குமட்டல், சோர்வாக மற்றும் பலவீனமாக உணரலாம்.
2 மாவுச்சத்து சாப்பிடுங்கள். அவை உடல் பருமனுக்கு வழிவகுக்காது, எனவே உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிக்கும்போது தவிர்க்கக்கூடாது. அதிக மாவுச்சத்துள்ள உணவுகள் அதிகப்படியான பகுதிகளில் உட்கொள்ளும் போது அல்லது வெண்ணெய் அல்லது மயோனைசே போன்ற அதிக கொழுப்பு நிரம்பிய போது மட்டுமே அதிக கொழுப்பு மற்றும் அதிக கலோரி கொண்ட உணவுகளாக மாறும். மாவுச்சத்து அதிகம் உள்ள உணவுகள் உங்கள் உடலுக்கு ஒரு முக்கியமான ஆற்றல் மூலமாகும். குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகள் கொண்ட உணவுகளின் சாத்தியமான உதாரணங்கள் ரொட்டி, அரிசி, பாஸ்தா, தானியங்கள், பருப்பு வகைகள், பழங்கள் மற்றும் சில காய்கறிகள்.
3 கொட்டைகள் சாப்பிடுங்கள். உண்மையில், கொட்டைகள் அதிக கலோரி மற்றும் கொழுப்பில் உள்ளன என்பது ஓரளவு மட்டுமே உண்மை. இருப்பினும், பெரும்பாலான கொட்டைகள் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை தமனிகளை அடைக்காது. கொட்டைகள் புரதம், நார் மற்றும் தாதுக்களின் நல்ல ஆதாரங்கள். சிறிய அளவில் சாப்பிட்டால், கொட்டைகள் ஆரோக்கியமான எடை இழப்பு திட்டத்தின் ஒரு பகுதியாக இருக்கலாம்.
4 இறைச்சியை தவறாமல் சாப்பிடுங்கள். சிவப்பு இறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, கோழி மற்றும் மீன் போன்ற இறைச்சிகள் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு கொழுப்பையும் நிறைவுற்ற கொழுப்பையும் கொண்டிருக்கின்றன, ஆனால் அவற்றில் புரதம், இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களும் உள்ளன. மெலிந்த இறைச்சியை சிறிய அளவில் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமான எடை இழப்பு திட்டத்தின் ஒரு பகுதியாக இருக்கலாம்.
5 பால் பொருட்களை உண்ணுங்கள். பால் பொருட்களில் உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான பல சத்துக்கள் உள்ளன. அவை தசைகள் மற்றும் உறுப்புகளின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு தேவையான புரதத்தையும், எலும்புகளை வலுப்படுத்த தேவையான கால்சியத்தையும் கொண்டிருக்கின்றன. குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் மற்றும் கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால், தயிர் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி முழு பால் பொருட்களைப் போலவே சத்தானவை, ஆனால் அவை கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளன.
குறிப்புகள்
- உங்கள் உணவில் இந்த உணவுகள் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்: ஒல்லியான இறைச்சிகள், கோழி, மீன், பீன்ஸ், முட்டை, கொட்டைகள், பழங்கள், காய்கறிகள், முழு தானியங்கள், கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால் மற்றும் பால் பொருட்கள்.
- நீங்கள் உணவுக்கு முன் சிற்றுண்டி சாப்பிடப் போகிறீர்கள் என்றால், அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள் - நீங்கள் உங்கள் பசியை மட்டுமே அழிப்பீர்கள்.
- அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க மெதுவாக சாப்பிடுங்கள். மெதுவாக சாப்பிடுவதன் மூலம், உங்கள் மூளை உங்கள் உடலுக்கு சிக்னல்களை அனுப்புகிறது.
- நட்டு கலவையின் சிறிய பகுதிகளில் ஈடுபடுங்கள். அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள்.
- இறைச்சியை வாங்கும் போது, குறைந்த அளவு கொழுப்பைக் கொண்டிருக்கும் மெல்லிய ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். குறைந்த கொழுப்புள்ள இறைச்சிகள்: பன்றி இறைச்சி மற்றும் மாட்டிறைச்சி இடுப்பு, ஃபில்லட், மாட்டிறைச்சி இடுப்பு மற்றும் மிக மெல்லிய தரமான மாட்டிறைச்சி. மேலும், சரியான சேவை அளவு அட்டைகளின் தளத்தின் அளவாக இருக்கும்.
- பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி கொடுப்பனவு சுமார் 3 கப் கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால் ஆகும். நீங்கள் லாக்டோஸை ஜீரணிக்கவில்லை என்றால், குறைந்த லாக்டோஸ் அல்லது லாக்டோஸ் இல்லாத பால் பொருட்கள் அல்லது சோயா, டோஃபு, பதிவு செய்யப்பட்ட சால்மன், பீன்ஸ், ப்ரோக்கோலி, கீரை, பருப்பு போன்ற கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி கொண்ட மற்ற உணவுகள் மற்றும் பானங்களை தேர்வு செய்யவும். .
- சரியான அளவு கார்போஹைட்ரேட், புரதம் மற்றும் கொழுப்பை உள்ளடக்கிய குறைந்த கலோரி உணவுத் திட்டமும் உடல் எடையை குறைக்க உதவும்.ஒரு சீரான உணவுத் திட்டத்தைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், ஆரோக்கியமான, சத்தான உணவு வகைகளை சாப்பிடுவதை நிறுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை மற்றும் அவற்றில் உள்ள முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களை இழக்க வேண்டும். ஒரு வெற்றிகரமான தொடக்கத்திற்கு, பல்வேறு உணவுகளைக் கொண்ட உணவுத் திட்டத்துடன் எடை இழப்பு திட்டத்தை தேர்ந்தெடுப்பது மதிப்பு.