முட்டை இல்லாத சாக்லேட் கேக்கை எப்படி சுடுவது

காணொளி: முட்டை இல்லாத ஈரமான சாக்லேட் கேக் செய்முறை

உள்ளடக்கம்

தேவையான பொருட்கள்
படிகள்
குறிப்புகள்
உனக்கு என்ன வேண்டும்

பல சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்கள் பெரும்பாலும் முட்டைகளை சாப்பிடுவதில்லை.வியக்கத்தக்க எளிய முட்டை இல்லாத சாக்லேட் கேக் செய்முறை இங்கே. நீங்கள் வித்தியாசத்தை கூட உணர மாட்டீர்கள்!

தேவையான பொருட்கள்

1.5 கப் (187 கிராம்) சலித்த மாவு
3 தேக்கரண்டி (16 கிராம்) இனிக்காத சலித்த கோகோ தூள்
1 தேக்கரண்டி (4.6 கிராம்) சமையல் சோடா
1 கப் (200 கிராம்) சர்க்கரை
1/2 தேக்கரண்டி (3 கிராம்) உப்பு
5 டீஸ்பூன் (74 மிலி) எண்ணெய்
1 தேக்கரண்டி (15 மிலி) வெள்ளை வினிகர்
1 தேக்கரண்டி (5 மிலி) வெண்ணிலா சாறு
1 கப் (237 மிலி) குளிர்ந்த நீர்
சமையல் நேரம்: 33 நிமிடங்கள் (நேரம் உங்கள் அடுப்பைப் பொறுத்தது)

படிகள்

1 அடுப்பை 350 º F / 180 º C க்கு சூடாக்கவும்.
2 ஒரு கிண்ணத்தில் மாவு, கோகோ தூள், சமையல் சோடா, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும்.
3 எண்ணெய், வினிகர், வெண்ணிலா சாறு மற்றும் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
4 ஈரமான மற்றும் உலர்ந்த பொருட்களை ஒரு கை செயலியுடன் மென்மையாகவும் கட்டியாகவும் இருக்கும் வரை இணைக்கவும்.
5 முன் தடவப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் (23 x 23 செமீ மற்றும் 5 செமீ ஆழத்தில்) மாவை ஊற்றவும்.
6 சுமார் அரை மணி நேரம் 180 ° C (350 ° F) இல் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். அனைத்து அடுப்புகளும் வித்தியாசமாக சமைக்கப்படுவதால், இந்த செயல்முறையை கவனியுங்கள். நடுவில் ஒரு பற்பசை அல்லது முட்கரண்டி வைக்கவும். நீங்கள் அதை சுத்தம் செய்தால், கேக் தயாராக உள்ளது.
7 அச்சில் இருந்து இறக்கி சுமார் 5 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், பின்னர் அதை பரிமாறும் உணவாக மாற்றவும். இதைச் செய்வதை எளிதாக்க, கேக்கின் விளிம்புகளைச் சுற்றி வெண்ணெய் கத்தியை ஓட்டி, பக்கவாட்டில் உள்ளவர்களை விடுவிக்கவும்.
- ஒரு பேக்கிங் டிஷ் மீது ஒரு பரிமாறும் உணவை வைக்கவும்.
- ஒரு கையுறையில் உங்கள் கையால் வடிவத்தைப் பிடித்துக் கொள்ளுங்கள்.
- பேக்கில் இருந்து பேக்கிங் பாத்திரத்தை அகற்றவும்.
8 நீங்கள் உறைபனியைப் பயன்படுத்த விரும்பினால் முழுமையாக குளிர்விக்கவும். நீங்கள் அதை வெல்லம் அல்லாத பால் அல்லாத கிரீம் அல்லது சாக்லேட் சாஸ் உடன் பரிமாறலாம். கேக் சுவையாகவும் பூசப்படாததாகவும் இருக்கிறது.