சுரைக்காயை அரைப்பது எப்படி

நூலாசிரியர்: William Ramirez
உருவாக்கிய தேதி: 17 செப்டம்பர் 2021
புதுப்பிப்பு தேதி: 1 ஜூலை 2024
Anonim
சுரைக்காய் அடை மாவு அரைப்பது எப்படி/how to grind bottle gourd adai flour
காணொளி: சுரைக்காய் அடை மாவு அரைப்பது எப்படி/how to grind bottle gourd adai flour

உள்ளடக்கம்

1 சீமை சுரைக்காயைக் கழுவவும். அழுக்கு கண்ணுக்குத் தெரியாவிட்டாலும், பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களை அகற்ற ஓடும் நீரின் கீழ் கழுவவும். சீமை சுரைக்காயை தண்ணீருக்கு அடியில் வைத்து, தோல் தொடுவதற்கு சுத்தமாக இருக்கும் வரை மெதுவாக தேய்க்கவும்.
  • 2 முனைகளை வெட்டுங்கள். சீமை சுரைக்காயின் இரு முனைகளையும் வெட்ட கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தவும்.
  • 3 விதைகளை அகற்றவும். சீமை சுரைக்காய் விட்டம் 5 செமீ விட அதிகமாக இருந்தால், விதைகள் பெரியதாகவும் கசப்பாகவும் இருக்கும். அப்படியானால், சீமை சுரைக்காயை நீளவாக்கில் பாதியாக வெட்டுங்கள்.
    • கரண்டியை ஒரு கையிலும், சுரைக்காயை இன்னொரு கையிலும் உறுதியாகப் பிடித்துக் கொள்ளுங்கள். ஒரு கரண்டியின் நுனியை லேசாக அழுத்துவதன் மூலம் விதைகளை அகற்றவும். சீமை சுரைக்காய் சிறியதாக இருந்தால், அவை அரைக்க தயாராக இருக்கும்.
  • 2 இன் முறை 2: சீமை சுரைக்காயை தேய்த்தல்

    கை grater

    1. 1 ஒரு வழக்கமான அல்லது சதுர grater பயன்படுத்தவும். ஒரு வெட்டு பலகை போன்ற ஒரு கடினமான மேற்பரப்பில் grater வைக்கவும். நீங்கள் சீமை சுரைக்காயை நேரடியாக வெட்டும் பலகையில் அரைக்கலாம் அல்லது துருவிய சுரைக்காயை சேகரிக்க ஒரு கிண்ணத்தை அரைக்கலாம், பின்னர் சுத்தம் செய்வது எளிது.
    2. 2 சீமை சுரைக்காயை எப்படி அரைக்க வேண்டும் என்று முடிவு செய்யுங்கள். பெரும்பாலான graters கரடுமுரடான மற்றும் நன்றாக தேய்க்க துளைகள் உள்ளன. ஒரு சிறிய தொகையைத் தேய்த்து, இது உங்களுக்கு வேலை செய்கிறதா என்று பார்க்கவும்.
      • சில graters காய்கறிகளை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்ட ஒரு ஸ்லாட் உள்ளது, இது குண்டுகள், லாசக்னா மற்றும் பிற உணவுகளுக்கு சிறந்தது. இருப்பினும், ரொட்டி சுடுவதற்கு இது பொருந்தாது.
    3. 3 ஒரு கையில் grater மற்றும் மற்றொரு கையில் சீமை சுரைக்காய் பிடி. உறுதியாகவும் சமமாகவும் அழுத்தி, சீமை சுரைக்காயை துருவியின் துளைகளை மேலும் கீழும் சரியவும்.
      • நீங்கள் ஒரு சதுர கிராட்டரைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், துருவிய சுரைக்காய் உள்ளே கூடிவிடும், மேலும் நீங்கள் ஒரு சில கோவைக்காயை அரைக்க விரும்பினால், நீங்கள் அவ்வப்போது அரைக்க வேண்டும். நீங்கள் வெற்று துருவலைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், அரைத்த சீமை சுரைக்காயை ஒதுக்கி நகர்த்தவும்.
    4. 4 உங்கள் கால்விரல்களை அணுகும்போது கவனமாக இருங்கள். நீங்கள் சுரைக்காயை தேய்க்கும்போது உங்கள் விரல்களின் நிலையை சற்று மாற்ற வேண்டும். இறுதியில், நீங்கள் வைத்திருக்க எதுவும் இருக்காது. சீமை சுரைக்காயை எல்லா வழியிலும் அரைக்க முயற்சிக்காதீர்கள், அல்லது உங்கள் விரல்களை உணவில் சேர்க்கும் அபாயம் உள்ளது.
      • நீங்கள் மிகவும் சிக்கனமாக இருந்தால், உங்கள் விரல்களைக் காப்பாற்ற, மீதமுள்ள சீமை சுரைக்காயை ஒரு முட்கரண்டி மீது ஏற்றி, முடிந்தவரை அரைக்க முயற்சிக்கவும்.

    உணவு செயலி

    1. 1 உணவு செயலியை அசெம்பிள் செய்யுங்கள். உங்கள் உணவு செயலியின் அறிவுறுத்தல்களின்படி கரடுமுரடான துணையை இணைக்கவும்.
      • நீங்கள் தேய்க்கத் தொடங்குவதற்கு முன் சாதனம் சுத்தமாகவும் சரியாகவும் கூடியிருக்கிறதா என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
    2. 2 சீமை சுரைக்காய் தயார். உங்கள் உணவு செயலியின் அளவைப் பொறுத்து, பெரிய, உரிக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காயை உணவு செயலியில் அரைப்பதற்கு முன் சிறிய துண்டுகளாக நறுக்க விரும்பலாம்.
    3. 3 சாதனத்தை இயக்கவும் மற்றும் சீமை சுரைக்காயை உணவுத் தொட்டியில் வைக்கத் தொடங்குங்கள். கிண்ணம் நிரம்பியவுடன், அதை சுத்தம் செய்து தேய்க்கவும்.

    குறிப்புகள்

    • சீமை சுரைக்காய் தேய்க்கும் போது, ​​தோலை உரிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.

    எச்சரிக்கைகள்

    • அனைத்து graters மிகவும் கூர்மையான உள்ளன. செயல்முறையின் போது விரல்களையும் மூட்டுகளையும் முடிந்தவரை தூரத்திலிருந்து விலக்கி வைக்கவும்.

    உனக்கு என்ன வேண்டும்

    • சுரைக்காய்
    • வெற்று கிரேட்டர் அல்லது உணவு செயலி கிராட்டிங் இணைப்புடன்
    • காய்கறிகளை உரிப்பதற்கு கூர்மையான கத்தி
    • வெட்டுப்பலகை

    கூடுதல் கட்டுரைகள்

    ஒரு மாம்பழத்தை பழுக்க வைப்பது எப்படி பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு செய்வது எப்படி மினி சோளத்தை எப்படி செய்வது ஓட்காவுடன் தர்பூசணி செய்வது எப்படி அடுப்பில் முழு சோளத் துண்டுகளை எப்படி சுடுவது பழுக்காத அன்னாசிப்பழத்தை பழுக்க வைப்பது எப்படி பேரிக்காயை பழுக்க வைப்பது வெண்ணெய் பழங்களை பழுக்க வைப்பது எப்படி உறைந்த சோளத்தை எப்படி சமைக்க வேண்டும் சோளத்தில் சோளத்தை எப்படி சாப்பிடுவது எலுமிச்சையிலிருந்து அதிக சாற்றை பிழிவது எப்படி அன்னாசிப்பழத்தை வெட்டுவது எப்படி ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை புதியதாக வைத்திருப்பது