உள்ளடக்கம்
தக்காளி ஒரு பிடித்தமான கோடை காய்கறியாகும், இது பருவத்தின் நடுப்பகுதியிலும், இலையுதிர்காலத்திலும் இனிப்பு, கசப்பான பழங்களை வழங்குகிறது. வசந்த காலத்தில் நிலத்தில் நடப்பட்ட புதிய தாவரங்கள் தோன்றி வளரத் தொடங்கும் போது, அவற்றை தரையில் விழாமல் வைத்து ஆதரிப்பது முக்கியம். தக்காளிச் செடிகள் நிலத்தில் பயிரிடாமல், பெரிய பழங்களை உற்பத்தி செய்யக்கூடியவை, தரையில் தொடுவதால் தொற்று மற்றும் அழுகல் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் குறைவு. தக்காளி செங்குத்தாக இருக்கும்போது அதிக சூரிய ஒளியைப் பெறுகிறது மற்றும் எடுக்க எளிதானது. ஒரு குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி அல்லது கம்பி கூண்டு போன்றவற்றிற்கு, குறைந்த வேலை தேவை என்றாலும், ஆப்புகளைப் பயன்படுத்துவது குறைந்த விலை மற்றும் சிறந்த முடிவுகளைத் தருகிறது. தக்காளியைக் கட்டக் கற்றுக்கொள்வது உங்கள் தாவரங்கள் சீசன் முழுவதும் புதிய, பழுத்த தக்காளி அறுவடை செய்யப்படும் வரை வளரும்.
படிகள்
1 தக்காளி செடிகளைக் கட்ட ஆப்பு, கயிறு மற்றும் ஒரு சுத்தியலைப் பயன்படுத்தவும்.
2 நீங்கள் தக்காளி நடும் போது அல்லது சிறிது நேரம் கழித்து, அவை மிக உயரமாக வளரும் முன், தரையில் குச்சிகளை ஒட்ட திட்டமிடுங்கள்.- நீங்கள் அதிக நேரம் காத்திருந்தால், நீங்கள் தரையில் பங்குகளைச் செருகும்போது வேர்கள் அல்லது தண்டுகளை சேதப்படுத்தலாம்.
3 ஒவ்வொரு தக்காளி செடியிலிருந்தும் சுமார் 3-6 அங்குலங்கள் (7.62-15.24 செமீ) ஒரு துளை செய்யுங்கள்.
4 உங்கள் ஆப்புகளை ஒரு சுத்தியலால் தரையில் செருகவும்.- அவர்கள் தள்ளாடாமல் அல்லது கீழே விழாதவாறு அவற்றை ஆழமாக ஓட்டுங்கள். அவற்றை முன்னும் பின்னுமாக நகர்த்துவதன் மூலம் அவற்றைச் சோதித்து, அவை தளர்வாக இருந்தால் அவற்றை ஆழமாக தரையில் செலுத்துங்கள்.
5 தக்காளி செடிகள் பூத்தவுடன் அவற்றை கட்டத் தொடங்குங்கள்.
6 பிரதான தண்டுகளை முதலில் ஈட்டிகளுக்குக் கட்டுங்கள். செடிகளைச் சுற்றி கயிறுகளைக் கட்டி, தளர்வாகக் கட்டி, அவற்றை ஒரு முடிச்சுடன் பாதுகாக்கவும். 
7 கிளைகள் வளரும்போது, அதே போல் முக்கிய தண்டுகளில் புதிய வளர்ச்சியும், நீண்ட கயிறுகளைப் பயன்படுத்தி, கிளைகள் மற்றும் ஆப்புகளைச் சுற்றி போர்த்துவதற்கு போதுமான இடம் இருக்கும்.
8 உங்கள் தக்காளி செடிகளை ஒவ்வொரு நாளும் சரிபார்த்து, அவை தடித்து தரையைத் தொடுவதற்கு முன்பு நீங்கள் ஒரு புதிய தளிர்களைக் கட்டுகிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
குறிப்புகள்
- சிறந்த முடிவுகளுக்கு குறைந்தது 7 முதல் 8 அடி (2.4 முதல் 2.8 மீட்டர்) நீளமுள்ள பங்குகளைத் தேர்வு செய்யவும். இது தக்காளி செடிகளின் புதிய வளர்ச்சியைக் கட்டுவதற்குப் போதுமான இடத்தையும், தரையில் பாதுகாப்பாகவும் இருக்க அனுமதிக்கும்.
- உங்கள் தாவரங்களின் தண்டுகளை வாரத்திற்கு பல முறை சரிபார்த்து, அவை வளர்வதைப் பாருங்கள். தரையில் தொங்குவதற்கோ அல்லது தொடுவதற்கோ முன் புதிய குட்டிகளை கட்ட இது உங்களுக்கு வாய்ப்பளிக்கும்.
- தக்காளி தண்டுகளை வடக்குப் பக்கத்தில் வைப்பது சூரிய ஒளியில் இருந்து தடுக்கும்.
- நீங்கள் கார்டருக்கு பல்வேறு பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம். தண்டு, மிகவும் தடிமனான கயிறு அல்லது துணி கீற்றுகள் அல்ல: எல்லாம் நன்றாக வேலை செய்கிறது.
- தக்காளியைக் கட்டுவது எப்படி என்பதை நீங்கள் கற்றுக் கொள்ளும்போது, செடிகள் பெரிதாகிவிடும் முன் ஆப்புகளை நிலத்தில் சுத்தி வைக்க நினைவில் கொள்ளுங்கள். இது தாவரங்களை சேதப்படுத்தாமல் வேலை செய்வதற்கான வாய்ப்பை வழங்குகிறது. செடிகளை சிறியதாக இருக்கும் போதே கட்டுவது முக்கிய தண்டுகளுக்கு ஆதரவை வழங்குகிறது.
எச்சரிக்கைகள்
- உங்கள் தக்காளியைக் கட்ட மர ஆப்புகளைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், விரிசல் கொண்ட மரங்களைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
- தக்காளியின் தண்டுகள் மற்றும் கிளைகளை ஆடுகளுடன் மிகவும் இறுக்கமாக கட்ட வேண்டாம்.
- செடி தொடர்ந்து வளர அறை விடுங்கள்.
- ஆலைகளுடன் நெருங்கிய தொடர்பில் பங்குகளை வைக்க வேண்டாம். இது உங்கள் செடிகளைக் கட்ட போதுமான இடத்தைக் கொடுக்காது மற்றும் தாவரங்களின் தண்டுகள் மற்றும் வேர்களை சேதப்படுத்தும்.
- தக்காளி கட்டுவதற்கு முன் விழும் வரை காத்திருக்க வேண்டாம். இதனால் தண்டுகள் வளைந்திருக்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- தக்காளி செடிகள்
- ஆப்புகள்
- வடங்கள் (நூல்கள், கயிறுகள் அல்லது துணி கீற்றுகள்)
- ஒரு சுத்தியல்
