உள்ளடக்கம்

• முறை 2 இல் 2: கிரீமி கோகோ கிரீம்
• குறிப்புகள்
• உனக்கு என்ன வேண்டும்

1 ஒரு பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் வைக்கவும். ஒரு மர கரண்டியால் காற்றோட்டமாக இருக்கும் வரை கிளறவும்.

2 தூள் சர்க்கரை, பால் மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்கவும். நன்கு கலக்கவும்.

3 மென்மையான பேஸ்ட் கிடைக்கும் வரை பொருட்களை கிளறவும்.

4 நிலைத்தன்மையை சரிபார்க்கவும். நிலைத்தன்மை மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் இல்லாவிட்டால், நீங்கள் விரும்பிய நிலைத்தன்மைக் கலவை கிடைக்கும் வரை இன்னும் கொஞ்சம் பால் அல்லது சர்க்கரையைச் சேர்க்கவும்.

5 வெண்ணெய் கத்தியைப் பயன்படுத்தி, கேக்கின் அடிப்பகுதியில் கிரீம் தடவவும். கிரீம் மையம் மற்றும் விளிம்புகளில் சமமாக பரப்பவும். கேக்கின் மேல் அடுக்கை கீழே வைக்கவும்.

முறை 2 இல் 2: கிரீமி கோகோ கிரீம்

1. 1 ஒரு பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் வைக்கவும். ஒரு மர கரண்டியால் காற்றோட்டமாக இருக்கும் வரை கிளறவும்.
2. 2 தூள் சர்க்கரை, சர்க்கரை மற்றும் கோகோ தூள் சேர்க்கவும். நன்றாக கலக்கு.
3. 3 காக்னாக், ரம் அல்லது பழச்சாறு சில துளிகள் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும்.
4. 4 வெண்ணெய் கத்தியைப் பயன்படுத்தி, கேக்கின் அடிப்பகுதியில் கிரீம் தடவவும். கிரீம் மையம் மற்றும் விளிம்புகளில் சமமாக பரப்பவும். கேக்கின் மேல் அடுக்கை கீழ் அடுக்கில் வைக்கவும்.

குறிப்புகள்

• இந்த க்ரீமை உறைபனியாகவும் பயன்படுத்தலாம்.
• ஐசிங் சர்க்கரையைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு சல்லடை போட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• ஒரு கிண்ணம்
• மரக் கலவை கரண்டி
• வெண்ணை கத்தி