உள்ளடக்கம்

• தேவையான பொருட்கள்
• படிகள்
• முறை 2 இல் 1: கலத்தல்
• முறை 2 இல் 2: குலுக்கல்
• குறிப்புகள்

ஆசிய பாணி இறைச்சியை சமைக்க, நீங்கள் முதலில் இறைச்சிக்கு ஒரு சூடான சாஸை தயார் செய்ய வேண்டும். எள் எண்ணெய் மற்றும் சோயா சாஸ் போன்ற உன்னதமான பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், நீங்கள் ஒரு சுவையான மற்றும் தனித்துவமான சுவையை உருவாக்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

• 2 டீஸ்பூன் சோயா சாஸ்
• 2 டீஸ்பூன் உலர் செர்ரி
• 1/2 தேக்கரண்டிசோளமாவு
• 1/2 தேக்கரண்டி சஹாரா
• 2 தேக்கரண்டி பூண்டு மிளகாய் சாஸ்
• 1 தேக்கரண்டி எள் எண்ணெய்

படிகள்

முறை 2 இல் 1: கலத்தல்

1. 1 ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் ஊற்றவும்.
2. 2 ஒரு மர கரண்டியால், அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக கலக்கவும்.

முறை 2 இல் 2: குலுக்கல்

1. 1 அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு கண்ணாடி குடுவையில் ஊற்றி மூடியைப் பயன்படுத்தி மூடவும்.
2. 2 அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக கலக்க ஜாடியை மெதுவாக மேலிருந்து கீழாக அசைக்கவும்.

குறிப்புகள்

• நான்கு நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சாஸை சேமிக்கவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் சாஸை வைக்கும்போது ஜாடியை மூடியால் மூட வேண்டும்.
• நீங்கள் ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு போன்ற மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்க்கலாம். இருப்பினும், அதிக மசாலாப் பொருள்களைப் பயன்படுத்த வேண்டாம், ஏனெனில் பெரும்பாலான சுவையானது சாஸுடன் இணைந்த சமைத்த இறைச்சியிலிருந்து வரும்.
• இந்த கட்டுரையில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட பொருட்களின் விகிதாச்சாரத்தை கடைபிடிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. பல்வேறு அளவு சோயா சாஸ், செர்ரி, பூண்டு மிளகாய் சாஸ் மற்றும் எள் எண்ணெய் ஆகியவற்றை முயற்சிக்கவும்; ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் ஒரு தனித்துவமான சுவை கிடைக்கும்.

.