உள்ளடக்கம்

• படிகள்
• குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்

சோயாபீன்ஸ் சாகுபடி அமெச்சூர் தோட்டக்காரர்களிடையே மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டது. இந்த தெர்மோபிலிக் ஆலை ஆப்பிரிக்கா, ஆசியா மற்றும் ஆஸ்திரேலியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது. சோயாபீன்ஸ் அவர்களின் ஆரோக்கிய நலன்களுக்காக புகழ் பெற்றது. சோயாபீன்களின் கலவையில் நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் அதிகம் உள்ளது. அவை கால்சியத்தின் இயற்கையான ஆதாரமாகும். மேலும், சோயாபீன்ஸ் சுவையாக இருக்கும். அமெச்சூர் தோட்டக்காரர்கள் இந்த செடியை வளர்ப்பதில் கடினமான ஒன்றும் இல்லை என்று உறுதியளிக்கின்றனர். அவை மற்ற புஷ் பீன்ஸ் போல வளர்ந்து பெரிய அறுவடை செய்கின்றன.

படிகள்

1. 1 நடவு செய்த பிறகு, 3 மாதங்களில் அறுவடையை எதிர்பார்க்கலாம். ஒவ்வொரு சில வாரங்களுக்கும் ஒரு நிலையான பயிர் பெற, நீங்கள் இந்த செடியை ஒரே நேரத்தில் நடலாம், ஒரே நேரத்தில் அல்ல.
2. 2 சோயா விதைகளுடன் மண்ணை விதைக்கவும். விதைகள் கருப்பு மற்றும் பச்சை இரண்டிலும் வருகின்றன. கருப்பு விதைகள் உலர்த்துவதற்கானவை, பச்சை விதைகளை எந்த வடிவத்திலும் உட்கொள்ளலாம். குளிர்ந்த நாளில் செடியை மண்ணில் நடவும். நடவு செய்வதற்கு முன் மண்ணை சூடாக்க வேண்டும்.
3. 3 சோயாபீன் விதைகளை 5 செமீ இடைவெளியிலும், 1 செமீ ஆழத்திற்கு மேல் 50-60 செமீ இடைவெளியிலும் விதைக்கவும். உங்களிடம் ஒரு சிறிய தோட்டப் பகுதி இருந்தால், நீங்கள் சோயாபீனை இரட்டை வரிசைகளில் நடலாம்.
4. 4 மழை இல்லை என்றால் ஒவ்வொரு 2-4 நாட்களுக்கும் நடப்பட்ட விதைகளுக்கு நன்கு தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டும்.
5. 5 அவ்வப்போது மண்ணுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களுடன் உணவளிக்கவும்.
6. 6 சோயா ஒரு செடி, எளிதில் முளைக்கும். குறிப்பாக அதிக வெயில் மற்றும் சூடான வானிலை இருந்தால். சோயா நைட்ரஜன் நிறைந்த நன்கு வளமான மண்ணை விரும்புகிறது. சோயாபீன்ஸ் நன்கு வளர, மண்ணில் ஈரப்பதம் இருக்க வேண்டும் மற்றும் அதை நன்றாக வைத்திருக்க வேண்டும்.
   • சோயாபீன்ஸ் வளமான மண்ணில் சிறப்பாக வளரும். விதைகளை விதைப்பதற்கு முன் மண்ணில் உரத்தைச் சேர்க்கவும். முழு காலத்திலும் உரத்தை தவறாமல் பயன்படுத்தவும்.
7. 7 காய்கள் தடிமனாக இருக்கும்போது பயிர் பழுத்திருக்கும். காய்களை துவைத்து சுமார் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். அவற்றை குளிர்விக்க விடுங்கள், பிறகு பீன்ஸை அகற்ற காய்களைப் பிழியவும். அவர்கள் உறைந்த அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட.
8. 8 பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களிலிருந்து தாவரத்தைப் பாதுகாக்கவும். மற்ற பருப்பு வகைகளைப் போலவே, சோயாபீன்களும் வண்டுகள் போன்ற பல்வேறு பூச்சி பூச்சிகளால் அதிகம் பாதிக்கப்படுகின்றன. செவின், டயஸினான் அல்லது வேறு எந்த பூச்சி விரட்டி போன்ற மருந்துகளாலும் நீங்கள் தாவரங்களைப் பாதுகாக்கலாம்.
   • முயல்கள் மென்மையான இளம் சோயாபீன் இலைகளை சாப்பிடுகின்றன. உங்கள் பகுதியில் நிறைய முயல்கள் இருந்தால், அவர்களிடமிருந்து வேலி கட்டாயம் இருக்க வேண்டும். முயல்கள் புதிய பீன் தளிர்களை மிக விரைவாக சேதப்படுத்துகின்றன மற்றும் புதியவை தோன்றும்போது தளத்திற்குத் திரும்புகின்றன.
9. 9 அறுவடை. கோடை காலத்தில் பீன்ஸ் பெரிதாகி, காய்கள் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும் போது அறுவடை நடைபெறுகிறது.
   • பீன்ஸ் மென்மையாக்க நீங்கள் சுத்தம் செய்யத் தொடங்குவதற்கு முன் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும்.
10. 10 தயார்.

குறிப்புகள்

• ஜப்பானியர்கள் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சோயாபீன்களை பச்சை சோயாபீன்ஸ் என்று அழைக்கிறார்கள். அவை புரதம் மற்றும் சுவையானவை.
• சோயா செடிகளில் பல நன்மை பயக்கும் பண்புகள் உள்ளன என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? அறுவடைக்குப் பிறகு, இந்த கலவையுடன் மண்ணை மேம்படுத்துவதற்காக தாவரத்தின் எச்சங்களை ஒரு உரம் குழியில் வைக்கவும்.
• சோயா ஒரு உறைபனி-எதிர்ப்பு தாவரமாகும். இது குளிர் மற்றும் உறைபனிக்கு ஆளாகிறது. இன்னும் உறைபனி இருந்தால் மண்ணில் விதைகளை நடவு செய்ய அவசரப்பட வேண்டாம். வெப்பநிலை 5 டிகிரிக்கு கீழே இருந்தால், இலையுதிர்காலத்தில் தாவரங்களை ஒரே இரவில் மூடி வைக்கவும்.
• மிகவும் பிரபலமான சோயாபீன்கள் ஆரம்ப ஹக்குச்சோ மற்றும் என்வி.
• சோயாபீன்ஸ் பருப்பு வகையைச் சேர்ந்தது மற்றும் உணவுக்கு நல்லது.

எச்சரிக்கைகள்

• பருப்பு குடும்பத்தில் தொற்று மற்றும் வாஸ்குலர் நோய்கள் பொதுவானவை. இந்த நோய்கள் கோடை வெப்பம் மற்றும் அதிக ஈரப்பதத்தின் போது தொடங்கும். இது பெரும்பாலும் காய்கள் பழுக்க வைக்கும் முன் அல்லது போது நிகழ்கிறது. அதிக ஈரப்பதம் மற்றும் அதிக வெப்பநிலை உள்ள பகுதிகளில் பூஞ்சை காளான் முகவர்களை நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்.