நூலாசிரியர்:
Judy Howell
உருவாக்கிய தேதி:
3 ஜூலை 2021
புதுப்பிப்பு தேதி:
1 ஜூலை 2024
![இட்லி பானையில் வேகா வைத்து சமைத்த முட்டை மிளகு பிரட்டல் புதுவித சமையல் | Pepper Egg Fry](https://i.ytimg.com/vi/F96dlJ3Aj44/hqdefault.jpg)
உள்ளடக்கம்
அடுப்பில் முட்டைகளை சமைப்பது உண்மையில் ஒரு கடாயில் இருப்பதை விட மிகவும் எளிதானது. உண்மையில், இது மிகவும் எளிதானது, இந்த கட்டுரையின் ஒரே உரை "முட்டைகளை அடுப்பில் எறியுங்கள்". ஆனால் இன்னும் கொஞ்சம் உங்களுக்குச் சொல்வோம். எந்த வழியில், கொதிக்கும் நீர் மற்றும் டைமரை மறந்து விரைவாக படிக்கவும்.
அடியெடுத்து வைக்க
2 இன் பகுதி 1: முட்டைகளை வேகவைத்தல்
அவற்றை நீரிலிருந்து அகற்றி உரிக்கவும். முட்டைகளை உரிக்க மிகவும் எளிதாக இருக்க வேண்டும். உடனே அவற்றை உண்ணுங்கள், அவற்றை சாலட்டில் பயன்படுத்தவும் அல்லது பின்னர் சேமிக்கவும்.
- ஈஸ்டர் பண்டிகையில் இந்த முறை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்! இந்த வழியில் நீங்கள் சாயமிட அல்லது மறைக்க ஒரே நேரத்தில் பல முட்டைகளை எளிதாக கொதிக்க வைக்கலாம்.
உதவிக்குறிப்புகள்
- அடைத்த முட்டைகளை உருவாக்க உங்களுக்கு முட்டை தேவைப்பட்டால் இந்த முறை நன்றாக வேலை செய்கிறது. மிகவும் குறைவான முட்டைகள் இந்த வழியில் உடைகின்றன.
- இந்த முறையால் முட்டைகளின் ஷெல் மிக எளிதாக வெளியேறும்.
- முட்டைகள் அடுப்பில் சில பழுப்பு நிற புள்ளிகளைப் பெறும், ஆனால் நீங்கள் அவற்றை நீரில் மூழ்கும்போது அவை மறைந்துவிடும்.
தேவைகள்
- சிறிய கேக்குகள் அல்லது மஃபின்களுக்கு பேக்கிங் பான்
- பனி நீரில் கிண்ணம்
- டாங்