உள்ளடக்கம்

• அடியெடுத்து வைக்க
• 3 இன் முறை 1: எடை இழப்புக்கு தயார்
• 3 இன் முறை 2: நீங்கள் எடை இழக்க விரும்பினால் உங்கள் உணவில் இறைச்சியைச் சேர்க்கவும்
• 3 இன் முறை 3: உங்கள் முன்னேற்றத்தைக் கண்காணிக்கவும்
• உதவிக்குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்

புரோட்டீன் உடலில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது மற்றும் எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது. கோழி, முட்டை, மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் மட்டி போன்ற மெலிந்த இறைச்சிகள் உயர்தர புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். உடலில், உடலின் சொந்த திசுக்கள் மற்றும் உறுப்புகளின் செயல்பாடு, கட்டமைப்பு மற்றும் ஒழுங்குமுறைக்கு புரதம் அவசியம். எடை இழப்பைப் பொறுத்தவரை, புரதம் அதிக நிறைவுற்றது (நீங்கள் குறைவாக சாப்பிடுவது என்று பொருள்) மற்றும் உடலின் தெர்மோஜெனிக் திறனை மேம்படுத்துகிறது (கலோரிகளை எரிக்கும் திறன்). இது உணவுப்பழக்கத்திற்கு உதவியாக இருக்கும்போது, ​​அதிக அளவு புரதத்தை சாப்பிடுவது இன்னும் எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும்.

அடியெடுத்து வைக்க

3 இன் முறை 1: எடை இழப்புக்கு தயார்

1. உங்கள் மருத்துவர் அல்லது பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணரிடம் சந்திப்பு செய்யுங்கள். அதிக புரத உணவுகள் (சில நேரங்களில் குறைந்த கார்ப் உணவுடன் இணைந்து) எடை இழப்புக்கான பிரபலமான தேர்வாகும். இருப்பினும், அவை எல்லா மக்களுக்கும் பொருந்தாது. உங்கள் மருத்துவர் உங்களுக்கு கூடுதல் வழிகாட்டுதலை வழங்கலாம் அல்லது உங்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானதாக இருக்கும் மாற்று வழிகளை பரிந்துரைக்கலாம்.
   • அதிக புரத உணவுகள் பல பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். உடனடி பக்கவிளைவுகளில் தலைவலி, ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள் மற்றும் மலச்சிக்கல் ஆகியவை அடங்கும். நீண்டகால பக்க விளைவுகளில் இருதய நோய் ஆபத்து மற்றும் சிறுநீரக செயல்பாடு குறைதல் ஆகியவை அடங்கும்.
   • ஒரு பதிவுசெய்யப்பட்ட டயட்டீஷியன் ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணர், அவர் எடை இழப்புக்கு மிகவும் பயனுள்ள உணவை உங்களுக்கு வழங்க முடியும், அல்லது உங்கள் உயர் புரதம், இறைச்சியை மையமாகக் கொண்ட உணவுத் திட்டத்தில் ஆரோக்கியமான, மெலிந்த புரத மூலங்களைத் தேர்வுசெய்ய உதவுகிறார். ஒரு டயட்டீஷியனை தவறாமல் கலந்தாலோசிப்பது உங்கள் இலக்குகளை ஒட்டிக்கொள்ளவும் உதவும்.
   • ஈட்ரைட் வலைத்தளத்திற்குச் சென்று, உங்கள் பகுதியில் உள்ள ஒரு உணவியல் நிபுணரைத் தேட, மேல் வலதுபுறத்தில் உள்ள ஆரஞ்சு "ஒரு நிபுணரைக் கண்டுபிடி" பொத்தானைக் கிளிக் செய்க.
2. உணவு திட்டத்தை உருவாக்குங்கள். உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிக்கும்போது, ​​உணவு இறைச்சியை அடிப்படையாகக் கொண்டாலும், சீரான உணவுத் திட்டத்தை வைத்திருப்பது மிக முக்கியம். பல நாட்களை உதாரணமாக எழுதுவதன் மூலம், மெலிந்த இறைச்சி உள்ளிட்ட பல்வேறு உணவுகளை சேர்க்க நீங்கள் சிறப்பாக திட்டமிடலாம்.
   • உணவு திட்டத்தை உருவாக்க சில மணிநேரம் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இந்த உணவுகளில் பெரும்பாலானவற்றில் மெலிந்த இறைச்சி மற்றும் பிற புரத மூலங்களை சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
   • மேலும், பல்வேறு பழங்கள், காய்கறிகள், பால் மற்றும் 100% முழு தானியங்கள் (இவை உங்கள் உணவின் ஒரு பகுதியாக இருக்கப்போகிறது என்றால்) சேர்க்கப்படுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். ஒவ்வொரு உணவுக் குழுவிலிருந்தும் பலவகையான உணவுகளை உட்கொள்வது சீரான உணவுக்கு அவசியம்.
   • உங்கள் வாழ்க்கை முறையையும் கவனியுங்கள். நீங்கள் எப்போதுமே மிகவும் பிஸியாக இருந்தால், நீங்கள் சாலையில் நிறைய இருக்கிறீர்களா, அல்லது சமைக்க உங்களுக்கு சிறிது நேரம் இருந்தால், நீங்கள் விரைவாக சமைக்க அல்லது உறைந்திருக்கும் புரத தூள் அல்லது இறைச்சியை வாங்கலாம்.
3. பரிமாறும் அளவுகளின் முக்கியத்துவத்தைப் புரிந்து கொள்ளுங்கள். உடல் எடையை குறைக்க உங்களுக்கு உதவ, நீங்கள் மெலிந்த இறைச்சியை சாப்பிட்டாலும், உங்கள் பகுதியின் அளவை சரிசெய்வது முக்கியம். மிகப் பெரிய பகுதிகளைச் சாப்பிடுவதால் நீங்கள் ஏராளமான கலோரிகளை எடுத்துக் கொள்ளலாம், இதன் விளைவாக எடை அதிகரிக்கும்.
   • புரதங்களின் சேவை 100 கிராம். இது உங்கள் உள்ளங்கையின் அளவு அல்லது அட்டைகளின் தளத்திற்கு சமம்.
   • பொருத்தமான புரத பகுதிகளின் எடுத்துக்காட்டுகள்: 1 சிறிய கோழி மார்பகம் அல்லது 1/2 பெரிய கோழி மார்பகம், ஒன்று அல்லது இரண்டு முட்டைகள் அல்லது 1/2 கப் பீன்ஸ்.

3 இன் முறை 2: நீங்கள் எடை இழக்க விரும்பினால் உங்கள் உணவில் இறைச்சியைச் சேர்க்கவும்

1. இறைச்சியின் மெலிந்த வெட்டுக்களை வாங்கவும். ஒல்லியான புரத மூலங்கள் ஒரு சேவைக்கு ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகளைக் கொண்ட உணவுகள். இறைச்சி அடிப்படையிலான உணவில் கவனம் செலுத்தும்போது நீங்கள் எடை இழக்க விரும்பினால், பெரும்பாலான நேரங்களில் கொழுப்பு நிறைந்த இறைச்சிகளுக்கு மாறாக மெலிந்த இறைச்சிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம். இது உங்கள் எடை மற்றும் கொழுப்பின் அளவை பராமரிக்க உதவும். க்ரீஸ் அல்லாத, மெலிந்த இறைச்சிகளைத் தேர்வுசெய்க,
   • கடல் உணவு. இது புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். வளர்க்கப்பட்ட மீன்களுக்கு (பிளேஸ், டுனா, அல்லது மஹிமாஹி போன்றவை) கூடுதலாக மட்டி (இறால் அல்லது நண்டு போன்றவை) தேர்வு செய்யவும். கூடுதலாக, சால்மன் அல்லது கானாங்கெளுத்தி போன்ற சில மீன்களில் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன, அவை இதயத்திற்கு நல்லது, மேலும் அவை இதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
   • கோழி. கோழி மற்றும் வான்கோழி புரதத்தின் சிறந்த மெலிந்த மூலமாகும். தோல் இல்லாமல், வெள்ளை இறைச்சி மிகக் குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை வழங்குகிறது.
   • பன்றி இறைச்சி. பெரும்பாலான பன்றி இறைச்சியில் இறைச்சியில் மிகக் குறைந்த கொழுப்பு அல்லது மார்பிங் உள்ளது. குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட ஒரு விருப்பத்திற்காக அனைத்து அதிகப்படியான கொழுப்பையும் அகற்றவும்.
   • மாட்டிறைச்சி அல்லது ஆட்டுக்குட்டி போன்ற சிவப்பு இறைச்சி. புரதத்தின் இந்த ஆதாரங்கள் ஒரு மெலிந்த விருப்பமாகவும் கருதப்படலாம் - குறிப்பாக நீங்கள் மெலிந்த வெட்டுக்கள் அல்லது மெலிந்த தரையில் மாட்டிறைச்சியைத் தேர்வுசெய்தால். கூடுதலாக, மெலிந்த மாட்டிறைச்சியில் துத்தநாகம், இரும்பு மற்றும் வைட்டமின் பி 12 ஏராளமாக உள்ளன.
2. கரிம இறைச்சியை வாங்கவும். ஆர்கானிக் இறைச்சி பொருட்கள் பொதுவாக வளர்க்கப்பட்ட மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட விலங்குகளிடமிருந்து வரும் இறைச்சியை விட சற்று அதிக விலை கொண்டவை. இருப்பினும், கரிம இறைச்சி வளர்ச்சி ஹார்மோன்கள், சேர்க்கைகள் மற்றும் பாதுகாப்பிலிருந்து விடுபடுகிறது.
   • ஆர்கானிக் லேபிளைத் தேடுங்கள், அதாவது விலங்குகளுக்கு கரிம உணவு அளிக்கப்படுகிறது மற்றும் இலவச வரம்பைக் கொண்டுள்ளது.
   • கரிம இறைச்சியின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு வழக்கமான இறைச்சியிலிருந்து வேறுபடுவதில்லை என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். இருப்பினும், இலவச-தூர இறைச்சியில் பொதுவாக அதிக ஒமேகா 3 மற்றும் 6 உள்ளன.
3. ஒவ்வொரு உணவிலும் ஒரு இறைச்சியை பரிமாறவும். ஒவ்வொரு உணவு அல்லது சிற்றுண்டியுடன் மெலிந்த இறைச்சியை பரிமாறுவது இறைச்சியை உண்பதில் கவனம் செலுத்தும் உணவுக்கு தேவையான அடித்தளத்தை வழங்குகிறது.
   • சீரான மற்றும் மாறுபட்ட உணவை பராமரிக்க நாள் முழுவதும் பலவகையான புரதங்களை சாப்பிடுங்கள். உதாரணமாக, நீங்கள் காலை உணவுக்கு முட்டை, மதிய உணவிற்கு ஒரு வறுக்கப்பட்ட சிக்கன் சாலட், ஒரு சிற்றுண்டாக உலர்ந்த மாட்டிறைச்சி, மற்றும் இரவு உணவிற்கு வறுக்கப்பட்ட சால்மன் மற்றும் காய்கறிகளை உண்ணலாம்.
   • புரதச்சத்து அதிகம் உள்ள பிற உணவுகள் (பால் பொருட்கள், பீன்ஸ் அல்லது டோஃபு போன்றவை) உங்கள் உணவின் ஒரு பகுதியாக இருக்கலாம். இதை நீங்கள் சேர்க்க விரும்புகிறீர்களா என்பது நீங்கள் உணவை எவ்வாறு உருவாக்கி உருவாக்குகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்தது.
4. கூடுதல் எண்ணெய்கள் மற்றும் சாஸ்கள் இல்லாமல் இறைச்சியைத் தயாரிக்கவும். எண்ணெய் மற்றும் சாஸ்கள் (இறைச்சிகள் மற்றும் ஒத்தடம் போன்றவை) குறிப்பிடத்தக்க அளவு கொழுப்பு, சர்க்கரை மற்றும் கலோரிகளை சேர்க்கலாம். உங்கள் உணவின் மொத்த கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கட்டுப்படுத்த, உணவின் போது எண்ணெய் மற்றும் சாஸ்களின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துங்கள்.
   • மிகக் குறைந்த கலோரி சமையல் முறை சமைப்பதற்கு முன் ஒரு சிறிய அளவு ஆலிவ் எண்ணெயுடன் இறைச்சியை லேசாக துலக்குவது.
   • அல்லது, குறைந்த கலோரி சமையல் தெளிப்புடன் ஒரு நான்ஸ்டிக் கடாயில் ஒரு மெலிந்த புரத மூலத்தை வதக்கவும்.
   • புதிய அல்லது உலர்ந்த மூலிகைகள் மற்றும் சிட்ரஸ் ஒரு டன் கலோரிகள் அல்லது சோடியத்தை சேர்க்காமல் இறைச்சி உணவுகளில் நிறைய சுவையை சேர்க்க ஆரோக்கியமான வழிகள்.
   • இறைச்சியில் அதிக அளவு சாஸ் சேர்க்க வேண்டாம். நீங்கள் கெட்ச்அப் அல்லது பார்பிக்யூ சாஸை விரும்பினாலும், இரண்டுமே சர்க்கரை அதிகமாக இருப்பதால் அவை உங்கள் உணவு இலக்குகளை அழிக்கக்கூடும். அதற்கு பதிலாக, சர்க்கரை மற்றும் கலோரிகள் இல்லாத மாற்று வழிகளைத் தேடுங்கள். புதிதாக இந்த சாஸ்களை தயாரிக்கவும் நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம், மேலும் அவற்றில் எவ்வளவு சர்க்கரை மற்றும் கலோரிகளை நீங்கள் சேர்க்கிறீர்கள் என்பதையும் கட்டுப்படுத்தலாம்.
5. பலவிதமான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுங்கள். ஆரோக்கியமான, சத்தான மற்றும் சீரான உணவுக்கு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் அவசியம். இறைச்சி சார்ந்த உணவைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது கூட, ஒரு நாளைக்கு போதுமான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை உட்கொள்வது அவசியம். இந்த உணவுகளில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியமானவை.
   • 1 கப் மூல அல்லது 2 கப் பச்சை இலை காய்கறிகள் ஒரு சேவை. ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது இரண்டு முதல் மூன்று பரிமாணங்களை சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள்.
   • 1 சிறிய பழம், 1 கப் வெட்டப்பட்ட பழம், மற்றும் 1/2 கப் உலர்ந்த பழம் ஆகியவை ஒரு சேவையாக எண்ணப்படுகின்றன. ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது ஒன்று முதல் இரண்டு பரிமாண பழங்களை சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள்.
6. 100% முழு தானிய தயாரிப்புகளை சாப்பிடுங்கள். இறைச்சியில் கவனம் செலுத்தும் அல்லது அதிக புரதச்சத்து கொண்ட பல உணவுகளும் பெரும்பாலும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் குறைவாகவே இருக்கும். நீங்கள் உண்ணும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம் - குறிப்பாக அவை தானியங்களாக இருந்தால். இருப்பினும், நீங்கள் தானியங்களை சாப்பிட தேர்வுசெய்தால், சுத்திகரிக்கப்பட்ட தானியங்களுக்கு பதிலாக 100% முழு தானியங்களைப் பயன்படுத்துங்கள்.
   • முழு தானியங்கள் குறைந்தபட்சம் பதப்படுத்தப்பட்டு தானியத்தின் அனைத்து பகுதிகளையும் கொண்டிருக்கின்றன: தவிடு, கிருமி மற்றும் எண்டோஸ்பெர்ம். பொதுவாக அவை அதிக சுத்திகரிக்கப்பட்ட தானியங்களுடன் ஒப்பிடும்போது அதிக நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைக் கொண்டுள்ளன.
   • முழு தானிய பொருட்கள்: 100% முழு தானிய ரொட்டி அல்லது பாஸ்தா, குயினோவா, பழுப்பு அரிசி, பார்லி அல்லது தினை.

3 இன் முறை 3: உங்கள் முன்னேற்றத்தைக் கண்காணிக்கவும்

1. வாரந்தோறும் உங்களை எடைபோடுங்கள். உணவில் இருக்கும்போது தொடர்ந்து உங்களை எடைபோடுவது உங்கள் முன்னேற்றத்தைக் கண்காணிக்கவும், உங்கள் உணவுத் திட்டம் எவ்வளவு பயனுள்ளதாகவோ அல்லது பயனற்றதாகவோ இருக்கும் என்பதற்கான ஒரு யோசனையை உங்களுக்கு உதவும். உங்களை தொடர்ந்து எடைபோடுவது காலப்போக்கில் உங்கள் முன்னேற்றத்தைக் கண்காணிக்கவும், உந்துதலாக இருக்கவும் உதவும்.
   • வாரத்திற்கு 1-2 முறை உங்களை எடைபோடுங்கள். ஒவ்வொரு நாளும் உங்களை எடைபோடுவது உங்கள் முன்னேற்றம் குறித்த துல்லியமான பார்வையை உங்களுக்கு வழங்காது. உடல் எடையில் தினசரி ஏற்ற இறக்கங்கள் (நீங்கள் எடை இழந்திருந்தால் அல்லது எடை அதிகரித்திருந்தால்) இயல்பானவை, அதற்கு முந்தைய நாள் நீங்கள் ஜிம்மில் சாப்பிட்ட, குடித்த அல்லது செய்த ஏதாவது ஒரு விளைவாக இருக்கலாம்.
   • உங்களை எடைபோடுவதற்கான மிகத் துல்லியமான முறைக்கு, ஒவ்வொரு வாரமும் ஒரே நாளிலும் நேரத்திலும் ஒரே மாதிரியான (அல்லது இல்லை) ஆடைகளை அணிந்து கொள்ளுங்கள்.
   • உங்களை தொடர்ந்து எடைபோடுவது எடை அதிகரிப்பதைத் தடுக்க உதவும் என்று காட்டப்பட்டுள்ளது.
2. ஒவ்வொரு மாதமும் உங்கள் உணவை மதிப்பாய்வு செய்யுங்கள். உடல் எடையை குறைக்க நீங்கள் ஒரு உணவில் இருந்தால், ஒவ்வொரு 1 முதல் 2 மாதங்களுக்கும் உங்கள் உணவு எந்த அளவிற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை சரிபார்க்க வேண்டும். நீங்கள் எவ்வளவு எடை இழந்துவிட்டீர்கள், எவ்வளவு அதிகமாக இழக்க நேரிடும், உங்கள் புதிய உணவு உங்கள் இலக்குகளை அடைய உதவும் என்பதை மதிப்பாய்வு செய்யவும்.
   • நீங்கள் சீராக உடல் எடையை குறைக்கிறீர்கள் அல்லது உங்கள் இலக்கை அடைகிறீர்கள் என்றால், உணவு வெற்றிகரமாக இருக்கும். பிடித்துக்கொண்டே இரு!
   • எடை இழப்பு மெதுவாக இருந்தால் அல்லது நிறுத்தப்பட்டிருந்தால், உங்கள் உணவை மறுபரிசீலனை செய்யுங்கள், நீங்கள் எப்படி சாப்பிடுகிறீர்கள், உங்கள் திட்டத்தை பின்பற்றவும். நீங்கள் உணவில் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்த சில நாட்களுக்கு ஒரு டயட் டைரியை வைத்திருப்பது வலிக்காது.
   • மேலும், உங்கள் உணவில் ஒட்டிக்கொள்வது எவ்வளவு எளிது என்பதையும், அது உங்களை எப்படி உணர வைக்கிறது என்பதையும் நினைவில் கொள்ளுங்கள். உதாரணமாக, ஒவ்வொரு உணவிலும் இறைச்சி சாப்பிடுவது ஒரு நல்ல விஷயமாக நீங்கள் கண்டால், உங்கள் வாழ்க்கை முறைக்கு ஏற்றவாறு உங்கள் திட்டத்தில் சில மாற்றங்களைச் செய்யுங்கள்.
3. ஒரு ஆதரவு குழுவில் வேலை செய்யுங்கள். ஒரு ஆதரவு குழு ஒரு சிறந்த எடை இழப்பு உதவியாக இருக்கும். இது நண்பர்கள், குடும்ப உறுப்பினர்கள் அல்லது பிற டயட்டர்களாக இருந்தாலும், நீங்கள் முன்னேறும்போது ஒரு ஆதரவுக் குழு உங்களை ஊக்குவிக்கவும் ஊக்குவிக்கவும் முடியும்.
   • உங்கள் இறைச்சி அடிப்படையிலான உணவில் சேர விரும்புகிறீர்களா என்று நண்பர்கள் அல்லது குடும்பத்தினரிடம் கேளுங்கள். ஒரே குறிக்கோளுடன் ஒரு முழு குழுவினரைக் கொண்டிருக்கும்போது இது மிகவும் வேடிக்கையாக இருக்கும்.
   • உங்கள் ஆதரவு குழுவுக்கு ஒரு போட்டி உறுப்பை அறிமுகப்படுத்துங்கள். ஒரு குறிப்பிட்ட எடைக்கு இறுதி தேதியை நிர்ணயித்து, வெற்றியாளருக்கு ஒரு நல்ல பரிசைக் கொண்டு வாருங்கள்.

உதவிக்குறிப்புகள்

• சீரான உணவுக்காக, இறைச்சிக்கு கூடுதலாக காய்கறிகளை சாப்பிடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். உதாரணமாக, இரவு உணவிற்கு ஒரு மெலிந்த மாமிச மற்றும் வறுத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு அல்லது மதிய உணவுக்கு ஒரு கீரை சாலட் மற்றும் வறுக்கப்பட்ட இறால் ஆகியவற்றை வைத்திருங்கள்.
• உங்கள் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவை உங்கள் மருத்துவர் பரிசோதித்து, உங்கள் இறைச்சியை மையமாகக் கொண்ட உணவு முழுவதும் அவற்றைக் கண்காணிக்க நீங்கள் விரும்பலாம்.
• இறைச்சியை மையமாகக் கொண்ட பிரபலமான உணவு திட்டங்கள் பல உள்ளன. மாதிரி சமையல் குறிப்புகளை ஆன்லைனில் பாருங்கள் அல்லது புதிய இறைச்சி உணவு யோசனைகளுக்கு சில சமையல் புத்தகங்களை வாங்கவும்.

எச்சரிக்கைகள்

• சமைக்காத இறைச்சியை ஒருபோதும் சாப்பிட வேண்டாம். அடியில் சமைத்த இறைச்சியை சாப்பிடுவது உணவு விஷத்திற்கு வழிவகுக்கும், இது உயிருக்கு ஆபத்தானது. எந்தவொரு வீட்டு மேம்பாட்டுக் கடையிலும் கிடைக்கும் இறைச்சி வெப்பமானியைப் பயன்படுத்துவதே இறைச்சி சமைக்கப்படுவதை உறுதி செய்வதற்கான சிறந்த வழியாகும்.
• புதிய உணவைத் தொடங்குவதற்கு முன் அல்லது பெரிய உணவு மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.