உள்ளடக்கம்

• முறை 2 இல் 2: ஈரமான காகித துண்டுடன் குளிர்வித்தல்
• குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்
• உனக்கு என்ன வேண்டும்

1 ஒரு பெரிய கண்ணாடி கிண்ணத்தை தண்ணீர் மற்றும் பனியால் நிரப்பவும். ' கிண்ணத்தின் தடிமனான சுவர்கள் மற்றும் அதிக வெப்ப காப்பு பண்புகள், சிறந்தது. தண்ணீரில் முடிந்தவரை பனியைச் சேர்க்கவும், ஆனால் நீங்கள் பானத்துடன் கொள்கலனை முழுவதுமாக மூழ்கடிக்கலாம். பனி மற்றும் தண்ணீரின் 1: 1 விகிதம் சிறந்த தேர்வாக இருக்கும். நீங்கள் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட பானங்களை குளிர்விக்க வேண்டும் என்றால், இந்த முறை உங்களுக்கானது. நீங்கள் அதிக பானங்களை குளிர்விக்க வேண்டும் என்றால், குளிரான அல்லது குளியல் தொட்டியைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

2தண்ணீரில் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்க்கவும். ஒரு சிறிய கைப்பிடி போதும். தண்ணீரில் உள்ள உப்பு மூலக்கூறுகள் சோடியம் அயனிகள் மற்றும் குளோரின் அயனிகளாக உடைக்கப்படுகின்றன. நீர் மூலக்கூறுகள், துருவமாக இருப்பதால், அதற்கேற்ப சார்ந்தவை. இது ஆற்றல் தேவைப்படும் ஒரு வேலையாகும், மேலும் இது நீரின் வெப்ப ஆற்றலைப் பயன்படுத்துகிறது, இதனால் சுற்றுப்புற வெப்பநிலை குறைவதற்கு பங்களிக்கிறது.

3குளிர்பான கொள்கலன்களை ஐஸ்-வாட்டர் கரைசலில் வைக்கவும், விரைவாக கிளறவும். இயக்கம் குளிர்பானத்திலிருந்து பனி கரைசலுக்கு வேகமாக வெப்ப பரிமாற்றத்தை ஊக்குவிக்கும்.

4 இரண்டு நிமிடங்கள் காத்திருங்கள். மிகக் குறுகிய காலத்தில் வெப்பநிலை கணிசமாகக் குறைய வேண்டும். குளிர்விக்க உங்களுக்கு அதிக நேரம் தேவைப்பட்டால், ஐஸ்-குளிர்ந்த உப்பு நீர் பானங்களில் உள்ள கொள்கலன்களை மற்றொரு நிமிடம் அல்லது இரண்டு நிமிடங்கள் கிளறவும்.

5 ஒரு குளிர்பானத்தை ஒரு கண்ணாடிக்குள் ஊற்றவும். விருந்தினர்கள் மற்றும் விருந்தினர்களின் தாகத்தைத் தணிக்க இப்போது சரியான வெப்பநிலை உள்ளது. கவனமாக இருங்கள்: உங்களிடம் சோடா போன்ற கார்பனேற்றப்பட்ட பானம் இருந்தால், அதை சிறிது நேரம் உட்கார வைத்து பிறகு குடிக்கவும்.

முறை 2 இல் 2: ஈரமான காகித துண்டுடன் குளிர்வித்தல்

1. 1 ஒரு முழு ஈரமான காகித துண்டு உங்கள் பானத்தை சுற்றுவதற்கு போதுமானதாக இருக்க வேண்டும். நீங்கள் ஒரு பானத்துடன் ஒரு சிறிய கொள்கலன் வைத்திருந்தால், நீங்கள் அரை காகித துண்டு பயன்படுத்தலாம்; மற்றும் கொள்கலன் பெரியதாக இருந்தால், ஒரு முழு துண்டு அல்லது இரண்டு கூட.
2. 2 பானத்தை முழுவதுமாக ஈரமான காகித துண்டில் போர்த்தி விடுங்கள். முழுமையாக மடக்குவதை உறுதி செய்யவும்.
3. 3 உறைந்த பானத்தை சுமார் 15 நிமிடங்கள் ஃப்ரீசரில் வைக்கவும்.
4. 4 உறைவிப்பிலிருந்து பானத்தை எடுத்து பனிக்கட்டி திரவத்தை அனுபவிக்கவும்! காகித துண்டு ஓரளவு உறைந்திருக்கும்; நீங்கள் பானம் குளிராக இருக்க விரும்பினால் அதை விட்டுவிடலாம். பானத்தை மேஜையில் பரிமாற வேண்டும் என்றால், பரிமாறுவதற்கு முன் காகித துண்டுகளை அகற்றவும்.

குறிப்புகள்

• சிறிய கொள்கலன்கள் பெரிய கொள்கலன்களை விட வேகமாக குளிர்ச்சியடைகின்றன, ஏனெனில் சிறிய கொள்கலன்கள் குளிர்ந்த நீருடன் தொடர்பு கொண்ட ஒரு யூனிட் தொகுதிக்கு அதிக பரப்பளவைக் கொண்டுள்ளன.சிறிய கொள்கலன்களும் வேகமாக குளிர்விக்கின்றன, ஏனெனில் அவை குறைந்த திரவத்தைக் கொண்டுள்ளன.
• பயன்படுத்துவதற்கு முன் குளிர்ந்த குளிர்பான பாத்திரத்தின் மேல் பகுதியையாவது சுத்தமான குடிநீரில் கழுவவும். அங்கு எஞ்சியிருக்கும் உப்பு பானத்திற்கு உப்புச் சுவை கொடுக்கலாம்.
• உங்களிடம் உப்பு இல்லையென்றால், குளிரூட்டப்பட்ட கொள்கலன்களில் பனியை விட சாதாரண பனி நீர் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். திரவ நீர் காற்றை விட சிறந்த வெப்பக் கடத்தி (பல மடங்கு), மற்றும் பனியால் ஒரு கொள்கலனின் மேற்பரப்பின் பெரும்பகுதியை பனி மட்டும் மறைக்க முடியாது என்பதே இதற்குக் காரணம்.
• இந்த முறை வெதுவெதுப்பான கோகோ கோலா ஒரு கண்ணாடிக்கு ஐஸ் கட்டிகளை சேர்ப்பதை விட சிறந்தது. பானத்தில் நேரடியாக ஐஸ் கட்டிகளை வைப்பது நீர்த்துப்போகச் செய்து, அதன் இழப்பை இழந்து நறுமணத்தைக் குறைக்கிறது.
• எனவே, பனிக்கட்டிகளுக்கு இடையில் குளிர்ச்சியான காற்று சுற்றுவதற்கு, கிண்ணத்தை ஒரு பையில் வைத்து சரம் கொண்டு கட்டவும், பின்னர் பானங்களை கிளற ஒவ்வொரு 15 முதல் 30 வினாடிகளிலும் கிண்ணத்தை லேசாக அசைக்கவும்.
• உங்கள் மதுவை விரைவாக குளிர்விக்க விரும்பினால், பாட்டிலின் அளவு மற்றும் தடிமன் காரணமாக உப்பு நீர் மற்றும் ஐஸ் முறை அதிக நேரம் எடுக்கலாம். ஒரு பிளாஸ்டிக் சாண்ட்விச் பையில் இரண்டு பாட்டில்களை வைக்க முயற்சி செய்யுங்கள், முடிந்தவரை சிறிய காற்றுடன் அதை மூடி, உறைவிப்பான் பனியில் வைக்கவும்.
• உங்களிடம் போதுமான சுத்தமான தண்ணீர் இல்லையென்றால், ஒரு பானத்துடன் ஒரு கொள்கலனுக்கு மேல் பனியைப் பயன்படுத்துங்கள். காற்று தண்ணீரைப் போல அடர்த்தியாக இல்லை, எனவே குறைந்த வெப்பத்தை உறிஞ்சி நடத்துகிறது.

எச்சரிக்கைகள்

• பளபளப்பான நீரின் கேன்கள் பனிக்கட்டி மற்றும் தண்ணீரில் விரைவாக கிளறிய பிறகு அழுத்தத்தை உருவாக்கும். கார்பனேற்றப்பட்ட கேன்களைத் திறப்பது குளிர்பானத்தை மேசை மீது கொட்டலாம்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது பாட்டில் பானங்கள்
• ஒரு கிண்ணம்
• தண்ணீர்
• ஐஸ் கட்டிகள்
• உப்பு
• தெர்மோமீட்டர்