உள்ளடக்கம்

• படிகள்
• முறை 2 இல் 1: ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் பிறகு எளிதாக சுத்தம் செய்தல்
• முறை 2 இல் 2: பார்பிக்யூ பருவத்தின் தொடக்கத்திலும் முடிவிலும்
• குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்

பார்பிக்யூ பருவத்தின் தொடக்கத்திலும் முடிவிலும், ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் பிறகு வெளிப்புற கிரில்ஸை சுத்தம் செய்ய வேண்டும். நிரந்தரமாக சுத்தம் செய்யப்பட்ட வெளிப்புற கிரில் நீண்ட நேரம் நல்ல நிலையில் இருக்கும் மற்றும் அதில் சமைக்கப்படும் உணவு எப்போதும் சுவையாக இருக்கும்.

படிகள்

முறை 2 இல் 1: ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் பிறகு எளிதாக சுத்தம் செய்தல்

உங்கள் கிரில்லை சுத்தம் செய்வது ஒரு பெரிய வேலையாகப் பார்ப்பதற்குப் பதிலாக, உணவுக்குப் பிறகு பாத்திரங்களைக் கழுவுவதோடு சிக்கலானதாக அதை சமப்படுத்த முயற்சி செய்யுங்கள். பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு உங்கள் கிரில்லைத் தவறாமல் சுத்தம் செய்வது எந்தவிதமான கட்டமைப்பையும் நீக்கி எல்லாவற்றையும் சுத்தமாக வைத்திருக்க லேசாக இருக்க வேண்டும்.

1. 1 எளிமையாகத் தொடங்குங்கள். சில நேரங்களில் உங்கள் பார்பிக்யூவை சுத்தம் செய்ய சமைத்த பிறகு மீதமுள்ள வெப்பத்தைப் பயன்படுத்தினால் போதும். உங்கள் கிரில்லில் காய்கறி எண்ணெயை தெளிக்கவும் மற்றும் பார்பிக்யூ ஸ்பேட்டூலா அல்லது கம்பி தூரிகை மூலம் தேய்க்கவும். காகித துண்டுகளால் எல்லாவற்றையும் துடைக்கவும். தட்டை அழிக்க இது போதுமானதாக இருந்தால், நீங்கள் வேலையைச் செய்துள்ளீர்கள். இல்லையென்றால், அடுத்த கட்டத்திற்குச் செல்லவும்.
2. 2 கிரில்லை முன்கூட்டியே சூடாக்க ஸ்க்ரப்பிங் செயல்பாட்டைப் பயன்படுத்தவும். இருப்பினும், ஏமாற வேண்டாம் - இந்த செயல்பாடு வெறுமனே கிரில்லில் எஞ்சிய உணவை எரிக்கிறது, ஆனால் அது உண்மையில் அதை சுத்தம் செய்யாது. சிக்கியுள்ள உணவை தளர்த்தவும், சுத்தம் செய்வதை எளிதாக்கவும் இது உதவுகிறது, ஆனால் கிரில் சூடாக இருக்கும்போதே நீங்கள் சுத்தம் செய்ய ஆரம்பிக்க வேண்டும் (ஆனால் வெளிப்படையாக அதிக சூடாக இல்லை). இந்த துப்புரவு செயல்பாடு அரை மணிநேரத்திலிருந்து பல மணிநேரங்கள் வரை வேலை செய்ய முடியும், எனவே கிரில் போதுமான அளவு சூடாக இருக்கும்போது சீக்கிரம் சுத்தம் செய்ய முயற்சிக்கவும்.
   • சமையலில் இருந்து எஞ்சியிருக்கும் வெப்பத்தை நீங்கள் "சுத்தம்" விளைவாகப் பயன்படுத்தலாம், கிரில் சூடாக இருக்கும்போதே நீங்கள் நன்றாக சுத்தம் செய்யத் தொடங்கினால்.
3. 3 எரிவாயுவை அணைக்கவும். இது ஒரு முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கை.உங்கள் கைகளைப் பாதுகாக்க சில செலவழிப்பு கையுறைகளை அணியுங்கள்.
4. 4 தட்டுகள் போதுமான அளவு குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது அவற்றை உயர்த்தவும். கிரீஸ் மற்றும் உணவு குப்பைகளை அகற்ற ஒரு உறுதியான கம்பி தூரிகையைப் பயன்படுத்தவும்.
5. 5 பர்னர்களுக்கு மேலே காவலர்களை சுத்தம் செய்யவும். பார்பிக்யூவில் கிரில்லிங், ப்ரிக்வெட்டுகள் அல்லது சில வகையான உலோகத் தகடுகளுக்கு லாவா கற்கள் இருக்கும் பகுதிக்கு இது பொருந்தும். செலவழிப்பு கையுறைகளை அணியுங்கள் மற்றும் காணக்கூடிய உணவு குப்பைகளை அகற்றவும் அல்லது எரிந்த உணவை முதலில் துடைக்க கம்பி தூரிகையைப் பயன்படுத்தவும்.
6. 6 எல்லாவற்றையும் துப்புரவு துணியால் துடைக்கவும். கிரில்லிங்கிற்காக ஒரு துணியை வைத்திருங்கள் (மற்ற அழுக்கு துணிகளால் கழுவ சலவை இயந்திரத்தில் எறியுங்கள்). தட்டை வேலியை சுத்தம் செய்ய ஒரு துணியைப் பயன்படுத்தவும் மற்றும் தூரிகை சுத்தம் செய்ய முடியாத சிக்கியுள்ள எந்த உணவையும் பயன்படுத்தவும். எல்லாம் காய்ந்த பிறகு கிரில் மீண்டும் பயன்படுத்தத் தயாரா என்று சோதிக்கவும்.
   • சிலர் காகித துண்டுகளைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறார்கள், ஏனெனில் அவை தூக்கி எறியப்படலாம்.

முறை 2 இல் 2: பார்பிக்யூ பருவத்தின் தொடக்கத்திலும் முடிவிலும்

1. 1 எரிவாயுவை அணைக்கவும். மீண்டும், பாதுகாப்பு முதலில் வருகிறது.
2. 2 கிரில் லேயரின் துண்டுகளை அடுக்கு வாரியாக எடுங்கள். பர்னர்களை கவனமாக பரிசோதிக்கவும். சீரான சமையலை உறுதி செய்ய எந்த குப்பைகளையும் அகற்றவும். நீங்கள் இதை திறம்பட செய்ய முடியாவிட்டால், பர்னர்களை மாற்றவும்.
   • பர்னர்களில் ஏதேனும் பிரச்சனைகள் உள்ளதா என்று உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், பாதுகாப்பான விருப்பமானது, பார்பிக்யூவை விற்பனையாளரிடம் உதவி கேட்பது.
3. 3 கிரில்லில் இருந்து எரிமலை கற்கள் / ப்ரிக்வெட்டுகள் அல்லது உலோகத் தகடுகளை அகற்றவும். உணவு துகள்கள் மற்றும் எரிந்த பகுதிகளை சுத்தம் செய்ய கம்பி தூரிகையைப் பயன்படுத்தவும். ஒரு எளிய சுத்தம் செய்யும் போது நீங்கள் தவறவிட்டிருக்கக்கூடிய கடினமான இடங்களை சுத்தம் செய்ய இந்த வாய்ப்பைப் பயன்படுத்தவும்.
   • திட எரிபொருளில் உணவு ஒட்டிக்கொண்டால், எரிமலை கற்கள் / ப்ரிக்வெட்டுகள் அல்லது உலோகத் தகடுகளை மாற்றவும். நீங்கள் இதைச் செய்யாவிட்டால், அடுத்தடுத்த சமையலில் துர்நாற்றம் வீசும் புகை ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது, இது வறுக்கப்பட்ட உணவின் சுவையை கெடுத்துவிடும்.
4. 4 தட்டை சோப்பு நீரில் சுத்தம் செய்யவும். மிகச் சிறந்த சுத்தம் செய்ய (திடமான கட்டமைப்பு இருக்கும் போது):
   • தளர்வான மற்றும் எரிந்த உணவு துண்டுகளை அகற்ற கம்பி தூரிகையைப் பயன்படுத்தவும். கம்பி தூரிகை மூலம் மேற்பரப்பைத் தேய்த்து முடிவுகளை மதிப்பீடு செய்யவும். சரியான தூய்மைக்காக பாடுபடுவது அவசியமில்லை.
   • கம்பி ரேக்கை குப்பைப் பையில் அல்லது பெரிய சீல் செய்யப்பட்ட பிளாஸ்டிக் கொள்கலனில் வைக்கவும்.
   • 170-225 கிராம் அம்மோனியா சேர்க்கவும்.
   • குப்பைப் பையை இறுக்கமாகக் கட்டவும் அல்லது கொள்கலனை இறுக்கமாக மூடவும். ஒரே இரவில் (சுமார் 12 மணி நேரம்) விடவும். குழந்தைகள் மற்றும் செல்லப்பிராணிகளுக்கு எட்டாதவாறு அதை வைத்திருங்கள் - ஒரு நல்ல வழி முற்றத்தில் ஒரு உயர்ந்த இடத்தில் வைப்பது, உதாரணமாக, ஒரு தோட்டக் கொட்டகையில்.
   • அடுத்த நாள் கொள்கலன் அல்லது பையில் இருந்து கம்பி ரேக்கை அகற்றவும். நன்கு காற்றோட்டமான இடத்தில் இதைச் செய்யுங்கள், ஏனெனில் நீங்கள் பையை அவிழ்த்தவுடன் அல்லது கொள்கலனைத் திறந்தவுடன் அம்மோனியா நீராவிகள் வெளியேறும்.
   • கம்பி தூரிகையை மீண்டும் பயன்படுத்தவும். இந்த நேரத்தில், எஞ்சியிருக்கும் உணவு துண்டுகள் சரியான முறையில் அகற்றப்பட வேண்டும்.
   • பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு தண்ணீரில் கழுவவும்.
   • கம்பி ரேக்கை எண்ணெயுடன் உயவூட்டுங்கள். தட்டை வார்ப்பிரும்பினால் செய்யப்பட்டால், அது பொருத்தமான தாவர எண்ணெயுடன் உயவூட்டுவதால் பயனடையும். இது துருப்பிடிப்பதைத் தடுக்கும் மற்றும் கிரில்லை நல்ல நிலையில் வைத்திருக்கும். இல்லையெனில், உற்பத்தியாளரின் வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்.
5. 5 வண்ணப்பூச்சு உரிக்க ஆரம்பித்தாலோ அல்லது துருப்பிடித்ததற்கான அறிகுறிகளைக் காட்டினாலோ உங்கள் கிரில்லை பெயிண்ட் செய்யுங்கள் - உங்கள் வன்பொருள் கடையில் பொருத்தமான உணவுப் பாதுகாப்பு வண்ணப்பூச்சு கேட்கவும். கிரில் ஏற்கனவே நல்ல நிலையில் இருந்தால், அதை சோப்பு நீரில் நன்கு கழுவவும், பின்னர் அதை மெருகூட்டுவது அனைத்து அழுக்கு, அழுக்கு மற்றும் கிரீஸ் ஆகியவற்றை நீக்கி கிரில் அழகாக இருக்கும்.
6. 6 கிரில்லின் அனைத்து பகுதிகளையும் இடத்தில் வைக்கவும். அனைத்து இணைப்புகளும் சரியாக உள்ளதா என சரிபார்த்து கிரில்லை இயக்கவும்.உங்கள் கிரில்லை மீண்டும் பயன்படுத்துவதற்கு முன், சோப்பு எச்சங்களை எரிக்க அதை முழுமையாக சூடாக்கவும்.

குறிப்புகள்

• இறைச்சி மற்றும் பிற உணவுகளை சமைக்கும்போது எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவது உங்கள் கிரில்லை சுத்தமாக வைத்திருப்பது மிகவும் எளிதாக்கும்.
• பார்பிக்யூ கிரேட்ஸ் மற்றும் பார்பிக்யூ வேலிகளில் இருந்து புகையை அகற்றுவதற்காக சிறப்பாக வடிவமைக்கப்பட்ட சில வீட்டு பொருட்கள் உள்ளன. உங்கள் உள்ளூர் வன்பொருள் கடை அல்லது கிரில் டீலரைச் சரிபார்த்து, பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு எப்போதும் வழிமுறைகளைப் படிக்கவும்.
• சுத்தம் செய்வதற்கு முன் உற்பத்தியாளரின் வழிமுறைகளைப் படிக்கவும். இங்கு கொடுக்கப்பட்டுள்ள அறிவுறுத்தல்கள் பொதுவானவை என்றாலும், உங்கள் கிரில்லில் குறிப்பிட்ட தேவைகள் இருக்கலாம், அதை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

எச்சரிக்கைகள்

• சுத்தம் செய்யும் போது பார்பிக்யூவின் கிரேட்ஸ் அல்லது பிற பகுதிகளைத் தொடுவதற்கு முன் பார்பிக்யூ தொடுவதற்கு மிகவும் சூடாக இல்லை என்பதை எப்போதும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
• நீங்கள் அம்மோனியா முறையை சுத்தம் செய்வதைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், நீராவியை உள்ளிழுக்காமல் இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள். எப்பொழுதும் இதை நன்கு காற்றோட்டமான இடத்தில் செய்யுங்கள், நீங்கள் ரசாயனங்களுக்கு உணர்திறன் இருந்தால், நீராவி வடிகட்டும் முகமூடியைப் பயன்படுத்துங்கள். மேலும் நச்சுப் புகையை உருவாக்குவதைத் தவிர்க்க அம்மோனியாவை வேறு எதனுடனும் கலக்காதீர்கள்; தூய வடிவில் மட்டுமே பயன்படுத்தவும்.