உள்ளடக்கம்

• தேவையான பொருட்கள்
• படிகள்
• முறை 2 இல் 1: ஒரு கிண்ணத்தில் நூடுல்ஸ்
• முறை 2 இல் 2: ஸ்பாகெட்டி முறை
• குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்

இந்த நாட்களில் மக்கள் வேலையில் மிகவும் பிஸியாக இருப்பதால் அவர்களுக்கு சொந்தமாக சமைக்க நேரம் இல்லை. எனவே, உடனடி நூடுல்ஸ் இரவு உணவை தயாரிக்க விரைவான, எளிதான மற்றும் மலிவான வழியாகும்.நாங்கள் வழக்கமாக இது போன்ற நூடுல்ஸ் சமைக்கிறோம்: நூடுல்ஸை ஒரு கிண்ணத்தில் தண்ணீரில் போட்டு, சுவையூட்டல்களைச் சேர்த்து, 3 நிமிடங்கள் காத்திருந்து சாப்பிடுங்கள். ஆனால் நூடுல்ஸை விரைவாக மட்டுமல்ல, சுவையாகவும் செய்ய வழிகள் உள்ளன.

தேவையான பொருட்கள்

• 250 கிராம் / அல்லது உடனடி நூடுல்ஸ் பேக்
• மிளகு, வெங்காயம், காய்கறிகள்
• 1 முட்டை
• வெந்நீர்

படிகள்

1. 1 நூடுல்ஸை ஒரு பாத்திரத்தில் கொதிக்க வைக்கவும்.
2. 2 பேக்கேஜில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட நேரத்திற்கு தண்ணீர் கொதித்ததும், நூடுல் சூப் தயாரிக்க பானையில் மசாலா மற்றும் பொருட்களை சேர்க்கவும்.
3. 3 உங்கள் உணவை இன்னும் ஆரோக்கியமாகவும் சுவையாகவும் மாற்ற மிளகு, வெங்காயம் மற்றும் பிற காய்கறிகளைச் சேர்க்கலாம்.

முறை 2 இல் 1: ஒரு கிண்ணத்தில் நூடுல்ஸ்

1. 1 புள்ளியிடப்பட்ட கோடுடன் பேக்கேஜிங்கிலிருந்து மூடியை கிழிக்கவும்.
2. 2 ஒரு கிண்ணத்தில் அல்லது மைக்ரோவேவிலிருந்து ஒரு கிண்ணத்தில் நூடுல்ஸை கொதிக்கும் நீரில் நிரப்பவும்.
3. 3 மூடி 3 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும்.
4. 4 கிளறவும், சுவைக்கு உப்பு, மிளகு மற்றும் பிற சுவையூட்டல்களைச் சேர்க்கவும்.

முறை 2 இல் 2: ஸ்பாகெட்டி முறை

1. 1 ஒரு பையிலிருந்து 250 கிராம் உடனடி நூடுல்ஸை ஒரு பாத்திரத்தில் போதுமான கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றவும், அறிவுறுத்தல்களின்படி சமைக்கவும்.
2. 2 ஒரு வாணலியில் 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது சோள எண்ணெயை சூடாக்கவும், 2 பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம், 3 நறுக்கிய பூண்டு கிராம்பு சேர்த்து, வெங்காயம் நிறம் மாறும் வரை விரைவாக வதக்கவும்.
3. 3 ருசிக்க 1 தேக்கரண்டி சிவப்பு மிளகு, உப்பு, மூலிகைகள் சேர்க்கவும்.
4. 4 தக்காளி கெட்ச்அப் சேர்க்கவும். கெட்சப்பின் அளவு உங்கள் விருப்பத்தைப் பொறுத்தது. மேலும் 1 நிமிடம் வறுக்கவும்.
5. 5 வடிகட்டிய நூடுல்ஸை வாணலியில் சேர்த்து, சாஸ் நூடுல்ஸுடன் கலக்கும் வரை குலுக்கவும். உணவை கவர்ச்சிகரமானதாக மாற்ற புதினா இலை கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
6. 6 விரும்பினால் - அரைத்த சீஸை நூடுல்ஸில் தெளிக்கவும், சீஸ் உருகியவுடன் பரிமாறவும்.

குறிப்புகள்

• நீங்கள் உலர்ந்த நூடுல்ஸை சமைக்க விரும்பினால், படி 1 மற்றும் படி 2 ஐப் பின்பற்றி, அதை அகற்றி, பின்னர் நூடுல்ஸ் உலரும் வரை குலுக்கவும்.
• மிகவும் சரியான சமையல் முறை, நிச்சயமாக, அதிக நேரம் எடுக்கும். ஆனால் நீங்கள் உடனடி நூடுல்ஸின் தலைசிறந்த படைப்பை உருவாக்க விரும்பினால், நேரம் ஒதுக்குங்கள்.

எச்சரிக்கைகள்

• நூடுல் குழம்பு மற்றும் நீராவி மிகவும் சூடாக இருக்கும். உங்களை எரிக்க வேண்டாம்!