தேனீ மகரந்தத்தை எப்படி எடுத்துக்கொள்வது

நூலாசிரியர்: Eric Farmer
உருவாக்கிய தேதி: 3 மார்ச் 2021
புதுப்பிப்பு தேதி: 25 ஜூன் 2024
Anonim
தேனீக்கள் தேனை எப்படி உருவாக்குகிறது ? How bees make honey ? TAMIL SOLVER
காணொளி: தேனீக்கள் தேனை எப்படி உருவாக்குகிறது ? How bees make honey ? TAMIL SOLVER

உள்ளடக்கம்

இயற்கையான தேனீ மகரந்தம் தொழிலாளர் தேனீக்களால் சேகரிக்கப்பட்ட மலர் மகரந்தத்தைக் கொண்டுள்ளது, மலர் தேன் மற்றும் தேனீ உமிழ்நீருடன் கலக்கிறது. தேனீ வளர்ப்பவர்கள் தேனீக்களின் மகரந்தத்தை நேரடியாக தேனீ கூடுகளிலிருந்து சேகரிக்கின்றனர். பின்னர் இது மலச்சிக்கல் மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும் எடை இழக்கவும் இயற்கை மருத்துவர்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சந்தையில் தேனீ மகரந்தம் கொண்ட பல சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றும் மருந்துகள் இருந்தாலும், இந்த தயாரிப்பு நோய்கள் மற்றும் வியாதிகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதற்கு எந்த அறிவியல் ஆதாரமும் இல்லை, தேனீ மகரந்தத்தின் ஊட்டச்சத்து மதிப்புக்கு எந்த ஆதாரமும் இல்லை. நீங்கள் தேனீ மகரந்தத்தை எடுக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், "சூப்" என்று அழைக்கப்படுவதால் ஏற்படக்கூடிய அபாயங்கள் மற்றும் பக்க விளைவுகள் பற்றி நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும்.

படிகள்

பகுதி 1 இன் 3: தேனீ மகரந்தத்தின் அபாயங்கள் மற்றும் பக்க விளைவுகளை அங்கீகரித்தல்

  1. 1 தேனீ மகரந்தத்தின் தோற்றத்தின் தன்மையைப் புரிந்து கொள்ளுங்கள். தேனீக்கள் பல்வேறு வண்ணங்களில் தேனைத் தேடும் போது தாவரங்களிலிருந்து மகரந்தத்தை சேகரிக்கின்றன. தேனீ மகரந்தம் கேமட்களால் ஆனது - மலர்களின் ஆண் இனப்பெருக்க செல்கள் - அத்துடன் தேனீக்களின் செரிமான நொதிகள்.
    • இயற்கையான தேனீ மகரந்தத்தில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன, அத்துடன் சுவடு கூறுகள், நொதிகள் மற்றும் அமினோ அமிலங்களின் தடயங்கள் உள்ளன. ஒரு குறிப்பிட்ட தேனீ மகரந்தத்தின் கலவை மற்றொன்றிலிருந்து வேறுபடலாம், ஏனெனில் இது மகரந்தம் சேகரிக்கப்பட்ட தாவரத்தைப் பொறுத்தது. மகரந்தம் சேகரிக்கும் இடத்தைக் கண்டறிவது மிகவும் கடினம், எனவே, மகரந்தத்தின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைத் தீர்மானிப்பதும் கடினம்.நச்சுகள் மற்றும் கன உலோகங்கள் வெளியிடப்படும் இடங்களில் வளரும் தாவரங்களிலிருந்து சேகரிக்கப்படும் மகரந்தத்தில் அதே நச்சுகள் இருக்கலாம், எனவே, இது நுகர்வுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
    • தேனீ மகரந்தத்தை எடுத்துக்கொள்வதால் மனிதர்களுக்கு ஏற்படும் நன்மைகள் அதனுடன் தொடர்புடைய அபாயங்களை விட கணிசமாக குறைவாக இருப்பதாக பல மருத்துவர்கள் நம்புகின்றனர். பல தேனீ மகரந்த சப்ளிமெண்ட்ஸ் இரசாயனங்கள் மற்றும் எதிர்மறை பக்க விளைவுகள் அல்லது ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் உணவுகளைக் கொண்டுள்ளது.
  2. 2 தேனீ மகரந்தத்திற்கு சாத்தியமான ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் குறித்து எச்சரிக்கையாக இருங்கள். சிலருக்கு தேனீ மகரந்தத்தை விழுங்கினால் ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை ஏற்படலாம், மற்றும் விளைவுகள் மிதமானது முதல் உயிருக்கு ஆபத்தானது. மூச்சுத் திணறல், தோல் பிரச்சினைகள் மற்றும் சொறி ஆகியவை தேனீ மகரந்தத்திற்கு ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினையின் அறிகுறிகளாக இருக்கலாம். அனாபிலாக்டிக் அதிர்ச்சி ஏற்படலாம், இது காற்றுப்பாதைகளின் வீக்கத்திற்கு வழிவகுக்கிறது.
    • உங்களுக்கு ஒவ்வாமை அல்லது ஆஸ்துமா பாதிப்பு இருந்தால், தேனீ மகரந்தத்தை எடுக்க வேண்டாம்.
  3. 3 தேனீ மகரந்தத்தை எடுத்துக்கொள்வதன் மற்ற அபாயங்கள் மற்றும் பக்க விளைவுகள் பற்றி அறிந்து கொள்ளுங்கள். தேனீ மகரந்தத்தில் உள்ள சில பொருட்கள் கல்லீரலை எதிர்மறையாக பாதிக்கும், சிறுநீரக செயலிழப்புக்கு வழிவகுக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. தேனீ மகரந்தம் ஒரு "சூப்பர்ஃபுட்" மற்றும் "உங்கள் உடலுக்கு இயற்கையான நன்மை" என்று பிரபலமான கூற்று தவறாக வழிநடத்துகிறது, ஏனெனில் பல இயற்கை உணவுகளில் உங்கள் உடலுக்கு நல்லதல்ல நச்சு பொருட்கள் உள்ளன.
    • குழந்தைகள் மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு தேனீ மகரந்தத்தின் பாதுகாப்பு நிரூபிக்கப்படவில்லை. குழந்தைகள் மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு தேனீ மகரந்தத்தை உட்கொள்ள வேண்டாம் என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் மருத்துவ பரிசோதனைகள் எதுவும் நடத்தப்படவில்லை மற்றும் பாதுகாப்பான டோஸ் கண்டுபிடிக்கப்படவில்லை.
    • தேனீ மகரந்தம் விளையாட்டு வீரர்களிடையே பிரபலமானது, ஏனெனில் இது "எர்கோஜெனிக்" ஆகும், அதாவது இது செயல்திறனை மேம்படுத்த உதவுகிறது. ஆனால் தேனீ மகரந்தம் எர்கோஜெனிக் என்பதற்கு எந்த அறிவியல் ஆதாரமும் இல்லை.
  4. 4 தேனீ மகரந்த அடிப்படையிலான எடை இழப்பு மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வதால் ஏற்படும் அபாயங்கள் குறித்து எச்சரிக்கையாக இருங்கள். அமெரிக்காவில் உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் (FDA) படி, சில தேனீ மகரந்த அடிப்படையிலான எடை இழப்பு சப்ளிமெண்ட்ஸ் இரசாயனங்கள் மற்றும் சேர்க்கைகள் இதய பிரச்சினைகள், பக்கவாதம், மார்பு வலி, வலிப்புத்தாக்கங்கள், தற்கொலை எண்ணங்கள், தூக்கமின்மைக்கு வழிவகுக்கிறது மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு. தரமற்ற தேனீ மகரந்த அடிப்படையிலான எடை இழப்பு மருந்துகளால் ஏற்படும் கடுமையான உடல்நலப் பிரச்சினைகள் குறித்து FDA 50 க்கும் மேற்பட்ட புகார்களைப் பெற்றுள்ளது மற்றும் தற்போது நுகர்வோரை ஆபத்தில் ஆழ்த்தக்கூடிய பிற அறிவிக்கப்படாத மருந்துகளை அடையாளம் கண்டு வருகிறது.
    • பின்வரும் எடை இழப்பு சப்ளிமெண்ட்ஸை எடுத்துக் கொள்ளாதீர்கள்: ஜி சியு டாங், அல்டிமேட் ஃபார்முலா, ஃபேட் ஜீரோ, பெல்லா வி ஆம்ப் அப், பைத்தியம் ஆம்ப் அப், ஸ்லிம் ட்ரிம் யு, இன்ஃபினிட்டி, சரியான உடல் தீர்வு, அசெட் எக்ஸ்ட்ரீம், அசெட் எக்ஸ்ட்ரீம் பிளஸ், அசெட் தைரியமான மற்றும் சொத்து தேனீ மகரந்தம்.
    • தேனீ மகரந்தம் எடை இழப்பு மருந்துகளை எடுத்துக் கொள்ளும்போது கவனமாக இருங்கள். அவை உடல் பருமன், ஒவ்வாமை, உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் அதிக கொழுப்பின் அளவை ஏற்படுத்தும்.
    • தேனீ மகரந்தத்தின் நுகர்வுடன் தொடர்புடைய பல அபாயங்கள் உள்ளன. ரஷ்யாவில், சேர்க்கைகள் மருந்துகள் அல்ல, மற்றும் கட்டாய சான்றிதழுக்கு உட்பட்டவை அல்ல, எனவே பொறுப்பின் பெரும் பங்கு உற்பத்தியாளர் மற்றும் நுகர்வோரிடம் உள்ளது.
    • அமெரிக்காவில் உள்ள சில தேனீ மகரந்தச் சேர்க்கைகள் சிவப்பு FDA (உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம்) கொடியால் குறிக்கப்பட்டுள்ளன. சப்ளிமெண்ட் கலவை பற்றிய விரிவான தகவலைப் பார்க்கவும், மற்ற நுகர்வோரிடமிருந்தோ அல்லது அரசாங்க வலைத்தளங்களிலிருந்தோ சாத்தியமான உடல்நல அபாயங்களைப் பற்றி அறியவும்.

பகுதி 2 இன் 3: இயற்கையான தேனீ மகரந்தச் சப்ளிமெண்ட் வாங்குவது

  1. 1 துணையின் கலவையை சரிபார்க்கவும். உற்பத்தியாளரின் இணையதளத்தில் அல்லது லேபிளில் துணைப்பொருளில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள பொருட்களின் பட்டியலைச் சரிபார்க்கவும்.
    • பாதரசம், உலோக ஷேவிங் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் போன்ற நச்சுப் பொருட்கள் இல்லாததைச் சேர்க்கவும். இது செல்லுலோஸ், கேரமல் நிறம் மற்றும் டைட்டானியம் டை ஆக்சைடு போன்ற நிரப்பிகள் இல்லாமல் இருக்க வேண்டும்.
    • லேபிள் "ஆல் நேச்சுரல்" என்று சொன்னாலும், சப்ளிமெண்ட் ஆரோக்கியத்திற்கு பாதுகாப்பானது என்று அர்த்தமல்ல.லேபிள் "இயற்கை சுவைகள்" என்று சொன்னால், இது தயாரிப்பில் உள்ள மோனோ சோடியம் குளுட்டமேட்டின் (MSG) உள்ளடக்கத்தைக் குறிக்கலாம். மோனோஸோடியம் குளுட்டமேட்டுக்கு பலருக்கு ஒவ்வாமை எதிர்வினை உள்ளது, எனவே அதை உணவுப் பொருட்களில் சேர்க்கக்கூடாது.
    • "பூஞ்சை காளான் தடுப்பான்கள்" அல்லது "நிறத்தைத் தக்கவைக்கும் இரசாயனங்கள்" ஆகியவற்றையும் பார்க்கவும். இந்த பாதுகாப்புகள் உட்கொண்டால் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானவை.
  2. 2 தயாரிப்பின் தூய்மையை உறுதிப்படுத்த துணை உற்பத்தியாளரை அழைக்கவும். ஒரு நம்பகமான உற்பத்தியாளர் அல்லது சப்ளையர் தேனீ மகரந்தம் உண்மையிலேயே தூய்மையானது என்று நிரூபிக்க வேண்டும். ஒரு குறிப்பிட்ட தொகுதி தயாரிப்புக்கு இணக்க சான்றிதழை நிறுவனம் வழங்க முடியுமா என்று கேளுங்கள்.
    • ஒரு சுயாதீன ஆய்வகத்தில் செயலில் உள்ள பொருட்கள் மற்றும் தூய்மைக்காக தயாரிப்பை சோதித்த பிறகு இணக்க சான்றிதழ் வழங்கப்படுகிறது. சான்றிதழ் நிறுவனம் உயர் தரமான பொருட்களை விற்பனை செய்கிறது என்பதை உறுதிப்படுத்துகிறது.
    • சேர்க்கையின் தொகுதி எண்ணைக் கண்டுபிடித்து இந்த குறிப்பிட்ட தொகுதிக்கு இணக்க சான்றிதழை கேட்கவும். இணக்க சான்றிதழில், கொடுக்கப்பட்ட தொகுதியின் கன உலோகங்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரியல் மாசுபாட்டின் அளவைக் கண்டறியவும். சில நிறுவனங்கள் இணக்க சான்றிதழ்களை தங்கள் இணையதளத்தில் வெளியிடுகின்றன. நீங்கள் மருந்து வாங்கப் போகும் மருந்தகத்தில் இணக்க சான்றிதழை கேட்கலாம்.
    • ரஷ்ய சட்டத்தின்படி, உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ் (உயிரியல் ரீதியாக செயலில் உள்ள சேர்க்கைகள்) மருந்துகள் அல்ல, கட்டாய சான்றிதழுக்கு உட்பட்டவை அல்ல. ஆனால் உணவு நிரப்பிகளுக்கு இணக்க அறிவிப்பை வரைய வேண்டியது அவசியம். மனசாட்சி கொண்ட உற்பத்தியாளர்கள் கூடுதல் பொருட்களுக்கான இணக்க சான்றிதழை வழங்குகிறார்கள், இது நுகர்வோருக்கான தயாரிப்புகளின் தரத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது. ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ் சான்றிதழ் மாநில பதிவு சான்றிதழை (சுகாதாரமான சான்றிதழ்) கட்டாயமாக பதிவு செய்வதை உள்ளடக்கியது. உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸிற்கான ஒரு சுகாதார சான்றிதழ், சுகாதார விதிகள் மற்றும் விதிமுறைகள் (SanPiN) மற்றும் சுகாதாரத் தரநிலைகள் (HN) ஆகியவற்றின் தேவைகளுடன் சேர்க்கைகளின் கட்டாய இணக்கத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது.
  3. 3 இந்த துணை எந்த நாட்டில் தயாரிக்கப்பட்டது என்பதைத் தீர்மானிக்கவும். இந்தத் தகவலுக்கு உற்பத்தியாளரைச் சரிபார்க்கவும் அல்லது லேபிளைப் படிக்கவும், மகரந்தம் எங்கு சேகரிக்கப்பட்டது என்பதைக் குறிக்க வேண்டும். மகரந்தம் சேகரிக்கப்பட்ட பிராந்தியத்தில் சுற்றுச்சூழல் நிலைமை என்ன, அது மாசுபட்ட காற்றுக்கு வெளிப்பட்டதா என்பதில் கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம். தேனீ மகரந்தம் மாசுபட்ட காற்றிலிருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை உறிஞ்சுகிறது மற்றும் சுற்றுச்சூழலில் இருந்து இரசாயனங்கள். ஒரு தொழில்மயமான நகரத்திலிருந்து மகரந்தம் சேகரிக்கப்பட்டால், அது காற்றில் இருந்து நச்சு இரசாயனங்களை உறிஞ்சும்.
    • தேனீ மகரந்த உற்பத்தியில் முன்னணி நாடுகள் அமெரிக்கா, கனடா, சீனா மற்றும் ஆஸ்திரேலியா. சீனாவில் உற்பத்தி செய்யப்படும் தேனீ மகரந்தத்தை வாங்காதீர்கள், ஏனெனில் இந்த நாட்டின் பல பகுதிகளில் காற்று மிகவும் மாசுபட்டுள்ளது.
  4. 4 உறைந்த உலர்ந்த தேனீ மகரந்தத்தைப் பாருங்கள். லியோபிலிசேஷன் போது, ​​மகரந்தம் மெதுவாக உலர்த்தப்படுகிறது, அதில் உலர்ந்த தயாரிப்பு உறைந்து பின்னர் ஒரு வெற்றிட அறையில் வைக்கப்படுகிறது. இந்த மருந்துகள் மருந்தகங்கள் அல்லது ஆன்லைன் கடைகளில் கிடைக்கும். மகரந்தத்தை அதிக வெப்பநிலையில் பதப்படுத்தவோ அல்லது உலர்த்தவோ கூடாது, வெப்பம் மகரந்தத்திலிருந்து ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் நொதிகளை நீக்குகிறது. உறைந்த உலர்ந்த தேனீ மகரந்தம் உற்பத்தியின் மிக உயர்ந்த வடிவமாகக் கருதப்படுகிறது.
    • தேனீ மகரந்தம் சில நோய்களை குணப்படுத்துகிறது அல்லது உடலுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களை அளிக்கிறது என்பதற்கு எந்த அறிவியல் ஆதாரமும் இல்லை என்றாலும், உறைந்த உலர்ந்த பொருளை வாங்குவது தேனீ மகரந்தம் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு குறைந்தபட்சம் பாதுகாப்பானது என்பதை உறுதி செய்யும்.

3 இன் பகுதி 3: ஒரு தேனீ மகரந்தச் சப்ளிமெண்ட் எடுத்துக்கொள்வது

  1. 1 தேனீ மகரந்தம் எடுப்பதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள். தேனீ மகரந்தத்தின் நன்மைகள் மருத்துவ ரீதியாக நிரூபிக்கப்படவில்லை மற்றும் அவற்றின் பயன்பாடு பிரதான மருத்துவத்தால் ஆதரிக்கப்படவில்லை என்ற உண்மையின் காரணமாக, நீங்கள் இந்த மருந்தை எடுக்கத் தொடங்கினால், ஏற்படக்கூடிய பக்க விளைவுகள் பற்றி உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள். உங்கள் மருத்துவர் உங்கள் நோய்க்கு மிகவும் பயனுள்ள, அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்ட சிகிச்சையை பரிந்துரைக்கலாம்.அவர்கள் தேனீ மகரந்தச் சப்ளிமெண்ட் எடுத்துக்கொள்வதை விட மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் வாழ்க்கை முறை மாற்றங்கள் மற்றும் உணவு மாற்றங்களையும் பரிந்துரைக்கலாம். உங்களுக்கு ஒவ்வாமை ஆஸ்துமா, இரத்தப் பிரச்சினைகள் அல்லது கல்லீரல் நோய் இருந்தால், தேனீ மகரந்தம் உங்களுக்குப் பாதுகாப்பாக இருக்காது. இந்த வழக்கில், மருத்துவர் உங்களுக்கு தேவையான பரிந்துரைகளை வழங்குவார்.
  2. 2 மற்ற மருந்துகளுடன் தேனீ மகரந்தத்தின் தொடர்பு பற்றிய தகவலைக் கண்டறியவும். நீங்கள் மற்ற உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ் அல்லது மருந்துகளை எடுத்துக்கொண்டால், உங்கள் மருந்துகளுடன் தேனீ மகரந்தம் பொருந்தக்கூடிய தகவலைப் பற்றி உங்கள் மருத்துவர் அல்லது மருந்தாளரிடம் சரிபார்க்கவும். சில சப்ளிமெண்ட்ஸ் அல்லது மருந்துகள் ஒன்றாக எடுத்துக் கொள்ளும்போது தேவையற்ற பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். நீங்கள் தற்போது எடுத்துக்கொண்டிருக்கும் ஒரு மருந்து தேனீ மகரந்தத்துடன் ஒத்துப்போகவில்லை என்றால், உங்கள் மருத்துவர் அல்லது மருந்தாளர் அதைப் பற்றி எச்சரிக்க வேண்டும்.
  3. 3 தேனீ மகரந்தத்தை சிறிய அளவுகளில் எடுக்கத் தொடங்குங்கள். நீங்கள் தேனீ மகரந்தத்தை எடுக்கத் தொடங்கினால், ஒரு சிறிய அளவு தயாரிப்பை எடுக்கத் தொடங்குங்கள். எதிர்மறை எதிர்வினைகளைத் தவிர்க்க. தேனீ மகரந்தத்தால் நீங்கள் நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளப்படுகிறீர்கள் என்று உறுதியாக இருந்தால், படிப்படியாக அளவை அதிகரிக்கலாம். தினசரி 1/8 தேக்கரண்டியுடன் தொடங்கவும், ஒரு நாளைக்கு அதிகபட்சமாக 6 டீஸ்பூன் தினசரி 1/8 தேக்கரண்டி அதிகரிக்கவும்.
  4. 4 உங்களுக்கு ஏதேனும் விரும்பத்தகாத பக்க விளைவுகள் அல்லது எதிர்விளைவுகள் ஏற்பட்டால் தேனீ மகரந்தம் எடுப்பதை நிறுத்துங்கள். ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்விளைவு அல்லது வேறு ஏதேனும் எதிர்மறை விளைவுகளின் அறிகுறிகள் உங்களுக்கு ஏற்பட்டால், உடனடியாக தேனீ மகரந்தம் எடுப்பதை நிறுத்துங்கள். உங்கள் ஒவ்வாமை எதிர்வினைக்கு எப்படி சிகிச்சை செய்வது என்று உங்கள் மருத்துவரிடம் கேளுங்கள். தேனீ மகரந்தம் எந்த தேனீ தயாரிப்புகளுடன் சப்ளிமெண்ட்ஸுக்கு எதிர்வினையாற்றுவோருக்கு ஒவ்வாமை தாக்குதல்களை அதிகரிக்கலாம்.