உள்ளடக்கம்

• தேவையான பொருட்கள்
• படிகள்
• குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்
• உனக்கு என்ன வேண்டும்

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பாப்கார்ன் ஒரு சுவையான சிற்றுண்டி. நீங்கள் வழிமுறைகளைப் பின்பற்றினால் அதை வேகமாகவும் எளிதாகவும் வேடிக்கையாகவும் செய்யலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

• மூல சோள கர்னல்கள்
• சோள எண்ணெய் (வேறு எந்த தாவர எண்ணெயையும் பயன்படுத்தலாம்) * உப்பு (சுவைக்கு)
• பாப்கார்ன் உப்பு (விரும்பினால்)

படிகள்

1. 1 அடுப்பில் அதிக வெப்பத்தை இயக்கவும் மற்றும் பாப்கார்ன் தயாரிக்க நன்கு சூடாக்கவும்.
2. 2 ஒரு நடுத்தர அளவிலான வாணலியை அல்லது பாத்திரத்தை தயார் செய்து, பாத்திரத்தின் அடிப்பகுதியை 3-4 தேக்கரண்டி எண்ணெயுடன் அரை கப் சோள கர்னல்களுக்கு மூடி வைக்கவும்.
3. 3 பாப்கார்ன் கர்னல்களை நன்கு சூடான பாத்திரத்தில் வைக்கவும்.
4. 4 பானையை விரைவாக ஒரு மூடியால் மூடி, மேலே உறுதியாகப் பிடித்துக் கொள்ளுங்கள். இறுக்கமாக மூடப்பட்ட வாணலியை அசைக்கவும், இதனால் அனைத்து சோள விதைகளும் முழுமையாக எண்ணெயில் மூடப்பட்டிருக்கும்.
5. 5 வெப்பத்தை சிறிது குறைத்து, நடுத்தர மற்றும் உயர் இடையே வைக்கவும். மிக அதிக வெப்பநிலையைப் பயன்படுத்தி பாப்கார்ன் தயாரிக்கும் செயல்முறையை விரைவுபடுத்த வேண்டாம்.அதிக வெப்பத்தில் பாப்கார்ன் மிகவும் கடினமானது. இது மிதமான சூட்டில் நன்றாக வேலை செய்கிறது. மிகக் குறைந்த வெப்பத்தில், பாப்கார்ன் திறக்காது.
6. 6 சமையல் பாத்திரங்கள் நிரம்பியதும், வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி அடுப்பை அணைக்கவும். பாப்கார்ன் எரியும் வரை அடுப்பில் அதிக நேரம் வைக்க வேண்டாம். பானை நிரம்பும் வரை சோள கர்னல் வெடிப்பதை நிறுத்தும் வரை திறக்கும் செயல்முறை தொடரட்டும், பின்னர் பாப்கார்னை ஒரு கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும்.
7. 7 சூடான வாணலியை குளிர்விக்க விடுங்கள். வாணலி மிகவும் சூடாக இல்லாதபோது, ​​அதை சோப்பு மற்றும் தண்ணீரில் கழுவவும்.
8. 8 உட்கார்ந்து, டிவியை ஆன் செய்து மகிழுங்கள்!

குறிப்புகள்

• ஒரு மைக்ரோவேவ் கூட வேலை செய்யும்.
• சுவையை அதிகரிக்க பாப்கார்ன் சிறப்பு உப்பை (பொதுவாக மஞ்சள் கலந்த) சேர்க்கலாம்!

எச்சரிக்கைகள்

• நீங்கள் மூடியைத் திறந்தால் சூடான விதைகள் பானையிலிருந்து வெளியே பறந்து உங்களை எரிக்கலாம் (மேலும் நீங்கள் கற்பனை செய்து பார்க்க முடியாத வகையில் வலிக்கிறது).
• நீங்கள் ஒரு பாத்திரத்தில் குளிர்ந்த நீரை நிரப்பும்போது, ​​சூடான நீராவி உங்களை எரிக்கும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• நடுத்தர வாணலி
• மூழ்க
• தட்டு