உள்ளடக்கம்

• படிகள்
• முறை 3 இல் 1: விதைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது
• முறை 2 இல் 3: விதைகளை நொதித்தல்
• 3 இன் முறை 3: விதைகளை சேகரித்தல்
• குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்
• உனக்கு என்ன வேண்டும்

நீங்கள் நல்ல தக்காளி விதைகளை சேமித்து அடுத்த பருவத்திற்கு நடவு செய்யலாம். சிறந்த மற்றும் சுவையான தக்காளியில் இருந்து விதைகளைத் தேர்ந்தெடுத்து, ஒவ்வொரு ஆண்டும் உங்கள் சொந்தமாக வளரவும்.

படிகள்

முறை 3 இல் 1: விதைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது

1. 1 இயற்கையாக மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்பட்ட தக்காளியில் இருந்து விதைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். இந்த தக்காளி உண்மையான விதைகளிலிருந்து வளர்க்கப்பட்டது, கலப்பின தக்காளி விதை நிறுவனங்களால் வளர்க்கப்பட்டது. அவை அகமோஜெனெசிஸ் (ஓரினச்சேர்க்கை இனப்பெருக்கம்) மூலம் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன; அவற்றின் விதைகள் பயிர்களை உருவாக்காது.
   • உங்கள் தோட்டத்தில் இயற்கையாக மகரந்தச் சேர்க்கை தக்காளி இல்லையென்றால், சந்தையில் அல்லது மளிகைக் கடையில் “குலதெய்வம்” என்று அழைக்கப்படும் தக்காளியை வாங்கலாம். அனைத்து குடும்ப தக்காளிகளும் இயற்கை மகரந்தச் சேர்க்கையால் வளர்க்கப்படுகின்றன.

முறை 2 இல் 3: விதைகளை நொதித்தல்

1. 1 தக்காளி விதைகளை சேகரிக்கவும். இதைச் செய்ய, பழுத்த குடும்ப தக்காளியை பாதியாக வெட்டுங்கள்.
2. 2 தக்காளியின் உட்புறத்தை வெளியே எடுக்கவும். இது விதைகள் மற்றும் அவற்றைச் சுற்றியுள்ள திரவம் இரண்டையும் அகற்றும்.
3. 3 இந்த கலவையை ஒரு சுத்தமான கண்ணாடி, கிண்ணம் அல்லது மற்ற கொள்கலனில் ஊற்றவும். விதைகளை திரவத்திலிருந்து பிரிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஏனெனில் இது நொதித்தல் செயல்பாட்டின் போது நடக்கும்.
4. 4 தக்காளி விதையின் பெயருடன் கொள்கலனை லேபிளிடுங்கள். நீங்கள் பல்வேறு விதைகளை வைத்திருக்க விரும்பினால் இது மிகவும் முக்கியம்.
5. 5 விதைகளை பூச ஒரு கொள்கலனில் தண்ணீர் ஊற்றவும். நீங்கள் எவ்வளவு தண்ணீர் ஊற்றினாலும் பரவாயில்லை. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், விதைகள் முழுமையாக மூழ்கிவிட்டன. அதன் பிறகு, கலவை சிறிது நீராக மாறும்.
6. 6 கொள்கலனை ஒரு காகித துண்டு, துணி அல்லது பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி வைக்கவும். காற்று சுழற்சிக்காக சில வெற்று இடத்தை விட்டுவிட வேண்டும். காற்றின் ஆவியாதல் விதைகளின் நொதித்தலை ஊக்குவிக்கிறது.
   • நீங்கள் கொள்கலனை பிளாஸ்டிக்கால் மூடினால், அதில் சில துளைகளை உருவாக்க வேண்டும்.
7. 7 மூடிய கொள்கலனை நேரடி சூரிய ஒளியில்லாத ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும். கொள்கலன்களை வீட்டுக்குள் விட்டுவிட்டு அவற்றை வெளியில் எடுத்துச் செல்லாமல் இருப்பது நல்லது, இதனால் புளிப்பு செயல்முறைக்கு எதுவும் இடையூறு ஏற்படாது.
8. 8 ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை கொள்கலனைத் திறந்து கலவையை கிளறவும். பின்னர் காகித துண்டுகள் அல்லது பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மீண்டும் மூடி வைக்கவும்.
9. 9 காத்திரு. தண்ணீரில் ஒரு படம் உருவாகும் வரை இந்த செயல்முறை நான்கு நாட்கள் வரை ஆகலாம் மற்றும் பெரும்பாலான விதைகள் கொள்கலனின் அடிப்பகுதியில் இருக்கும். நீரின் மேற்பரப்பில் மிதக்கும் விதைகள் இனி பொருந்தாது என்பதால் தூக்கி எறியப்படலாம்.

3 இன் முறை 3: விதைகளை சேகரித்தல்

1. 1 எந்த பூசப்பட்ட படலத்தையும் மிதக்கும் விதைகளையும் அகற்ற ஒரு கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும். இந்த விதைகளை நீங்கள் தக்காளி வளர்க்க பயன்படுத்த முடியாது என்பதால் தூக்கி எறியுங்கள்.
2. 2 கொள்கலனை சுத்தம் செய்து அதில் புதிய நீரை ஊற்றவும். தண்ணீர் அறை வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும்.
3. 3 விதைகளை மெதுவாக இளநீரில் கிளறி துவைக்கவும். கொள்கலன் நாள் வரை போதுமான அளவு அல்லது வேறு ஏதாவது ஒரு கரண்டியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
4. 4 தண்ணீரை மெதுவாக ஊற்றவும். தற்செயலாக விதைகள் மற்றும் தண்ணீரை வெளியேற்றுவதைத் தவிர்க்க, தண்ணீரை ஊற்றும்போது கொள்கலனை ஏதாவது ஒன்றால் மூடி வைக்கவும்.
5. 5 விதைகளை ஒரு வடிகட்டியில் வைக்கவும். சல்லடையில் உள்ள துளைகள் விதைகளுக்கு பெரிதாக இல்லை என்பதைச் சரிபார்த்து, அவற்றை தண்ணீருக்கு அடியில் துவைக்கவும்.
6. 6 விதைகளை ஒரு அடுக்கில் ஒரு காகிதத் தட்டில் வைக்கவும். வேறு எந்த பொருட்களின் தட்டுகளையும் பயன்படுத்த வேண்டாம், ஏனெனில் விதைகள் காகிதம் அல்லாத மேற்பரப்பில் வைக்கப்பட்டால் ஒன்றாக ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும்.
7. 7 நேரடி சூரிய ஒளியில் விதைகளை உலர விடுங்கள்.
   • விதைகளை அவ்வப்போது வறுக்கவும் மற்றும் கிளறவும், அவற்றின் முழு மேற்பரப்பும் காற்றில் வெளிப்படும். அவை தட்டில் எளிதில் உருண்டு ஒன்றுடன் ஒன்று ஒட்டாமல் இருந்தால் அவை முற்றிலும் காய்ந்துவிடும்.
8. 8 விதைகளை இறுக்கமான மூடியுடன் ஒரு ஜாடியில் வைக்கவும். விதை பெயர் மற்றும் இன்றைய தேதியுடன் ஜாடியை லேபிளிடுங்கள்.
9. 9 ஒரு அடித்தளம் போன்ற குளிர்ந்த மற்றும் இருண்ட இடத்தில் ஜாடியை சேமிக்கவும்.

குறிப்புகள்

• விதைகளை நன்கு உலர்த்தி சேமித்து வைத்தால் பல வருடங்கள் நன்றாக இருக்கும்.
• நீங்கள் விதைகளை ஒரு உறைக்குள் சேமிக்கலாம், ஆனால் உறை ஒரு சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலனில் வைக்கப்படுகிறது.
• ஒரு குறிப்பிட்ட தக்காளி வகை கலப்பினமா என்பது உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், இணையத்தில் அல்லது தோட்டக்கலை பட்டியலில் இதைப் பற்றி அறியலாம். கலப்பின விதைகளை உங்களால் சேமிக்க முடியாது, எனவே தக்காளியின் விளக்கத்தில் கலப்பின என்ற சொல் தோன்றினால், அந்த விதைகளை சேமிக்க முயற்சிக்காதீர்கள்.
• பழுத்த பழங்களில் பழுத்த விதைகள் உள்ளன, எனவே எப்போதும் பழுத்த தக்காளியைத் தேர்ந்தெடுங்கள்.
• உங்கள் விதைகளுக்கு ஏதாவது பரிசு கொடுங்கள்.ஒரு நாற்றங்காலில் இருந்து வாங்கவும் அல்லது ஒரு வெற்று சுய-சீல் விதை பையை ஆர்டர் செய்யவும்.
• விதைகளிலிருந்து தண்ணீர் வெளியேற வேண்டும், எனவே உலர்த்தும் போது பிளாஸ்டிக் அல்லது பீங்கான் தட்டுகளைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்.

எச்சரிக்கைகள்

• விதைகளின் கட்டாய நொதித்தல் தேவையில்லை, ஆனால் இந்த வழியில் நீங்கள் அவற்றில் நோய்கள் வளரும் வாய்ப்புகளை குறைக்கிறீர்கள். புளிப்பு முளைத்தலை அழிக்கிறது.
• உங்கள் விதைகளை ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் சேமித்து வைக்க விரும்பினால் மிகவும் கவனமாக இருங்கள். விதைகளில் ஒன்றில் ஈரப்பதம் இருந்தால், அது அனைத்து விதைகளுக்கும் மாற்றப்படும். இது அச்சு மற்றும் அழுகல் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும், இதனால் உங்கள் விதைகளை பயன்படுத்த முடியாது.
• நீங்கள் உங்கள் விதைகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது ஃப்ரீசரில் சேமித்து வைத்திருந்தால், பேக்கேஜை திறப்பதற்கு முன் அறை வெப்பநிலையில் சூடேற்ற அனுமதிக்கவும். இல்லையெனில், ஒடுக்கத்திலிருந்து ஈரப்பதம் கொள்கலனில் நுழையும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• சிறிய ஜாடி அல்லது கிண்ணம்
• காகித துண்டுகள், துணி அல்லது பிளாஸ்டிக் மடக்கு
• சல்லடை
• காகித தட்டு
• குறிச்சொற்கள் மற்றும் பேனா
• உறை (விரும்பினால்)
• மூடியுடன் கண்ணாடி கொள்கலன்