வீட்டுக்குள் துளசி வளர

காணொளி: துளசி செடி சூப்பரா வளர அற்புதமான யோசனைகள்.

உள்ளடக்கம்

அடியெடுத்து வைக்க
3 இன் பகுதி 1: துளசி விதைத்தல்
3 இன் பகுதி 2: துளசியை கவனித்துக்கொள்வது
3 இன் பகுதி 3: துளசி அறுவடை
உதவிக்குறிப்புகள்
தேவைகள்

துளசி என்பது ஒரு அற்புதமான மணம் கொண்ட மூலிகையாகும், இது உலகளவில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது, ஏனெனில் நீங்கள் இதை பல வழிகளில் பயன்படுத்தலாம். 100 க்கும் மேற்பட்ட வகையான துளசி உள்ளன என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா, இவை அனைத்தும் சற்று வித்தியாசமான சுவைகளைக் கொண்டுள்ளன. பிரபலமான இத்தாலிய இனிப்பு துளசி முதல் தாய் காரமான துளசி வரை; அனைத்தும் அவற்றின் சொந்த சமையல் பயன்பாடுகளுடன். நீங்கள் தோட்டத்தில் பயிரிட்டால் பெரும்பாலான துளசி தாவரங்கள் தோட்டத்தில் நன்றாக இருக்கும். ஆனால் சில சிறிய மாற்றங்களுடன், நீங்கள் துளசியை வீட்டினுள் நன்றாக வளர்க்கலாம். உங்கள் துளசியை எங்கு பயிரிட விரும்புகிறீர்களோ, சரியாக வளர, ஆலைக்கு போதுமான சூரியனும் நீரும் கிடைப்பது முக்கியம்.

அடியெடுத்து வைக்க

3 இன் பகுதி 1: துளசி விதைத்தல்

விதைகளை நம்பகமான மூலத்திலிருந்து வாங்கவும். உங்களுக்கு அருகிலுள்ள ஒரு நாற்றங்கால் அல்லது தோட்ட மையத்தில் நீங்கள் பயிரிட விரும்பும் துளசி விதைகளைத் தேர்வு செய்யவும் அல்லது ஆன்லைனில் வாங்கவும். பெரும்பாலும் நீங்கள் 100 க்கும் மேற்பட்ட விதைகளைக் கொண்ட ஒரு பொதியை சிறிய பணத்திற்கு வாங்கலாம்.
- நீங்கள் இணையத்தில் விதைகளை வாங்கினால், எந்த வலைத்தளங்கள் சிறந்த விதைகளை வழங்குகின்றன என்பதை அறிய முதலில் சில ஆராய்ச்சி செய்யுங்கள்.
விதைகளை கரடுமுரடான, காற்றோட்டமான மண்ணில் நடவும். ஆரோக்கியமான தாவரமாக வளர, துளசிக்கு ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த மண் தேவைப்படுகிறது மற்றும் தண்ணீரை எளிதில் வெளியேற்ற முடியும். நீங்கள் ஒரு தோட்ட மையத்தில் அல்லது ஆன்லைனில் தண்ணீரை நன்றாக வெளியேற்றும் பூச்சட்டி மண்ணை வாங்கலாம்.
மண்ணுடன் for க்கு ஒரு பானை அல்லது தோட்டக்காரரை நிரப்பவும். மண் பாத்திரங்கள், பிளாஸ்டிக், கல் அல்லது கான்கிரீட் ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட ஒரு பானை அல்லது கொள்கலனை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம், போதுமான தண்ணீர் வெளியேறும் வரை. ஒரு தாவர தெளிப்பான் மூலம் மண்ணை லேசாக ஈரப்படுத்தி, பின்னர் அதை பானை அல்லது கொள்கலனில் வைக்கவும், ஆனால் எல்லா வழிகளிலும் விளிம்பில் இல்லை.
- பானையின் அடிப்பகுதியில் உள்ள துளைகளை சரிபார்க்கவும், அது எந்த பொருளால் ஆனது. துளைகள் நீர் ஒழுங்காக வெளியேறக்கூடும் என்பதை உறுதிசெய்கின்றன, எனவே ஆரோக்கியமான ஆலைக்கு அவை அவசியம். ஜன்னல், அல்லது நீங்கள் ஆலை எங்கு வைத்தாலும், துளைகளுக்கு வெளியே ஓடும் நீரிலிருந்து ஈரமாவதில்லை என்பதற்காக பானையின் கீழ் ஒரு தட்டு வைக்கவும்.
- நீங்கள் ஒரு வழக்கமான மண் பாண்டம் மலர் பானை அல்லது பிளாஸ்டிக் விதை தட்டுகளைப் பயன்படுத்தலாம்.
விதைகளை கொள்கலன் அல்லது பானையில் மண்ணுடன் தெளிக்கவும். நீங்கள் சிறிய நாற்று தட்டுக்களைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், ஒவ்வொரு தட்டில் மூன்று விதைகளை தெளிக்கவும். நீங்கள் ஒரு பெரிய பானையைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், ஐந்து முதல் ஏழு விதைகளை மண்ணின் மீது சமமாக சிதறடிக்கவும்.
- சில விதைகள் முளைக்காவிட்டால், ஒவ்வொரு பானை அல்லது கொள்கலனில் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட விதைகளை வைப்பது முக்கியம்.
- விதைகளை 2-3 செ.மீ இடைவெளியில் வைக்க முயற்சி செய்யுங்கள்.
- நீங்கள் விதைகளை தரையில் அழுத்த வேண்டியதில்லை.
விதைகளை சிறிது தளர்வான மண்ணைத் தூவி மூடி வைக்கவும். நீங்கள் விதைகளுக்கு மேல் ஒரு தடிமனான மண்ணை வைக்கக்கூடாது. புதிதாக நடப்பட்ட விதைகளை மறைக்க அரை சென்டிமீட்டருக்கும் அதிகமான அடுக்கு போதும். விதைகளை பாதுகாக்கவும் அதே நேரத்தில் வளரவும் அந்த தடிமன் போதுமானது.
- பானை அல்லது கொள்கலனில் ஒருமுறை, மண்ணை மேலும் கச்சிதமாக மாற்ற தள்ளவோ அழுத்தவோ வேண்டாம்.
ஒரு தாவர தெளிப்பான் மூலம் மண்ணை ஈரப்படுத்தவும். ஒரு ஸ்ப்ரே பாட்டிலை தண்ணீரில் நிரப்பி, மண்ணை ஈரப்பதமாக வைக்க தெளிக்கவும், குறிப்பாக நீங்கள் விதைகளின் மேல் தெளித்த மேல் அடுக்கு. உங்களிடம் ஒரு தெளிப்பான் இல்லையென்றால், உங்கள் கைகளை குழாய் கீழ் அல்லது ஒரு கிண்ணத்தில் ஓடுவதன் மூலம் ஈரமாக்கி, உங்கள் விரல்களால் மண்ணைத் தூறவும்.
- ஜன்னலின் அடிப்பகுதியில் உள்ள துளைகள் வழியாக தண்ணீர் ஓடாதபடி பானை அல்லது கொள்கலனை ஒரு சாஸரில் வைக்கவும்.
- நீங்கள் விரும்பினால், ஈரப்பதத்தை வைத்திருக்க பானை அல்லது தட்டில் ஒரு பிளாஸ்டிக் துண்டு போட்டு ஒருவித கிரீன்ஹவுஸ் விளைவை உருவாக்கலாம்.
கொள்கலனை ஒரு சன்னி இடத்தில் வீட்டுக்குள் வைக்கவும். துளசி முழு வெயிலிலும் நன்றாக வேலை செய்கிறது மற்றும் சரியாக வளர, ஆலைக்கு ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது ஆறு மணி நேரம் சூரிய ஒளி தேவைப்படுகிறது. எனவே உங்கள் துளசி செடியை சூரியன் அடிக்கடி பிரகாசிக்கும் ஒரு ஜன்னலுக்கு அருகில் வைப்பது நல்லது.
- நீங்கள் துளசியை நேரடியாக ஜன்னலில் வைத்தால் கவனமாக இருங்கள். ஒரு கண்ணாடி ஜன்னல் துளசி செடியின் வெப்பநிலை இயல்பை விட மிக வெப்பமாகவோ அல்லது குளிராகவோ மாறும்.
- பூமத்திய ரேகைக்கு மேலே உள்ள வடக்கு அரைக்கோளத்தில் நீங்கள் வசிக்கிறீர்கள் என்றால், தெற்கு நோக்கிய சாளரம் பொதுவாக சிறப்பாக செயல்படும். உங்கள் வீட்டில் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது ஆறு மணிநேர சூரிய ஒளி கிடைக்கும் இடம் உங்களிடம் இல்லையென்றால், தேவைப்பட்டால் கூடுதல் ஒளி மூலத்தை விளக்கு வடிவில் பயன்படுத்தலாம்.
ஐந்து முதல் 10 நாட்களுக்குப் பிறகு துளசி விதைகள் முளைப்பதைப் பாருங்கள். உங்கள் விதைகள் முளைக்க எடுக்கும் சரியான நேரம் அவை பெறும் சூரிய ஒளியின் அளவு, மண்ணின் வெப்பநிலை மற்றும் கிடைக்கும் ஈரப்பதம் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. பொறுமையாக இருங்கள் மற்றும் விதைகள் சூடாகவும் ஈரப்பதமாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்யுங்கள்.

3 இன் பகுதி 2: துளசியை கவனித்துக்கொள்வது

ஆலை நன்கு நீரேற்றமாக இருப்பதை உறுதி செய்ய வாரத்திற்கு இரண்டு முறை துளசியை அடிவாரத்தில் இருந்து தண்ணீர் ஊற்றவும். மண்ணில் தண்ணீரை ஊற்றவும், ஒருபோதும் நேரடியாக இலைகளில் அல்லது தாவரத்தின் தண்டுக்கு எதிராக. அந்த வழியில், வேர்கள் அடிவாரத்தில் இருந்து தண்ணீரை உறிஞ்சிவிடும், மேலும் நீங்கள் சொட்டு, ஈரமான இலைகளுடன் முடிவடையாது.
- உங்கள் விரலை மண்ணில் 2-3 செ.மீ ஆழத்தில் செருகுவதன் மூலம் ஈரப்பத அளவை சரிபார்க்கவும். அந்த ஆழத்தில் மண் வறண்டதாக உணரும்போது, ஆலைக்கு சிறிது தண்ணீர் கொடுங்கள்.
ஒரு செயற்கை ஒளி மூலத்தின் உதவியுடன் தாவரத்தை கூடுதல் கவனித்துக் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் ஆலைக்கு போதுமான இயற்கை சூரிய ஒளியைக் கொடுக்க முடியாவிட்டால், ஃப்ளோரசன்ட் விளக்குகள் அல்லது சிறப்பாக வடிவமைக்கப்பட்ட ஃப்ளோரசன்ட் விளக்குகளைப் பயன்படுத்துங்கள். இயற்கை ஒளியைப் பெறாத துளசி தாவரங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு பத்து முதல் பன்னிரண்டு மணி நேரம் வரை செயற்கை ஒளி தேவைப்படுகிறது.
- தாவரங்களின் உச்சியிலிருந்து மூன்று அங்குலங்கள் வரை வழக்கமான ஒளிரும் விளக்குகளை வைத்திருங்கள், மேலும் தாவரங்களுக்கு மேலே 12 அங்குலங்கள் வரை ஒளிரும் அல்லது சிறிய ஒளிரும் விளக்குகளை வைத்திருங்கள்.
- அதிக தீவிரம் கொண்ட விளக்குகளை அரை மீட்டர் முதல் நான்கு அடி வரை தாவரங்களுக்கு மேலே வைக்க வேண்டும்.
ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு முறை, தாவரத்தின் pH அளவை சரிபார்க்கவும். ஒரு நல்ல pH மதிப்பு பொதுவாக 6.0 முதல் 7.5 வரை இருக்கும். கரிம உரங்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் நீங்கள் பி.எச் அளவை சரியான அளவில் வைத்திருக்க முடியும்.நீங்கள் ஒரு தோட்ட மையத்தில் அல்லது ஆன்லைனில் கரிம உரங்களை வாங்கலாம். கரிம உரத்தை மண்ணில் கலந்து, பின்னர் பி.எச் சோதனை கீற்றுகளைப் பயன்படுத்தி மண்ணை சோதிக்கவும்.
- நீங்கள் முக்கியமாக துளசியை சமையலில் பயன்படுத்துவீர்கள் என்பதால், கரிமமற்ற உரங்களைப் பயன்படுத்துவது ஆபத்தானது.
ஆலைக்கு மிகவும் இயற்கையான சூழலை உருவாக்க விசிறியைப் பயன்படுத்தவும். ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது இரண்டு மணிநேரம் ஆலைக்கு ஒரு விசிறியை இயக்குவதன் மூலம் இலைகளை சலசலக்கும் ஒரு தென்றலை வழங்கவும். இந்த வழியில் நீங்கள் ஒரு மென்மையான வெளிப்புற காற்றின் விளைவை உருவாக்குகிறீர்கள், மேலும் தாவரத்தைச் சுற்றியுள்ள காற்று மிகவும் அமைதியாக இருப்பதைத் தடுக்கிறீர்கள்.
- விசிறியை மிகக் குறைந்த அமைப்பிற்கு அமைக்கவும்.
நாற்றுகள் 2 ஜோடி இலைகளைக் கொண்டவுடன் தாவரங்களை மெல்லியதாக மாற்றவும். வளர போதுமான இடம் இருக்க, தாவரங்கள் 15 முதல் 30 சென்டிமீட்டர் இடைவெளியில் இருக்க வேண்டும். சில துளசி செடிகளை கீழே வெட்டுவதன் மூலம் அல்லது அவற்றை வேர் மற்றும் அனைத்தையும் அகற்றுவதன் மூலம் அவற்றை மெல்லியதாக மாற்றலாம்.
- உங்கள் விரல்களால் அல்லது மர பாப்சிகல் குச்சி அல்லது நாக்கு மந்தநிலையால் தாவரத்தின் தண்டு அடிவாரத்தில் மண்ணைத் தோண்டி எடுக்கவும்.
- இளம் கேரட்டின் அடியில் மரக் குச்சி அல்லது நாக்கு மந்தநிலையை சறுக்கி விடுங்கள், அல்லது நாற்று வேர் மற்றும் மண்ணிலிருந்து எல்லாவற்றையும் தோண்டிய பின் மெதுவாக "திருப்ப" வேண்டும்.
- அகற்றப்பட்ட நாற்றுகளை வேறு பானையில் நடவும், அல்லது முடிந்தால் அதே பானை அல்லது தட்டில், மற்ற நாற்றுகளிலிருந்து 6 முதல் 12 அங்குல தூரத்தில் நடவும்.
தாவரங்கள் சுமார் 15 செ.மீ உயரத்தில் இருக்கும்போது, டாப்ஸை துண்டிக்கவும். தாவரங்களுக்கு மூன்று ஜோடி இலைகள் கிடைத்தவுடன், அவை கத்தரிக்க தயாராக உள்ளன. கூர்மையான கத்தரிக்கோலால் இலைகளின் தொகுப்பிற்கு மேலே நுனியை வெட்டலாம்.
- டாப்ஸை வெட்டுவதன் மூலம் நீங்கள் இலை வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது மற்றும் துளசி செடியின் தண்டு விகிதத்தில் மிக நீளமாக இருப்பதைத் தடுக்கிறது.
- ஒவ்வொரு சில வாரங்களுக்கும் துளசி கத்தரிக்கவும். குறிப்பாக, முழுமையாக வளர்ந்த அல்லது சேதமடையாத, எலுமிச்சை தோற்றமளிக்கும் இலைகளை அகற்ற முயற்சிக்கவும். துளசி செடியிலிருந்து நீங்கள் கத்தரிக்காய் செய்யும் இலைகளை நீங்கள் இன்னும் உண்ணலாம்.
துளசி ஆலை வாட்டத் தொடங்கும் போது தண்ணீர். வில்டிங் என்பது பொதுவாக ஆலை தாகமாக இருப்பதற்கான அறிகுறியாகும், எனவே ஆலைக்கு அதன் அடிவாரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி, தெளிப்பதற்கு அல்லது ஊற்றுவதற்கு முன் தண்ணீரை நன்கு ஊற வைக்க அனுமதிக்கவும். நீங்கள் தண்ணீருக்குப் பிறகு சில மணிநேரங்களுக்கு தாவரத்தை வெயிலிலிருந்து வெளியேற்றுவது நல்லது.
- நீங்கள் ஆலைக்கு தண்ணீர் ஊற்றி வெயிலிலிருந்து வெளியேற்றிய பிறகு, அது சுமார் நான்கு மணி நேரம் கழித்து ஆரோக்கியமாகத் தோன்ற வேண்டும்.
- தேவைப்பட்டால், இறந்த இலைகளை சுத்தமான கத்தரிக்காய் கத்தரிகளால் ஒழுங்கமைக்கவும்.

3 இன் பகுதி 3: துளசி அறுவடை

உங்கள் துளசி பூக்கும் முன் அறுவடை செய்யுங்கள். புதிய, மிகப்பெரிய சாத்தியமான இலைகளிலிருந்து நீங்கள் பயனடைவீர்கள் என்று நீங்கள் உறுதியாக நம்பலாம். துளசி ஆலை பூக்க ஆரம்பித்தால், பூக்களை வெட்டினால் ஆற்றல் தாவரத்தின் இலைகளுக்கு மீண்டும் பாயும்.
- பூக்கள் தெளிவாகத் தெரியும், எனவே ஆலை பூக்க ஆரம்பித்தவுடன், அதை எளிதாகக் காணலாம்.
உங்களுக்கு சிறிது துளசி மட்டுமே தேவைப்பட்டால், இலைகளை உங்கள் விரல்களால் எடுக்கவும். உங்கள் விரல்களால் தாவரத்திலிருந்து இலைகளை மெதுவாகப் பறிக்கலாம் அல்லது கூர்மையான கத்தரிக்கோலால் அவற்றை வெட்டலாம். ஒரு சில இலைகளை எடுத்துக்கொண்டு நீங்கள் செடியை சேதப்படுத்த வேண்டாம்.
- எல்லா இலைகளையும் ஒரே நேரத்தில் பயன்படுத்த திட்டமிட்டால் தவிர, மூன்றில் ஒரு பங்கு இலைகளை தாவரத்திலிருந்து அகற்ற வேண்டாம். அந்த வகையில் ஆலை வளர போதுமான ஆற்றல் உள்ளது என்பதை நீங்கள் உறுதியாக நம்பலாம்.
அதிக துளசியைப் பயன்படுத்த, இரண்டு பெரிய இலைகள் சந்திக்கும் இடத்திற்கு மேலே வெட்டுங்கள். அந்த வழியில் நீங்கள் துளசி இலைகளுடன் ஒரு முழு தண்டு கிடைக்கும். இலைகளுக்கு மேலே வெட்டுவதன் மூலம், ஒரு புதிய தண்டு வளரக்கூடும், இதனால் உங்கள் துளசி செடியை நீண்ட நேரம் அனுபவிப்பீர்கள்.
- ஒரு சில இலைகளுக்குக் கீழே தண்டுகளை வெட்டுவது தண்டு வளரவிடாமல் தடுக்கலாம்.

உதவிக்குறிப்புகள்

ஒரு திசையில் வளரவிடாமல் தடுக்க தாவரங்கள் வளரும்போது ஒவ்வொரு முறையும் பானைகளையும் கொள்கலன்களையும் திருப்புங்கள்.
விதைத்தபின் மண்ணின் மேல் பிளாஸ்டிக் வைத்தால், முதல் நாற்றுகள் மண்ணின் வழியாக தோன்றுவதைக் கண்டவுடன் அதை அகற்றவும்.