உள்ளடக்கம்

• தேவையான பொருட்கள்
• அடியெடுத்து வைக்க
• 5 இன் முறை 1: ஸ்ட்ராபெரி மிருதுவாக்கி
• 5 இன் முறை 2: ஸ்ட்ராபெரி பிளாக்பெர்ரி மிருதுவாக்கி
• 5 இன் முறை 3: தேன் ஸ்ட்ராபெரி மிருதுவாக்கி
• 5 இன் முறை 4: வெண்ணிலா ஸ்ட்ராபெரி மிருதுவாக்கி
• 5 இன் முறை 5: காட்டு ஸ்ட்ராபெரி மிருதுவாக்கி
• உதவிக்குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்
• தேவைகள்

ஸ்ட்ராபெரி மிருதுவாக்கிகள் சுவையானவை, ஆரோக்கியமானவை மற்றும் தயாரிக்க மிகவும் எளிமையானவை. விருந்துகளில் ஒரு சிறந்த விருந்தாகவும் அல்லது புத்துணர்ச்சியூட்டும் பிற்பகல் சிற்றுண்டாகவும் அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். எந்த நேரத்திலும் சுவையான மிருதுவாக்கிகள் செய்யுங்கள். பின்வரும் ஸ்ட்ராபெரி ஸ்மூத்தி ரெசிபிகளில் ஒன்றை முயற்சிக்கவும்.

• தயாரிப்பு நேரம்: 5-8 நிமிடங்கள்
• தயாரிப்பு நேரம் (கலத்தல்): 2-4 நிமிடங்கள்
• மொத்த நேரம்: 10 நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

ஸ்ட்ராபெரி மிருதுவாக்கி:

• சுமார் 12 ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்
• 240 மில்லி பனி
• 120 மில்லி தயிர், வெற்று அல்லது பழ சுவையுடன்.
• அரை டீஸ்பூன் ஸ்ட்ராபெரி ஐஸ்கிரீம், ஸ்ட்ராபெரி வாழை ஐஸ்கிரீம் அல்லது வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் (விரும்பினால்)
• 120 மில்லி பால்
• ஆரஞ்சு சாறு 120 மில்லி

ஸ்ட்ராபெரி பிளாக்பெர்ரி மிருதுவாக்கி:

• சுமார் 12 ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்
• 80 மில்லி ஆரஞ்சு சாறு (புதியது அல்லது செறிவிலிருந்து)
• சுமார் 10 கருப்பட்டி
• 120 மில்லி பனி
• 120 மில்லி தயிர், வெற்று அல்லது பழ சுவை (விரும்பினால்).
• ஆரஞ்சு சாறு 120 மில்லி

தேன் ஸ்ட்ராபெரி மிருதுவாக்கி:

• சுமார் 6 ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்
• 240 மில்லி வெற்று தயிர் (முழு கொழுப்பு அல்லது குறைந்த கொழுப்பு, அவை இரண்டும் நன்றாக ருசிக்கும்)
• ருசிக்க தேன்.
• 1 வெட்டப்பட்ட வாழைப்பழம்

வெண்ணிலா ஸ்ட்ராபெரி மிருதுவாக்கி:

• சுமார் 10 ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்
• 240 மில்லி பால்
• ஸ்ட்ராபெரி தயிர் அல்லது வெண்ணிலா தயிர்
• 360 மில்லி வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் அல்லது ஸ்ட்ராபெரி ஐஸ்கிரீம்
• வெண்ணிலா சாறை
• ஆரஞ்சு சாறு 240 மில்லி
• ஐஸ் க்யூப்ஸ்

காட்டு ஸ்ட்ராபெரி மிருதுவாக்கி:

• 180 மில்லி ஆப்பிள் சாறு
• 240 மில்லி உறைந்த அல்லது புதிய முழு ஸ்ட்ராபெர்ரி
• 1 வெட்டப்பட்ட வாழைப்பழம்
• குறைந்த கொழுப்புள்ள வெண்ணிலா உறைந்த தயிரின் 2 ஸ்கூப்
• 240 மில்லி பனி

அடியெடுத்து வைக்க

5 இன் முறை 1: ஸ்ட்ராபெரி மிருதுவாக்கி

1. மென்மையான வரை கலக்கவும். நீங்கள் விரும்பினால் குளிர்ந்த கண்ணாடியில் பரிமாறவும், அல்லது ஒப்படைக்க கண்ணாடிகளில் ஊற்றவும். உங்கள் மிருதுவாக்கலை ஒரு வைக்கோலுடன் முடித்து மகிழுங்கள்.

5 இன் முறை 2: ஸ்ட்ராபெரி பிளாக்பெர்ரி மிருதுவாக்கி

1. ஆரஞ்சு சாற்றை பிளெண்டரில் ஊற்றவும். உங்கள் விருப்பத்தைப் பொறுத்து, கூழ் இல்லாமல் ஆரஞ்சு சாறு அல்லது கூடுதல் உறுதியுடன் கூழ் கொண்டு ஆரஞ்சு சாறு பயன்படுத்தலாம். ஆரஞ்சு சாறு உங்கள் மிருதுவாக சிறிது புளிப்பு கடியைச் சேர்க்கும், இது ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் ப்ளாக்பெர்ரிகளின் இனிப்புடன் நன்கு மாறுபடும்.
2. ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் ப்ளாக்பெர்ரி சேர்க்கவும். நீங்கள் புதிய மற்றும் உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் கருப்பட்டி இரண்டையும் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் புதிய பழத்தைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், உங்கள் கலவையைச் சேர்ப்பதற்கு முன்பு ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் இருந்து கிரீடங்களை (மேலே உள்ள பச்சை இலை மாலை) கழுவி அகற்றுவதை உறுதி செய்யுங்கள்.
3. பனி சேர்க்கவும். பழத்திற்குப் பிறகு கடினமான பனியைச் சேர்ப்பது பிளெண்டரின் கத்திகள் மிகவும் திறம்பட அரைக்கும்.
4. நீங்கள் உறைந்த பழத்தைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், பனியின் அளவை பாதியாக குறைக்க விரும்பலாம். ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் கருப்பட்டி உறைந்திருந்தால், அவை உங்கள் மென்மையை குளிர்ச்சியாகவும் பனிக்கட்டியாகவும் மாற்றிவிடும்.
   • நீங்கள் விரும்பினால் தயிர் சேர்க்கவும் (விரும்பினால்). இயற்கை தயிர் அதிக அமில சுவை தரும் மற்றும் உங்கள் மிருதுவாக ஒரு பிட் க்ரீமியர் செய்யும்.
   • சுமார் 5 விநாடிகள் கலக்கவும், பின்னர் இடைநிறுத்தி மீண்டும் கலக்கவும். நன்கு கலக்கும் வரை இதை மீண்டும் செய்யவும். ஸ்ட்ராபெர்ரி, ப்ளாக்பெர்ரி அல்லது ஐஸ் க்யூப்ஸ் எதுவும் சிக்கி விடாமல் பார்த்துக் கொள்ள உங்கள் ஸ்மூட்டியை இடையில் ஒரு கரண்டியால் கிளற வேண்டியிருக்கும்.
5. கலப்பான் ஒலியைக் கேளுங்கள். கலப்பான் சத்தமாக இருந்தால், ஒலி அமைதியாக இருக்கும் வரை கலக்கிக் கொள்ளுங்கள். உங்கள் மிருதுவாக்கி நன்கு கலந்திருப்பதை உறுதிப்படுத்த கடைசியாக ஒரு கரண்டியால் கிளறவும்.
   • நீங்கள் கலக்கும்போது உங்கள் மிருதுவாக்கி இன்னும் பலவீனமாக இருந்தால், உங்கள் மிருதுவாக்கி நீங்கள் விரும்பும் நிலைத்தன்மையை அடையும் வரை சில கூடுதல் ஐஸ் க்யூப்ஸைச் சேர்க்கவும்.
6. உங்கள் மிருதுவாக்கி மகிழுங்கள். உங்கள் ஸ்மூட்டியை குளிர்ந்த கண்ணாடிகள் அல்லது கோப்பைகளில் ஊற்றவும். உங்கள் மிருதுவாக வைக்கோல் கொண்டு முடிக்கவும்.

5 இன் முறை 3: தேன் ஸ்ட்ராபெரி மிருதுவாக்கி

1. 240 மில்லி வெற்று தயிரை (உங்களுக்கு தாகமாக இருந்தால் 500 மில்லி) பிளெண்டரில் ஊற்றவும். தயிர் அதை க்ரீமியர் செய்யும் மற்றும் உங்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் சுவைக்கு அடிப்படையாக இருக்கும். நீங்கள் கொழுப்பு இல்லாத, குறைந்த கொழுப்பு அல்லது முழு கொழுப்பு தயிரைப் பயன்படுத்தலாம்.
2. ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைச் சேர்க்கவும். நீங்கள் புதிய மற்றும் உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், உங்களுக்கு அவ்வளவு பனி தேவையில்லை. நீங்கள் புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைச் சேர்ப்பதற்கு முன், அவற்றைக் கழுவவும், கிரீடங்களை (மேலே உள்ள பச்சை இலை மாலை) அகற்றவும்.
3. மென்மையான வரை கலக்கவும். சுமார் 5 விநாடிகள் கலக்கவும், பின்னர் இடைநிறுத்தி மீண்டும் கலக்கவும். நன்கு கலக்கும் வரை இதை மீண்டும் செய்யவும். ஸ்ட்ராபெர்ரி அல்லது ஐஸ் க்யூப்ஸ் சிக்கி விடாமல் பார்த்துக் கொள்ள உங்கள் ஸ்மூட்டியை இடையில் ஒரு கரண்டியால் கிளற வேண்டியிருக்கும்.
   • கலப்பான் ஒலியைக் கேளுங்கள். கலப்பான் சத்தமாக இருந்தால், ஒலி அமைதியாக இருக்கும் வரை கலக்கிக் கொள்ளுங்கள். உங்கள் மிருதுவாக்கி நன்கு கலந்திருப்பதை உறுதிப்படுத்த கடைசியாக ஒரு கரண்டியால் கிளறவும்.
4. வெட்டப்பட்ட வாழைப்பழத்தைச் சேர்க்கவும் (விரும்பினால்). நீங்கள் ஒரு புதிய வாழைப்பழம் அல்லது உறைந்த துண்டுகளைப் பயன்படுத்தலாம். மென்மையான வரை கலக்கவும்.
5. ருசிக்க தேன் சேர்க்கவும். தொடங்க, ஒரு தேக்கரண்டி பற்றி பயன்படுத்தவும். உங்கள் மிருதுவாக்கலைப் பருகவும், அதிக இனிப்பு வேண்டுமானால் அதிக தேன் சேர்க்கவும்.
   • இப்போதே அதிக அளவு தேனுடன் தொடங்க வேண்டாம். உங்கள் மிருதுவானது மிக விரைவாக மிகவும் இனிமையாக மாறும், மேலும் அதிக தேன் உங்கள் மிருதுவாக்கலை அழிக்கக்கூடும்.
   • உங்கள் மிருதுவாக்கி மகிழுங்கள். உங்கள் ஸ்மூட்டியை உயரமான குளிர்ந்த கண்ணாடி அல்லது கோப்பைகளில் பரிமாறவும். உங்கள் மிருதுவாக்கலை ஒரு வைக்கோலுடன் முடித்து மகிழுங்கள்!
6. உங்கள் ஸ்மூட்டியை பனியுடன் பரிமாறவும், அல்லது சில ஐஸ் க்யூப்ஸை கலவையில் கலக்கவும்.

5 இன் முறை 4: வெண்ணிலா ஸ்ட்ராபெரி மிருதுவாக்கி

1. ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைச் சேர்க்கவும். நீங்கள் புதிய மற்றும் உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், உங்களுக்கு அவ்வளவு பனி தேவையில்லை. நீங்கள் புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைச் சேர்ப்பதற்கு முன், அவற்றைக் கழுவவும், கிரீடங்களை (மேலே உள்ள பச்சை இலை மாலை) அகற்றவும்.
2. பாலில் ஊற்றவும். நீங்கள் குறைந்த கொழுப்பு அல்லது அரை சறுக்கப்பட்ட பாலைப் பயன்படுத்தலாம், அல்லது முழு அல்லது விளைநிலப் பாலைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் உங்கள் மிருதுவாக்கியை கூடுதல் க்ரீமியாக மாற்றலாம்.
3. ஸ்ட்ராபெரி தயிர் அல்லது வெண்ணிலா தயிர் சேர்க்கவும். ஸ்ட்ராபெரி தயிர் உங்கள் ஸ்மூட்டிக்கு வலுவான ஸ்ட்ராபெரி சுவை தரும். உங்கள் ஸ்மூட்டியில் அதிக வெண்ணிலா சுவையை விரும்பினால், வெண்ணிலா தயிர் பயன்படுத்தவும்.
4. மென்மையான வரை கலக்கவும். சுமார் 5 விநாடிகள் கலக்கவும், பின்னர் இடைநிறுத்தி மீண்டும் கலக்கவும். நன்கு கலக்கும் வரை இதை மீண்டும் செய்யவும். ஸ்ட்ராபெர்ரி, ப்ளாக்பெர்ரி அல்லது ஐஸ் க்யூப்ஸ் எதுவும் சிக்கி விடாமல் பார்த்துக் கொள்ள உங்கள் ஸ்மூட்டியை இடையில் ஒரு கரண்டியால் கிளற வேண்டியிருக்கும்.
5. வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் அல்லது ஸ்ட்ராபெரி ஐஸ்கிரீம் மற்றும் வெண்ணிலா சாறு (1-2 சொட்டுகள்) சேர்க்கவும். உங்கள் ஸ்மூட்டியின் சுவையுடன் சிறிது விளையாடலாம். நீங்கள் அதிக ஸ்ட்ராபெரி சுவையை விரும்பினால், ஸ்ட்ராபெரி ஐஸ்கிரீமைப் பயன்படுத்துங்கள். மென்மையான வரை கலக்கவும்.
   • நீங்கள் இரண்டு ஐஸ்கிரீம்களுக்கும் சமமான அளவைப் பயன்படுத்தலாம்.
6. உங்கள் கலவையில் ஆரஞ்சு சாற்றை ஊற்றவும். உங்கள் விருப்பத்தைப் பொறுத்து, கூழ் இல்லாமல் ஆரஞ்சு சாறு அல்லது கூடுதல் உறுதியுடன் கூழ் கொண்டு ஆரஞ்சு சாறு பயன்படுத்தலாம். ஆரஞ்சு சாறு உங்கள் மிருதுவாக சிறிது புளிப்பு கடியைச் சேர்க்கும், இது ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் இனிப்புடன் நன்றாக மாறுபடும்.
7. பனி சேர்க்கவும். ஸ்ட்ராபெர்ரிக்குப் பிறகு கடினமான பனியைச் சேர்ப்பது பிளெண்டரின் கத்திகள் மிகவும் திறம்பட அரைக்கும். நீங்கள் உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், பனியின் அளவை பாதியாக குறைக்க விரும்பலாம். ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் உறைந்திருப்பதால், அவை ஏற்கனவே உங்கள் மிருதுவாக குளிர்ச்சியாகவும் பனிக்கட்டியாகவும் மாறும்.
8. மென்மையான வரை கலக்கவும். சுமார் 5 விநாடிகள் கலக்கவும், பின்னர் இடைநிறுத்தி மீண்டும் கலக்கவும். நன்கு கலக்கும் வரை இதை மீண்டும் செய்யவும். ஸ்ட்ராபெர்ரி அல்லது ஐஸ் க்யூப்ஸ் சிக்கி விடாமல் பார்த்துக் கொள்ள உங்கள் ஸ்மூட்டியை இடையில் ஒரு கரண்டியால் கிளற வேண்டியிருக்கும்.
   • கலப்பான் ஒலியைக் கேளுங்கள். கலப்பான் சத்தமாக இருந்தால், ஒலி அமைதியாக இருக்கும் வரை கலக்கிக் கொள்ளுங்கள். உங்கள் மிருதுவாக்கி நன்கு கலந்திருப்பதை உறுதிப்படுத்த கடைசியாக ஒரு கரண்டியால் கிளறவும்.
   • நீங்கள் கலக்கும்போது உங்கள் மிருதுவாக்கி இன்னும் பலவீனமாக இருந்தால், உங்கள் மிருதுவாக்கி நீங்கள் விரும்பும் நிலைத்தன்மையை அடையும் வரை சில கூடுதல் ஐஸ் க்யூப்ஸைச் சேர்க்கவும்.
9. உங்கள் மிருதுவாக்கி மகிழுங்கள். உங்கள் ஸ்மூட்டியை குளிர்ந்த கண்ணாடிகள் அல்லது கோப்பைகளில் ஊற்றவும். உங்கள் மிருதுவாக வைக்கோல் கொண்டு முடிக்கவும்.

5 இன் முறை 5: காட்டு ஸ்ட்ராபெரி மிருதுவாக்கி

1. பிளெண்டரில் ஆப்பிள் சாற்றை ஊற்றவும். ஆப்பிள் ஜூஸ் உங்களுக்கு கொஞ்சம் இனிப்பைக் கொடுக்கும், எனவே உங்கள் ஸ்மூட்டியில் கூடுதல் சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டியதில்லை. ஆப்பிள் சாறு உங்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் சுவைக்கு அடிப்படையாகவும் செயல்படுகிறது.
2. ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் வாழை துண்டுகள் சேர்க்கவும். நீங்கள் புதிய மற்றும் உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் வாழை துண்டுகள் இரண்டையும் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், அவற்றைக் கழுவவும், உங்கள் கலவையைச் சேர்ப்பதற்கு முன்பு ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் இருந்து கிரீடங்களை (மேலே உள்ள பச்சை இலை மாலை) அகற்றவும்.
3. உறைந்த தயிர் சேர்க்கவும். உங்கள் வெண்ணிலா உறைந்த தயிரை கலவையில் வதக்கவும். நீங்கள் முழு கொழுப்பு உறைந்த தயிர், குறைந்த கொழுப்பு உறைந்த தயிர் அல்லது வெண்ணிலா சோயா உறைந்த தயிர் ஆகியவற்றை முயற்சி செய்யலாம்.
4. பனி சேர்க்கவும். ஸ்ட்ராபெர்ரிக்குப் பிறகு கடினமான பனியைச் சேர்ப்பது பிளெண்டரின் கத்திகள் மிகவும் திறம்பட அரைக்கும். நீங்கள் உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், பனியின் அளவை பாதியாக குறைக்க விரும்பலாம். ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் உறைந்திருப்பதால், அவை ஏற்கனவே உங்கள் மிருதுவாக குளிர்ச்சியாகவும் பனிக்கட்டியாகவும் மாறும்.
5. மென்மையான வரை கலக்கவும். சுமார் 5 விநாடிகள் கலக்கவும், பின்னர் இடைநிறுத்தி மீண்டும் கலக்கவும். நன்கு கலக்கும் வரை இதை மீண்டும் செய்யவும். ஸ்ட்ராபெர்ரி, வாழைப்பழத் துண்டுகள் அல்லது ஐஸ் க்யூப்ஸ் எதுவும் சிக்காமல் பார்த்துக் கொள்ள உங்கள் ஸ்மூட்டியை இடையில் ஒரு கரண்டியால் கிளற வேண்டியிருக்கும்.
   • கலப்பான் ஒலியைக் கேளுங்கள். கலப்பான் சத்தமாக இருந்தால், ஒலி அமைதியாக இருக்கும் வரை கலக்கிக் கொள்ளுங்கள். உங்கள் மிருதுவாக்கி நன்கு கலந்திருப்பதை உறுதிப்படுத்த கடைசியாக ஒரு கரண்டியால் கிளறவும்.
   • நீங்கள் கலக்கும்போது உங்கள் மிருதுவாக்கி இன்னும் பலவீனமாக இருந்தால், உங்கள் மிருதுவாக்கி நீங்கள் விரும்பும் நிலைத்தன்மையை அடையும் வரை சில கூடுதல் ஐஸ் க்யூப்ஸைச் சேர்க்கவும்.
6. அதை அனுபவிக்கவும். உங்கள் ஸ்மூட்டியை குளிர்ந்த கண்ணாடிகள் அல்லது கோப்பைகளில் ஊற்றவும். உங்கள் மிருதுவாக வைக்கோல் கொண்டு முடிக்கவும்.

உதவிக்குறிப்புகள்

• உங்கள் ஸ்மூத்தி க்ரீமியர் விரும்பினால், நீங்கள் பால் அல்லது கூடுதல் ஐஸ் சேர்க்கலாம்.
• பனியைச் சேர்ப்பது அடர்த்தியான, க்ரீமியர் மிருதுவாக்குகிறது.
• நீங்கள் ஒரு இனிப்பு மிருதுவாக்கலை விரும்பினால், 1.5 டீஸ்பூன் சர்க்கரை அல்லது தேன் சேர்த்து கலக்க முயற்சிக்கவும்.
• புதிதாக அழுத்தும் சாறு பாட்டில் சாற்றை விட கசப்பானதாக இருக்கும்.
• உங்கள் பழங்கள் அனைத்தையும் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு அதை கழுவ வேண்டும் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்!
• இது மிகவும் சூடான நாள் என்றால், குளிர்ந்த கண்ணாடியிலிருந்து உங்கள் மிருதுவாக்கி குடிப்பது நன்றாக இருக்கும். மிருதுவாக்கும்போது உங்கள் விருப்பமான கண்ணாடியை உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைக்கவும். இந்த வழியில், நீங்கள் வேலை செய்யும் போது உங்கள் கண்ணாடி குளிர்ச்சியாக இருக்கும்.
• நீங்கள் லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையற்றவராகவோ அல்லது பால் பொருட்களுக்கு உணர்திறன் உடையவராகவோ இருந்தால், தயிரை சோயா பால் அல்லது அரிசி பாலுடன் ஒரு சுவையான மிருதுவாக மாற்றலாம்.
• ஸ்ட்ராபெர்ரி அல்லது வாழைப்பழங்கள், கருப்பட்டி அல்லது புதினா இலைகளின் மெல்லிய துண்டுகளால் அலங்கரித்து உங்கள் மிருதுவாக பண்டிகை செய்யுங்கள்.
• உங்கள் மிருதுவாக ஒரு துடைப்பம் கிரீம் ஒரு தெளிப்பு கொண்டு மேல் இனிப்பு போன்ற மிருதுவாக செய்ய.

எச்சரிக்கைகள்

• பிளெண்டரை இயக்கும் முன் மற்றும் முழு நேரத்திற்கும் எப்போதும் மூடியை வைக்கவும்.
• பிளெண்டர் இயங்கும் போது கிளற ஒரு கரண்டியால் அல்லது முட்கரண்டி கொண்டு ஒருபோதும் கலக்க வேண்டாம். உங்கள் முட்கரண்டி அல்லது ஸ்பூன் நூற்பு கத்திகளில் சிக்கிக் கொள்ளலாம்.
• உங்கள் கையை பிளெண்டரில் நிறுத்த வேண்டாம். மாட்டிக்கொண்ட எந்த பிட்களையும் தளர்த்த எப்போதும் ஒரு முட்கரண்டி அல்லது கரண்டியால் பயன்படுத்தவும்.
• உங்கள் மூளை உறைந்து போகாமல் இருக்க உங்கள் மிருதுவாக்கியை மெதுவாக குடிக்கவும்!

தேவைகள்

• கலப்பான்
• பழம்
• ஐஸ்கிரீம் (விரும்பினால்)
• ஐஸ் க்யூப்ஸ்
• பால்
• தேன் (விரும்பினால்)
• புதினா இலைகள் (விரும்பினால்)
• தட்டிவிட்டு கிரீம் (விரும்பினால்)
• ஸ்பூன்
• இருந்து குடிக்க கண்ணாடிகள்
• வைக்கோல்