உள்ளடக்கம்

• அடியெடுத்து வைக்க
• 3 இன் முறை 1: விக் தயார்
• உதவிக்குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்
• தேவைகள்

அடுத்த முறை நீங்கள் ஒரு வெண்ணெய் சாப்பிடும்போது அல்லது ஒரு செய்முறையில் பயன்படுத்தும்போது, ​​குழியை சேமிக்கவும். உங்கள் சொந்த வெண்ணெய் மரத்தை வளர்ப்பது வேடிக்கையானது மற்றும் எளிதானது. இது எல்லா வயதினருக்கும் ஏற்றது, நீங்கள் அதை தோட்டத்திலோ அல்லது உட்புறத்திலோ செய்யலாம் மற்றும் இது வகுப்பறைக்கு அல்லது வீட்டில் ஒரு வேடிக்கையான திட்டமாகும்.

அடியெடுத்து வைக்க

3 இன் முறை 1: விக் தயார்

1. குழியை அகற்றவும். நீங்கள் கல்லை சேதப்படுத்தாதபடி வெண்ணெய் பழத்தை கவனமாக வெட்டுங்கள். இது பழத்தின் மையத்தில் உள்ளது. நீங்கள் சுமார் 1 செ.மீ சுற்றிலும் கூழ் வெட்டுவதன் மூலமும், இரண்டு பகுதிகளையும் ஒருவருக்கொருவர் முறுக்குவதன் மூலமும் இதைச் செய்யலாம். கவனமாக விக்கை அகற்றி ஒதுக்கி வைக்கவும்.
   • கூழ் தூக்கி எறிய வேண்டாம், ஆனால் சுவையான குவாக்காமோல் செய்யுங்கள்.
2. பழங்கள் பெரியதாகவும் தடிமனாகவும் இருக்கும்போது அவற்றைத் தேர்ந்தெடுங்கள். அவை மரத்தில் பழுக்காது. அவற்றை செடியிலிருந்து எடுத்து பழுக்க பழுப்பு நிற காகிதப் பையில் வைக்கவும். அவர்கள் மென்மையாக உணரும்போது அவற்றை உண்ணலாம்.

உதவிக்குறிப்புகள்

• பொறுமையாக இருங்கள். எதுவும் நடக்கப்போவதில்லை என்று நீங்கள் நினைத்தால், சில நேரங்களில் திடீரென்று தரையில் இருந்து ஒரு குச்சி ஒட்டிக்கொண்டிருப்பது போல் தெரிகிறது. அதை வெளியே இழுக்காதே! உங்கள் நாற்று அங்கே வளர்கிறது! இந்த தண்டு சில நேரங்களில் இலைகள் தோன்றுவதற்கு முன்பு 15 முதல் 20 செ.மீ வரை வளரும்.
• இரண்டு மரங்கள் ஒருவருக்கொருவர் மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு உகந்ததா என்பதை நாம் எப்போதும் காத்திருக்க வேண்டும். இது அவசியமில்லை. சில வகைகளில் மரங்கள் ஆண் மற்றும் பெண் பூக்களைத் தாங்குகின்றன, அவை தங்களை மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யலாம். உங்கள் வீட்டில் வளர்க்கப்படும் வேர்த்தண்டுக்கிழங்கில் ஏற்கனவே இருக்கும் பழம் தாங்கும் மரத்தையும் ஒட்டலாம் (ஆனால் ஒட்டுதல் என்பது ஒரு செயல்முறையாகும்).
• குளிர்காலத்தில் குழந்தை மரத்தை ஒரு பூ பானையில் வைப்பது நல்லது, திறந்த நிலத்தில் அல்ல. ஒரு சன்னி ஜன்னலுக்கு பின்னால் செடியை வைத்து மண்ணை ஈரப்பதமாக வைத்திருங்கள், ஆனால் மிகவும் ஈரமாக இருக்காது.
• ஒரு வெண்ணெய் தயாரிக்கும் மரத்தை 1,000 முயற்சிகளில் 1 இல் மட்டுமே வெற்றிகரமாக வளர்க்க முடியும் என்று ஒரு பழைய பள்ளி கூறினாலும், அல்லது உங்கள் முதல் பயிர் செய்ய குறைந்தது 7 ஆண்டுகள் ஆகும் என்றும், அப்போது கூட பழம் இன்னும் உண்ணமுடியாது என்றும் கூறுகிறது. மாறாக நிரூபிக்கும் அறியப்பட்ட வழக்குகள். விதைகளிலிருந்து மிக விரைவாக வளர்ந்து அழகான பழங்களை உற்பத்தி செய்யும் ஒரு வெண்ணெய் வகை மெக்ஸிகோவின் சபினாஸ்-ஹிடல்கோவிலிருந்து வந்த கருப்பு நிற தோல் வெண்ணெய் ஆகும். தோல் மென்மையானது, மிகவும் மெல்லியது மற்றும் பழத்தைப் போலவே சாப்பிடலாம். தலாம் மிகவும் ஆரோக்கியமானது.
• கர்னல் முளைக்க சிறிது நேரம் ஆகலாம். முளைப்பதற்கான இயற்கையான நிலைமைகளைப் பிரதிபலிக்க, நீங்கள் விக்கின் மேல் பாதியை வெளிச்சத்தில் விடலாம், அதே நேரத்தில் கீழ் பாதியை (மற்றும் தண்ணீருடன் கொள்கலன்) பேக் செய்கிறீர்கள், இதனால் எந்த வெளிச்சமும் கிடைக்காது.

எச்சரிக்கைகள்

• நீங்கள் தண்ணீரை மாற்றவோ அல்லது நிரப்பவோ செய்யாவிட்டால், தண்ணீரிலும் வேர்களிலும் மாசு ஏற்படலாம். அச்சு, வேர் அழுகல் மற்றும் புளித்த நீர் ஆகியவை விரைவாக முழு தாவரத்தையும் விஷமாக்கும். தண்ணீரை புதியதாகவும், மட்டமாகவும் வைக்கவும்.
• குளிர் (10ºC க்கு கீழே) உங்கள் வெண்ணெய் செடியை அதிர்ச்சிக்குள்ளாக்கும். உங்கள் தாவரத்தை வரைவுகளுக்கு வெளியேயும் குளிர்ந்த ஜன்னல்களிலிருந்தும் வைத்திருங்கள். உங்கள் மரம் ஒரு தொட்டியில் இருந்தால், வெப்பநிலை போதுமான அளவு இருக்கும் வரை அதை வீட்டிற்குள் வைத்திருங்கள். இளம் வெண்ணெய் செடிகள் மற்றும் பானைகளில் இருக்கும் பெரும்பாலான வெண்ணெய் மரங்களுக்கு, இலைகள் மிகவும் குளிராக இருக்கும்போது போர்வை அல்லது குமிழி மடக்குடன் போடுவது நல்லது. நன்கு நிறுவப்பட்ட மரங்கள் லேசான உறைபனிகளைத் தக்கவைக்கும். பாதுகாப்பான பக்கத்தில் இருக்க, சந்தேகம் இருக்கும்போது உங்கள் மரத்தை பொதி செய்யலாம்.
• குழியின் அடிப்பகுதியை உலர விட்டால், ஆலை சரியாக முளைக்காது.
• அதிகமாக கத்தரிக்காய் (அதிகமாகவோ அல்லது அதிகமாகவோ) இலைகளின் வளர்ச்சியை நிறுத்தலாம் அல்லது குறைக்கலாம். முதல் கத்தரிக்காய்க்குப் பிறகு, தண்டு அல்லது கிளைகளில் வெளிப்புற இலை மொட்டுகளை மட்டும் வெட்டுங்கள். கத்தரிக்காய் முழுமையான கிளைகளையும், அடர்த்தியான, வலுவான இலைகளையும் உருவாக்குகிறது.
• மரம் பானையில் நன்கு வேரூன்றும் வரை, செடியை நேரடியாக தரையில் வைக்கக்கூடாது. நல்ல காற்று-ஊடுருவக்கூடிய மண்ணைக் கொண்ட ஒரு வலுவான வேர் அமைப்பு தோட்டத்தில் நடவு செய்வதற்கு ஒரு நல்ல நிலையை உறுதி செய்கிறது.
• ஒரு தொட்டியில் ஒருமுறை, அதிகப்படியான நீர் இலைகள் மஞ்சள் நிறமாக மாறும். மண்ணை ஈரப்பதமாக வைத்திருக்க போதுமான நீர். உங்கள் மரத்திற்கு மிகக் குறைந்த தண்ணீரும் கெட்டது, மேலும் இலைகள் பழுப்பு அல்லது கருப்பு நிறமாக மாறி சுருண்டு விடும். இந்த சூழ்நிலைகள் சரியாக கவனிக்கப்படாவிட்டால், உங்கள் வெண்ணெய் மரம் மெதுவாக குணமடையும் அல்லது இல்லை.
• மிகக் குறைந்த வெளிச்சம் அல்லது சரியாக நீர்ப்பாசனம் செய்யாதது பலவீனமான தண்டு மற்றும் கிளைகளை உருவாக்கி, இறுதியில் உங்கள் தாவரத்தை அதன் சொந்த எடையின் கீழ் உடைத்துவிடும்.
• நீங்கள் பழம் தரும் ஒரு தாவரத்தை விரும்பினால், தோட்ட மையத்திலிருந்து ஒரு சிறிய வெண்ணெய் மரத்தை வாங்கி, மகரந்தச் சேர்க்கை போன்றவற்றின் வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்.

தேவைகள்

• ஒரு முழு, பழுத்த வெண்ணெய்
• ஒரு குறுகிய கண்ணாடி அல்லது கொள்கலன்
• நான்கு பற்பசைகள்
• தண்ணீர்
• ஒரு பானை
• வடிகால் கற்கள்
• மண்